日前，在安徽省碭山縣周寨鎮(zhèn)孫集村劉壩莊，前來(lái)田豐農(nóng)牧業(yè)科技有限公司買(mǎi)種羊的養(yǎng)殖戶絡(luò)繹不絕，他們不僅買(mǎi)種羊，還購(gòu)買(mǎi)公司特制的“羊口糧”?！把虺粤诉@種飼料，不僅毛色鮮亮、體態(tài)優(yōu)良，而且不易生病，膘情好。很多養(yǎng)羊戶都來(lái)購(gòu)買(mǎi)。”一位姓王的養(yǎng)殖戶高興地說(shuō)。

這是什么樣的羊飼料，有如此神奇的功效？碭山縣田豐農(nóng)牧業(yè)科技有限公司總經(jīng)理田衛(wèi)東樂(lè)呵呵地說(shuō)：“說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單，其實(shí)就是果渣發(fā)酵飼料?！睋?jù)他介紹，碭山是水果大縣，每年水果罐頭廠、飲料廠、果品加工廠等加工企業(yè)加工后的主要剩余物，如果渣、果核、果皮等，高達(dá)100多萬(wàn)噸。如果這些剩余物不加以有效利用，就只能隨意丟棄污染環(huán)境。

看著大批被丟棄的果渣、果核、果皮，田衛(wèi)東動(dòng)起了腦筋，開(kāi)始嘗試用果渣發(fā)酵飼料。為了提升飼料的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量，田衛(wèi)東多次試驗(yàn)，往里添加了米糠、農(nóng)作物秸稈、豆渣、草粉、中藥渣等富含粗蛋白和粗纖維的農(nóng)副產(chǎn)品，后來(lái)又添加了粗壯脈紋孢菌、植物乳桿菌等有益菌種，復(fù)合協(xié)同發(fā)酵，最終生產(chǎn)出蛋白及天然類(lèi)胡蘿卜素含量高、纖維含量低、營(yíng)養(yǎng)豐富的益生菌飼料。

田衛(wèi)東說(shuō)：“發(fā)酵后的飼料具有特別的面包香味，適口性很好，羊非常愛(ài)吃?！苯?jīng)過(guò)多年試驗(yàn)，田衛(wèi)東申報(bào)了《果渣生產(chǎn)生物飼養(yǎng)技術(shù)》，2012年獲得國(guó)家專(zhuān)利，解決了養(yǎng)羊的優(yōu)質(zhì)飼料問(wèn)題，進(jìn)一步優(yōu)化了飼養(yǎng)條件。

“這么好的飼料，成本高嗎？”“很便宜。在碭山，果渣等邊角料每噸只需150元，加上其他配料和益生菌，每千克飼料成本也就0.4元。”田衛(wèi)東算起了“精細(xì)賬”：“用果渣發(fā)酵的益生菌飼料完全能夠足額提供羊日常所需的營(yíng)養(yǎng)量。一只羊每日的采食量大約為2.5千克，也就是只需1元的成本。這要比飼喂精飼料節(jié)省40%到50%的成本。”

靠著低廉的飼料成本和高超的飼養(yǎng)技術(shù)，田衛(wèi)東很快走上致富路。目前該公司已有3000萬(wàn)元的固定資產(chǎn)，下轄三個(gè)分場(chǎng)，總占地面積近200畝，飼養(yǎng)波爾山羊、黑頭杜泊、白頭杜泊等良種羊6000余只，成為安徽省最大的種羊場(chǎng)，2012年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)為“肉羊標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”?，F(xiàn)在，公司已改良當(dāng)?shù)厣窖?0多萬(wàn)只，帶動(dòng)3000多戶農(nóng)民走上養(yǎng)殖致富路，戶均增收3萬(wàn)元。田衛(wèi)東也被評(píng)為“安徽省農(nóng)村致富帶頭人”。

李艷龍