馬南迪
沉香,不僅是一種非常名貴的香料和藥材,也是非常頂級的雕刻材料。伴隨香文化的繁盛,在焚香的同時,慢慢延生出利用沉香進行雕刻的藝術(shù)創(chuàng)造。
上世紀七、八十年代,福建省仙游地區(qū)陳氏家族在沉香領(lǐng)域有著較高的聲譽。
陳氏家族經(jīng)常來往于臺灣、馬來西亞和印尼等地,并與當?shù)囟辔还に噹熒钊虢涣魈接?。?jīng)過幾十年的研究和經(jīng)驗積累,其對各個國家的沉香及其特點有了很深的認知。
陳氏家族創(chuàng)始人陳謙,十一二歲開始學藝,專攻沉香雕刻。沉香雕刻作為一種體現(xiàn)精神文化的藝術(shù)形式,其獨特的香味、天成的紋理、堅硬的質(zhì)地等,為其成為頂級雕刻良材奠定了良好的基礎(chǔ)。后來,陳謙創(chuàng)辦了“圓景閣”,并由臺灣主席馬英九先生為其題字。
沉香雕刻在隋唐時期,就被皇室貴族大量地使用到建筑與家具的裝飾上,沉香亭、沉香閣、沉香柱、沉香床等大件構(gòu)造之上都會進行專門的雕飾,也有如沉香山子等小件的雕刻出現(xiàn)。到明清之際,沉香雕刻在皇室貢品中得到較大的發(fā)展。此時沉香產(chǎn)量開始萎縮,致使文房器物等小件的沉香雕刻得到重視,沉香山子、筆筒、臂擱、筆洗、筆架等器物上大多施以雕刻。除此之外,還出現(xiàn)了獨立的雕刻樣式,尤其是人物與動物圓雕,大為發(fā)展。
隨著對海內(nèi)外沉香的不斷了解,陳氏家族第二代傳人陳美林,通過從加工原料,到逐步收藏和制作高檔沉香產(chǎn)品,在陳氏家族開設(shè)的店堂里擔當起了重要的角色。
據(jù)陳美林介紹,由于沉香資源的稀有,所以沉香雕刻更是彌足珍貴。在沉香雕刻中,創(chuàng)作者首先要考慮原材料的保護問題,其次才是考慮施藝空間的拓展問題。一件沉香在雕刻之前已經(jīng)由自然力形成各種不同的形狀,而這些大的形體在雕刻中不能像其他木雕一樣具有很大的取舍余地,因此沉香雕刻中一個最大的特點就是隨形就勢,根據(jù)每一件沉香的形體特征,施以雕飾。面對一件沉香原材料,創(chuàng)作者需要整體研究,把沉香原有形體的所有潛質(zhì)激發(fā)出來,找到可以入手的途徑與可能,在其自然形態(tài)中融入人為的思考與痕跡。在面對每一塊不同的沉香時,創(chuàng)作者需要確定最恰當?shù)念}材構(gòu)思和雕刻手法,使創(chuàng)作出來的沉香作品具有原始的韻味,又賦予人文的情趣,借助沉香形狀、顏色等的不同,創(chuàng)造出新的前所未有的藝境與創(chuàng)作方法。作為創(chuàng)作者,常常用豐富的思維來架構(gòu)作品的場景、畫面,隨勢而為。似乎雕刻于無形,卻閃現(xiàn)出沉香雕刻藝術(shù)思維上的廣度和深度,產(chǎn)生一種出人意料的藝術(shù)效果。在細節(jié)方面,沉香雕刻以生長狀態(tài)、油結(jié)大小、香質(zhì)硬軟、花紋肌理等要素為基點,充分考慮沉香的自然因素,利用其原有形態(tài),通過巧妙構(gòu)思進行延伸的創(chuàng)作,來發(fā)展沉香的“隨形之美”,引導沉香原有的形體符合創(chuàng)作者的意念,進而傳遞給廣大的觀賞者。
談到對沉香的收藏,陳美林更是滔滔不絕:“沉香木生長于高溫與潮濕的環(huán)境,目前活躍的沉香產(chǎn)區(qū)地有越南、老撾、柬埔寨、馬來西亞、印度尼西亞群島等東南亞地區(qū)。 我國的海南、云南、兩廣等地也有少量分布。在眾多產(chǎn)區(qū)中,越南產(chǎn)區(qū)的沉香,被公認為品質(zhì)最佳者,其中又以芽莊、富森兩地最為出色?!?/p>
沉香在產(chǎn)地與特征上大致分為三類:惠安系,星洲系,奇楠。
惠安系,又分為越南芽莊沉香,柬埔寨菩薩省沉香,越南富森紅土三類?;莅蚕档牧献佣嗫斩?,難有好原料可以制珠子,因此珠子類極少,雕件其次,多以熏材出現(xiàn)。
越南芽莊沉香,油脂比較厚,并且料子腐爛程度不低。芽莊的熏材味道豐富,并且隨著溫度和時間的變化也會呈現(xiàn)出不同的變化,甜涼并且悠揚。芽莊沉香主要特點是擁有極強的甘甜韻味,猶如剛切開的水果,可以聞見瓜囊散發(fā)的宜人芳香,清新舒心。芽莊沉香的香味變化是先涼、澀,中甘甜,后淡雅飄逸。由于芽莊沉香為珍稀品,貨源稀缺,得之不易,極具收藏價值。
柬埔寨菩薩沉香,品質(zhì)和香味都要優(yōu)于馬來西亞和印尼各大名產(chǎn)區(qū)的出產(chǎn)的沉香。菩薩沉油脂均勻, 沒有沉水件, 只有香氣深淺之分, 珠子戴久的呈現(xiàn)琥珀色,花香清甜好聞。上好的菩薩沉香油脂甚多,味道清越,稍微有點細甜,但是越遇熱味道越醇厚,迷人多變。很多專業(yè)香道沉香收藏家和愛好者,都必有一款菩薩沉香,這是收藏極致的象征。
越南富森是紅土沉香的著名產(chǎn)區(qū),福森紅土沉價格之昂貴不亞于極品奇楠。木質(zhì)為黃白色,相當松軟,表面為粗糙的黃色木膜,木膜下是堅硬的黑色沉香,有黃色黑沉次之。其味甜涼。因為這類土沉在土中掩埋的時間較長,因此外殼非常松脆,并且個別炭化嚴重,無法再加工,只能做為熏材使用。業(yè)內(nèi)有“千年沉香,萬年紅土”一說。不排除有大塊的紅土,去除表面的炭化取得“紅土肉”,進行加工做成隨型手串,那也是天價了。
星洲系的沉香能制珠,能雕刻,現(xiàn)在有90%以上的市場為星洲系的沉香。太平洋及印度洋島國所產(chǎn)的沉香,從古到今的貿(mào)易通道一般是將木材類先集中在馬六甲(古)和新加坡(今)等口岸,然后發(fā)往全球各地。所以這些產(chǎn)地的沉香習慣上稱為“星洲”沉香。按國家來分,西馬和東馬是屬于馬來西亞沉香。蘇門答臘,加里曼丹,達拉根,蘇拉維西,安汶,伊利安,是歸屬于印尼沉香。這里主要介紹幾類印尼沉香:
印尼加里曼丹沉香是比較濃重的一種沉香,物產(chǎn)稀少,價格昂貴。其香味濃重層次變化極大,是沉香中香味變化最大的一款。先甘,帶著惠安的甘甜,這種甘甜香韻會撲鼻而來,令你聞之一震的感覺,其次就是印尼沉香特有的悠遠深沉,其中土沉的香味更加明顯,略帶土辛味。后味猛烈持久,有濃厚的香草氣息,非常耐人回味,加里曼丹是極品用香的典范。 加里曼丹是一個沉香交易的集散地(出口港),很多沉香都是運往這里,加里曼丹目前在國內(nèi)漸漸從二線產(chǎn)區(qū)變?yōu)橐痪€產(chǎn)區(qū),但是卻可以說是星洲系里最大的一個產(chǎn)區(qū)。
達拉干是印尼加里曼丹島上的一個港口,是加里曼丹沉香的正產(chǎn)區(qū),是印尼沉香主要的集散地。達拉干產(chǎn)區(qū)屬于上等產(chǎn)區(qū),達拉干地貌豐富,山脈土壤肥沃,所孕育出的沉香木有它獨特的風味。上好的達拉干沉香原料的表面的油線形成了奇特的“油花”狀的紋路。達拉干沉香味道帶有豐富的層次感,奶香中帶著清甜的涼意,常溫下奶香濃郁明顯,其特有的甘甜幽柔之感卻能讓人感到溫馨。
伊利安沉香油脂飽滿,顏色深沉,常溫下,典型的伊利安沉香風格是果香中夾雜的水草腥味,濃郁透心,霸氣十足。伊利安沉香的土沉多以黃油出現(xiàn),多是黃褐色的,包括油脂。在香味上,伊利安的略帶藥味,香韻上無變化。伊利安沉香的水沉顏色深沉,帶灰黑色油脂,香味非常濃烈,多數(shù)沉水,品質(zhì)上乘。
奇楠,屬于沉香的特殊一類。在沉香之中,陳美林最為看重的是珍貴的奇楠沉香。奇楠沉香的滲透力很強,可以做成工藝品佩戴在身上,很多南方人把沉香樹苗帶回家種植,其樹葉也可以泡水來喝。有傳說道:積三輩德行,才聞奇楠香;修八輩福氣,可品奇楠香。
奇楠屬沉香極品之極品,古稱瓊脂,奇楠質(zhì)地柔軟,不如普通沉香密實,有粘韌性,油脂密聚,指掐留痕,削下來的碎片會卷曲,甚至可以揉捏稱成團。奇楠主要產(chǎn)自越南、柬埔寨,馬來西亞、文萊、印尼也有少量。從我國漢朝時開始,皇帝祭天、禮佛、祈福、拜神、室內(nèi)熏香,首選都是奇楠,可見其珍貴。一般來說,在很大一塊極品沉香的料子中,運氣好的情況下,僅僅很小的一部分算得上是奇楠,因此,奇楠沉香極其珍貴?!捌骈眮碜怨庞《日Z,佛經(jīng)中為“多伽羅”,也有“伽藍”,“棋楠”以及“伽楠”等說法。奇楠樹是瑞香科植物,可以結(jié)出沉香,但并非所有的都可以 ,在嚴格的條件下,僅有極少的奇楠樹可以長出沉香。奇楠木的根部有大量樹脂,性辛甘而溫。奇楠沉香的香味高雅尊貴,親身體驗過才感知其妙。
在陳美林看來沉香的價值絕不僅僅是收藏,北宋詩人黃庭堅在其所作的《香之十德》贊美沉香道:“感格鬼神、清凈身心、能拂污穢、能覺睡眠、靜中成友、塵里偷閑、多而不厭、寡而為足、久藏不朽、常用無礙?!爆F(xiàn)代日本香道名家松崎家元說:“現(xiàn)代社會既需要‘動’也需要‘靜’。焚燃沉香、品之香味能拂去人事心靈上的污穢,使精神超越塵世,靈魂得以感悟和凈化;沉香能醒腦安神,讀書、入浴、鑒賞音樂或就寢則是靜中之友?!标惷懒至⒅疽殉料愦蛟斐梢粋€高端文化品牌,把它和人們的健康養(yǎng)生、美容環(huán)保結(jié)合起來,并開發(fā)適合各類人群的產(chǎn)品,挖掘出沉香的更高價值。