邱啟生，林忠秀，祝平洋

(衡陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局糧油站，湖南衡陽(yáng) 421200)

早熟油菜品種篩選與高產(chǎn)栽培技術(shù)集成

邱啟生，林忠秀，祝平洋

(衡陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局糧油站，湖南衡陽(yáng) 421200)

通過油菜早熟品種品比、篩選、大區(qū)對(duì)比、新品種展示以及不同播種方式試驗(yàn)和高產(chǎn)栽培技術(shù)集成示范，探索了早熟品種在衡陽(yáng)地區(qū)的適應(yīng)性和利用全程機(jī)械化推行“稻稻油”三熟制油菜生產(chǎn)的可能性。結(jié)果表明：引進(jìn)的34個(gè)早熟油菜新品種(組合)在品比篩選試驗(yàn)中，5月1日前成熟并基本符合油菜“早熟三高”要求的品種(組合)有湘油420，湘油104，湘油1358，湘油261，E07005，07G-7，11G-7，GM02，油早1號(hào)，灃油730等10個(gè)，機(jī)械開溝直播+分段機(jī)收技術(shù)，機(jī)械開溝人工撒播+分段機(jī)收技術(shù)可以作為“稻稻油”三熟制油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)模式。

油菜；早熟品種；栽培；機(jī)械化

衡陽(yáng)縣地處湘中偏南，位于亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)，耕地面積69.67 khm2，其中水田面積60.07 khm2，不僅是湖南典型的農(nóng)業(yè)大縣，而且也是湖南重要的雙季稻區(qū)。該縣耕地土壤主要由紫色頁(yè)巖發(fā)育而成，十分適合種植油菜，常年油菜種植面積在46.67 khm2左右，其中三熟制油菜面積達(dá)26.67 khm2，占油菜種植面積的50%以上，為湖南多熟制生產(chǎn)核心產(chǎn)區(qū)之一。

隨著油菜生產(chǎn)方式逐漸向輕簡(jiǎn)栽培轉(zhuǎn)變，三熟制油菜生產(chǎn)季節(jié)矛盾日漸突出。為破解這一制約油菜生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的技術(shù)瓶頸，提高農(nóng)作物復(fù)種指數(shù)和土地利用率，2009～2015年國(guó)家農(nóng)業(yè)部和湖南省分二期共6年在衡陽(yáng)縣實(shí)施了油菜“早熟三高”品種選育與成熟技術(shù)集成推廣模式攻關(guān)項(xiàng)目，分別于西渡、臺(tái)源、渣江等16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集成早熟油菜生產(chǎn)技術(shù)示范13.33 khm2，于西渡鎮(zhèn)青木、梅花等8個(gè)村開展油菜高產(chǎn)模式攻關(guān)366.67 hm2，于西渡鎮(zhèn)青木村設(shè)立省級(jí)早熟油菜品種篩選及核心試驗(yàn)區(qū)150 hm2。通過多年實(shí)施，不僅篩選了一批適合“油稻稻”三熟栽培要求的早熟油菜品種(組合)，而且對(duì)早熟油菜生產(chǎn)方式也進(jìn)行了全方位的探討，其結(jié)果對(duì)本地及湘南地區(qū)“稻稻油”三熟制的普及推廣具有較好的指導(dǎo)作用。

1 適于三熟制種植的早熟品種篩選

1.1 早熟油菜品種篩選

分別對(duì)省內(nèi)近年育成的早熟油菜材料進(jìn)行熟期、產(chǎn)量等多種性狀的適應(yīng)性檢驗(yàn)。以2014年品比結(jié)果為例，8個(gè)早熟油菜材料參試，以灃油730作對(duì)照，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2。前茬為水稻，10月18日播種，次日灌水后趁土表濕潤(rùn)用金都爾封閉除草。每公頃底施復(fù)合肥(45%)300 kg和尿素135 kg，375 kg鈣鎂磷肥和15 kg硼肥拌勻作種肥。5葉期追施尿素180 kg，并定苗至留苗密度42萬株/hm2。其它管理同大田生產(chǎn)。為檢驗(yàn)供試品種的成熟期差異，5月3日統(tǒng)一收獲。 試驗(yàn)結(jié)果表明(表1)，目前育成的油菜早熟品種(組合)在綜合性狀表現(xiàn)上已取得了顯著進(jìn)展。在早熟性性狀上，本年度達(dá)到4月底前成熟的特早熟品種有湘油420，湘油104，湘油1358，湘油261等4個(gè)，這4個(gè)特早熟品種均可在4月28日前成熟收割，特別是湘油420和湘油104能在4月26日成熟，全生育期僅185 d，比對(duì)照灃油730早熟6 d，而且產(chǎn)量分別達(dá)到了1 964.25、1 655.85 kg/hm2。在豐產(chǎn)性狀上，F(xiàn)2847、F2842、F2846等3個(gè)雜交組合表現(xiàn)較好，分別為2 553、2 244.45、2 289.45 kg/hm2，產(chǎn)量、生育期與對(duì)照灃油730略好或相當(dāng)。在抗性表現(xiàn)上，該批早熟品種(組合)抗倒性較強(qiáng)，本年度沒有出現(xiàn)明顯倒伏現(xiàn)象；抗病性較好，雖然本地區(qū)2月初遭遇低溫使多數(shù)油菜因受凍害菌核病發(fā)病較重，但早熟材料結(jié)實(shí)性和產(chǎn)量水平未受到嚴(yán)重影響。

這些材料綜合表現(xiàn)為適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)整齊、抗性好、成熟度一致，產(chǎn)量在1 650 kg/hm2以上，基本適宜于我省三熟制區(qū)域推廣種植。其中尤以湘油420表現(xiàn)突出，其早熟性(185 d)基本不影響當(dāng)?shù)卦绲緬佋裕S產(chǎn)性(1 964.25 kg/hm2)達(dá)到三熟制油菜生產(chǎn)的要求，適合于我省三熟制區(qū)重點(diǎn)推廣。

表1 早熟油菜品種篩選試驗(yàn)的品種性狀及產(chǎn)量表現(xiàn)

1.2 早熟油菜品種大區(qū)對(duì)比試驗(yàn)

征集了國(guó)內(nèi)近年育成的早熟油菜材料共24份，2013～2014年采用大區(qū)對(duì)比方式考察這些材料的成熟期和產(chǎn)量表現(xiàn)。試驗(yàn)在西渡鎮(zhèn)農(nóng)科村進(jìn)行，仍以灃油730作為對(duì)照。各品種未設(shè)重復(fù)，小區(qū)面積133 m2。其它生產(chǎn)措施及管理方法與品種篩選試驗(yàn)相同，試驗(yàn)材料均于5月3日收割。

試驗(yàn)結(jié)果表明(表2)，供試材料的全生育期在185～200 d之間，產(chǎn)量在1 261.5～2 466.75 kg/hm2之間。4月底前成熟、產(chǎn)量在1 500 kg/hm2以上的品種有E07005、07G-7、11G-7、GM02、湘油420、湘油1358、油早1號(hào)7個(gè)，可用作“稻稻油”三熟制栽培品種。其它材料或因生育期過長(zhǎng)(195 d以上)、或因產(chǎn)量太低(1 500 kg/hm2以下)、或因抗性太差(返花及倒伏)等原因，需要進(jìn)行進(jìn)一步的試驗(yàn)檢驗(yàn)。

表2 2013～2014年早熟油菜品種大區(qū)對(duì)比試驗(yàn)的品種性狀及產(chǎn)量結(jié)果

(續(xù)表2)

品種播種期成熟期生育期(d)株高(cm)菌核病病株率(%)抗倒性折合產(chǎn)量(kg/hm2)湘油135810-1504-301941440148正常19125041510-1504-201841436170返花嚴(yán)重144000油早1號(hào)10-1504-30194162838正常227475油早2號(hào)10-1505-01195177428正常246675D612110-1505-03197167070傾斜207990黃籽110310-1505-01195159032正常187575黑籽126910-1505-03197162036正常215400寶油1210-1505-01195168688傾斜203325灃油73010-1505-04198153484傾斜197625

1.3 早熟油菜新品種生產(chǎn)示范

2013～2014年對(duì)湖南省早熟油菜新品種進(jìn)行核心示范。示范區(qū)位于衡陽(yáng)縣西渡鎮(zhèn)青木村，試驗(yàn)區(qū)內(nèi)肥力均勻，前茬為晚稻。示范品種6個(gè)，以灃油730為對(duì)照，每個(gè)品種示范面積800 m2。施肥水平：耕前每公頃施復(fù)合肥(45%)300 kg和尿素135 kg，375 kg鈣鎂磷肥和15 kg硼肥拌勻作種肥，施于播種溝內(nèi)。10月21日播種，蓋種后次日灌水后趁土表濕潤(rùn)用金都爾封閉除草。種植密度33萬/hm2。苗期追施尿素180 kg/hm2，生長(zhǎng)期間防治蚜蟲、菜青蟲等害蟲1次；薹期至初花期噴施1 500 g/hm2硼砂。5月8日收割。

從表3可見，3個(gè)早熟材料湘油415、湘油420、湘油104成熟期均在4月底前，特別是湘油420和湘油415成熟期在4月25日前。本年度3個(gè)達(dá)到成熟期要求的早熟材料均表現(xiàn)產(chǎn)量較低(不足1 200 kg/hm2)，其原因主要是試驗(yàn)地春季排水不暢對(duì)產(chǎn)量造成了較大影響。J520和T5533兩個(gè)品種雖然表現(xiàn)為產(chǎn)量較高，但成熟期相對(duì)較遲，不適宜于用作三熟制油菜品種直播栽培。

表3 新品種展示品種性狀及產(chǎn)量結(jié)果

2 三熟制油菜集成技術(shù)生產(chǎn)示范

2.1 不同播種方式對(duì)早熟油菜產(chǎn)量的影響

以早熟品種湘油420為材料，在西渡鎮(zhèn)青木村進(jìn)行了不同播種方式的生產(chǎn)試驗(yàn)。試驗(yàn)設(shè)4種栽培方式處理：①黃鶴牌2BFG-6型油菜精量播種機(jī)直播；②農(nóng)旺2BYD-6型油菜淺耕直播聯(lián)合播種機(jī)開溝人工撒播；③農(nóng)旺2BYF-6型油菜淺耕直播聯(lián)合播種機(jī)開溝人工移栽；④人工開溝免耕直播。各處理種植面積均為0.4 hm2，每公頃施45%復(fù)合肥600 kg另加7.5 kg硼砂。直播于10月20日播種，用種量4.5 kg/hm2。育苗移栽于10月5日播種，11月8日移栽，密度159 000株/hm2。

各試驗(yàn)小區(qū)均在4月28日左右成熟，不同播種方式對(duì)湘油420成熟期的影響不明顯。收割前采用5點(diǎn)取樣考種測(cè)產(chǎn)及人工定面積(27 m2)割倒脫粒測(cè)產(chǎn)表明(表4)，本年度早熟品種湘油420在4種栽培方式下實(shí)際產(chǎn)量均在1 875 kg/hm2以上，表明了該品種大面積用于生產(chǎn)的可行性。而在不同的種植方式中，機(jī)耕移栽與機(jī)耕機(jī)播的平均產(chǎn)量顯著高于機(jī)耕撒播與開溝撒播。

表4 4種栽培模式的早熟品系湘油420經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量表現(xiàn)

2.2 早熟油菜全程機(jī)械化集成技術(shù)生產(chǎn)示范

示范內(nèi)容為“稻稻油”三熟制油菜機(jī)械開溝直播分段機(jī)收和機(jī)械開溝人工撒播分段機(jī)收兩種技術(shù)模式。前者集成了早中熟晚稻品種+早熟耐密油菜品種+機(jī)械聯(lián)合播栽+基施硼肥+化學(xué)除草+一促四防+機(jī)械分段收獲，后者集成了早中熟晚稻品種+早熟耐密油菜品種+機(jī)械開溝+人工撒播+基施硼肥+化學(xué)除草+一促四防+機(jī)械分段收獲。示范早熟油菜品種為湘油420、湘油1358、湘油104 和灃油730。主要示范區(qū)設(shè)在西渡鎮(zhèn)等16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

示范結(jié)果表明，采用全程機(jī)械化及集成技術(shù)能顯著地提高油菜生產(chǎn)水平，在高產(chǎn)模式攻關(guān)區(qū)(西渡鎮(zhèn))，示范面積378.3 hm2，平均產(chǎn)量為2 214.3 kg/hm2，較縣內(nèi)平均產(chǎn)量1 800 kg/hm2增長(zhǎng)23%。在集成技術(shù)示范區(qū)(臺(tái)源、渣江等鄉(xiāng)鎮(zhèn))，示范面積6 760 hm2，平均產(chǎn)量為2 125.35 kg/hm2，較縣內(nèi)平均產(chǎn)量增長(zhǎng)18.08%(表5)。

經(jīng)濟(jì)效益測(cè)算。每公頃油菜投入成本為：①用種3 750 g，375元；②機(jī)械播種費(fèi)用1 350元；③肥料投入1 560元；④農(nóng)藥投入330元；⑤播種、治蟲、除草、曬籽等用工投入24個(gè)，計(jì)2 400元；⑥機(jī)械收割費(fèi)用1 050元；⑦抗旱450元。每公頃總投入為7 515元，實(shí)際產(chǎn)量2 214.3 kg，產(chǎn)值16 828.68元，純收入為9 313.68元。因此，實(shí)施早熟油菜全程機(jī)械化及集成技術(shù)，效益較高，對(duì)發(fā)展三熟制油菜有著明顯的推動(dòng)作用。

表5 2014年早熟油菜集成技術(shù)生產(chǎn)示范測(cè)產(chǎn)結(jié)果

3 結(jié)論

長(zhǎng)期以來，由于我國(guó)缺乏4月25日之前成熟的特早熟油菜品種，稻—稻—油產(chǎn)區(qū)存在的季節(jié)矛盾始終難以很好的解決。目前直播油菜生產(chǎn)面積日漸普及，全面恢復(fù)“稻—稻—油”三熟制生產(chǎn)因勞動(dòng)強(qiáng)度大、茬口時(shí)間緊，農(nóng)民難于接受而面臨著困難。本研究通過早熟油菜的品種篩選、大區(qū)對(duì)比、新品種展示等試驗(yàn)，篩選了湘油420，湘油104，湘油1358，湘油261，E07005，07G-7，11G-7，GM02，油早1號(hào)，灃油730等10多個(gè)可在5月1日前成熟的早熟品種。并在早熟品種的基礎(chǔ)上，集成了兩種早熟油菜輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)模式，即“稻稻油”三熟制油菜機(jī)械開溝直播分段機(jī)收技術(shù)模式及“稻稻油”區(qū)油菜機(jī)械開溝人工撒播分段機(jī)收技術(shù)模式。經(jīng)大面積生產(chǎn)示范，證明了普及推廣三熟制油菜的潛力，對(duì)周邊縣(市)早熟油菜的發(fā)展也有較大的啟示作用。

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2015-03-12

邱啟生(1962-)，男，湖南衡陽(yáng)人，高級(jí)農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

S565.4

A

1001-5280(2015)03-0250-04

10.3969/j.issn.1001-5280.2015.03.08