文 韓曉露

將一段古典的浪漫與你近距離廝磨

文 韓曉露

一家餐館，在杭州南宋御街。

一段浪漫經(jīng)典的愛情故事，發(fā)生在南宋繁華之都。

兩廂里相遇，合著滿屋子的百合花的清香，典雅的琴瑟之音，只消讓你的魂在這江南水鄉(xiāng)里沉醉，沉醉而不知歸路……

聽過白先勇的青春版牡丹亭，聽過吳彥祖、王祖賢的《游園驚夢》，這回在這江南幽巷里，品著極品的紅茶，煲一罐四味鮮湯，聽一曲體驗版《牡丹亭》，只消把心魂兒蕩漾……

那一日，下著小雨，因為浙昆周傳瑛的孫女周璽的邀約，我有幸與這段浪漫近距離耳鬢廝磨……

先是下了車，走一段御街，讓那淅淅瀝瀝的小雨滴得整個心兒都飄飄忽忽地，然后路過御街最繁華的路段，在羊湯飯店邊上，原先翁隆盛茶館的舊址，如今的御街62號，御樂堂大堂小坐。見這飯廳里正鬧中取靜。幾席黃色竹簾子底下隔出幾方幽靜的小餐廳桌子來。桌面上鋪著紅縤紙，黃色竹制筷聯(lián)席以及一瓶百合花。周邊是裊裊的古琴音《漁笛清幽》。幾盞落地黑色燈箱上用很好看的草書寫著八出牡丹亭折子戲的名字。

餐廳很古雅的樣子，讓你想起一種久遠(yuǎn)的色彩，一段久遠(yuǎn)的情殤，一份久遠(yuǎn)的感懷……

暗暗地里想著，這暖燈調(diào)調(diào)里聽點小曲已經(jīng)要不不得得了了的優(yōu)雅綿絕了，更何況是近距離聽昆曲中之之神神品品呢？

這這么想著，我的眼前就放著一些精致的餐盤了了，，一一些小點，一壺好紅茶，一碟湯汁小包，一勺勺子子飯飯，一些精致的蔬菜和肉食包括曾經(jīng)被坊間流流傳傳甚甚廣的此地著名的熏魚，這所有的所有被一只只相相當(dāng)當(dāng)精致的瓷船樣的盤子放在了餐桌上，像一卷卷古古畫畫般好看。最后還上了一罐鮮得讓你掉舌頭的的菌菌菇菇湯……

然然后面容俊朗的86年的餐廳總經(jīng)理小伙子戴志志清清就就端坐在我面前了。問我，“好吃嗎？”

這這不問不要緊，這一問又讓我心生愉悅，簡直直就就像像得了一段古韻般，幽深雅致地很，那斯文體體貼貼的的腔調(diào)，帶著北音，居然讓我感受到了一股大大朝朝廷廷的帝王之氣。

我我當(dāng)然是頭也不抬地說著，“好吃了?！?/p>

然然后很好聽的北音又響起來了，“這些食物的的靈靈感感都來自于臺灣。全是珍品，而且是清蒸，煮熟了才擺上來的，只有一道餐點用了很少的素油炸的。沒有用傳統(tǒng)的重口味的炒菜方式，所以非常的健康。尤其是最后一道罐頭菌菇湯，全是自然菌菇食材，四味純真的素食放在一起燉了好幾個小時才出品的全綠色濃湯?！?/p>

難怪，我私下里想著，吃著有不一樣的味道，如仙品般。

末了，戴志清又說，一直做昆曲的出品人，跟著名家林懷民學(xué)了很久，每次跟他學(xué)都受益頗深?，F(xiàn)在自己出來做了，很是感慨。

這名人做極品的一招一式，想來這85后的小伙子是學(xué)到精髓了。他把做事的魂學(xué)來了，那就是不一樣的專注，不一樣的精品意識。他說做一件事就要做到最好，最優(yōu)秀。

當(dāng)然了，昆曲不怎么賺錢，但是有味道，有特色。

有這兩點就能撐起門面了。

飯店的單子是像雪片一樣飛來了的。

到現(xiàn)在，這家飯店已經(jīng)做到了杭州前50名，才一年的功夫，實在是不容易的一件事。

與俊朗少年的一席話很是貼心落胃。

吃完正好逢上舊時作協(xié)好友，于是相約了同看這一出古典精品戲劇。

被戴志清親自引著上了三樓。

踮著腳尖輕輕上了樓，見一小戲臺，幾排座位，戲臺周邊是琴師的落腳。臺上周圍四角還放著幾只漂亮的全透明的金魚缸，幾尾大紅色的珍珠眼金魚，甩著大紅色的尾巴，熱熱鬧鬧地在魚缸里游著，一番優(yōu)雅喜慶的樣子。

然后，很好看的背景畫柔亮起來。原來是當(dāng)代畫家林海鐘畫的山水畫。有淅淅瀝瀝的雨合著背景落下來，正好落在金魚缸里。細(xì)看，原來是金魚缸上頭放著幾盞蓮花噴頭。這番景象，濃濃的江南味兒，化也化不開……

然后古音響起來，漂亮的女主角先登場。

那身段，那唱腔，幽怨綿長，整個心兒都給唱酥軟了。

一出“冥判”已把心魂兒勾去，一出“驚夢”，又把心弦兒扣上，這八出精致的戲文聽下來，這心魂兒勾得飄飄忽忽。想來這三生路上的一段深情的曲曲折折，想來這姹紫嫣紅開遍，被這1個半小時的精巧演繹，已演繹得淋漓盡致、委婉綿延，且攝人心魄。

末了和編劇周世瑞，周璽的大伯探討這出精致雅劇的編排，實嘆不容易。才一個半小時的容量，要把這部神品演繹得淋漓盡致，實在是一件費心力之事，讓人反復(fù)思考，修改，廢了多少盞明燈啊！才不枉費了湯顯祖這部傳奇中的國色天香花中之后。

八出劇本，精巧曲折，如江南景致般小巧耐品。賞之還能讓人感慨萬千，如品仙品。

認(rèn)真琢磨何止一月兩月，不惜半年一年，把五十五折的原本，撮其精華刪減成八折，一小時半全部完整演完，基本上保持了劇情的完整。

湯顯祖的“情至”“情真”“情深”一番夢中情演繹成人鬼情，再歸結(jié)為人間情。

緊扣情字，一番情深。

精巧美艷的杜麗娘，唱腔婉轉(zhuǎn)地將一番深情上天落地，悠長百轉(zhuǎn)，復(fù)又返得人間，幾番感慨，讓人不禁被劇情拉扯得潸然淚下，讓人不禁對劇本的唯美叫絕！

兩廂里合在一起了，又讓人一番嘆息。這心神兒就這般被戲扯得飄忽沉醉。

沉醉在這江南的花香里，沉醉在這江南的雨夜里，沉醉在這江南的濃得化不開的書卷味里。

那是一番淡雅而又濃郁的情殤?。?/p>

那是真摯里透著江南款款深情的一番情深??！

是晚明風(fēng)華的絕演，也是一段最精粹的美，美得絕代，美得風(fēng)華??！

而又如此近距離地與你廝磨，如此的享受，讓人怎敢不說如今江南的雨夜也是那般的多情與古雅，那般的纏綿與難訴……

那段沖破禮教感動冥府、朝廷的愛情故事，在這晚上演，這淅淅瀝瀝江南小雨的夜晚，這優(yōu)雅地飄著花香的夜晚，這美妙的場景，這眼前的一對麗人兒……

聽著這出戲，你又何止會生出一番“江南憶，最憶是杭州”的感慨呢？

浙昆有戲，有新戲。

江南有才子，有佳人。

有新貴。

著名昆劇表演藝術(shù)家汪世瑜說：“我演了一輩子《牡丹亭》，參與創(chuàng)作了青春版《牡丹亭》，現(xiàn)在為體驗版《牡丹亭》出力，自覺現(xiàn)在這個版本，對推廣昆曲益處很大，杭州是昆曲的發(fā)祥地之一，浙江承擔(dān)著復(fù)興昆曲的夢想和責(zé)任，《牡丹亭》就是發(fā)生在南宋杭州的愛情故事，在御街上進(jìn)行表演，是非常相得益彰的?！?/p>

難怪白燕升說，如果把西湖比作杭州的眼睛，那么御樂堂體驗版《牡丹亭》則是杭州的靈魂。

那么且讓靈魂選擇一個江南的纏綿雨夜，去感受近距離的浪漫廝磨，只消把所有的浪漫托付于這所有的江南美味佳肴，以及江南絲竹，以及婉轉(zhuǎn)的唱腔，江南的韻味……

這一場江南的遭遇體驗版《牡丹亭》，美得純粹，美得書卷味，美得讓人酥醉……

體驗版《牡丹亭》劇照

本欄目由本刊與杭州市文聯(lián)合辦