摘要:費(fèi)爾杜德為沈陽市東陵區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心于2002年從匈牙利引進(jìn)的紅樹莓品種。通過7年的生產(chǎn)試驗(yàn),綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良,成為目前東陵區(qū)夏果型紅樹莓的主栽品種。本文主要介紹了費(fèi)爾杜德紅樹莓高產(chǎn)栽培技術(shù)。
關(guān)鍵詞:紅樹莓;費(fèi)爾杜德;高產(chǎn)栽培技術(shù)
中圖分類號: S663.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A DOI編號: 10.14025/j.cnki.jlny.2015.04.053
1 品種特征、特性及生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)
費(fèi)爾杜德品種樹勢健壯,基生枝為無限生長型,基生枝平均長3.74米,每個結(jié)果母枝平均著生20個結(jié)果枝,果實(shí)近圓形,鮮紅色,果實(shí)7月初開始成熟,采摘期40天左右;果實(shí)品質(zhì)好,含糖量高(11%~12%),硬度好,A級果率高,抗寒、抗病性好,喜肥水,增產(chǎn)潛力大。
產(chǎn)量指標(biāo):枝條密度:4.1~4.5萬/ 公頃。
平均單果重:3.3克。
每個枝條產(chǎn)量:351~480克。
2 建園及幼苗管理
選擇土層深厚,土質(zhì)疏松肥沃,地下水位低,具有排灌條件的地塊。在栽植之前施有機(jī)肥45000~75000公斤/公頃,翻地耙平。如秋栽在10月20日~11月10日栽植。按行株距2.4×0.8米挖定植坑,坑直徑30厘米、坑深20厘米,將樹莓苗根系平展后埋土、澆水,待水滲下后再封坑,埋土厚度為6~10厘米。如春栽,栽植組培苗,按株行距刨坑,然后把去掉營養(yǎng)缽的苗放在垵里,澆水,待水滲下后封坑。
搭設(shè)籬架。采用單籬架架式,樹莓栽完后立桿,桿長2米,地上部分高1.5米,每隔10米立一個。距樹莓30厘米遠(yuǎn),南北壟立在東側(cè),東西壟立在北側(cè),立直、立穩(wěn),然后拉鋼線。
早春注意查田,如干旱及時(shí)澆水,注意防治地下害蟲——蒙古灰蟓甲、金龜子等,用敵百蟲拌剁碎的白菜、甘藍(lán)、羊鐵葉子等,在傍晚時(shí)撒在苗下。成活后追施尿素150公斤/公頃,人工除草松土,雨季防止積水。
3 豐產(chǎn)期栽培管理
栽植第3年進(jìn)入豐產(chǎn)期,豐產(chǎn)期管理如下:
3.1水分管理
根據(jù)天氣情況主要澆四次水。第一次澆返青水,撤防寒土后結(jié)合施肥澆一次水,這次水非常重要,經(jīng)過漫長冬季休眠,枝條水分含量明顯不足,加之春風(fēng)較大,如不及時(shí)澆水,將造成枝條花芽不萌發(fā);第二次澆抽枝水,在結(jié)果枝長到6~10厘米時(shí)進(jìn)行;第三次澆果實(shí)膨大水,在果實(shí)膨大期間要保持土壤濕潤,此時(shí)澆水以濕透干土層為宜;第四次澆越冬水,埋防寒土之前澆,根據(jù)土壤墑情適量澆一次越冬水,特別是保水性差的砂土地尤為重要。
3.2 施肥
以施有機(jī)肥為主,化肥為輔。施充分腐熟的農(nóng)家肥45000公斤/公頃,或工廠化生產(chǎn)的有機(jī)肥2400~3000公斤/公頃,在樹莓進(jìn)入休眠期前或撤防寒土后施入,在株叢一側(cè)30厘米遠(yuǎn)開溝施,然后澆水;化肥施果樹專用復(fù)合肥450公斤/公頃,在早春與有機(jī)肥一同施。
結(jié)果期缺肥,采用根外追肥法補(bǔ)充。用0.2%的磷酸二氫鉀加0.5%的尿素(一噴壺水15公斤加30克磷酸二氫鉀,75克尿素)于上午10點(diǎn)之前露水干后或下午4點(diǎn)以后噴施,隔7~10天噴一次,連噴2~3次。
3.3 除草
從早春到夏末,結(jié)合施肥、松土及除去過密的根蘗苗等作業(yè),在生長期間進(jìn)行人工除草松土,秋初停止土壤耕作,促進(jìn)枝條成熟。
3.4 修剪及管理
一年枝條修剪3~4次。第一次在撤防寒土后,把折斷、干枯、病弱枝條修剪掉。然后把枝條均勻綁縛在架面上;第二次在初生莖生長到20厘米時(shí),一是除掉過多基生枝和根孽苗,保留粗壯、健壯的,除去弱的、病的,保留41000~45000個/公頃。二是修剪掉結(jié)果母枝距地面30厘米的結(jié)果枝;第三次在果實(shí)采收后,主要是緊貼地面剪除結(jié)完果的老枝和病枝,然后將枝條均勻綁縛在架面上,讓其通風(fēng)透光促進(jìn)成熟;第四次在枝條停止生長到埋防寒土之前,修剪生長過長或上部不充分成熟的枝條,枝條長度保留1.8~2米。
3.5 適時(shí)采摘
充分成熟的漿果具有獨(dú)特的風(fēng)味、香氣和色澤。采收過晚易霉?fàn)€變質(zhì),采收過早發(fā)硬、發(fā)酸,香味差。果實(shí)由白變紅,并具有光澤、香氣,口感好,采摘時(shí)果實(shí)和果托自然分離為適時(shí)采摘期。
采摘盡可能在早晨,此時(shí)香氣濃。下雨天不采收,每次采摘時(shí)把適度成熟的果實(shí)全部采凈。避免果實(shí)擠壓破損,提高A級果率。
3.6 病蟲害防治
病害主要是灰霉病、莖腐病、炭疽病、白粉病等。蟲害主要是蒙古灰蟓甲、金龜子等。
加強(qiáng)田間管理,通過合理密植,通風(fēng)透光,加強(qiáng)肥水管理,增施有機(jī)肥培育健壯枝條。
埋防寒土之前、撤防寒土后,噴施2~5波美度的石硫合劑;果實(shí)采收后徹底清理病果、病葉、病殘枝,帶到田外燒毀或深埋,然后噴施500倍液甲基托布津。
開花初期,75%百菌清、50%速克靈1000~2000倍液、40%的施佳樂懸浮劑1200倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、600~800倍液特立克等,每隔7~10天噴一次,輪換使用。
3.7 防寒越冬
防寒越冬可采取埋防寒土的方法,在10月下旬進(jìn)行枝條整理。每叢枝條(8~10根)捆一起,基部墊好枕頭土,按同一方向?qū)⒅l壓倒。然后用采條布蓋上,進(jìn)行抗寒鍛煉,11月上旬地表層土早晨凍,10點(diǎn)以后化凍時(shí)埋防寒土,上土均勻一致,土厚度為至少20厘米??偟脑瓌t是“不折、不露、不透”。翌年春,樹液開始流動至芽眼膨大前撤防寒土,沈陽地區(qū)一般在4月初進(jìn)行。一般在當(dāng)?shù)靥一ê艜r(shí)撤土。
作者簡介:劉秀娟,本科學(xué)歷,沈陽市東陵區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,副高級農(nóng)藝師,研究方向:樹莓、藍(lán)莓新品種引進(jìn),生產(chǎn)栽培技術(shù)研究與推廣。endprint