(蘭州大學(xué)草地農(nóng)業(yè)科技學(xué)院 王春梅 整理)

2015 年3 月，受返程潮的影響，畜產(chǎn)品和飼料價格多為穩(wěn)中小幅回落的走勢，西部等勞務(wù)輸出省的價格下降較為明顯。與2014 年同期相比，豬肉、雞肉、雞蛋、玉米價格分別上漲12. 59%、7. 56%、5. 40% 和2.60%;牛肉、羊肉、大豆、豆粕和棉粕分別下降0.29%、7.29%、1.93%、15.90%和17.90%。

一、畜產(chǎn)品整體價格波動幅度較小，食草型畜產(chǎn)品價格小幅度上漲，耗糧型畜產(chǎn)品價格下降

3 月份，牛肉、羊肉價格分別為55.42 和52.46 元·kg－1，環(huán)比分別上漲0.67%和0.55%;從區(qū)域分析，牛肉和羊肉價格均為中部最高，牛肉價格中部分別高于東部和西部4.46%和0.01%;羊肉價格中部分別高于東部和西部2.77%和9.22%。豬肉、雞肉和雞蛋價格分別為17.61、16.26 和8.46 元·kg－1，環(huán)比分別下降4.48%、0.74%和7.97%;從區(qū)域分析，豬肉價格西部分別高于東部和西部5.04%和3.83%;雞肉價格區(qū)域間差異較大，西部分別高于東部和中部26.22%和32.08%;雞蛋價格中部分別高于東部和西部3.62%和1.29%。

二、大豆和棉粕價格下降，玉米和豆粕價格小幅度上漲

3 月份，玉米和豆粕價格分別2 342.41 和3 230.23 元·t－1，環(huán)比分別上漲1.65%和1.57%;從區(qū)域分析，玉米價格東部分別高于中部和西部1.90%和1.71%;豆粕價格區(qū)域差異較大，西部分別高于東部和中部8.25%和3.61%。大豆和棉粕價格分別為4 173.98 和2 504.18 元·t－1，環(huán)比分別下降4.24%和6.87%;從區(qū)域分析，大豆和棉粕價格均為東部地區(qū)最高，大豆價格東部分別高于中部和西部1.13%和4.96%;棉粕價格區(qū)域間差異較大，東部分別高于中部和西部8.14%和4.40%。

圖2 2015 年3 月國內(nèi)市場主要畜產(chǎn)品與飼料價格