李雪梅
(吉林省柳河縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,吉林柳河 135300)
養(yǎng)羊應(yīng)注意的幾個(gè)問題
李雪梅
(吉林省柳河縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,吉林柳河 135300)
牧業(yè)生產(chǎn)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有的農(nóng)民仍采用傳統(tǒng)的粗放式飼養(yǎng)管理方式,不注重品種選擇,沒有種群結(jié)構(gòu)的概念、不懂得先進(jìn)的繁殖方式變革,不講究舍飼飼養(yǎng)方式、飼料搭配技術(shù),缺乏羊病防控知識(shí),從而影響農(nóng)民養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益,為此提出六方面注意事項(xiàng)。
養(yǎng)羊;品種選擇;種群結(jié)構(gòu);飼料配比;舍飼;疫病防控
近幾年,隨著人們生活水平的日益提高,人們對(duì)羊肉的消費(fèi)量增加,而養(yǎng)羊又因投資相對(duì)少,飼養(yǎng)周期相對(duì)短,羊肉價(jià)格又比較高,農(nóng)村又有豐富的秸稈等飼料資源可供開發(fā)利用,因而農(nóng)民養(yǎng)羊的熱情很高,已經(jīng)把養(yǎng)羊作為增加家庭收入的一項(xiàng)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)來(lái)搞。但是在深入農(nóng)戶進(jìn)行牧業(yè)生產(chǎn)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有的農(nóng)民仍采用傳統(tǒng)的粗放式飼養(yǎng)管理方式,不注重品種選擇,沒有種群結(jié)構(gòu)的概念、不懂得先進(jìn)的繁殖方式變革,不講究舍飼飼養(yǎng)方式、飼料搭配技術(shù),缺乏羊病防控知識(shí),從而影響農(nóng)民養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益,無(wú)法生產(chǎn)出質(zhì)量安全可靠、無(wú)公害的羊肉產(chǎn)品;無(wú)法實(shí)現(xiàn)養(yǎng)羊業(yè)的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益的高度統(tǒng)一。
為扭轉(zhuǎn)這一局面,養(yǎng)羊應(yīng)注意幾個(gè)問題:
品種的選擇在很大程度上決定了養(yǎng)殖業(yè)的方向、養(yǎng)殖方法和養(yǎng)殖效益等。一般的品種選擇的方向和目標(biāo)是品種的適應(yīng)性強(qiáng)、生產(chǎn)性能好、繁殖力高、回報(bào)率高、經(jīng)濟(jì)效益明顯。對(duì)于半山區(qū),以農(nóng)業(yè)為主的地方,選擇品種時(shí)還應(yīng)選擇對(duì)于一般牧區(qū)和農(nóng)區(qū)的生態(tài)條件都要有良好的適應(yīng)性的羊。
不同的綿羊、山羊品種對(duì)氣候的適應(yīng)性不同,如細(xì)毛羊喜歡溫暖、干旱、半干旱的氣候,而肉用羊和肉毛兼用半細(xì)毛羊則喜歡溫暖、濕潤(rùn)、全年溫差較小的氣候。
如:“遼寧絨山羊”,屬絨肉兼用型品種,產(chǎn)肉性能和繁殖性能也都比較高?!靶∥埠颉?,是肉毛兼用綿羊品種,個(gè)體大生長(zhǎng)發(fā)育快、繁殖率高、耐粗飼、舍飼性能好、抗病能力強(qiáng)、適應(yīng)性能好、肉用商品價(jià)值高?!皷|北細(xì)毛羊”,是毛肉兼用型羊,生產(chǎn)性能好,適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼省事長(zhǎng)發(fā)育快,羊毛品質(zhì)好,遺傳性穩(wěn)定,與本地羊雜交改良效果好?!安柹窖颉笔鞘澜缰娜庥蒙窖蚱贩N。
通過(guò)存優(yōu)去劣,每年及時(shí)淘汰老羊及生產(chǎn)性能差的羊只,多次選擇,分類分段培育,堅(jiān)持根據(jù)時(shí)間、飼料供應(yīng)量(草場(chǎng)載畜量)、市場(chǎng)需求情況,循序漸進(jìn)的原則,使羊群結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,經(jīng)濟(jì)效益不斷提高。
由于各戶飼養(yǎng)品種不同,數(shù)量不同,要求不同,因此選擇方法不同,選擇比例也不同。但都要注重從初生、斷奶、周歲三個(gè)階段和繁殖性能及后代生長(zhǎng)速度多個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)進(jìn)行選擇。母羊比例越大,出欄率越高,經(jīng)濟(jì)效益越好。
在自然交配下公羊與母羊的比例為1:30~1:25,若采用人工授精技術(shù),則配種能力可達(dá)1:1000~1:500,減少了公羊的飼養(yǎng)量,提高了利用率,同時(shí)也提高了飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。
一般來(lái)說(shuō),在肉羊生產(chǎn)中,以適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)羔多、母性好、數(shù)量多的品種作為母本品種,以生產(chǎn)速度快、飼養(yǎng)報(bào)酬高、體大、生長(zhǎng)性能和肉質(zhì)品質(zhì)好的品種作為父本,這樣在雜交中會(huì)體現(xiàn)出具有父、母本品質(zhì)的優(yōu)良個(gè)體。
不能盲目求羔羊數(shù)量而忽視了最佳配種時(shí)間,通常山羊的初配年齡多為10~12月齡,綿羊的初配年齡多為12~18月齡。雖然性成熟時(shí)期羊的生殖器官已發(fā)育完全,具備了正常的繁殖能力,但身體其他系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育還未完成,故性成熟初期的母羊一般不宜配種。
過(guò)早配種懷孕將影響母羊自身的生長(zhǎng)發(fā)育,也將影響胎兒的正常發(fā)育,長(zhǎng)此下去,必將引起羊群品質(zhì)下降。
以母羊和羔羊?yàn)槔涸谀秆驊言泻笃诩安溉榍捌冢o予合理的補(bǔ)飼,同時(shí)搞好飲水、補(bǔ)鹽和棚舍衛(wèi)生。補(bǔ)料根據(jù)各地牧草及季節(jié)、母羊狀況而定。
羔羊出生后10~14d開始補(bǔ)給優(yōu)質(zhì)飼草和配合飼料,補(bǔ)飼飼料及數(shù)量因地因羊而定,大多數(shù)羔羊配合料補(bǔ)量為:兩周齡日補(bǔ)50~70g,1~2月齡100~150g,2~3月齡200g,3~4月齡250g,4~6月齡300~500g。精料組成為玉米40%,餅類25%,苜蓿草料25%,麩皮8%,骨粉2%,食鹽適量。
舍飼飼養(yǎng)能實(shí)行分群飼養(yǎng),即按性別、年齡、體格大小、體質(zhì)強(qiáng)弱,把相同或相近的羊集中飼養(yǎng)、喂飼相應(yīng)的全價(jià)配合飼料,便于飼養(yǎng)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益。
舍飼飼養(yǎng)中,對(duì)羊舍的建造要充分考慮羊只的生產(chǎn)性能、飼養(yǎng)管理方式以及生產(chǎn)集約化程度等,對(duì)地勢(shì)、風(fēng)向、土質(zhì)、水源、位置、面積、舍內(nèi)布局、料槽、飲水設(shè)施等條件進(jìn)行具體選擇,使舍飼的羊只既有休息室,又有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。舍飼可以節(jié)省牧工,加大技術(shù)實(shí)施可操作力度。
肉羊生產(chǎn)中,大多數(shù)地區(qū)冬季以舍飼為主,除抓好青草期放牧外,可以利用退耕還林的大好時(shí)機(jī),種樹的同時(shí)再大量種植苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草,可以刈割盛花期的苜蓿,曬干留作冬儲(chǔ)料;二是大量貯備青貯秸稈等;三是強(qiáng)化羔羊和羯羊的補(bǔ)飼。舍飼過(guò)冬飼料的貯備量按每只羊一天0.75kg干草計(jì)算。
要時(shí)刻牢記防大于治,質(zhì)量大于數(shù)量,安全大于生產(chǎn)。
預(yù)防防控措施,一是加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理,提高動(dòng)物機(jī)體的抵抗力;二是隨時(shí)搞好環(huán)境衛(wèi)生,消除病原微生物的孳生場(chǎng)所;三是定期消毒滅源,包括物理消毒、化學(xué)消毒、生物熱消毒;四是免疫注射;五是疫病監(jiān)測(cè)。
免疫預(yù)防上,對(duì)已經(jīng)養(yǎng)殖的羊只,除進(jìn)行口蹄疫疫苗注射外,目前還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況開展布病、惡性傳染病-小反芻獸疫的免疫注射工作。每年春秋兩季進(jìn)行驅(qū)蟲,在剪毛后進(jìn)行藥浴。同時(shí)在活動(dòng)場(chǎng)所圈舍門口灑以草木灰等消毒,對(duì)異?;虬l(fā)病羊進(jìn)行隔離觀察和治療,以降低發(fā)病率和死亡率。
疫病監(jiān)測(cè)上,主要是口蹄免疫抗體檢測(cè)和布病篩查,特別是種羊和流產(chǎn)母羊的布病篩查。對(duì)新購(gòu)入的羊只要進(jìn)行隔離飼養(yǎng)(30d),并同時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站,對(duì)羊的健康狀況進(jìn)行臨床檢查,并進(jìn)行人畜共患病-布病的監(jiān)測(cè)工作。
[1] 于國(guó)慶,林鵬超,馬艷菲,等.規(guī)模養(yǎng)羊應(yīng)注意的幾個(gè)問題[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問,2011,(2):17.
[2] 吳樹軍,林鵬超,馬艷菲,等.規(guī)模養(yǎng)羊應(yīng)注意的幾個(gè)問題[J].畜牧與飼料科學(xué),2010,(Z2):143-144.