吳麗娜

（佛山華盛昌陶藝文化傳播有限公司，佛山 528000）

1 顏色釉的起源

顏色釉陶瓷，又稱瓷上釉色，最早可追溯到距今三千多年前的商代原始青瓷，青瓷的出現(xiàn)是我國(guó)陶瓷史上一個(gè)非常重要的里程碑，堪稱顏色釉瓷的鼻祖。后來(lái)隨著制作工藝的不斷革新與發(fā)展，陶瓷的釉色從單一的青色逐漸發(fā)展出紅、黃、藍(lán)等多種顏色。

漢末晉初，創(chuàng)青釉瓷器。到唐代，則又創(chuàng)造了以黃、紫、綠為主的三彩，宋代又出現(xiàn)天青釉、粉青釉、紅寶釉、紫寶釉和黑釉。到了明代，便有了鈞紅、祭紅、郎窯紅、胭脂紅、美人醉等名貴色釉。鈞紅是中國(guó)最早出現(xiàn)的銅紅釉瓷，宋時(shí)為河南鈞州禹州所燒造，它的誕生，結(jié)束了當(dāng)時(shí)青花瓷獨(dú)占鰲頭的局面，到清康、雍、乾三朝時(shí)，顏色釉瓷經(jīng)過(guò)唐、宋、元、明的發(fā)展，在釉料的配制和燒造工藝上有了很大進(jìn)步，新品種層出不窮，在釉色上開(kāi)始追求顏色的變化、層次的變化，因此出現(xiàn)了茶葉末、灑藍(lán)等品種。 這一時(shí)期顏色釉的燒造進(jìn)入了鼎盛時(shí)期，不但各種高、低溫顏色釉瓷器繼承了前朝的燒造工藝、品種特征，而且集宋代以來(lái)各大名窯之大成并有了創(chuàng)新與發(fā)展。

2 顏色釉創(chuàng)作常見(jiàn)的表現(xiàn)形式

2.1 顏色釉結(jié)合繪畫(huà)類裝飾

在這種表現(xiàn)形式中，顏色釉主要是為配合其他繪畫(huà)類裝飾方法來(lái)表現(xiàn)出略帶抽象的山石、沙漠、動(dòng)物的羽毛或絨毛等，或者配合作品的整體構(gòu)思來(lái)表現(xiàn)背景光線、色澤等，使許多用具象形繪畫(huà)式手法不好表現(xiàn)或根本很難表現(xiàn)的地方得到理想的處理效果。

顏色釉繪畫(huà)有兩種形式，一種是在顏色釉瓷器上繪畫(huà)；另一種是在顏色釉上結(jié)合陶瓷繪畫(huà)材料（例如：青花，見(jiàn)圖1）在陶坯上繪畫(huà)。以顏色釉的天然釉色襯托裝飾畫(huà)面，只要結(jié)合得巧妙，能產(chǎn)生錦上添花的作用?；蛑苯右灶伾岳L畫(huà)，色彩絢麗柔和，更能豐富釉上釉下彩的色相和層次。

圖1 青花折枝花果紋盤

2.2 顏色釉窯變肌理裝飾

顏色釉窯變肌理裝飾完全采用顏色釉來(lái)表現(xiàn)，將多種不同的顏色釉按照藝術(shù)需要用點(diǎn)、潑、涂等各種上釉方法以不同層次依次進(jìn)行全部或局部的重疊覆蓋，在燒制過(guò)程中充分利用釉的自然流動(dòng)性使之產(chǎn)生豐富的韻律感，這種完全通過(guò)釉的點(diǎn)綴、對(duì)比、交融等手法表現(xiàn)出來(lái)的陶瓷作品特別適合于營(yíng)造情境，大效果強(qiáng)烈容易給人帶來(lái)視覺(jué)上的震撼力和沖擊力，但這種表現(xiàn)形式較前兩種來(lái)說(shuō)難度較大，對(duì)制作者在各方面知識(shí)掌握程度和制作手法上的熟練程度要高很多（見(jiàn)圖2）。

圖2 清雍正仿銅釉雙耳三足爐“大清雍正年制”款

2.3 顏色釉與刻花裝飾

顏色釉同半刀泥雕刻手法相結(jié)合：這種類型的結(jié)合方式在大多數(shù)情況下比較適用于作品主題形象清晰具體或散點(diǎn)式布局的紋飾，是一種比較多見(jiàn)的運(yùn)用方法。此類創(chuàng)作手法技能在雕刻圖案上施以單色的顏色釉，也可以在局部澀胎上進(jìn)行雕刻使用，還有用色釉雕刻襯托青花瓷畫(huà)的技藝等。素雅明亮的色釉與半刀泥雕刻圖案和諧地融為一體，雕刻圖案的不同層次和質(zhì)感的相襯托，豐富畫(huà)面的創(chuàng)作力（見(jiàn)圖3）。

3 舉明清時(shí)期經(jīng)典顏色釉

3.1 永樂(lè)甜白釉

圖3 大清雍正年制粉青釉刻纏枝蓮紋綬帶耳瓶

圖4 明永樂(lè) 甜白釉暗花《四季花卉》圖撇口碗

傳世的永樂(lè)白瓷，其洗白潤(rùn)潔的，優(yōu)美秀麗的造型，精湛絕倫的工藝都堪稱一絕，特別是白如凝脂，素若積雪的釉色，給人一種甜蜜的美感，所以又稱“甜白”。永樂(lè)白瓷不僅有一種恬靜柔潤(rùn)質(zhì)感，而且細(xì)薄如紙，潔凈如玉，是其它任何時(shí)代白瓷所無(wú)法比擬的，他幾乎是見(jiàn)釉不見(jiàn)胎，但迎光透視，胎上刻畫(huà)著龍紋、鳳紋、纏枝花卉花紋卻清晰可見(jiàn)，故此又稱為脫胎白瓷（見(jiàn)圖4）。

3.2 康雍乾黃釉

黃釉在清代有更為明確的使用制度，黃釉瓷器除了作為陳設(shè)觀賞、日常生活的用器外，還是宮廷祭祀用器。器物內(nèi)外皆施黃釉的為帝，后及太后所用，皇貴妃則用外黃內(nèi)白器物，貴妃用黃地綠龍器，嬪妃則用藍(lán)地黃龍器，余者皆不可用黃色器。

康熙時(shí)期黃釉器物較多，黃釉品種亦較為豐富,不僅有仿制明弘治澆黃釉為主的嬌黃釉，另外還有淡黃，蜜蠟黃，蛋黃釉，米黃釉等，均制作精湛?？滴觞S釉器型豐富，既有日常生活用瓷亦有陳設(shè)瓷。

雍正時(shí)期黃釉燒制水平極高，這可以從雍正十三年唐英撰《陶成紀(jì)事碑記》中得到驗(yàn)證：“仿澆黃器皿，有素地、錐花二種?！庇赫藭r(shí)澆黃燒制技藝更為純熟，具有粉質(zhì)感，顏色與檸檬相近，故又名檸檬黃。乾隆黃釉呈色淡雅勻致，釉層較薄，施釉均勻，沒(méi)有深淺不一的色差。由于釉中摻有玻璃白，故釉汁混而不透。乾隆黃釉器除光素?zé)o紋飾外，另有暗刻，描金等裝飾方法，紋飾以云龍紋居多（見(jiàn)圖5）。

3.3 郎窯

清代康熙時(shí)期紅釉器物的燒制成功，結(jié)束了明代以來(lái)200多年的高溫銅紅釉生產(chǎn)不景氣的局面。其燒制水平可比肩永宣。更創(chuàng)燒出名滿天下的郎窯紅、豇豆紅。另外，還燒制出珊瑚紅、胭脂紅等，尤以江西巡撫郎延極所制瓷尤佳。郎氏任職期間，大力推動(dòng)了本朝瓷器的燒造，史稱“郎窯”，郎窯紅釉的燒造非常困難，它對(duì)燒成溫度，氣氛要求嚴(yán)格，常常是百里，甚至是千里挑一，以至當(dāng)時(shí)民諺稱其為“若要窮，燒郎紅”。郎窯紅在紅釉系中頗為引人注目，并為清代紅釉之名品（見(jiàn)圖6）。

圖5 大清雍正年制澆黃龍紋大碗

圖6 清康熙郎窯紅釉梅瓶

3.4 藍(lán)釉

藍(lán)釉又稱“祭藍(lán)”，霽藍(lán),霽青，寶石藍(lán)，積藍(lán)等（祭藍(lán)、霽藍(lán)、霽青、寶石藍(lán)、積藍(lán)等），藍(lán)色在古代又被稱為青色，這是由于古人常將青、藍(lán)、綠混為一談。

藍(lán)釉在清代燒制頗為成功，無(wú)論是霽藍(lán)還是灑藍(lán)、天藍(lán)，均有發(fā)展，尤其在康雍乾三期，藍(lán)釉的燒制達(dá)到了頂峰。清代藍(lán)釉開(kāi)始于順治時(shí)期，但傳世品少見(jiàn)，作為宮廷祭祀用瓷。直到康雍乾時(shí)，霽藍(lán)釉的生產(chǎn)有了很大的發(fā)展，無(wú)論是器形的豐富，還是生成量的龐大，可謂顏色釉的一大品類?？涤呵瑫r(shí)期，藍(lán)色釉精細(xì)者釉面滋潤(rùn)，釉色艷麗，釉面均勻滋潤(rùn)，色澤深沉，呈色穩(wěn)定，美艷絕倫（見(jiàn)圖7）。

圖7 大清雍正年霽藍(lán)釉菊瓣形茶壺

4 顏色釉在現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)中的發(fā)展

4.1 顏色釉在現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)中技法表現(xiàn)

4.1.1 顏色釉與當(dāng)代繪畫(huà)藝術(shù)的結(jié)合

顏色釉瓷可以說(shuō)是一種人為的窯變。不經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，熟知其特性，充分掌握色釉的厚薄、窯溫的高低、蓋釉的軟硬、發(fā)色的色相等，均可造成對(duì)作品的損害。顏色釉瓷之所以“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”，這是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的科學(xué)水平不如今日，瓷釉的配方又是多憑匠師的經(jīng)驗(yàn)，即使同樣的配方，也很難能夠在同一溫度或同一氣氛中燒成，以至于產(chǎn)生出撲朔迷離、變幻莫測(cè)的顏色釉現(xiàn)象。

當(dāng)代藝術(shù)家利用顏色釉的多彩變化，采用與中國(guó)畫(huà)潑彩異曲同工的表現(xiàn)形式，同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代裝飾手法，利用點(diǎn)線面的構(gòu)成原理，結(jié)合印象派、野獸派、構(gòu)成主義等西方現(xiàn)代流派的顏色運(yùn)用，創(chuàng)作出了非常優(yōu)秀的當(dāng)代顏色釉陶藝作品（見(jiàn)圖8、圖9、圖10）。

圖8 美國(guó)陶藝家魯?shù)?奧地奧《女人與馬》

圖9 以色列陶藝家Simcha Even《Segment》

圖10 荷蘭陶藝家haenen作品

4.1.2 與傳統(tǒng)瓷繪結(jié)合的顏色釉新作

當(dāng)代與傳統(tǒng)瓷繪結(jié)合的顏色釉作品，歷經(jīng)時(shí)間并不算太長(zhǎng)。但是一經(jīng)產(chǎn)生，就受到了大眾的喜愛(ài)，中國(guó)以顏色釉為代表作的陶藝家，在國(guó)際上也享有非常崇高的聲譽(yù)。陶藝家經(jīng)過(guò)不斷地試驗(yàn)和辛苦創(chuàng)作，獲得的顏色釉作品給作者和欣賞者帶來(lái)不可預(yù)知的喜悅，雖然最終成品可能并不是陶藝家自己滿意的作品，但有些時(shí)候作品的完美程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)陶藝家的想象。例如：烏金釉凝重、紅釉嬌艷、黃釉貴氣、藍(lán)釉悅目等，這就是顏色釉作品的妙趣天成、渾厚、古樸的獨(dú)特藝術(shù)境界。因?yàn)轭伾亩嘧?，色彩飽滿，陶藝家可以將這種中國(guó)藝術(shù)虛實(shí)關(guān)系的審美元素充分融合到自己的創(chuàng)作中，達(dá)到了日臻完美的效果。

結(jié)合傳統(tǒng)瓷繪對(duì)顏色釉綜合裝飾，是現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作的新技藝，以顏色釉天然肌理與繪畫(huà)，雕刻相呼應(yīng)，豐富了作品的觀賞特性，其產(chǎn)生的各種繪畫(huà)技法和靈感，具有一定的靈活性。這些特征是其它陶瓷藝術(shù)難以達(dá)到的效果，也是顏色釉陶藝的獨(dú)特風(fēng)格。

例如李菊生教授，是一位文采、學(xué)養(yǎng)較全面的老藝術(shù)家，擅長(zhǎng)中國(guó)人物寫(xiě)意畫(huà)，其筆下，仕女、鞍馬、新疆少女等人物大量運(yùn)用高溫顏色釉，尤其是運(yùn)用釉里紅和黃花釉對(duì)高溫顏色釉的繪畫(huà)進(jìn)行探索，頗有隨類賦彩的人寫(xiě)意味，經(jīng)他經(jīng)營(yíng)的色釉，生動(dòng)艷麗而不落俗套，極富舒情意味。對(duì)傳統(tǒng)的青花、粉彩、中國(guó)畫(huà)式的審美形成巨大沖擊，引領(lǐng)了許多想創(chuàng)新突破的后人（見(jiàn)圖11）。

圖11 李菊生 《麗人行》

寧剛教授則在陶瓷繪畫(huà)領(lǐng)域大膽地廣泛使用高溫顏色釉進(jìn)行中國(guó)畫(huà)式的陶瓷審美的創(chuàng)新和探索，其作品無(wú)論是豎燒、平燒，色釉和器型都進(jìn)行廣泛的表現(xiàn)，敢于突破傳統(tǒng)施釉方式，集多種手法于一體，如荷花題材的大量使用隨意潑釉后，營(yíng)造出生動(dòng)、豐富、新穎的肌理效果，再用低溫重工勾畫(huà)，粉彩填染荷花、梅花形態(tài)，在厚重豐富的肌理襯托下，那溫嫩艷麗、明亮、粉彩花卉，顯得更加醒目，又不失和諧，這種表現(xiàn)手法對(duì)當(dāng)下千篇一律的色釉瓷為底子進(jìn)行繪畫(huà)斗彩，獨(dú)樹(shù)一幟（見(jiàn)圖12）。

4.2 未來(lái)顏色釉創(chuàng)作發(fā)展探索

圖12 寧鋼 《歲歲和合》

4.2.1 顏色釉與日用瓷設(shè)計(jì)

“雨過(guò)天青云開(kāi)處，諸般顏色做將來(lái)”，古往今來(lái)瓷器不知換了多少文人墨客的淺吟低唱。從三國(guó)的南青北白，唐代的三彩，到宋代的“定汝官哥鈞”五大名窯，明代的青花，清代的郎窯，顏色釉可謂是陶瓷發(fā)展的核心。

現(xiàn)代日用瓷，除了在器形出現(xiàn)了設(shè)計(jì)上的突破，同時(shí)在顏色釉的使用上也是日漸豐富的。從作為國(guó)禮送給外賓的咖啡具，到風(fēng)靡全國(guó)的汝窯茶具，再到帝王黃，中國(guó)紅在餐具中的使用，顏色釉日用瓷漸漸走入了百姓的生活中。顏色釉日用瓷成品溫潤(rùn)通透，色澤晶瑩典雅。以紅釉舉例，寶石紅釉呈色穩(wěn)定純正，色澤光亮，色調(diào)鮮艷，且需經(jīng)過(guò)1250℃高溫?zé)疲魑锟谘匾约捌魃硗蛊鸩课挥幸坏腊走?，俗稱“燈草邊”，此類釉料可用于日用瓷設(shè)計(jì)，紅白對(duì)比，相映生輝。再以藍(lán)釉中的灑藍(lán)釉舉例 （見(jiàn)圖13），灑藍(lán)釉使用竹管蘸藍(lán)釉汁將其吹于白釉表面，再經(jīng)二次燒制，藍(lán)釉沒(méi)有完全覆蓋全器，藍(lán)釉下露出點(diǎn)點(diǎn)白釉，形成藍(lán)白相間，斑斑駁駁的色片，宛如飛舞的雪花，裝飾效果極強(qiáng)。

圖13 顏色釉杯子

除了裝飾效果外，顏色釉的成本相對(duì)較低，比化妝土或色泥更適合工業(yè)化生產(chǎn)。

4.2.2 顏色釉與現(xiàn)代家居設(shè)計(jì)

顏色釉的豐富變幻，與現(xiàn)代家居中的時(shí)尚個(gè)性定制路線越來(lái)越吻合。從而也就衍生了各種各樣的顏色釉家居產(chǎn)品。例如顏色釉陶藝墻（手工磚，馬賽克），顏色釉墻飾，顏色釉家居用品等等。以手工磚為例，手工磚的獨(dú)特性和原創(chuàng)性，其顏色變幻多端，充滿夢(mèng)幻魅力，具有鮮明的陶土質(zhì)感和層次感豐富的顏色變化。“入窯一色、出窯萬(wàn)彩”，這種神奇的現(xiàn)象被人們稱為“窯變”，窯變恰巧就是顏色的精華之一。手工磚將這一古老的陶瓷工藝結(jié)合現(xiàn)代的陶瓷科技，通過(guò)配方設(shè)計(jì)和控制燒造工藝，大量燒造各種窯變釉。由于燒成過(guò)程中會(huì)發(fā)生一系列非常復(fù)雜的物理、化學(xué)變化，使手工磚呈現(xiàn)出各種復(fù)雜和難以預(yù)料的色彩效果，窯變最后呈現(xiàn)的色彩，總會(huì)超出當(dāng)初配料時(shí)的想象。每一片手工磚色彩紋理絕不重復(fù)、雷同，缺陷美、粗糙毛邊、自然窯變色差、不規(guī)則，這正是手工磚主要特征，如同有生命的個(gè)體自我生長(zhǎng)，讓人感慨造化的神奇。既是追求個(gè)性設(shè)計(jì)風(fēng)格的設(shè)計(jì)師首選的產(chǎn)品,也是消費(fèi)者追求個(gè)性化裝飾的不二之選。再以顏色釉陶藝墻飾和家居用品為例，顏色釉陶藝墻飾（見(jiàn)圖14）其靈活多變的組合方式為消費(fèi)者提供了DIY的樂(lè)趣，同時(shí)顏色釉設(shè)計(jì)的家居用品，既能體現(xiàn)主人的品位，又是營(yíng)造家居氛圍的點(diǎn)睛之筆。

圖14 顏色釉陶藝墻飾

4.2.3 顏色釉與陶瓷珠寶設(shè)計(jì)

無(wú)論是類玉似冰的青釉，永不褪色的白釉，還是變幻莫測(cè)的坤釉，變幻多彩的窯變釉，最終燒成都會(huì)散發(fā)出迷人的效果。作為綠色環(huán)保的材料，顏色釉陶瓷同時(shí)具備親膚性的特質(zhì)，它也被視為一種新型的“綠色珠寶”。同時(shí)因?yàn)榇赏恋目伤茉煨詮?qiáng)，設(shè)計(jì)空間大，健康，自然，耐磨，耐腐蝕，耐低溫，成本低，這些特點(diǎn)使陶瓷珠寶在未來(lái)的發(fā)展空間很大。近幾年來(lái)許多世界一線珠寶品牌相繼推出價(jià)格不菲的陶瓷珠寶系列，其中最著名的有：Chanel Ultra陶瓷系列經(jīng)典戒指 （見(jiàn)圖15）。Cartier Love系列18K白金鑲鉆陶瓷戒指.Damiani D.Icon系列的陶瓷對(duì)戒，以及CHAUMET Liens緣系?一生陶瓷鑲鉆戒指等等；顏色釉陶瓷珠寶絢麗精致的外觀和獨(dú)特的質(zhì)感不斷的喚起消費(fèi)者內(nèi)心中對(duì)未來(lái)感和奢華感的極致需求。顏色釉陶瓷珠寶為現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)開(kāi)辟了一個(gè)新的表現(xiàn)空間，在首飾藝術(shù)和陶瓷藝術(shù)上都具有積極的作用。

圖15 Chanel Ultra陶瓷系列戒指

5 結(jié)語(yǔ)

顏色釉是一門奔放而又凝練的藝術(shù)，在現(xiàn)代陶藝發(fā)展史上，出現(xiàn)了百花齊放的局面，創(chuàng)作手法和藝術(shù)價(jià)值也在日漸提高。相信在未來(lái)的的陶藝道路上，將有更多的陶瓷藝術(shù)家去探索與開(kāi)拓，顏色釉陶藝這枝陶藝百花園中的花朵將更加璀璨奪目。