徐正茹，王 梅，許宏剛，劉樂樂，曹效東，楊貴鋒

(蘭州市園林科學(xué)研究所，甘肅 蘭州730070)

草花是草本花卉的簡稱，其具有繁殖效率高、生長 快、花色絢麗、美化速度快、裝飾性強(qiáng)的特點(diǎn)，既可盆栽，也可露地栽培，在豐富園林景觀、美化城市環(huán)境中有著獨(dú)特的作用。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會文明程度的日益提高，人們對生存環(huán)境質(zhì)量的要求也越來越高，草花栽培在花卉產(chǎn)業(yè)中異軍突起，呈現(xiàn)出一派蓬勃發(fā)展之勢。但是，如何培育優(yōu)質(zhì)的草本花卉來滿足人們的需求是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。

基質(zhì)育苗是生產(chǎn)草本花卉值得推廣的一項(xiàng)輕簡化高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，具有明顯的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特征。穴盤育苗的基質(zhì)是幼苗的生存載體，為苗木成活和生長發(fā)育提供所需的水、肥、氣等根際環(huán)境，決定著苗木的存活與生長狀況，是苗木培育的基礎(chǔ)條件［1］。因此，基質(zhì)的優(yōu)劣對苗木培育的成敗起著決定性作用。自20世紀(jì)80 年代以來，我國很多學(xué)者開始研究不同基質(zhì)對植物生長以及生理方面的影響，成效也日趨明顯［2］。復(fù)合基質(zhì)(東北泥炭∶ 蛭石∶ 珍珠巖=6∶ 3∶ 2)對日本仙客來(Cyclamen persicum)幼苗的株高、冠徑、葉片數(shù)和葉綠素含量的影響效果和進(jìn)口丹麥泥炭相當(dāng)［3］。配比為3∶ 5∶ 2 的菇渣、鋸木屑和珍珠巖，能顯著促進(jìn)辣椒(Capsicum annuum)的生長，增加株高和莖粗，促進(jìn)葉片發(fā)育，提高葉綠素含量［4］。當(dāng)基質(zhì)中泥炭體積分?jǐn)?shù)達(dá)到70%時，浙江楠(Phoebe chekiangensis)和閩楠(P． bournei)容器苗的苗高和地徑最大;而當(dāng)基質(zhì)中泥炭體積分?jǐn)?shù)達(dá)到50%時，其根總長、根表面積和根體積較大［5］。大家通常利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物作為栽培基質(zhì)，不僅可以提高載體含水量和通透性，還可以改善當(dāng)?shù)丨h(huán)境［6］。但是，國內(nèi)有關(guān)復(fù)合基質(zhì)對花卉生長發(fā)育的影響鮮有報(bào)道。因此，本研究以泥炭、蛭石和珍珠巖按不同比例配制成基質(zhì)，探索不同基質(zhì)對7種草本花卉生長發(fā)育的影響，以篩選出最佳栽培基質(zhì)，旨在縮短7 種草本花卉的育苗時間，加快其批量生產(chǎn)，以滿足蘭州地區(qū)園林綠化的需求。

1 材料與方法

1．1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在甘肅省蘭州市安寧區(qū)蘭州市園林科學(xué)研究所智能溫室和試驗(yàn)地進(jìn)行。該區(qū)氣候干燥寒冷，晝夜溫差大，降水量小，蒸發(fā)量大，日照時間長，無霜期短，屬典型的大陸性干旱氣候。年均氣溫9．3 ℃，絕對最高溫度39．9 ℃，絕對最低溫度－23．1 ℃。年均降水量325 mm，年蒸發(fā)量1 486 mm，為降雨量的4．5 倍。降水主要集中在7 －9 月，占全年降水的60．5%，冬季降水很少，12 月份至次年3 月份的降水量不足全年的1．6%。年平均日照時數(shù)2 446．6 h，無霜期180 d［7-8］。

1．2 供試材料

供試的7 種草本花卉品種在2010 年從北京科美園藝公司引進(jìn)，分別為紅帽大花飛燕草(Delphinium grandiflorum cv． Red hat)、優(yōu)雅薰衣草(Lavandula angustifolia cv． Grace)、巴黎明星海石竹(Armeria maritima cv． Paris star)、水晶美女櫻(Verbena hybrida cv．Crystal)、領(lǐng)航員釣鐘柳(Penstemon campanulatus cv．Pilot)、亞利桑那陽光天人菊(Gaillardia pulchella cv．Arizona sun)和紫松果菊(Echinacea purpurea cv． Purple)。

1．3 試驗(yàn)方法

1．3．1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)采用穴盤播種方法進(jìn)行繁殖［9］。栽培基質(zhì)以泥炭、珍珠巖、蛭石分別按表1 的4個比例混合，分別記為A、B、C、D，以普通泥土作為對照(CK)。播種前穴盤和試驗(yàn)基質(zhì)用800 倍液的多菌靈消毒一次，每個穴孔填裝等量基質(zhì)，并輕輕填壓，使中間略低于四周，穴孔的輪廓清晰可見。播種前一天淋濕基質(zhì)，達(dá)到剛好澆透的程度，即穴孔底部有水滲出。

2014 年3 月15 日播種7 種草本花卉。采用128孔(3 cm×3 cm×4．5 cm)穴盤播種，將7 個草本花卉品種播種在不同的穴盤基質(zhì)中，試驗(yàn)進(jìn)行隨機(jī)區(qū)組，每個處理3 次重復(fù)，每個重復(fù)播種30 粒種子(30 穴)。播種后適時進(jìn)行澆水、溫度、濕度和光照管理。每天觀測3 次溫室內(nèi)的溫度與濕度，室內(nèi)溫度保持25 ℃，如果溫度與濕度過高，則開啟遮陽通風(fēng)設(shè)施。試驗(yàn)在蘭州市園林科學(xué)研究所人工智能溫室中進(jìn)行。

1．3．2 測定指標(biāo)與方法 播種后每隔2 d 觀測新出苗的個數(shù)與死亡的個數(shù)，出苗期持續(xù)30 d 后計(jì)算7 種草本花卉的出苗率［10］。

出苗率=種子萌發(fā)數(shù)/總種子數(shù)×100%。

種植持續(xù)兩個月(截止到2014年5月15日)，隨機(jī)選取7 種草本花卉各處理10 株幼苗，用蒸餾水沖洗干凈，吸干表面水分。測量株高，根長和分根數(shù)，5次重復(fù)，取平均值。并且對定植于試驗(yàn)地的種苗進(jìn)行物候觀測、適應(yīng)性研究及觀賞效果比較，主要對其株幅、花期持續(xù)天數(shù)、花色、綠期、生長勢以及露地越冬等觀賞性、感病情況進(jìn)行觀察。其中，草本花卉生長勢強(qiáng)指幼苗生長發(fā)育旺盛，健壯，無病蟲害;生長勢中指幼苗長勢一般，無病蟲害;生長勢弱指幼苗生長發(fā)育遲緩。

表1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及復(fù)合基質(zhì)理化性質(zhì)Table 1 Testing design and physicochemical properties of compound substrates

1．3．3 數(shù)據(jù)分析 本研究采用SPSS 16．0 軟件對7種草本花卉的株幅、花期、綠期、出苗率、株高、根長和分根數(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，用Duncan 法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2．1 生物學(xué)特性

7 種草本花卉的株幅在18．7 ～35．7 cm，其中，紫松果菊的株幅最大，顯著大于其他6 種草本花卉植物;花期持續(xù)時間在28．7 ～93．7 d，其中，領(lǐng)航員的花期最長，且7 種草本花卉植物間差異顯著(P ＜0．05);綠期在178．3 ～246．3 d，其中，領(lǐng)航員的綠期最長，顯著長于優(yōu)雅和紫松果菊;花色以紅色、黃色和紫色為主，均無感病情況;7 種草本花卉均能露地越冬，但有些品種生長勢較弱，如優(yōu)雅和巴黎明星(表2)。

2．2 不同基質(zhì)對7 種草本花卉種子萌發(fā)的影響

7 種草本花卉中，紅帽和巴黎明星4 個處理的種子出苗率均顯著高于對照(P ＜0．05)，但各處理間差異不顯著(P ＞0．05)，其中紅帽處理C、巴黎明星處理B 的出苗率最高，分別達(dá)76．7%和64．4%;優(yōu)雅、水晶和領(lǐng)航員處理C 的出苗率較高，分別達(dá)94．4%、62．2%和83．3%，且顯著高于其他處理;亞利桑那陽光和紫松果菊在處理C 中的出苗率較高，分別達(dá)到86．7%和94．4%(表3)。

2．3 不同基質(zhì)對7 種草本花卉株高的影響

基質(zhì)處理C 下，紅帽、優(yōu)雅、水晶、亞利桑那陽光和紫松果菊株高顯著大于對照和其他處理的(P ＜0．05)，分別達(dá)到6．8、6．4、3．2、5．1 和4．4 cm;基質(zhì)處理A 下，巴黎明星和領(lǐng)航員植株最高，顯著大于對照和其他處理的，分別達(dá)到3．5、4．9 cm(表4)。

2．4 不同基質(zhì)對7 種草本花卉根長的影響

7 種草本花卉中，紅帽、巴黎明星和紫松果菊處理C 根長最大，分別達(dá)到6．9、8．5 和7．6 cm，其中，巴黎明星和紫松果菊與對照和其他處理差異顯著(P ＜0．05)，紅帽處理C 與處理A 差異不顯著(P ＞0．05);優(yōu)雅、領(lǐng)航員和水晶處理B 根長最大，分別達(dá)到10．7、10．5 和8．7 cm，其中，優(yōu)雅和領(lǐng)航員顯著大于對照和其他處理，水晶處理B 和處理C 差異不顯著，顯著高于其他處理差異;亞利桑那陽光處理D 根長與對照和其他處理差異顯著，達(dá)到12．3 cm(表5)。

2．5 不同基質(zhì)對7 種草本花卉分根數(shù)的影響

7種草本花卉中，紅帽、優(yōu)雅、巴黎明星和領(lǐng)航員處理C 分根數(shù)最多，分別達(dá)到19．0、13．3、17．7 和4．7 個，其中，紅帽和巴黎明星處理C 分根數(shù)與對照和其他處理差異顯著(P ＜0．05)，優(yōu)雅處理C 和處理D分根數(shù)差異不顯著(P ＞0．05)，領(lǐng)航員處理C 與處理A、處理D 差異不顯著(表6);紫松果菊和水晶處理B分根數(shù)最多，分別達(dá)到9．5 和11．7 個，其中，紫松果菊處理B 與對照和其他處理差異顯著，水晶處理B 和處理C 差異不顯著;亞利桑那陽光處理A 分根數(shù)最大，達(dá)到14．7 個，與處理C 差異不顯著，與對照和其他處理差異顯著。

表2 7 種草本花卉生物學(xué)特性Table 2 Biological characteristics of seven herbaceous flower cultivars

表3 7 種草本花卉在人工智能溫室的出苗率Table 3 Emergence rate of seven herbaceous flower species in artificial intelligence greenhouse %

表4 不同基質(zhì)對7 種草本花卉株高影響Table 4 Effects of different substrates on plant height of seven herbaceous flower cultivars cm

表5 不同基質(zhì)對7 種草本花卉根長的影響Table 5 Effects of different substrates on root length of seven herbaceous flower cultivars cm

表6 不同基質(zhì)對7 種草本花卉分根數(shù)的影響Table 6 Effects of different substrates on root number of seven herbaceous flower cultivars %

3 討論

多年生宿根草本花卉在美化、保護(hù)和改善環(huán)境方面起著十分重要的作用，發(fā)達(dá)國家非常重視草本花卉的研究，并將其作為園林綠化的重要產(chǎn)業(yè)發(fā)展。據(jù)報(bào)告，草坪業(yè)是美國的十大支柱產(chǎn)業(yè)之一，每年的產(chǎn)值達(dá)500 億美元［11］。然而，園林觀賞性、生態(tài)適應(yīng)性以及繁殖難易程度等是草本花卉能否在城市園林中開發(fā)利用的限制因素［12］。判斷一個新品種在當(dāng)?shù)氐倪m應(yīng)性，最直觀的方法為觀察引種后的物候期與田間表現(xiàn)［13］，本研究通過觀察7 種草本花卉的生物學(xué)特性，發(fā)現(xiàn)7種草本花卉均具有較好的觀賞性，在一定的栽培環(huán)境中生長發(fā)育良好，繁殖成活率高，說明蘭州的氣候條件能滿足其生長、開花要求。7 種草本花卉種源豐富，均能夠在短期內(nèi)獲得大量種苗，具有不同程度的開發(fā)利用價值。喜涼草本花卉耐寒性是最主要的適應(yīng)性指標(biāo)，而這7 種草本花卉的具體耐寒性有待進(jìn)一步研究。

土壤栽培由于大量施用可溶性化學(xué)肥料及缺乏足夠的淋溶作用，易發(fā)生土壤次生鹽漬化等生理障礙;營養(yǎng)液栽培不僅要求高質(zhì)量的營養(yǎng)液循環(huán)設(shè)備及相應(yīng)的資金投入，而且易形成根墊而發(fā)生根系壞死等障礙，生產(chǎn)上實(shí)際應(yīng)用甚少;人工固體基質(zhì)栽培不僅可以緩解或消除上述兩種栽培方式的缺陷，且還可利用部分農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物，降低生產(chǎn)成本，促進(jìn)農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物的資源化［14］。研究表明，基質(zhì)篩選是優(yōu)質(zhì)花卉培育的關(guān)鍵因素［15-17］?；|(zhì)不僅影響幼苗的生長速度和質(zhì)量，而且影響定植后的緩苗時間和產(chǎn)量、產(chǎn)值，良好的基質(zhì)有利于根系進(jìn)行呼吸作用［18］。本研究用泥炭、珍珠巖和蛭石按不同比例配制成基質(zhì)，其中，泥炭富含有機(jī)質(zhì)，質(zhì)地細(xì)膩，緩沖能力強(qiáng)［19］，是最常用的無土栽培基質(zhì)之一;珍珠巖的排水、保水性良好，但是干燥后易浮動，必須與其他基質(zhì)混合使用效果才會更好?；旌匣|(zhì)營養(yǎng)充足，通氣性和透水性良好，結(jié)合了幾種基質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)，更適合生根及生長［20］。

本研究通過測定7 種花卉在不同基質(zhì)中的出苗率，發(fā)現(xiàn)紅帽、優(yōu)雅、水晶、領(lǐng)航員、亞利桑那陽光和紫松果菊處理C(泥炭∶ 珍珠巖∶ 蛭石=7∶ 2∶ 1)出苗率均較對照差異顯著(P ＜0．05)，其中，優(yōu)雅和紫松果菊出苗率均高達(dá)94．4%;巴黎明星處理B(泥炭∶ 珍珠巖∶ 蛭石=3∶ 6∶ 1)出苗率最高，但與其他處理差異不顯著(P ＞0．05)。7 種花卉種子出苗率存在差異可能與植株種類、來源地理環(huán)境、育苗基質(zhì)的差別等有關(guān)，了解較適宜花卉種子萌發(fā)的栽培條件為后續(xù)的推廣奠定了基礎(chǔ)。

由于植株種類的不同，其對栽培基質(zhì)的要求是不同的。優(yōu)雅、紫松果菊和紅帽在不同基質(zhì)中成活率較高，說明他們適應(yīng)性較強(qiáng)，對基質(zhì)要求不嚴(yán)格的花卉植物。但他們在不同基質(zhì)中的生長存在明顯的差異，優(yōu)雅、紫松果菊和紅帽處理C(泥炭∶ 珍珠巖∶ 蛭石=7∶ 2∶ 1)幼苗生長量適中，株型比較飽滿，根系生長較好，可以作為比較理想的栽培基質(zhì)使用，該結(jié)果與楊林等［21］和辛淑清等［22］研究相似，植株適應(yīng)性強(qiáng)，但對厚肥、排水通氣性等因素比較敏感，因此，比較適合用通氣排水性能較好、綜合肥力適中的中性栽培基質(zhì)。在基質(zhì)中添加珍珠巖對優(yōu)雅、紫松果菊和紅帽的綜合影響效果并不明顯，雖然基質(zhì)中添加珍珠巖后使基質(zhì)容重變輕，養(yǎng)分減少，但基質(zhì)的保水性增強(qiáng)，仍可作為花卉栽培的良好基質(zhì)［23］。徐瓊等［24］和葉林等［25］研究發(fā)現(xiàn)，提高泥炭與珍珠巖和蛭石的配比明顯促進(jìn)百合(Lilium brownii)和辣椒(Capsicum annuum)的生長。亞利桑那陽光和水晶由于其根系較粗，呼吸強(qiáng)度較長，所以在栽培基質(zhì)的選擇上要求通透性較強(qiáng)的基質(zhì)。巴黎明星根系的再生能力比較強(qiáng)，所以栽培時要求基質(zhì)既保水又有一定的通氣能力，所以利用處理B(泥炭∶珍珠巖∶ 蛭石=3∶ 6∶ 1)和處理C(泥炭∶ 珍珠巖∶ 蛭石=7∶ 2∶ 1)基質(zhì)栽培均可。領(lǐng)航員處理A(泥炭∶ 珍珠巖∶ 蛭石=6∶ 3∶ 1)幼苗較高，處理B(泥炭∶ 珍珠巖∶ 蛭石=3∶ 6∶ 1)根長較長，處理C(泥炭∶ 珍珠巖∶ 蛭石=7∶ 2∶ 1)分根數(shù)較多，說明并未得到最適合其生長的基質(zhì)，有待進(jìn)一步利用其他基質(zhì)配比篩選出適宜其生長的最佳基質(zhì)。

總體而言，理想的花卉栽培基質(zhì)應(yīng)為疏松、透氣，有較強(qiáng)的保水、保肥能力及穩(wěn)定性，酸堿度適宜，能對植物根系起到支撐作用，且價廉、易得的基質(zhì)［26］。7種花卉普遍適用的基質(zhì)(泥炭∶ 珍珠巖∶ 蛭石=7∶ 2∶ 1)不但能滿足其生長發(fā)育需求，而且還能節(jié)省因外源添加無機(jī)化肥而帶來的經(jīng)濟(jì)成本，是一種既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保的有效利用途徑。

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