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        ?

        這是真的嗎?

        2015-03-09 02:38:09
        紅領巾·探索 2014年3期
        關鍵詞:冰鎮(zhèn)游動易拉罐

        生活有問號,處處需思考。我們將在每一期的這塊“自留地”里給大家提出一些生活中讓人疑惑的說法。它們有的是謠言,有的是真理。如果是謠言,我們要用粉碎機來處理;如果是真理,我們要牢記于心!這是考驗你智慧和知識的時刻,真相永遠只有一個!

        1問題:冷凍后的聽裝可樂開啟時會爆炸。這是真的嗎?

        答案:這不是真的。雖然可樂中的二氧化碳氣體會隨著水的結冰而釋放出來,但這時候氣體的壓力并沒有達到讓易拉罐發(fā)生爆炸的程度。一方面,可樂在裝罐的時候并不會填滿整個易拉罐;另一方面,易拉罐的底部有凹槽,如果罐內壓力太大的話,那個凹槽就會凸出來,從而提供釋放壓力的空間。所以,聽裝可樂冷凍后并不會爆炸。過去報道的可樂傷人事件,可能與罐體本身已經有一定損傷有關。(為了安全起見,最好不要將可樂放入冰箱冷凍。)

        2問題:冰鎮(zhèn)后的水果會變甜。這是真的嗎?

        答案:這不是真的。水果被摘下以后,有一個后熟的過程。在20℃左右的常溫條件下,水果中的淀粉轉化為糖分的過程就會比較快;而在10℃以下的低溫條件下,淀粉轉化為糖分的過程就比較慢。所以,同一種水果在常溫條件下會更熟更甜。人之所以感覺冰鎮(zhèn)水果更甜,這與人的味蕾有關。常溫條件下,人的味蕾對酸的敏感度更高,而在低溫條件下,味蕾對甜度更敏感。所以,冷藏后的水果吃起來就覺得更甜。

        3問題:動物也會自殺。這是真的嗎?

        答案:部分正確。多數(shù)專家認為動物并不具有實施自殺行為的能力。因為,自殺是自愿地,并且蓄意地結束自己生命的行為。有的動物死于某種神秘的方式,更準確點說,并不是自愿的。例如,擱淺的鯨有可能是為了躲避窮追不舍的捕食者,結果進入了危險的淺灘,不幸擱淺了。

        4問題:鯊魚一旦停止游動就會被淹死。這是真的嗎?

        答案:部分正確。鯊魚呼吸的方式分為口腔抽吸和撞擊換氣兩種方式。其中,口腔抽吸是最原始的。有些鯊魚不需要游動,只需把水吸到嘴里,再從鰓流出。這樣,鰓上布滿的血管可以從水中吸收氧氣來維持鯊魚的呼吸。但隨著鯊魚的進化,有些鯊魚不再使用這種方式,而是通過游動,撞擊海水使其進入嘴里,從而吸收水中的氧氣,比如大白鯊、灰鯖鯊、鮭鯊和鯨鯊等。這些鯊魚如果停止游動和停止撞擊海水就真的會被淹死。endprint

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