Chem Eng, 2015-01-07

位于丹麥哥本哈根的Novozymes公司推出了稱為Eversa的新型酶，被認(rèn)為是第一項(xiàng)由廢油生產(chǎn)生物柴油的商用酶解決方案。該工藝可將用過的食用油或其他低等級的油轉(zhuǎn)化為生物柴油。

目前在食品工業(yè)中使用的大多數(shù)植物油都來源于大豆、棕櫚或油菜籽，并且通常含有低于0.5%（w）的游離脂肪酸（FFA）。該公司稱，現(xiàn)有的生物柴油工藝設(shè)計(jì)已經(jīng)難以處理含有超過0.5%（w）FFA的油脂，這意味著到現(xiàn)在為止含有較高游離脂肪酸的廢油還沒有一種可行的原料選擇方案。

Novozyme公司的糧食加工部門營銷總監(jiān)Frederik Mejlby稱，酶法生產(chǎn)生物柴油的想法并非創(chuàng)新，但所涉及的成本對于商業(yè)可行性而言已經(jīng)過高，而Eversa酶改變了這一點(diǎn)，使得生物柴油生產(chǎn)商可最終采用廢油加工并享受原料靈活性，以避免價(jià)格波動的壓力。