國(guó)際

H5亞型禽流感，由縣市動(dòng)物防疫機(jī)關(guān)執(zhí)行后續(xù)撲殺及全場(chǎng)清潔消毒，已完成430處，共計(jì)撲殺家禽135萬(wàn)1 237只。臺(tái)防檢局當(dāng)天在彰化縣、云林縣、嘉義縣、臺(tái)南市、屏東縣等5個(gè)縣市的疫情熱區(qū)，設(shè)立了10個(gè)檢疫站，加強(qiáng)對(duì)進(jìn)出交通要道的運(yùn)輸車(chē)輛（運(yùn)禽車(chē)、運(yùn)蛋車(chē)、飼料車(chē)及化制車(chē)）消毒作業(yè)檢查，并檢查是否附有家禽健康證明書(shū)等文件，以降低疫病傳播散布風(fēng)險(xiǎn)。為期4天的全臺(tái)休宰將于28日12時(shí)結(jié)束。臺(tái)防檢局強(qiáng)調(diào)，恢復(fù)屠宰后，所有家禽須檢附健康證明書(shū)始得至屠宰場(chǎng)屠宰，疫情熱區(qū)縣市家禽還須額外檢附檢疫站簽發(fā)的消毒證明書(shū)，違者將被處以新臺(tái)幣5萬(wàn)元以上100萬(wàn)元以下罰款。

奧巴馬：美國(guó)需建立新的食品安全機(jī)構(gòu)

美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬希望建立一個(gè)新的政府機(jī)構(gòu)來(lái)致力于食品安全的工作。當(dāng)前美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）監(jiān)管肉類(lèi)和加工蛋品安全和檢驗(yàn)工作，食品及藥物管理局（FDA）監(jiān)管多數(shù)其他食品的安全工作。美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)肉類(lèi)的加工進(jìn)行每日的檢驗(yàn)工作，而食品及藥物管理局則是每隔幾年進(jìn)行一次總體的檢查。這兩個(gè)機(jī)構(gòu)共同承擔(dān)邊境的檢驗(yàn)工作。另外一些其他的機(jī)構(gòu)也對(duì)食品的安全承擔(dān)少量的監(jiān)督工作，包括商務(wù)部和環(huán)境保護(hù)局。被分割的監(jiān)督工作通常十分復(fù)雜，而奧巴馬政府認(rèn)為讓一個(gè)單獨(dú)的機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)食品安全事宜將會(huì)帶來(lái)很大改觀。新的機(jī)構(gòu)將會(huì)與州和地方的衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)，而當(dāng)前這項(xiàng)工作多由美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心（CDC）來(lái)負(fù)責(zé)。15個(gè)聯(lián)邦實(shí)體中涉及食品安全監(jiān)督的權(quán)力中具體哪些將會(huì)過(guò)渡給新的機(jī)構(gòu)還有待進(jìn)一步的研究。

印度暴發(fā)豬流感疫情 至少250人死亡

據(jù)外媒2月4日?qǐng)?bào)道，印度暴發(fā)豬流感疫情，印度衛(wèi)生部發(fā)布的資料顯示，自年初起豬流感已導(dǎo)致至少250人死亡，感染者總數(shù)已經(jīng)超過(guò)2 000人。印度健康衛(wèi)生方面的專(zhuān)家稱(chēng)，“因豬流感造成的死亡人數(shù)劇增，使得全國(guó)都處在感染新型病毒的危急情勢(shì)下?！痹搶?zhuān)家補(bǔ)充說(shuō)，“據(jù)預(yù)測(cè)，印度很可能出現(xiàn)2009-2010年度造成3 000人死亡的大規(guī)模感染情況，并且態(tài)勢(shì)可能更為嚴(yán)重?！庇《裙俜浇y(tǒng)計(jì)資料顯示，在2014年，印度一共出現(xiàn)了218例豬流感死亡病例，感染者總數(shù)為937人。