武杰迎　陳忠霞　許江英

（山東省東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)畜牧局　257091）

種養(yǎng)結(jié)合，發(fā)展綠色生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)

武杰迎陳忠霞許江英

（山東省東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)畜牧局257091）

東營(yíng)區(qū)是生豬養(yǎng)殖大區(qū)，生豬養(yǎng)殖已成為該區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入來(lái)源之一。然而，隨著生豬養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，其帶來(lái)的生豬糞便廢物排放量也相應(yīng)增加，不僅污染環(huán)境，而且阻礙生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。東營(yíng)區(qū)積極探生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖的新模式，以東營(yíng)區(qū)東灣家庭農(nóng)場(chǎng)為依托，以點(diǎn)帶面，大力推廣種植和養(yǎng)殖相結(jié)合的方式，消化利用生豬養(yǎng)殖廢棄物，降解生豬養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的糞污，促進(jìn)東營(yíng)區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖健康發(fā)展。

1　東營(yíng)區(qū)東灣家庭農(nóng)場(chǎng)基本情況

東營(yíng)區(qū)東灣家庭農(nóng)場(chǎng)位于東營(yíng)區(qū)六戶鎮(zhèn)武王村東，規(guī)劃總占地面積30000m2。布局分為生活區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、污糞處理區(qū)、葡萄種植區(qū)、蓮藕種植區(qū)及其它配套設(shè)施。該農(nóng)場(chǎng)是一家集仔豬生產(chǎn)、育肥、生態(tài)養(yǎng)殖、綠色種植、實(shí)踐培訓(xùn)為一體的綜合生產(chǎn)培訓(xùn)基地?；貛?dòng)周邊村民大力推廣普及生態(tài)養(yǎng)豬、綠色循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)，為農(nóng)戶提供養(yǎng)殖技術(shù)和信息服務(wù)，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展，共同富裕。

2　發(fā)展綠色生態(tài)養(yǎng)殖基本做法

2.1升級(jí)養(yǎng)殖板塊，示范帶動(dòng)，帶頭發(fā)展綠色生態(tài)畜牧業(yè)2013年前，該家庭農(nóng)場(chǎng)還是一個(gè)存欄300頭育肥豬的豬場(chǎng)，2013年下半年，生豬市場(chǎng)疲軟，效益日漸低下。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人為尋找養(yǎng)殖出路，緩解生豬養(yǎng)殖帶來(lái)的損失，出外考察、參觀，最后定位于發(fā)展種植、養(yǎng)殖相結(jié)合的綠色生態(tài)循環(huán)模式，采取互補(bǔ)的方式，壯大家庭農(nóng)場(chǎng)的實(shí)力。2014年初，將原來(lái)單獨(dú)養(yǎng)豬場(chǎng)的模式改為“畜禽養(yǎng)殖基地+科技示范戶農(nóng)戶+帶動(dòng)農(nóng)戶”的模式，組團(tuán)搞養(yǎng)殖、種植，抵御市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。在養(yǎng)豬場(chǎng)南深挖5000m2藕池一處，藕池四周配套種植葡萄，即把“養(yǎng)殖”和“種植”建設(shè)在一個(gè)農(nóng)場(chǎng)，種植面積與養(yǎng)殖數(shù)量相匹配，用種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)模式達(dá)到畜禽養(yǎng)殖廢棄物零排放。

2.2科學(xué)規(guī)劃布局，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖新模式在東灣家庭農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)生活辦公管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污無(wú)害化處理等嚴(yán)格分開(kāi)，沖洗棚舍后的糞便流到化糞池發(fā)酵，通過(guò)畜禽糞便的無(wú)害化處理，經(jīng)過(guò)排污管道流至藕池，利用糞水種植鮮藕。糞污經(jīng)無(wú)害化處理運(yùn)至葡萄田施肥，達(dá)到糞污無(wú)害化處理和資源化利用。新的養(yǎng)殖模式不僅讓環(huán)境變好，而且增加了種植效益，僅節(jié)約肥料一年節(jié)省2萬(wàn)余元，而且養(yǎng)殖產(chǎn)量大增，效益隨之提高。

2.3技術(shù)指導(dǎo)，組團(tuán)發(fā)展，增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的抗風(fēng)險(xiǎn)能力2014年?yáng)|營(yíng)區(qū)東灣家庭農(nóng)場(chǎng)成為層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系建設(shè)與改革試驗(yàn)示范基地以來(lái)，以幫扶科技示范戶10戶，帶動(dòng)養(yǎng)豬戶、葡萄種植戶30余戶，社會(huì)效益明顯。如果僅憑存欄生豬300頭的豬場(chǎng)看經(jīng)濟(jì)效益，年出欄生豬1000頭，按目前生豬市場(chǎng)13元/kg，獲利微薄，而東灣家庭農(nóng)場(chǎng)幫扶的科技示范戶和帶動(dòng)養(yǎng)豬戶綜合算起，年出欄可達(dá)萬(wàn)頭生豬，在東灣家庭農(nóng)場(chǎng)的技術(shù)指導(dǎo)下，采用先進(jìn)技術(shù)，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品安全衛(wèi)生，價(jià)格自然就高。實(shí)行種植養(yǎng)殖相結(jié)合的農(nóng)戶，在擁有養(yǎng)殖收入的同時(shí)，還能享受種植帶來(lái)的額外收益。養(yǎng)殖戶收入增加，抗風(fēng)險(xiǎn)能力也相應(yīng)增強(qiáng)。

東營(yíng)區(qū)東灣家庭農(nóng)場(chǎng)，春季小豬鬧春，夏季荷花飄香，秋季葡萄園碩果累累，冬季藕池蓮藕遍地，真正體現(xiàn)了綠色循環(huán)的“種植、養(yǎng)殖”結(jié)合模式，實(shí)現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖糞污處理的零排放，創(chuàng)造了東營(yíng)區(qū)畜牧養(yǎng)殖的新亮點(diǎn)。

中圖分類號(hào)：S8-05

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1007-1733（2015）03-0067-01

收稿日期：（2014–12–11）