港媒：中國養(yǎng)豬業(yè)將成為耐藥病菌溫床

香港《中國經(jīng)濟(jì)評(píng)論》網(wǎng)站4月13日文章：中國從家庭飼養(yǎng)轉(zhuǎn)化到大規(guī)模農(nóng)業(yè)公司，既是進(jìn)步的標(biāo)志，也蘊(yùn)含著令人憂慮的風(fēng)險(xiǎn)。隨著中國農(nóng)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)化飼養(yǎng)的關(guān)鍵特征——包括濫用抗生素、大規(guī)模飼養(yǎng)和繁殖手段——更有可能使耐藥性疾病嚴(yán)重危及生豬存欄量。此外，令人擔(dān)憂的是此類耐藥性可能正以一種能直接危及人類的方式傳播?！坝捎?抗生素)使用規(guī)模大，動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生的耐藥性細(xì)菌能在以后通過食物鏈傳播到人類身上?！笔佬l(wèi)組織駐中國專家馬丁.泰勒說。在中國，抗生素不僅為產(chǎn)業(yè)化飼養(yǎng)提供了對(duì)抗疾病的方法，同時(shí)也是比瘦肉精更常用的生豬增重劑。浙江大學(xué)教授肖永紅2007年的調(diào)查估計(jì)，在中國生產(chǎn)的23萬噸抗生素中，一半以上進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)，另一半則進(jìn)入人體。

農(nóng)業(yè)部副部長：畜禽糞污是農(nóng)業(yè)最大污染源

4月14日，國新辦今日舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹農(nóng)業(yè)面源污染防治工作有關(guān)情況。農(nóng)業(yè)部副部長張?zhí)伊种赋鲂笄菁S污是農(nóng)業(yè)面源污染的一個(gè)最大的來源。農(nóng)業(yè)面源污染在COD里面大概占到90%以上都是由于畜禽糞污，現(xiàn)在飼養(yǎng)生豬12億頭，出欄每年7億頭左右，而且現(xiàn)在規(guī)模化養(yǎng)殖的速度比較快，規(guī)模化養(yǎng)殖500頭以上的，可以達(dá)到40%左右。規(guī)?；B(yǎng)殖之后，做得好可以集中處置，提高利用效率，提高產(chǎn)業(yè)化水平，但是如果處置不當(dāng)，或者配套設(shè)施跟不上，那么可能甚至?xí)a(chǎn)生環(huán)境事件。所以這是為什么加強(qiáng)清潔養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，尤其是對(duì)配套設(shè)施加強(qiáng)建設(shè)的原因，農(nóng)業(yè)部提出75%以上的規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)配套建設(shè)廢棄物貯存處理利用設(shè)施。