陳國強

(江西服裝學(xué)院，江西 南昌 330201)

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江西服裝學(xué)院針織服裝設(shè)計課程建設(shè)與實踐

陳國強

(江西服裝學(xué)院，江西 南昌 330201)

課程建設(shè)是高校教學(xué)質(zhì)量建設(shè)與教學(xué)改革的重要組成部分，是有效落實教學(xué)計劃，提高教學(xué)和人才培養(yǎng)質(zhì)量水平的重要保證。江西服裝學(xué)院作為應(yīng)用型高校，其針織服裝設(shè)計專業(yè)課程建設(shè)與實踐始終強調(diào)知識的應(yīng)用性與實踐性。

應(yīng)用型高校；針織服裝設(shè)計；課程建設(shè)；教學(xué)改革

江西服裝學(xué)院屬應(yīng)用型高校，其針織服裝設(shè)計專業(yè)課程建設(shè)要始終抓住市場，以企業(yè)對人才所需的專業(yè)素質(zhì)加強教學(xué)改革，充分體現(xiàn)服裝的行業(yè)特征[1]。從社會的實際需求出發(fā)，有針對性地構(gòu)建學(xué)生的知識架構(gòu)，強化崗位知識的學(xué)習(xí)與實踐，完善與補充教學(xué)內(nèi)容，加強技能操作、工藝實踐及企業(yè)實習(xí)等實踐環(huán)節(jié)，加大實訓(xùn)教學(xué)的力度，加強校企合作與工學(xué)結(jié)合及進一步建立校企合作培養(yǎng)人才的力度，建立以培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才為主線的教學(xué)模式。

1 課程建設(shè)思路

遵循高等教育發(fā)展規(guī)律，以江西服裝學(xué)院人才培養(yǎng)目標為建設(shè)依據(jù)，以“加快發(fā)展、提高質(zhì)量、辦出特色”為基本思路，以加強師資隊伍建設(shè)、改革教學(xué)內(nèi)容、優(yōu)化教學(xué)方法和手段為重點，以加強課程教學(xué)基礎(chǔ)條件為保障，構(gòu)建融傳授知識、培養(yǎng)能力、提高素質(zhì)于一體的課程體系，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力，促進課程教學(xué)質(zhì)量的不斷提高。

1.1 課程體系建設(shè)

以就業(yè)為導(dǎo)向的針織服裝設(shè)計專業(yè)的課程體系構(gòu)建，在體系設(shè)計、課程結(jié)構(gòu)和課程內(nèi)容等方面都在遵循以增強學(xué)生的職業(yè)能力為目的的知識觀。課程體系中滲透了品德教育，職業(yè)素質(zhì)拓展教育等內(nèi)容，把學(xué)生的教育目標分成了職業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)模塊、職業(yè)技術(shù)知識模塊、職業(yè)應(yīng)用技能模塊、職業(yè)素質(zhì)拓展等四個模塊。四個知識模塊遵循指導(dǎo)性、聯(lián)系性、漸進性與綜合性原則，以促進學(xué)生的素質(zhì)、知識與能力目標實現(xiàn)。為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)高素質(zhì)服裝技能型專門人才。

職業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)模塊主要課程有：大學(xué)語文，毛澤東思想、鄧小平理論與三個代表重要思想概論，法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng)，服裝英語，計算機基礎(chǔ)，形勢與政策等。職業(yè)技術(shù)知識模塊主要課程有：服裝材料，款式圖繪制、服裝畫技法，電腦服裝設(shè)計，工業(yè)制版，針織服裝設(shè)計等。職業(yè)應(yīng)用技能模塊主要課程有：項目教學(xué)，生產(chǎn)實訓(xùn)，生產(chǎn)實習(xí)與畢業(yè)設(shè)計等。職業(yè)素質(zhì)拓展主要課程有：針織毛衫，針織服裝制版與工藝，品牌策劃等。

1.2 打造精品課程

課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心，也是教學(xué)改革的重點和難點；通過精品課程建設(shè)帶動其他課程建設(shè)，提高學(xué)院整體教學(xué)水平[2]。精品課程建設(shè)主要包括：課程教學(xué)內(nèi)容與體系的研究，包括教材建設(shè)；課程實踐環(huán)節(jié)與實驗、實習(xí)基地建設(shè)；師資隊伍建設(shè)；教學(xué)方法與手段現(xiàn)代化建設(shè)；教學(xué)內(nèi)容與體系、教學(xué)方法與手段的改革與整合實踐；網(wǎng)上資源的完善及上網(wǎng)計劃。學(xué)院在此基礎(chǔ)上給予大力支持，保證了課程建設(shè)經(jīng)費投入和建設(shè)水準。

2 課程建設(shè)與實踐內(nèi)容

2.1 建設(shè)高素質(zhì)教師隊伍

教育大計，教師為本。有好的教師才有好的教育。通過課程建設(shè)形成一支結(jié)構(gòu)合理、人員穩(wěn)定、教學(xué)水平高、教學(xué)效果良好的教師梯隊。

(1)采取”一幫一，一對紅”的方式。充分利用校內(nèi)人力資源，取長補短，讓青年教師與專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗豐富的教師結(jié)對拜師，相互學(xué)習(xí)，相互促進，共同發(fā)展。

(2)采用“走出去，請進來”的方式。不斷安排專業(yè)教師到企業(yè)頂崗實踐，加強專業(yè)教師培養(yǎng)與繼續(xù)再教育，積累實踐工作經(jīng)歷，增加專業(yè)教師中具有企業(yè)工作經(jīng)歷的教師比例，提高教師教學(xué)水平、科研創(chuàng)新和社會服務(wù)能力。再者，不斷聘請行業(yè)企業(yè)的專業(yè)人才和能工巧匠到學(xué)校擔(dān)任兼職教師，促進教師之間相互交流，切磋服裝技藝，交流教學(xué)體驗。另外，通過聘請業(yè)界著名專家學(xué)者統(tǒng)一對專職教師進行培訓(xùn)，擴大視野，提升教師教學(xué)技能，努力打造一支“雙師”型教學(xué)團隊。

(3)通過課題研究，推動師資隊伍建設(shè)。近年來，本教學(xué)團隊已進行了多項省級以上課題研究，如《基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的高校針織服裝設(shè)計專業(yè)課程改革探索與實踐》、《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計基礎(chǔ)課題教學(xué)方法的探究》、《“啟發(fā)互動式”教學(xué)模式的探討與實踐》等。通過課題研究，加強了師資隊伍建設(shè)，促進了課程建設(shè)。

(4)通過賽事活動，促進師資隊伍建設(shè)。近年來學(xué)院采取了各種激勵措施，鼓勵教師參加校內(nèi)外的各項賽事活動，如校內(nèi)的“桃李杯服裝設(shè)計大賽”、校外的“江西省師生杯服裝設(shè)計大賽”等。賽事活動促進了教師相互交流、學(xué)習(xí)與提高，教師在各項賽事活動中都獲得了優(yōu)異成績。

2.2 重抓教學(xué)內(nèi)容改革

正確處理單門課程在整個課程體系中的地位和作用，重視教學(xué)內(nèi)容的改革，從而推動了學(xué)院系列化優(yōu)秀教材的建設(shè)，如《服裝工業(yè)制板》、《針織服裝設(shè)計》等。教學(xué)內(nèi)容本著提升學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)目標、理論夠用為原則，突出學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，高度重視實訓(xùn)、實習(xí)等實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的實踐與創(chuàng)新能力[3]。

第一階段為專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練。包括針織學(xué)、機織毛杉、服裝材料、服裝設(shè)計基礎(chǔ)、款式設(shè)計與繪制等，實踐課比例基本在40%左右。一般都是采用邊教邊練的形式，實驗實訓(xùn)教學(xué)一般在教室、服裝技術(shù)基礎(chǔ)實驗中心等進行。

第二階段為專業(yè)技能訓(xùn)練。包括電腦服裝設(shè)計、工業(yè)制版與推版、手搖橫機、毛衫產(chǎn)品設(shè)計等，實踐課比例基本在60%左右。采用“教、學(xué)、做”一體的教學(xué)方式，實驗實訓(xùn)教學(xué)安排在學(xué)院的一體化現(xiàn)代教育技術(shù)實驗中心、服裝工程實驗中心、針織產(chǎn)品研發(fā)中心、服裝營銷實驗中心等。

第三階段為職業(yè)能力訓(xùn)練。包括項目教學(xué)、生產(chǎn)實訓(xùn)、生產(chǎn)實習(xí)等，實踐課比例基本在80%左右。完成實訓(xùn)一般在校內(nèi)的針織產(chǎn)品研發(fā)中心、校外的合作企業(yè)，如著名的江蘇金龍機械有限公司、江蘇紅豆集團等。

2.3 加強實驗實訓(xùn)中心建設(shè)

近年來本學(xué)院加強了實驗實訓(xùn)中心建設(shè)，校內(nèi)整個實驗實訓(xùn)場近70處，學(xué)院的實驗實訓(xùn)基地陸續(xù)被批準為省級實訓(xùn)示范基地、國家級實訓(xùn)示范基地。整個實驗中心包括針織產(chǎn)品研發(fā)中心、服裝工程實驗中心、服裝營銷實驗中心、服裝技術(shù)基礎(chǔ)實驗中心、服飾文化展示中心、現(xiàn)代教育技術(shù)中心等。充分利用校內(nèi)外實驗實訓(xùn)資源來提升學(xué)生的就業(yè)能力。

2.4 改革教學(xué)方法與手段

合理運用現(xiàn)代信息技術(shù)，科學(xué)利用實驗、實訓(xùn)設(shè)備與環(huán)境，改革傳統(tǒng)的教學(xué)思想觀念、教學(xué)方法、教學(xué)手段與教學(xué)管理是提高教學(xué)質(zhì)量的有力保證[4]。

(1)“啟發(fā)互動式”教學(xué)模式 以樂學(xué)為出發(fā)點，開展施教于樂的研究。堅持以啟發(fā)互動為原則，強化學(xué)生的參與意識，以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，以情感教育為突破口，形成融洽的人際關(guān)系。培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的精神、團隊協(xié)作和創(chuàng)新思維的能力。

(2)任務(wù)驅(qū)動的項目教學(xué)方式 “任務(wù)驅(qū)動”的教學(xué)方式是以教學(xué)任務(wù)為核心，以自學(xué)自悟、主動參與、合作探究為主要學(xué)習(xí)形式。其基本操作流程是：項目分出若干個任務(wù)→提出任務(wù)目標→知識與技能的準備→實施任務(wù)→知識拓展→檢查與評估。項目教學(xué)是把一個個項目分成若干個小任務(wù)，以“任務(wù)驅(qū)動”的教學(xué)方式促進項目教學(xué)任務(wù)的完成。學(xué)生在不斷完成學(xué)習(xí)任務(wù)的同時形成新的認知結(jié)構(gòu)。

(3)興趣選項教學(xué)方式 在學(xué)生畢業(yè)階段，大膽地推行了興趣選項教學(xué)方式。學(xué)院統(tǒng)一組織教學(xué)，加大了實驗實踐環(huán)節(jié)教學(xué)，充分發(fā)揮了情景實驗實訓(xùn)室的作用，注重提升學(xué)生的創(chuàng)新能力，引導(dǎo)學(xué)生參加省內(nèi)外的各類大賽，如學(xué)院每年一次的潤華獎設(shè)計大賽、國際時裝周“名瑞杯”、“威絲曼”設(shè)計大賽等，在激發(fā)教學(xué)主體的興趣中實現(xiàn)教學(xué)目標。經(jīng)過幾年教學(xué)探討，學(xué)生在實踐中展示了自我，教學(xué)效果得到了業(yè)界的好評。

(4)工學(xué)結(jié)合的訂單式培養(yǎng)模式 近幾年學(xué)院對“工學(xué)結(jié)合、訂單式教育”的培養(yǎng)模式進行了積極的探索與嘗試。打破畢業(yè)班級原有建制，重組訂單班，與多個企業(yè)共同探討教學(xué)計劃與方案，共同開發(fā)教材，形成企業(yè)參于教學(xué)活動的新型班級[5]。解決學(xué)校教學(xué)與生產(chǎn)實踐脫節(jié)的問題，達到資源優(yōu)勢共享，為進一步深入探索和實施“工學(xué)結(jié)合、訂單式教育”的培養(yǎng)模式積累了一定經(jīng)驗。

2.5 改革教學(xué)評價方式

構(gòu)建多種形式的考核評價體系，以就業(yè)為導(dǎo)向，突出針織服裝設(shè)計專業(yè)特色。

(1)考核考試方式突出了實踐性、多樣性、靈活性、開放性?？己朔绞蕉嘣?，不只限于筆試，還采取了實踐操作、賽事參與、實驗實訓(xùn)、頂崗實習(xí)、市場調(diào)查、項目調(diào)研、實習(xí)報告、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計與創(chuàng)作等多種多樣的考核形式。

(2)改革教師評價方式。通過教學(xué)督導(dǎo)、日常教學(xué)檢查、教學(xué)日志、教師考核、評教評學(xué)、科研創(chuàng)新等多種方式對教師的“德、能、勤、績”進行全面的公平公正評價。

3 結(jié)語

通過本課程建設(shè)與實踐，已使學(xué)生所掌握的針織服裝設(shè)計專業(yè)知識水平得到明顯提高，能勝任企業(yè)崗位工作。同時還需要不斷加強教師隊伍建設(shè)，加速培養(yǎng)雙師資格、雙師經(jīng)歷、雙師素質(zhì)的學(xué)術(shù)骨干和學(xué)術(shù)帶頭人，改進和完善教學(xué)方法與手段，完善教學(xué)質(zhì)量評價體系，以進一步適應(yīng)產(chǎn)業(yè)針織服裝設(shè)計發(fā)展對應(yīng)用型人才的需求。

[1] 陳 欣.針織服裝設(shè)計教學(xué)方法改革與探討[J].藝術(shù)研究,2008，(8)：32-33.

[2] 傅 麗.針織服裝設(shè)計課程教學(xué)改革研究[J].陜西教育(高教版),2009，(7)：115.

[3] 王 娟，孔 亮.教育技術(shù)學(xué)專業(yè)精品課程建設(shè)現(xiàn)狀及影響因素分析[J].中國電化教育，2012，(9)：95-100.

[4] 林 珣.淺談針織服裝設(shè)計教學(xué)創(chuàng)新[J].山東紡織經(jīng)濟,2012，(7)：95-96.

[5] 郭慶紅.針織服裝設(shè)計課程探索：教學(xué)程序·教學(xué)內(nèi)容·教學(xué)方法[J].裝飾,2007，(4)：110-111.

Construction and Practice of Knitting Clothing Design Curriculum in Jiangxi Institute of Fashion Technology

CHEN Guo-qiang

(Jiangxi Institute of Fashion Technology, Nanchang 330201, China)

Course construction was an important part of the construction of college teaching quality and teaching reform, and also was effective to carry out the teaching plan and important guarantee to improve the quality level of teaching and talent training. Jiangxi institute of fashion technology as the applied fashion college, the construction and practice of knitting clothing design curriculum emphasized the practice and applicability of knowledge.

applied college; knitting fashion design; course construction; teaching reform

2015-03-17

江西省高等學(xué)校教改課題項目(JXJG-14-26-5)

陳國強(1985-)，男，山東濰坊人，講師，碩士，主要研究領(lǐng)域為針織服裝設(shè)計、服裝設(shè)計與工程，E-mail:ch-guoqiang@163.com。

G710

B

1673-0356(2015)04-0092-03