王洪濤 杜曉梅 楊 梅

（泰來縣水產總站 黑龍江 泰來 162400）

北方地區(qū)稻田養(yǎng)魚綜合效益分析

王洪濤 杜曉梅 楊 梅

（泰來縣水產總站 黑龍江 泰來 162400）

我國稻田養(yǎng)魚歷史悠久，迄今已有1700多年的歷史。稻田養(yǎng)魚是一種充分利用耕地、將種稻和養(yǎng)魚有機結合起來的一種農業(yè)生產方式。種稻的同時養(yǎng)魚，充分利用了水資源，提高了稻田單位面積經濟效益，增加了農民收入。在養(yǎng)殖過程中，稻田為魚提供了雜草、浮萍、浮游生物等天然餌料；而魚則可捕食害蟲,翻松土壤，加快養(yǎng)分的有效轉化與流動，糞便也為水稻生長提供了豐富的營養(yǎng)，促進水稻生長，減少水稻病害發(fā)生。為示范推廣稻田養(yǎng)魚，泰來縣今年承擔了“稻田綜合種養(yǎng)技術集成示范推廣項目”，通過項目的實施，取得了較好的生態(tài)、社會和經濟效益，現總結分析如下。

一、泰來縣總體情況

泰來縣位于黑龍江省西南部，黑、吉、蒙三?。▍^(qū)）交界處，北與齊齊哈爾市毗連，西與內蒙古扎賚特旗接壤，南與吉林鎮(zhèn)賚縣為鄰，東與大慶市杜蒙縣隔嫩江相望。全縣幅員面積3996平方公里，人口32萬。

泰來縣除嫩江144km外，還有綽爾河、托力河、二龍濤河、呼爾達河、小青河等五條河流縱橫交錯，水庫、泡沼、坑塘星羅棋布，僅萬畝以上的水域就有4處,千畝以上的20余處。自然水域面積達397295畝(不含葦塘)，水域面積位居齊齊哈爾市之首，其中可養(yǎng)魚面積為28.7萬畝,加上宜漁低洼沼澤、濕地,可漁資源面積超過40萬畝。截至2014年底，全縣已利用養(yǎng)殖水域面積23萬畝，水產品產量13500噸，產值1.05億元，專業(yè)（兼業(yè)）漁業(yè)戶674戶，漁業(yè)人口8107人，漁民人均收入8575元。

泰來縣生態(tài)優(yōu)勢得天獨厚，背靠小興安嶺大森林和呼倫貝爾大草原，地處世界大三黑土帶之一的東北松嫩平原腹地，土質肥沃，水源豐富，水質良好；處于黑龍江省第一積溫帶，光熱充足，年均氣溫4.9℃，大于等于10℃的積溫2930.6℃，年均日照2908.8h，年均無霜期在145d左右。全縣耕地269萬畝，盛產優(yōu)質稻米、玉米、花生、綠豆等。全縣水稻種植面積120萬畝，產量66萬噸，已位居我省前列，是齊齊哈爾市水稻生產第一大縣。良好的光熱條件和水土資源，形成了泰來大米的上乘品質，泰來大米地理標志證明商標申報成功，有7個品牌的大米獲得國家A級綠色食品標識，6個品牌的大米獲得有機食品標識，水稻生產加工具有極大發(fā)展?jié)摿Α?/p>

二、項目實施情況

1、實施地點∶項目實施地點在泰來縣大興鎮(zhèn)農業(yè)示范園區(qū)。大興鎮(zhèn)地處嫩江流域，位于泰來縣城北六十公里，東與杜蒙自治縣白音諾勒鄉(xiāng)鄰，南與江橋蒙古族鎮(zhèn)為界，西與龍江縣相鄰，北與湯池鎮(zhèn)毗連?？偯娣e694km2有漢、滿、蒙、朝鮮、回、壯、達斡爾等七個民族。大興鎮(zhèn)屬中溫帶大陸性季風氣候，年平均氣溫4℃，無霜期135d，年平均降水量380mm，春季偏少，夏秋季雨量集中，積溫2,877℃。大興鎮(zhèn)是以農業(yè)為主并可發(fā)展畜牧業(yè)及其它多種經營的地區(qū)，現有耕地16萬畝，糧食作物以玉米、水稻為主，形成了以東興、良種場、東風、五橋、依布氣為主的水稻生產區(qū)。

2、示范品種∶鯉魚、泥鰍。

3、主推技術∶水稻-鯉魚、水稻-泥鰍共作技術。

4、示范面積∶500畝。

5、田間示范工程∶在插秧前完成田間示范工程的建設工作，時間為5月上旬。

加高田埂∶一般稻田田埂較低 在平整稻田時加寬加高加固田埂，一般埂高30-60cm，并夯實以防大雨沖垮田埂和田鼠打洞造成漏水逃魚。

開挖魚溝∶魚溝面積不要超過稻田面積的5%，開挖的位置、數量、形狀應根據自然地形而定一般可挖成田字、十字、目字形等形狀，溝寬30cm，深30cm。魚塘要挖在距離道路較遠一點的田邊，不超過稻田面積的10%，深0.8-1.0m，這種方法挖魚塘防盜效果比較好。魚溝應向魚塘方向傾斜連接，以利水淺時魚游到魚塘里棲息。

進排水口∶在稻田相對兩角的田埂上設進排水口，安裝攔魚柵，可用木框攔魚網。前期安裝密眼網，后期換成較大網目的網片，防魚外逃。經常清理攔魚柵上的雜物，保證進出水流暢。

本項目共完成了500畝田埂加高加寬初步改造工程，其中∶70畝稻田田埂進行了標準化改造，進出水口均設置攔魚柵，并新建設一個暫養(yǎng)池，面積6000m2。

6、魚種投放∶投放時間為6月下旬，投放品種為鯉魚和泥鰍。共投放泥鰍750kg，鯉魚5000kg。

7、病害防治∶高溫季節(jié)每月用10～20ppm生石灰或1ppm漂白粉沿魚溝、魚坑均勻潑灑一次；當稻田水溫上升到32－35℃時，及時灌注新水降溫。先打好平水缺口，邊灌邊排，待水溫下降后再加高擋水缺口，將水位升高到10－20cm。

8、日常管理∶不人工投喂，派專人管理，堅持每天檢查巡視兩次。時常清理進水口、排水口的攔魚柵，加固欄魚保護設施，發(fā)現塌方、破漏要及時修補。經常保持魚溝暢通。尤其在曬田、打藥前要疏通魚溝和魚溜，田埂漏水要及時堵塞修補，確保魚不外逃。暴雨或洪水來臨前，要再次檢查進、排水口攔魚設備及田埂，防止下暴雨或行洪時田水漫埂、沖垮攔魚設備，造成大量逃魚。稻田排水或曬田時，應先清理好魚塘，使之保持一定的蓄水深度，然后逐漸排水，讓魚自由游進魚溝中。

9、稻田施肥∶有機肥應充分發(fā)酵后全稻田潑撒，不要潑在溝坑處，每畝每次100－150kg。無機肥更要注意少量多次，每畝每次施硫酸銨10～15kg或尿素5kg為宜，一般用量不超過每次每畝15kg。同時，化肥施用方法要適當，先排淺田水，使魚集中于魚溝和魚溜中再施肥，使化肥迅速沉于水底層，并為田泥和稻禾所吸收，隨即加水至正常深度。

10農藥施用：選擇對魚類毒性小、藥效好的農藥，如井岡霉素、殺蟲手、托布津等，施藥時把稻田的進出水口打開，讓田水流動，先從出水口一頭施。藥物應盡量噴在稻禾上，減少藥物落入水中，提高防病治蟲效果，減低農藥對魚類的危害。

11、起捕銷售∶捕魚前先把魚溜魚溝疏通，使水流暢通，捕魚時于夜間排水，等天亮時排干，使魚自動進入魚塘，若還有魚留在魚溝中，則灌水后再重復排水一次即可，然后以片網捕撈。

三、綜合效益分析

1、生態(tài)效益∶目前，農業(yè)化肥和農藥污染日益嚴重，危害日益顯著, 已有影響江河湖泊水質、飲水安全、農產品質量與食品安全的趨勢。大米作為主要糧食作物是百姓餐桌上不可缺少的主食。通過稻田養(yǎng)魚農耕方式可以使農業(yè)生產各環(huán)節(jié)的代謝廢物加以充分利用。魚在四處覓食的過程中，將雜草和害蟲及其幼蟲作為餌料，而其糞便又可作為水稻的肥料，這一過程是經常性和徹底性的，可大量減少化肥和農藥的使用。本項目實施過程中，化肥和農藥的使用量各減少30%以上，生態(tài)效益顯著。

2、經濟效益。本項目共投放泥鰍750kg、鯉魚5000kg，成本10萬元，起捕泥鰍1500kg、鯉魚7500kg，按照泥鰍40元/kg、鯉魚20元/kg計算，銷售額可達15萬元，畝增收220元，加之農業(yè)化肥使用量減少節(jié)約成本，水稻增產的收益及有機水稻價格的提高，較水稻單種畝均效益增加30%以上，經濟效益顯著。

3、社會效益。通過大興鎮(zhèn)農業(yè)示范園區(qū)示范推廣“水稻-鯉魚“、“水稻-泥鰍”共作項目，讓周邊的養(yǎng)殖戶及種植戶看到稻田養(yǎng)魚的經濟效益及生態(tài)效益，調動其開展稻田養(yǎng)魚的積極性，預計可輻射帶動周邊農戶2000戶以上，輻射帶動稻田面積20000畝以上。