近年來,全國各地的特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖業(yè)得到快速發(fā)展,眾多的特種養(yǎng)殖場也如雨后春筍般興起,特種養(yǎng)殖儼然成為畜牧業(yè)的一個熱點。在發(fā)展特種養(yǎng)殖時,一定要有風(fēng)險意識、市場意識。只有依靠技術(shù)信息,充分利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢,把握市場,搞好經(jīng)營,特種養(yǎng)殖才能形成規(guī)模,合理發(fā)展。
一、掌握技術(shù)信息
技術(shù)信息是特種養(yǎng)殖業(yè)的前提,特種養(yǎng)殖業(yè)是隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展而興起來的一個產(chǎn)業(yè),必須具有強烈的技術(shù)信息意識才能在市場競爭中立于不敗之地。因此,養(yǎng)殖場(戶)在飼養(yǎng)前,首先應(yīng)辨明技術(shù)資料的真?zhèn)?。一是向有實踐經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)取經(jīng),先學(xué)技術(shù)后飼養(yǎng);二是多參考權(quán)威性的特種養(yǎng)殖技術(shù)書刊,不要輕信“炒種”者所謂的“新”技術(shù)資料,以免誤引誤導(dǎo),吃虧上當(dāng)。
二、掌握市場動態(tài)
市場是特種養(yǎng)殖業(yè)的主體,是特種養(yǎng)殖成功的另一關(guān)鍵因素。因此養(yǎng)殖場(戶)應(yīng)及時了解市場信息,把握市場發(fā)展動態(tài)。在調(diào)查當(dāng)前形勢的基礎(chǔ)上,客觀分析市場的發(fā)展狀況,掌握市場容量和需求,并且結(jié)合當(dāng)?shù)叵M水平和消費習(xí)慣,積極尋找切入點,做到適時而動,適可而止。
三、具備資源優(yōu)勢
資源是特種養(yǎng)殖的基礎(chǔ)和強大的后盾,包括環(huán)境資源、品種資源、原料資源、人才資源等。
在環(huán)境資源方面,養(yǎng)殖場(戶)在發(fā)展特種養(yǎng)殖項目時,首先應(yīng)該考慮的是當(dāng)?shù)氐牡乩?、氣候、環(huán)境條件是否適宜。適宜的環(huán)境條件可以大大降低養(yǎng)殖成本,提高動物的抗病力。如狐貍飼養(yǎng)一般北方較南方好,因為南方炎熱、潮濕,皮張質(zhì)量明顯不如北方,而牛蛙、蝸牛等一般多飼養(yǎng)在南方。
在品種資源方面,不同環(huán)境適宜飼養(yǎng)
的特種動物品種不同。各地的養(yǎng)殖戶除了充分考慮當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境優(yōu)勢外,還應(yīng)考慮到品種優(yōu)勢,飼養(yǎng)適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的品種,而不應(yīng)過分追求新、特、奇。最好應(yīng)以本地品種為主,依靠當(dāng)?shù)厥袌?,向周圍地區(qū)輻射。
即使是根據(jù)生產(chǎn)需要引進新品種,也應(yīng)考慮引入原產(chǎn)地的氣候、環(huán)境等是否與當(dāng)?shù)貤l件相適應(yīng),以充分發(fā)揮其優(yōu)良性能。另外,還需考慮所飼養(yǎng)的動物是否屬于國家保護野生動物,是否需向林業(yè)部門申請辦理《野生動物馴養(yǎng)許可證》等。
另外,對于發(fā)展特種養(yǎng)殖業(yè),還需要各級政府要加大協(xié)調(diào)力度,爭取讓整個行業(yè)聯(lián)合起來,組建行業(yè)協(xié)會,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶走產(chǎn)、銷一體化之路,這樣特種養(yǎng)殖業(yè)才能更加健康、持久地發(fā)展下去,在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
牟龍華