農(nóng)歷羊年將至,中國的旅行年展開新的篇章。有哪些聞所未聞的目的地和旅行方式在旅途的前方等待著中國旅行者的足跡?有哪些新鮮出爐的優(yōu)惠政策即將為中國旅行者帶來福利?又有哪些新鮮的視野正在旅業(yè)內(nèi)醞釀?這一期,我們匯聚了眾多旅業(yè)領(lǐng)袖,在羊年即將到來之際,舞劍話風(fēng)云,煮酒論英雄,以全球最領(lǐng)先的眼光剖析最新的旅行方式,以及中國旅行市場的未來發(fā)展脈絡(luò)。
貼心服務(wù) 親近法蘭西
專訪法國旅游發(fā)展署中國辦事處總經(jīng)理馬琛
袁晨雨
“相比中國,法國要“小”得多,所以你從南部到北部,從西部的海邊到東部,都花不了多少時(shí)間。我更推薦中國旅行者去法國的各個(gè)角落走走,無論是諾曼底,還是阿爾薩斯,法國擁有著無數(shù)旖旎的風(fēng)光?!狈▏糜伟l(fā)展署中國辦事處馬琛先生說道,2015年,他們將用更新的創(chuàng)意和更貼心的服務(wù),讓中國旅行者零距離奢想法蘭西。
Q:眾所周知,從南部到北部,從文化到美食,法國有著眾多的旅行主題,作為你個(gè)人而言,最喜歡的法國旅行線路是哪條?
A:從巴黎到東京,再到北京,我的工作與生活總是在繁忙的都市,因此每當(dāng)旅行時(shí),我都會(huì)考慮去那些“親近自然”的地方,放松自己的身心。如果說到我個(gè)人最鐘愛的法國旅行路線的話,當(dāng)屬“品酒之旅”。要知道,葡萄酒之于法國人,就如同茶之于中國人一般,美酒早已植入了我們的血脈之中,就如同你可以在中國體驗(yàn)烏龍茶之旅,在云南體驗(yàn)普洱茶之旅一般,在法國,眾多的葡萄園和酒莊構(gòu)成了一條靚麗的風(fēng)景線。比如,世界聞名的波爾多酒區(qū),早已被中國的旅行者們所熟悉,此外,勃第大區(qū)的葡萄酒產(chǎn)地,以及干邑地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)不僅擁有著首屈一指的美酒體驗(yàn),更囊括了深厚的歷史與文化的底蘊(yùn)。找一個(gè)假期,在法國的葡萄酒莊園小住,與那些歷代釀酒的莊主聊聊家常,絕對(duì)是難得的旅行體驗(yàn)。
Q:作為當(dāng)?shù)厝耍心男┲袊眯姓卟皇煜さ哪康牡啬銜?huì)推薦?
A:相比中國,法國要“小”得多,所以你從南部到北部,從西部的海邊到東部,都花不了多少時(shí)間。比如諾曼底就是一個(gè)非常值得去的目的地,1944年二戰(zhàn)最重要的篇章正發(fā)生在諾曼底的海灘之上,留下了無數(shù)非同尋常的歷史遺跡,特勒塔懸崖陡立在鵝卵石海灘和海面上是法國非常著名的自然景觀,在這里還能嘗到諾曼底特有的海鮮美食和農(nóng)家菜。又如法國的阿爾薩斯大區(qū),仿佛是自然與文化交織的樂園,如果你是文化愛好者,可以前往斯特拉斯堡造訪雄偉的圣母大教堂若你想當(dāng)?shù)氐钠咸丫疲査_斯的白皮諾、雷司令等都聞名世界。
Q:法國的美食是旅行中必不可少的體驗(yàn),你內(nèi)心對(duì)法國料理有著怎樣的感情?
A:法國料理一直是精致,美食藝術(shù)的代名詞,也足以見出法國人的生活方式。法國西南部朗格多克地區(qū)的卡蘇萊(Cassoulet)自我兒時(shí)起就是我的最愛,這是一道主要用鴨腿香腸大白扁豆等燉煮的農(nóng)家菜,相傳是英法百年戰(zhàn)爭的時(shí)候,受困的居民把僅剩的材料全放入鍋里燉煮意外發(fā)現(xiàn)的美味??ㄌK萊的美味不但精致更是振奮人心的,讓人充滿力量。此外,還有道制作簡單,但深入人心的美食土豆泥奶酪(Aligot),也是法國人喜聞樂道的美味,土豆泥加融化的奶酪再搭配香蒜沫,搭配上好的葡萄酒品鑒,別有一番風(fēng)味。
Q:法國是購物天堂,中國旅行者又有著很強(qiáng)的購物欲望,那么法國購物有哪些貼心的服務(wù)以及優(yōu)惠政策?
A:在巴黎的老佛爺百貨、春天百貨這些高端百貨公司,如今都有專業(yè)的中文導(dǎo)購員,因此,對(duì)于中國游客而言,語言將不再成為障礙。如果你想嘗試一些不同的購物體驗(yàn),巴黎近郊的圖魯瓦購物村別有一番景致,距離迪士尼樂園也很近,非常適合家庭出,行?,F(xiàn)在,中國游客甚至可以在戴高樂機(jī)場通過自助退稅機(jī)PABLO,將退稅金直接轉(zhuǎn)到支付寶賬號(hào),再也無需在機(jī)場的退稅窗口大排場龍了。
Q:你認(rèn)為,在中國市場所遇到的機(jī)遇與挑戰(zhàn)有哪些?2015年,又會(huì)有哪些新的計(jì)劃?
A:2014年中國的GDP增速為7.4%,對(duì)于中國而言,增速有所放緩,但同歐洲國家相比,中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是驚人的。這些年,隨著生活水平的不斷提高,中國人境外旅行的欲望也不斷增強(qiáng)。并且,相比過去跟團(tuán)游,如今,中國赴法國的自由行的人數(shù)也逐年增加,中國游客在旅行途中也開始更注重法國的文化和美食,這是我們所喜聞樂見的。2015年,我們將推出更人性化的簽證政策,并且不只是局限于北京、上海、廣州等大城市,而會(huì)擴(kuò)展到成都、武漢、昆明等城市,開設(shè)更多的航線,方便這些城市的旅行者出行。當(dāng)然,中國市場的變化十分迅猛,每時(shí)每刻都有新的創(chuàng)意誕生,這也是我們所遇到的最大的挑戰(zhàn),因此,我們也將推出更多新的服務(wù)和線路,來滿足中國市場的需要。
交流與互動(dòng) 提升度假品質(zhì)
專訪韓國旅游發(fā)展局上海支社社長韓和埈
李敏
自發(fā)性的民間文化交流成為中韓旅行良性發(fā)展的秘鑰。韓國的年輕人都在努力學(xué)習(xí)中國的語言、文化和歷史,而中國人也熱衷韓劇和娛樂節(jié)目,據(jù)統(tǒng)計(jì),在中韓兩國各自的海外留學(xué)生中,對(duì)方國家留學(xué)生所占的比例均排第一。良好的外部環(huán)境是我們最好的機(jī)遇,而我們則需要進(jìn)一步宣傳和推廣我們的旅游資源,吸引更多中國自由行客人來到韓國。
Q:美容、購物、明星、韓食……韓國有著許多誘人的旅行主題,你最希望向中國游客推薦的韓國旅游項(xiàng)目是什么?
A:美食、購物和自然風(fēng)景。根據(jù)我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn),赴韓國自由行的中國游客在增多,他們對(duì)韓國美食、購物和文化的需求也在日益增長。我推薦韓國的購物首選目的地是首爾,作為韓國首都,首爾是個(gè)現(xiàn)代與傳統(tǒng)交匯的地方,也是中國游客購物和品嘗美食的不二之選,尤其是免稅店,以便利、便宜和人性化服務(wù)的特點(diǎn),備受中國游客的喜愛。此外,韓國的南海岸是我個(gè)人最喜愛的地方,那里三面環(huán)海,三千三百多個(gè)島嶼里,有兩千多個(gè)島嶼分布在風(fēng)景優(yōu)美的南海岸,其中,最被大家所熟知的度假勝地就是濟(jì)州島。
Q:韓國政府為中國游客提供了哪些旅游方面的便利措施?
A:首先,中國旅行者將享受到簽證方面的便利?,F(xiàn)在,韓國對(duì)于中國游客的公務(wù)簽證,在3-4個(gè)工作日之內(nèi)即可拿到,簽證資料的準(zhǔn)備要求也趨于簡單。其次是接待環(huán)境的提高,為了保護(hù)中國游客的權(quán)益,韓國對(duì)地接社的管理將更加嚴(yán)格,導(dǎo)游上崗都需要到有專業(yè)的資質(zhì)。第三,我們編輯了針對(duì)自由行游客推出旅游手冊(cè)和旅游APP。這本《韓國自由行一本通》的小冊(cè)子,大小適合放在口袋或者一手握住,韓文加中文的設(shè)計(jì),簡單明了,使用時(shí)只需看圖比劃加簡單的yes或no即可在韓國溝通無礙。另外我們針對(duì)手機(jī)一族也開發(fā)了適合韓國自由行的APP,在韓國的衣食住行相關(guān)信息一手掌握,實(shí)用又環(huán)保。
Q:我們剛剛獲知,2015年是韓中旅游年,那么今年韓國推廣的旅游主題是什么?
A:隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活條件的不斷改善,中國人赴韓游更趨向于自由行。今年,中國的習(xí)主席宣布2015和2016為韓中互訪年,今年是中國旅游年,2016是韓國旅游年,今年中韓會(huì)有很多交流活動(dòng),中國國家旅游局與中國政府將在韓國舉辦一系列的活動(dòng),增強(qiáng)我們兩國的文化與旅游的交流。
Q:對(duì)于2015年的中國旅游市場,您所能遇見的機(jī)遇與挑戰(zhàn)有哪些?
A:我認(rèn)為,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。首先,中國出境游的市場需求越來越大,就在去年,中國出境游目的地國家,韓國排名第一。其次,在外交層面上,中韓兩國互為友好的對(duì)外關(guān)系,國家政策對(duì)旅游方面的支持非常有利。此外,自發(fā)性的文化交流也是至關(guān)重要。韓國的年輕人都在努力學(xué)習(xí)中國的語言、文化和歷史,而中國人也熱衷韓劇和娛樂節(jié)目,據(jù)統(tǒng)計(jì),在中韓兩國各自的海外留學(xué)生中,對(duì)方國家留學(xué)生所占的比例均排第一。良好的外部環(huán)境是我們最好的機(jī)遇,而我們則需要進(jìn)一步宣傳和推廣我們的旅游資源,吸引更多中國自由行客人來到韓國。同時(shí),我們也面臨著來自其他出境游熱門目的地的挑戰(zhàn),從旅游的便利程度來講,日本、泰國、馬來西亞等東南亞國家都是我們強(qiáng)勁的競爭對(duì)手。此外,如何提高旅游推廣的質(zhì)量,則是另一方面的挑戰(zhàn)。比如,韓國的美食遠(yuǎn)比大眾知道得多,如何讓這些鮮為人知的韓式美食被中國游客所熟知和接受,是給我們的另外一項(xiàng)挑戰(zhàn)。
更多歡樂 盡在菲律賓
專訪菲律賓駐滬總領(lǐng)事館旅游領(lǐng)事尼爾
李敏
為了推廣“2015年菲律賓旅游年”,我們已經(jīng)通過多渠道在推廣這一主題。今年,我們將把菲律賓的旅游活動(dòng)辦得更大型,也將讓所有來客感受到“更多歡樂,盡在菲律賓”。2015年的Apec會(huì)議將在菲律賓舉辦。此外,在國際的娛樂和會(huì)議方面,菲律賓也有許多備受矚目的活動(dòng),比如英國樂隊(duì)One Direction的演唱會(huì),《美女與野獸》的百老匯巡回表演,首屆菲律賓FUSION音樂節(jié),Sinulog節(jié)等活動(dòng)。
Q:眾所周知,菲律賓有許多迷人的海島目的地,你組推薦的菲律賓海島是?
A:對(duì)于海島目的地來說,我還是會(huì)主推長灘島和宿霧,這些目的地的開發(fā)已經(jīng)比較成熟。對(duì)于自由行的游客我比較推薦巴拉望,因?yàn)榘屠穆糜雾?xiàng)目和服務(wù)更為高端,能夠?yàn)槁眯姓咛峁┮粋€(gè)舒適的旅行體驗(yàn)。如果說到潛水我會(huì)推薦:海豚灣、阿尼洛、杜馬蓋地、卡米京和圖巴塔哈等島嶼。我們依然在致力于開發(fā)新的海島目的地,希望能為盡早讓中國旅行者體驗(yàn)。
Q:2015年,菲律賓政府將為中國旅行者提供哪些便捷性的政策和服務(wù)?
A:我們對(duì)于游客的政策其實(shí)是一致的,我們盡可能地為游客提供便捷,保證游客的安全。我們一直在致力于開放中國游客的免簽政策,這個(gè)仍然在努力中。如今,持有中國大陸護(hù)照并擁有有效的美國、加拿大申根,澳大利亞、日本等國的有效簽證,可以免簽入境菲律賓并停留7天。
Q:2015年是“菲律賓旅游年”,可以為我們介紹一下在未來一年中,有哪些不可錯(cuò)過的旅行線路和項(xiàng)目嗎?
A:為了推廣“2015年菲律賓旅游年”,我們已經(jīng)通過多渠道在推廣這一主題。今年,我們將把菲律賓的旅游活動(dòng)辦得更大型,也將讓所有來客感受到“更多歡樂,盡在菲律賓”。2015年的Apec會(huì)議將在菲律賓舉辦。此外,在國際的娛樂和會(huì)議方面,菲律賓也有許多備受矚目的活動(dòng),比如英國樂隊(duì)One Direction的演唱會(huì),《美女與野獸》的百老匯巡回表演,首屆菲律賓FUSION音樂節(jié),馬德里×馬尼拉美食節(jié),Sinulog節(jié),以及菲律賓解放70周年紀(jì)念等活動(dòng)。
Q:在您看來,您在中國市場所面臨的最大的變化是什么?
A:以往赴菲旅行的中國游客主要以團(tuán)隊(duì)為主,現(xiàn)在更多游客以自由行為主,這些自由行的客人中又以家庭游為主,許多來過的旅客會(huì)把家人、朋友推薦過來。菲律賓政府為了為中國游客提供更多地便捷,也增加了更多當(dāng)?shù)氐闹形膶?dǎo)游,并且在海關(guān)也為中國旅行者提供更多的入境便捷政策,也希望中國旅行者能夠在菲律賓度過一個(gè)完美的假期。
泰式生活 充滿微笑的旅程
專訪泰國國家旅游局上海辦事處處長李文華
李敏
2015年,我們希望讓中國游客更了解到一個(gè)“真”的泰國,這樣的主旨的核心就是泰國的文化,我們會(huì)讓中國旅行者更了解泰國的美食、泰拳、舞蹈、藝術(shù),包括水果等泰國人生活中的元素。當(dāng)然,還有泰國人的生活方式,眾所周知,泰國是一個(gè)“微笑國度”,我們也希望讓游客領(lǐng)略泰國人的“微笑文化”。
Q:從芭提雅、普吉島到清邁,泰國幾乎每年都會(huì)在中國市場主打一個(gè)目的地,那么,能否請(qǐng)你預(yù)告下,2015年泰國主推的旅行目的地是哪里?
A:2015年,我們泰旅局策劃了全新的“探享泰風(fēng)情”旅行主題,涵蓋了12個(gè)深度旅行的目的地,我們希望從中選出一些將在今年主推的目的地,諸如象島(koh chang)、董里(Trang)、羅勇府(Rayong)等中國旅行者還不熟悉的目的地,希望中國的旅行者更深入地了解泰國文化。我們希望讓中國游客更了解到一個(gè)“真”的泰國,這樣的主旨的核心就是泰國的文化,我們會(huì)讓中國旅行者更了解泰國的美食、泰拳、舞蹈、藝術(shù),包括水果等泰國人生活中的元素。當(dāng)然,還有泰國人的生活方式,眾所周知,泰國是一個(gè)“微笑國度”,我們也希望讓游客領(lǐng)略泰國人的“微笑文化”。
Q:過去的一年中,中國市場的表現(xiàn)如何?
A:2014上半年,因?yàn)橐恍┱蔚脑?,我們失去?5%的團(tuán)隊(duì)游市場,上海、南京、杭州等自由行的市場,缺不減反增。當(dāng)6月份情況好轉(zhuǎn)后,我們下半年的市場相比2013年同比增長了100%,2014年全年中國市場赴泰旅行人次達(dá)到450萬人次。
Q:2015年,您認(rèn)為所面臨最大的挑戰(zhàn)是什么?
A:現(xiàn)在旅行者的需求更碎片化,他們希望旅行的線路更豐富多彩,如何能適應(yīng)游客新的需求是我們所面臨的新的挑戰(zhàn)。但是,我們相信我們能交出好的答卷,客人在泰國永遠(yuǎn)不會(huì)失望,因?yàn)樘﹪呜S富的目的地和各種服務(wù),能夠滿足客戶的需求。
Q:泰國作為中國市場最成熟的旅游目的地之一,您認(rèn)為,在2015年,泰國旅游還能給予中國旅行者新鮮的玩法嗎?
A:這些年,中國的旅行者已經(jīng)知道了許多泰國的目的地,從曼谷到芭堤雅,從普吉島到蘇梅島。然而,我們更希望旅行者去體驗(yàn)“泰國式的生活”,體驗(yàn)泰國人生活中的一些活動(dòng),我相信在泰國的生活,一定能為旅行者提供美好的體驗(yàn)。
Q:除了度假旅行,中泰之間的商貿(mào)往來也愈發(fā)密切,對(duì)于商務(wù)旅行市場,在未來的一年內(nèi),又會(huì)有哪些新的部署?
A:眾所周知,泰國是一個(gè)著名的休閑旅行目的地,但事實(shí)上,泰國也有著許多,會(huì)展、會(huì)議和商務(wù)的一面。其中,曼谷是東南亞的金融都市之一,泰國與中國有著非常頻繁的商貿(mào)往來,尤其今年是中泰建交40周年,中泰之間的商貿(mào)往來也會(huì)更為密切。我們希望把泰國的商務(wù)旅行與休閑旅行結(jié)合起來,希望商旅客人可以在商務(wù)之余享受泰式SPA,體驗(yàn)高爾夫,為商旅客提供商務(wù)活動(dòng)之余更多的身心休閑。
深入探索美利堅(jiān)
專訪Brand USA美國旅游推廣局華東區(qū)代表姚扣林
李敏
美國地域遼闊,自然、人文旅游資源都多元而豐富。10年有效多次往返的簽證,讓更多游客可以選擇多次、深度游美國,而不是期望一次走馬觀花地游遍美國。
Q:2014年旅游圈最大的新聞莫過于美國對(duì)華的簽證有效期可延長至十年,您認(rèn)為這一政策將會(huì)為中國赴美旅游帶來哪些新的契機(jī)?
A:簽證有效期由一年延長為10年,對(duì)美國旅游絕對(duì)是利好消息。一方面這進(jìn)一步改變了部分潛在游客“美國簽證復(fù)雜難簽”的錯(cuò)誤觀念,增加了他們前往美國旅游的興趣和信心;另一方面,新的簽證政策也會(huì)鼓勵(lì)“repeated visitors”再次游美國。不少游客第一次前往美國時(shí),由于時(shí)間、行程等的限制,只是浮光掠影地游覽一些大城市和標(biāo)志性景點(diǎn),留下很多遺憾。而美國幅員遼闊,值得探索體驗(yàn)的地方真的太多,現(xiàn)在有了簽證的便利,就可以方便地按照自己的心意再游美國。
近年來,中國赴美游客人數(shù)穩(wěn)步增長,2013年為180萬,2014年預(yù)計(jì)為224萬,同比增長24%。據(jù)美國商務(wù)部國際貿(mào)易局旅游辦公室預(yù)測,至2019年,中國赴美游客人數(shù)將達(dá)491萬,比2013年增長172%,屆時(shí)中國將成為美國除加拿大和墨西哥之外最大的海外客源地市場。2014年10月奧巴馬總統(tǒng)宣布中國公民赴美商務(wù)旅游簽證有效期由一年延長至十年多次往返以來,中國市場對(duì)美國游的興趣與熱情日增,也對(duì)產(chǎn)品的深度、廣度提出了更高要求。
Q:哪些路線將是您推薦的,2015年,旅行者不能錯(cuò)過的美國旅行路線?
A:首先是美國的國家公園,Brand USA 2015全球推廣主題為Great Outdoors,即“精彩戶外”,我們將向全球游客推廣美國壯麗的自然風(fēng)光和豐富多彩的戶外活動(dòng),并藉此機(jī)會(huì)向全球游客介紹美國的國家公園。美國是世界上最早建立國家公園的國家,政府把境內(nèi)獨(dú)特的公共陸地或水體辟為國家公園,它們也是美國最好的名片。美國利用國家公園保護(hù)國家的自然、文化和歷史遺產(chǎn),并讓全世界通過這個(gè)視窗了解美國的壯麗風(fēng)貌、自然和歷史財(cái)富以及國家的榮辱憂歡。游客們可以在國家公園內(nèi)欣賞自然奇觀、觀察野生動(dòng)植物物、并體驗(yàn)戶外生活。此外,美國的食物汲取了世界各地美食的靈感,真正體現(xiàn)了美國的多元與歷史:擅長新鮮時(shí)蔬、海鮮、肉類的太平洋沿岸料理搭配本地高品質(zhì)葡萄酒;鼎鼎大名的德州烤肉;自成一體的德墨菜式;融合_了法式風(fēng)情的南方烹飪;以緬因龍蝦、蛤肉濃湯、波士頓派為代表的新英格蘭風(fēng)味,等等…在美國旅行,可不能錯(cuò)過當(dāng)?shù)氐拿朗常?/p>
Q:2015年,在中國市場,您所能遇見的機(jī)遇與挑戰(zhàn)有哪些?
A:美國地域遼闊,自然、人文旅游資源都多元而豐富。10年有效多次往返的簽證,讓更多游客可以選擇多次、深度游美國,而不是期望一次走馬觀花地游遍美國。近年來中美之間直航航班增加很快,僅2014年就有北京-檀香山(中國國際航空公司、夏威夷航空)、北京-波士頓(海南航空)、北京-華盛頓(中國國際航空公司)、上海-達(dá)拉斯(美國航空)等航線開通,2015年還將有更多直航航班通航,這都將為中國游客赴美旅游帶來更大的便捷。
Q:您認(rèn)為近年來中國旅游市場的需求,最大的變化在哪里?
A:跟團(tuán)游目前還是赴美旅游的主流,特別是對(duì)于第一赴美的中國游客。同時(shí)我們看到,越來越多的游客,尤其是第二次、第三次甚至更多次赴美的游客,會(huì)選擇自由行、半自由行、自駕游等游覽方式。主題游也很受青睞,如親子、愛侶、家庭游,以及專注國家公園、美食、文化、音樂、體育賽事、教育等各種不同領(lǐng)域的游覽。這些變化,體現(xiàn)了市場對(duì)個(gè)性化產(chǎn)品的更高要求。