常梅梅，王文平

（酒泉市肅州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅 酒泉 735000）

肅州區(qū)地處甘肅省河西走廊西段，平均無霜期130 d，屬一季有余兩季不足地區(qū)。光照充足，晝夜溫差大，空氣干燥的氣候特點非常適宜西瓜、西葫蘆生長［1-2］，常年種植西瓜1 000 hm2以上，西葫蘆500 hm2以上。但存在西瓜、西葫蘆收獲后土地閑置，不能很好利用的問題。近年來，通過采取壟膜溝灌、水塘上搭建小拱棚，春提早種植西瓜，推遲播種期套種西葫蘆等技術(shù)，提高了耕地利用率，實現(xiàn)了一年兩收。通常西瓜產(chǎn)量52 500～60 000 kg/hm2，產(chǎn)值7.35萬～8.40萬元/hm2；西葫蘆產(chǎn)量82 500～90 000 kg/hm2，產(chǎn)值8.25萬～9.00萬元/hm2；總產(chǎn)值達(dá)15.60萬～17.80萬元/hm2，經(jīng)濟效益顯著。現(xiàn)將栽培技術(shù)介紹如下。

1 茬口安排

4月上旬破膜點種西瓜，5月中下旬定苗，6月底7月初收獲。西瓜收獲前直播西葫蘆，7月中下旬定苗，8月中旬開始采收，10月中下旬結(jié)束。

2 西瓜栽培技術(shù)

2.1 地塊選擇

選擇土質(zhì)疏松、地勢平坦、土壤肥沃、有機質(zhì)含量高，交通便利、排灌方便、6 a內(nèi)沒有種植過西瓜的壤土或砂壤土地塊，前茬以小麥、玉米為好，早春將地塊四周地埂雜草焚燒，消滅越冬蟲卵和病原菌。

2.2 品種選擇

選用優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病、商品性好、耐運輸?shù)脑缡旎蛑惺煳鞴掀贩N，如抗裂京欣、京欣1號、重茬早霸等。

2.3 施肥起壟

上年秋天，前茬作物收獲后、土壤封凍前結(jié)合深翻土地，施完全腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥75 t/hm2，耙耱整平，灌足越冬水。翌年春天土壤解凍后，東西向按照水塘40 cm、旱塘120 cm、總帶幅160 cm起壟，壟溝深20～25 cm。距水塘邊20 cm處開溝，深15～20 cm，條施普通過磷酸鈣750 kg/hm2、磷酸二銨525～600 kg/hm2，然后灌定壟水。

2.4 覆膜播種

3月下旬，覆膜前7～10 d，用15%雙·多懸浮劑（西瓜重茬劑）600～700倍液噴灑地表消毒，整理塘面后，在水塘內(nèi)鋪設(shè)寬140 cm、厚0.01 mm地膜。4月上旬氣溫穩(wěn)定后，距水塘邊10 cm處破膜點種西瓜，寬行100 cm、窄行60 cm，株距50 cm，每穴1～2粒，保苗24 000株/hm2。播種前用種子質(zhì)量0.3%的50%炭疽福美可濕性粉劑拌種，或用40%甲醛（福爾馬林）水溶液150倍液浸種1 h。播后種子周圍撒施50%辛硫磷乳油與細(xì)沙按1：40～50的比列配成的毒沙，以預(yù)防金針蟲等地下害蟲。

2.5 小拱棚搭建及管理

播種結(jié)束后，用140 cm白色地膜和竹竿在水塘上方搭建寬100 cm、高40～45 cm的小拱棚，兩邊用土壓實。播種7～10 d后，及時觀察出苗情況，當(dāng)西瓜子葉開始頂土出苗時，在兩苗中間小拱棚上扎一小孔，放風(fēng)降溫，切記在幼苗穴頂上扎孔，以防燒苗。隨著氣溫的不斷升高和瓜苗的生長，要不斷擴大放風(fēng)孔，晚霜過后及時拆除小拱棚。單株定苗。

2.6 田間管理

2.6.1 整枝壓蔓 單蔓整枝，與水塘45°引蔓，當(dāng)主蔓長至1 m左右時，清理根瓜壓蔓，以防刮風(fēng)翻蔓甩瓜。7～9葉、雌花出現(xiàn)時及時人工輔助授粉座瓜。瓜蔓長至1.5 m、葉片數(shù)達(dá)到16～18片時清理側(cè)枝并摘心。

2.6.2 水肥管理 全生育期用井水灌溉，灌水前在水塘內(nèi)用10 cm粗器械每隔20～25 cm破膜，便于滲水。播種后灌頭水，以利出苗。吐蔓期灌二水，結(jié)合灌水穴追施尿素150 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2；膨大期灌三水，結(jié)合灌水穴追施尿素150 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2。采摘前15～20 d控制灌水，避免爛瓜，減少病蟲害發(fā)生，提高品質(zhì)。

2.7 病蟲害防治

肅州區(qū)西瓜病蟲害主要有枯萎病、炭疽病、病毒病、瓜蚜、斑潛蠅等。枯萎病發(fā)病初期選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或77%可殺得可濕性粉劑500倍液，或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液灌根防治，每株250 mL，間隔7 d噴1次，連灌2～3次。炭疽病出現(xiàn)中心病株后，立即摘除病葉，并選用75%百菌清可濕性粉劑800倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑700倍液葉面噴施防治，間隔7 d噴1次，連噴2～3次。病毒病發(fā)病初期選用20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或31%嗎啉胍·三氮唑核苷酸（病毒康）可濕性粉劑800倍液，或24%毒消（混脂酸銅）水乳劑800倍液噴霧防治，間隔7 d噴1次，連噴2～3次。瓜蚜可用25 cm×40 cm的黃版誘殺，等距離架設(shè)375塊/hm2；也可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液，或3%啶蟲瞇乳油3 000倍液噴霧防治，間隔7 d噴1次，連噴2～3次。斑潛蠅選用40%毒死蜱（樂斯本）乳油1 000～1 500倍液，或40%阿微·敵畏（綠菜寶）乳油1 000～1 500倍液噴霧防治，間隔7 d噴1次，連噴2～3次［3-5］。

2.8 適時采收

6月底7月初，根據(jù)種植品種成熟度、供應(yīng)渠道及市場需求，適時采收，分級包裝銷售。采收結(jié)束后，及時清理瓜蔓，清潔田園，促進(jìn)西葫蘆生長。

3 西葫蘆栽培技術(shù)

3.1 選用品種

選用商品性好、抗病、豐產(chǎn)的中早熟西葫蘆品種，如冬玉、法拉麗、寒率7042、諾優(yōu)爾等。

3.2 適時早播

6月下旬至7月上旬，在兩株西瓜中間直播于壟上，用種量6.0～7.5 kg/hm2，播2粒/穴，保苗24 000株/hm2左右。播前先將種子曝曬24 h，用100 g/kg的磷酸三鈉溶液浸種20～30 min，洗凈后放清水中浸泡7～10 h，將洗凈的種子用紗布包好，瀝干水后置于28～30℃的條件下催芽，每天用溫水沖洗1～2次，當(dāng)種子露白后選晴天上午播種。苗穴用綠亨1號3 000倍液澆透，預(yù)防后期爛殃或爛根。

3.3 田間管理

播前穴施氮磷鉀三元復(fù)合肥（N-P2O5-K2O為15-15-15） 375～450 kg/hm2，播后及時灌水，幼苗期控水蹲苗，促使植株健壯。4～6葉期定苗，按留壯去弱原則，每穴留苗1株。結(jié)合灌水在第一瓜前后穴施尿素75～150 kg/hm2、磷酸二銨75～150 kg/hm2；盛果期每 10～15 d穴施尿素150～225 kg/hm2、磷酸二銨 150～225 kg/hm2、硫酸鉀5～10 kg/hm2。9月中旬早霜來臨前，蓋舊棚膜預(yù)防霜凍。

3.4 防止落花落果

西葫蘆是蟲媒花異花授粉作物，秋季栽培前期傳粉昆蟲較多，西葫蘆易結(jié)籽，個體小，商品性降低；隨著氣溫的不斷降低，傳粉昆蟲減少；若遇連陰雨天氣，還易落花落果?；ㄆ谝话阍谇缣焐衔?8：00～9：00 時，用 200 mg/kg的2，4-D，或 30 mg/kg保果寧二號溶液蘸花，可有效地防止落花落果，提高商品性。同時，還要注意及時打叉，摘除雄花、卷須、老葉和畸形瓜，以減少養(yǎng)分消耗。

3.5 病蟲害防治

肅州區(qū)秋季栽培的西葫蘆主要病蟲害由白粉病、灰霉病、病毒病、蚜蟲等。病害初期，發(fā)現(xiàn)田間病株及時拔除，并帶到遠(yuǎn)離菜田的地方深埋或燒毀。白粉病用50%多硫膠懸劑300～400倍液，或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑600～800倍液，或2%農(nóng)抗120水劑噴霧防治，每7～10 d噴1次，連噴2～3次?；颐共∮?0%速克靈可濕性粉劑1 500～2 000倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1 500倍液，或50%農(nóng)利靈可濕性粉劑500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。病毒病、蚜蟲防治方法同西瓜。

3.6 及時采收

一般授粉后6～8 d天采收，單瓜重控制在250～500 g，2～3 d采收1次，以防墜秧。生長較旺的植株留果3～4個，并適當(dāng)推遲采收；生長較弱的植株可留單果生長。采摘時輕拿輕放，盡量避免劃傷果皮。

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