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        高職商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)模式的構(gòu)建

        2015-03-27 07:53:42黃燕
        關(guān)鍵詞:商務(wù)英語實訓(xùn)技能

        一、商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)模式構(gòu)建的意義

        (一)理論聯(lián)系實踐的需要

        商務(wù)英語專業(yè)是一門實用性極強的專業(yè),除理論教學(xué)外,還應(yīng)注重實踐環(huán)節(jié)的教學(xué)。實踐是實現(xiàn)學(xué)生將理論知識同生產(chǎn)實踐相結(jié)合的有效途徑。在實踐中,通過創(chuàng)設(shè)工作情境,使學(xué)生熟悉外貿(mào)工作流程,提高語言運用能力,從而進(jìn)一步加深對所學(xué)理論的領(lǐng)悟,在實踐中發(fā)現(xiàn)新問題,引起更深入的研究和思考,做到在“做中學(xué)”,“學(xué)中做”。

        (二)商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)的需要

        高職教育肩負(fù)著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理等一線需要的高技能人才的使命。隨著經(jīng)濟全球化進(jìn)程的不斷加快,對應(yīng)用型商務(wù)人才的需求日益增長,同時對人才的能力要求也在不斷提高。商務(wù)英語專業(yè)在人才培養(yǎng)過程中,簡單的“英語+商務(wù)”模式已不能滿足復(fù)合型、應(yīng)用型商務(wù)人才培養(yǎng)的要求。

        為更好地培養(yǎng)新時期所需的商務(wù)人才,需適時調(diào)整人才培養(yǎng)方案,開展商務(wù)英語教學(xué)改革,明確商務(wù)英語教學(xué)應(yīng)實現(xiàn)語言學(xué)習(xí)、商務(wù)知識、商務(wù)技能的融合,實現(xiàn)商務(wù)英語知識學(xué)習(xí)和商務(wù)操作技能訓(xùn)練的銜接,從而培養(yǎng)學(xué)生全面運用所學(xué)理論知識和專業(yè)技能,提高動手能力和實踐操作能力,實現(xiàn)學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)與行業(yè)能力需求的無縫對接。

        而目前社會對商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的實際操作能力認(rèn)可度卻不高,反映出實訓(xùn)教學(xué)存在諸多問題。高職商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn),應(yīng)用型、技能型人才的培養(yǎng),沒有行之有效的實訓(xùn)教學(xué)支撐是無法達(dá)到的,在進(jìn)一步深化商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)改革,推進(jìn)理論教學(xué)改革的同時,加大實訓(xùn)教學(xué)改革的力度。加強符合高職教育理念和市場需求的培養(yǎng)應(yīng)用型技能人才的實訓(xùn)模式的探索意義重大。

        二、商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)模式的構(gòu)建

        在總結(jié)商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,本文提出了“1個目標(biāo),2條路徑,3個模塊,4種能力,5項建設(shè)”的實訓(xùn)模式。

        (一)1個目標(biāo):以提升崗位(群)適應(yīng)能力為目標(biāo)

        通過市場調(diào)研和商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生跟蹤調(diào)查,概括出本專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)崗位群主要集中于兩大類:一類是外貿(mào)業(yè)務(wù)崗位,涉及電子商務(wù)類網(wǎng)絡(luò)營銷人員、商務(wù)現(xiàn)場翻譯、外貿(mào)業(yè)務(wù)員及助理、外貿(mào)跟單員、商務(wù)單證員、報關(guān)員、貨運代理等國際貿(mào)易相關(guān)崗位;另一類是涉外秘書、商務(wù)助理崗位,從事國際商貿(mào)類公司、涉外機構(gòu)、行政事業(yè)單位文秘和管理等工作。

        在對人才市場充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,將本專業(yè)所需的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)描述如下:具有良好的職業(yè)道德;具有良好的語言使用能力和溝通協(xié)調(diào)能力;熟練掌握國際商務(wù)專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力所必需的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識;具有較強的外貿(mào)業(yè)務(wù)實踐操作能力,又有較強的獨立分析判斷和解決問題的能力;掌握計算機基礎(chǔ)知識和應(yīng)用技能等。

        明確商務(wù)英語專業(yè)崗位群和所需的職業(yè)能力是開展實訓(xùn)教學(xué)的前提,并圍繞提升學(xué)生崗位(群)適應(yīng)能力這一目標(biāo)科學(xué)構(gòu)建實訓(xùn)模式。

        (二)2條路徑:校內(nèi)實訓(xùn)與校外實訓(xùn)

        高職商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)采用校內(nèi)實訓(xùn)與校外實訓(xùn)相結(jié)合的形式。通過學(xué)生在校內(nèi)實訓(xùn),初步建立對商務(wù)工作的感性認(rèn)識,熟悉外貿(mào)流程,通過校外實訓(xùn),接觸真實工作環(huán)境,了解崗位能力需求,培養(yǎng)學(xué)生勝任崗位的能力。

        (三)3個模塊

        1.基礎(chǔ)技能實訓(xùn)。通過基礎(chǔ)技能實訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生的語言運用能力和計算機實踐操作能力。語言能力訓(xùn)練包括聽、說、讀、寫、譯能力的訓(xùn)練。在基礎(chǔ)技能實訓(xùn)中,注重英語語言能力與商務(wù)技能的橫向聯(lián)系,注重基礎(chǔ)技能與綜合技能的縱向延伸。如為提高學(xué)生口語能力,按照“語音—日常口語—職場口語—商務(wù)談判”這一主線開展,既有效進(jìn)行了口語基礎(chǔ)技能訓(xùn)練,又結(jié)合商務(wù)英語的職場特點強化了商務(wù)談判專項技能;再如為提高寫作能力,運用從基礎(chǔ)階段到高級階段,從通用英語到專門用途英語的思路,按“英文寫作—專門用途英文寫作—外貿(mào)函電”這一順序進(jìn)行訓(xùn)練。

        結(jié)合商務(wù)英語崗位能力需求,有針對性的開設(shè)計算機操作訓(xùn)練,主要包括:文字處理(Word)、電子表格(Excel)、演示文稿(PowerPoint)、圖像處理(PhotoShop)、上網(wǎng)瀏覽、資料檢索、使用電子郵件和指法練習(xí)等內(nèi)容。

        2.專項技能實訓(xùn)。專項技能實訓(xùn)以提高學(xué)生基本外貿(mào)操作能力為目標(biāo),是學(xué)生在掌握語言知識與商務(wù)理論的基礎(chǔ)上,將國際貿(mào)易實務(wù)、電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營銷、進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)、外貿(mào)函電、外貿(mào)制單、商務(wù)談判等核心課程作為單個訓(xùn)練項目開展實訓(xùn)。如開設(shè)外貿(mào)制單實訓(xùn),通過此項訓(xùn)練,可以使學(xué)生具有獨立繕制各種單據(jù)的能力,做到所提供的單據(jù)完整、齊全和準(zhǔn)確,單證一致,單單相符;具有正確理解、審核信用證有關(guān)內(nèi)容的能力。

        3.綜合技能實訓(xùn)。綜合技能實訓(xùn)是在實施基礎(chǔ)技能訓(xùn)練與專項技能訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,將各單項的技能聯(lián)系起來,進(jìn)行綜合運用。通過綜合技能實訓(xùn),完成從理論到實踐,從單項技能到綜合技能的轉(zhuǎn)換,學(xué)會外貿(mào)工作崗位間的業(yè)務(wù)銜接,熟悉職業(yè)道德規(guī)范等內(nèi)容,從而提高學(xué)生商務(wù)綜合實踐能力和整體素質(zhì)。如:利用外貿(mào)模擬操練系統(tǒng)等實訓(xùn)軟件完成特定的商務(wù)實踐任務(wù)。用商務(wù)活動中的任務(wù)來引領(lǐng)商務(wù)知識和商務(wù)技能,將商務(wù)活動的實際工作過程、工作任務(wù)的真實場景引入到綜合技能實訓(xùn)中來,具體就是針對對外貿(mào)易過程中函電的草擬、詢價與報價、交易條件的協(xié)商、合同的簽訂、貨物的裝運與保險、信用證的審核與修改等主要業(yè)務(wù),將國際貿(mào)易實務(wù)、電子商務(wù)、函電與單證、商務(wù)談判、商務(wù)英語和計算機等多項專業(yè)知識與專業(yè)技能進(jìn)行綜合運用。

        (四)4種能力

        1.職業(yè)通用能力。職業(yè)通用能力是指適應(yīng)商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生實際工作所需的基本操作技能的應(yīng)用能力,包括現(xiàn)代化辦公設(shè)備和計算機操作能力、資料檢索能力等。職業(yè)通用能力的培養(yǎng)除進(jìn)行計算機操作訓(xùn)練外,還應(yīng)貫穿于商務(wù)英語實訓(xùn)教學(xué)的全過程,如:建交函的實訓(xùn)中,既培養(yǎng)學(xué)生函電寫作能力,同時也鍛煉學(xué)生信息搜索、獲取和整理的能力;產(chǎn)品目錄的制作,既涉及商務(wù)專業(yè)知識和技能,也包括計算機操作能力。因此,職業(yè)通用能力培養(yǎng)的最佳方式是以商務(wù)活動為依托,在職業(yè)核心能力提升的同時,職業(yè)通用能力也得到大大提高。

        2.職業(yè)基本能力。職業(yè)基本能力指語言運用能力,包括聽力能力、口語能力、閱讀能力、寫作能力和翻譯能力。在基礎(chǔ)技能實訓(xùn)中著力提升學(xué)生的職業(yè)基本能力,同時在專項技能實訓(xùn)和綜合技能實訓(xùn)中,把語言運用于具體的商務(wù)活動中,培養(yǎng)學(xué)生運用英語語言進(jìn)行國際商務(wù)活動的能力。

        3.職業(yè)核心能力。根據(jù)職位特點,以崗位群為依據(jù),確定本專業(yè)的職業(yè)核心能力主要包括:進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作能力、處理外貿(mào)函電能力、訂立進(jìn)出口合同能力、單證制作能力、國際市場營銷能力、商務(wù)談判能力和處理涉外經(jīng)濟糾紛的能力。

        4.職業(yè)綜合素質(zhì)。職業(yè)綜合素質(zhì)包括強烈的事業(yè)心、責(zé)任感和實事求是的工作作風(fēng);良好的心理素質(zhì),開拓創(chuàng)新的探索精神和團隊合作意識。在基礎(chǔ)技能實訓(xùn)、專項技能實訓(xùn)和綜合技能實訓(xùn)中,采用任務(wù)教學(xué)法、項目教學(xué)法等以小組為單位開展實習(xí),小組成員通過分工協(xié)作,培養(yǎng)學(xué)生的事業(yè)心、責(zé)任感、團隊合作能力、積極創(chuàng)新的思維和良好的人際溝通能力。

        (五)5項建設(shè)

        1.實訓(xùn)基地建設(shè)。實訓(xùn)基地建設(shè)是改善專業(yè)辦學(xué)條件、提高教學(xué)質(zhì)量、實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的條件。商務(wù)英語專業(yè)要培養(yǎng)適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需要的高素質(zhì)技能型人才,需要建設(shè)好承擔(dān)課程主要實訓(xùn)任務(wù)的校內(nèi)實訓(xùn)基地。校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)要以真實工作任務(wù)為驅(qū)動,最大限度地模擬職業(yè)環(huán)境,使學(xué)生能夠進(jìn)行崗位能力的高仿真實操練習(xí)。校外實訓(xùn)基地是高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生 “零距離”接觸第一線的訓(xùn)練場所,是對校內(nèi)實習(xí)基地的延伸與完善。學(xué)生到校外實訓(xùn)基地見習(xí)、實訓(xùn)和頂崗實習(xí),直接深入工廠企業(yè),親臨工作現(xiàn)場,感受工作氛圍,能真正鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生勝任崗位的能力。因此,應(yīng)通過校企合作的方式,建立一些長期的、穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地,以培養(yǎng)學(xué)生處理業(yè)務(wù)的能力,實現(xiàn)畢業(yè)與上崗零過渡。

        2.師資隊伍建設(shè)。目前,商務(wù)英語專業(yè)既懂理論知識,又有實踐能力的“雙師型”教師匱乏。商務(wù)英語專業(yè)實踐指導(dǎo)教師大多是直接從高校畢業(yè)后再直接進(jìn)入高校從事教育工作的青年教師,他們不熟悉實際業(yè)務(wù)操作情況,難以有效指導(dǎo)實踐教學(xué)。通過“走出去、請進(jìn)來”的方法建設(shè)一支具有現(xiàn)代教育理念、熟悉行業(yè)、實踐教學(xué)能力過硬的高素質(zhì)實踐教學(xué)師資隊伍。一方面有計劃地選派專任教師到企業(yè)掛職鍛煉,獲得行業(yè)一線實踐經(jīng)驗;另一方面從企業(yè)選聘一批精通操作技術(shù)、掌握崗位核心能力的專業(yè)從業(yè)人員,經(jīng)過教學(xué)業(yè)務(wù)培訓(xùn)后對學(xué)生進(jìn)行實踐指導(dǎo)。選聘優(yōu)秀從業(yè)人員,既能提高實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量,又能帶動專任教師提升實訓(xùn)能力,實現(xiàn)優(yōu)勢互補。

        3.實訓(xùn)制度建設(shè)??茖W(xué)的實訓(xùn)管理制度是實施規(guī)范、有效實訓(xùn)教學(xué)的保障。重視實訓(xùn)教學(xué)制度的建設(shè),結(jié)合高職商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)條件、教學(xué)內(nèi)容等實際情況,制定相關(guān)的教學(xué)管理文件,有效管理和監(jiān)控實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量。實訓(xùn)制度建設(shè)的內(nèi)容主要包括《實訓(xùn)教學(xué)管理規(guī)定》、《實訓(xùn)崗位職責(zé)》、《實訓(xùn)基地建設(shè)管理辦法》和《學(xué)生實訓(xùn)管理制度》等。通過制度建設(shè),明確各方職責(zé),使學(xué)校和企業(yè)各司其職,確保實訓(xùn)工作的順利進(jìn)行。

        4.實訓(xùn)教材建設(shè)。迅速發(fā)展的高職教育與滯后的教材建設(shè)矛盾突出。市場上缺乏有針對性的商務(wù)英語實訓(xùn)教材,實訓(xùn)教材中工作情景設(shè)計單一,無法滿足實訓(xùn)教學(xué)的需要。而學(xué)校組織教師自己編寫的實訓(xùn)教材,基本停留在編寫內(nèi)容簡單、流于形式的實訓(xùn)指導(dǎo)書階段。

        采用校企合作共同開發(fā)實訓(xùn)教材,實訓(xùn)教材的設(shè)計與編排既要充分體現(xiàn)職業(yè)技能的形成規(guī)律,也需考慮本校商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)軟硬件條件的情況。教材內(nèi)容的編排以工作過程中的技能或模塊為線索設(shè)計,不應(yīng)以學(xué)科知識體系組織。

        5.實訓(xùn)評價建設(shè)。努力構(gòu)建以能力評價為主,過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合的從學(xué)生的學(xué)和教師的教兩個方面進(jìn)行的“雙向”實訓(xùn)評價體系。除以崗位要求為標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)生的操作技能、實訓(xùn)態(tài)度、綜合素質(zhì)進(jìn)行考核評價,還應(yīng)對指導(dǎo)教師的實踐教學(xué)能力、教學(xué)態(tài)度和教學(xué)效果等進(jìn)行評價。全面、公正地評價實訓(xùn)教學(xué)中的學(xué)生與教師,提高實踐教學(xué)質(zhì)量,保障實訓(xùn)效果。

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