楊登甲

端坐茶席旁，一把锃亮的銀壺正散發(fā)出股股茶香，已經(jīng)習(xí)慣了用質(zhì)樸低調(diào)的紫砂壺泡茶的你，是否疑惑這能否品出獨(dú)特的味道？壺面上的捶打紋飾凹凸有致，深淺不一，壺身經(jīng)整張銀板敲打而出，一氣呵成，讓人聯(lián)想到匠人“千錘百煉”時(shí)大汗淋漓的場(chǎng)景，充滿了濃濃的手工味道。這把銀壺出自成立5年時(shí)間的“茗境堂”，一個(gè)堅(jiān)持用純手工打造每一把銀壺的年輕品牌。“我請(qǐng)的師傅都繼承了百年的制作工藝，每個(gè)作品都是純手工制成，飽含了他們的心血與情感?！眲?chuàng)始人于威說(shuō)，他的夢(mèng)想，就是打造一個(gè)無(wú)與倫比的“手造”品牌，在機(jī)器加工橫行的當(dāng)代，留住傳統(tǒng)手工藝中那份彌足珍貴的感動(dòng)。

千里求“藝 ”

出生于東北的于威，在上世紀(jì)90年代趁著下海熱潮隨大伙一起前往深圳打拼。投身金銀珠寶行業(yè)后，陸續(xù)經(jīng)歷了業(yè)務(wù)員、財(cái)務(wù)、銷售總監(jiān)等職務(wù)，一路走來(lái)也算是順風(fēng)順?biāo)?。本因就此踏?shí)干下去，卻因一次考察改變了想法……

“叮當(dāng)叮當(dāng)”，一百多平方米的廠房?jī)?nèi)，傳來(lái)陣陣金屬的撞擊聲。工匠們沉醉在自己的世界里，將面前的銀質(zhì)板料鍛造打磨成光亮的餐碟。其中許多匠人已是白發(fā)蒼蒼的老人，他們凝神聚氣，手執(zhí)鐵錘反復(fù)敲打著手中的器具，額頭不時(shí)滲出豆大的汗珠……2005年前往英國(guó)銀器工廠考察的場(chǎng)景，令于威終身難忘?！袄先瞬⒉皇且?yàn)樯钏榷ぷ鳎麄兪浅鲇趯?duì)銀制品的熱愛(ài)而選擇繼續(xù)留在崗位上。經(jīng)過(guò)他們的雙手，一件件銀器都充滿了生命與活力，這點(diǎn)是機(jī)器無(wú)法取代的?！庇谕行└袆?dòng)，從那時(shí)起，他有了自創(chuàng)品牌的念頭。

時(shí)隔4年，于威召集了幾位生意上的好友。其中有當(dāng)律師的，有做企業(yè)的，還有精通產(chǎn)品推廣與銷售渠道的。當(dāng)他說(shuō)出想創(chuàng)立“手造”銀器品牌這一想法后，得到了朋友們的大力支持，其中幾位做企業(yè)的老板，當(dāng)即決定投資。興奮之余，于威開(kāi)始招募創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)。他將渠道鎖定在清末的“造辦處”，這是當(dāng)年專門應(yīng)承制造皇帝所需器物、日用品、藝術(shù)品的機(jī)構(gòu)，聚集了全國(guó)最優(yōu)秀的工匠。通過(guò)文獻(xiàn)記載，他查到了擅長(zhǎng)金工制作的工匠師傅，然后去尋找繼承其技藝的后人。

“召集這些手藝人是創(chuàng)業(yè)初期最大的困難?！?009年上半年，于威前往河北某村莊邀請(qǐng)一位林姓師傅出山。林師傅是當(dāng)?shù)赜忻你y匠，也是“造辦處”工匠后人。他在當(dāng)?shù)仡H有名氣，手上并不缺活。得知于威來(lái)意后，林師傅直接拒絕了，稱不想離開(kāi)家鄉(xiāng)。于威并沒(méi)放棄，臨別時(shí)，他打聽(tīng)到林師傅的好友住處，并前往拜訪，“請(qǐng)你幫我勸勸林師傅，我請(qǐng)他并不是為了賺大錢，而是為了將工藝、將‘手造帶來(lái)的感動(dòng)傳承下去?！?/p>

也許是誠(chéng)心打動(dòng)了林師傅，他決定再和于威碰次面。“光是與這些手藝人溝通，就花了我大半年時(shí)間。”每次和藝人交流，于威都親自趕到現(xiàn)場(chǎng)，悉心勸說(shuō)。如此一來(lái)，十幾位擁有精湛技藝的“造辦處”工匠后人被請(qǐng)到了深圳，再加上二十多位學(xué)徒，創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)終于建成了。

銀與漆的邂逅

2010年，于威在深圳創(chuàng)立了銀器品牌茗境堂?！败币鉃槠凡?，“境”為純手工打造的人文意境。產(chǎn)品主要以茶道銀壺為主，還有茶杯、茶漏以及香具等銀制品。

“每一件銀壺的制作，都十分繁瑣?！庇谕榻B，首先要用機(jī)器車出薄銀板，定出器型。然后工匠師傅會(huì)選擇刻有紋飾的錘頭，對(duì)器型表面進(jìn)行數(shù)以萬(wàn)計(jì)的敲打。這個(gè)過(guò)程不僅枯燥，還要擁有很高的技藝。錘子落下的瞬間，要穩(wěn)、準(zhǔn)，力度要適當(dāng)均勻，否則銀壺表面的紋飾會(huì)不對(duì)稱，影響美觀。壺身做好了，再用倒模制作出提手、壺嘴等部件，將它們焊接到壺身上，做整體拋光處理。

為了提高產(chǎn)品的質(zhì)量，于威需要“哄”著這些師傅。“這些‘宮廷后人很有個(gè)性，一遇到不愉快的事，就要回家?！彼宄瑤煾祩儽尘x鄉(xiāng)來(lái)到深圳，也不容易。所以在宿舍以及飲食安排上，于威都替師傅們安排得妥妥當(dāng)當(dāng)，營(yíng)造出溫馨的氛圍。

制作周期上，他也給師傅們留足時(shí)間，就算做上幾個(gè)月或是半年，于威也不在乎。所以，茗境堂的工坊會(huì)給人一種“閑散”的感覺(jué)，經(jīng)常出現(xiàn)師傅做了一半突然跑出去溜達(dá)的情況?！白鲢y壺不能急，這些師傅在老家做活時(shí)，都不會(huì)趕工，在我這里，也一樣。”在寬松的環(huán)境下，藝人反而將產(chǎn)品做得更好，每一件都凝聚了他們的心血與真情，沒(méi)有一絲浮躁與焦慮。

技藝上的精湛，并沒(méi)有讓于威滿足，他還力求在傳統(tǒng)工藝之上進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)。

一次到朋友的漆藝館做客，于威被那些精湛的木胎漆器所吸引，看著渾厚質(zhì)樸的漆色，他突然產(chǎn)生了靈感?！澳懿荒軐⑵崞鞴に嚭臀覀兊你y具相結(jié)合呢？”與朋友聊了自己的想法后，兩人一拍即合，決定共同合作開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。

經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的設(shè)計(jì)與制作，“木胎漆器銀杯”誕生了。杯子外部為木胎漆器，黑而光滑的表面布滿了金褐色的斑紋，深邃而凝重；杯內(nèi)則置有浮雕荷花銀膽，清凈而優(yōu)雅。內(nèi)外色澤的反差讓作品充滿了視覺(jué)沖擊，有一種古典而時(shí)尚的感覺(jué)。為了豐富產(chǎn)品系列，于威還設(shè)計(jì)出金膽木杯，更加華麗奪目。

以商養(yǎng)“藝”

到了2011年，于威又迎來(lái)了新的機(jī)遇。由于銀磚收藏的興起，他利用先前積攢的人脈資源，用了僅僅3個(gè)月，輕松創(chuàng)造了1億元的銷售額。但他毅然收手，而后將所有利潤(rùn)投入了茗境堂，這一舉措讓他的朋友大跌眼鏡。

按理說(shuō)，從事金銀制作行業(yè)，所擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)并不是很大。用機(jī)器加工首飾器具的成本不高，就算產(chǎn)品賣不掉，化成金磚銀磚也虧不了多少。可茗境堂不同，因?yàn)楫a(chǎn)品都是純手工制作，人工成本自然不低，需要大量資金周轉(zhuǎn)。于威投身銀磚收藏，只是為了籌集資金，以商養(yǎng)“藝”。他的心中，只盼打造一個(gè)可以感動(dòng)人的手工品牌，哪怕是需要百年的歷練。

當(dāng)下，茗境堂將自己的推廣重心放在了銷售商、代理商這一塊，實(shí)施“品牌中間層”推廣。在茶具經(jīng)銷商和高端茶會(huì)所打響名氣，通過(guò)他們的渠道銷售自己的產(chǎn)品。同時(shí)，于威還找到了新的推廣方式——與民營(yíng)博物館合作?！皬V州嶺南博物館在8月份要舉辦工藝品展銷會(huì)，這種地方性的博物館有很多的人脈資源，能讓更多的人了解我們茗境堂?！彼€給對(duì)方開(kāi)出了合適的底價(jià)，以期能達(dá)成長(zhǎng)期有效的合作。

在面對(duì)各種展會(huì)以及品茶活動(dòng)時(shí)，于威也做了適當(dāng)?shù)暮Y選?！笆稚系墓そ硯煾涤邢?，我又一下招不到更好的師傅，這些都是沒(méi)辦法的事。”少參加一些展會(huì)和活動(dòng)，可以避免無(wú)法接單的尷尬。盡管在量產(chǎn)方面受到限制，茗境堂今年的銷售額依然可觀，如今未滿一年，就將近3000萬(wàn)元了。

于威明白，目前利益并不是最重要的，最重要的是口碑，是堅(jiān)持，是對(duì)傳統(tǒng)工藝的敬重?；叵肫甬?dāng)初工廠中滿是白發(fā)蒼蒼的老匠人，于威仍會(huì)感動(dòng)。他立誓，要將這份手造的感動(dòng)傳承下去。