2016年9月第4周生豬監(jiān)測(cè)：節(jié)前供應(yīng)穩(wěn)定豬價(jià)小幅下調(diào)

據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，國(guó)慶節(jié)前夕，我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬、飼料及其原料價(jià)格持續(xù)小幅緩跌。本周育肥豬均價(jià)繼續(xù)回落0.14元/千克，仔豬均價(jià)跌0.22元/千克，后備母豬均價(jià)降2元/頭，豬肉零售均價(jià)跌0.23元/千克；除豆粕均價(jià)保持穩(wěn)定外，玉米均價(jià)跌0.02元/千克、小麥麩和育肥豬配合料均價(jià)各降0.01元/千克；豬糧比略升0.02點(diǎn)到8.58比1，豬料比小降0.02點(diǎn)到5.62比1。

一是生豬價(jià)格緩慢小跌。育肥豬均價(jià)環(huán)比跌0.74%、同比漲4.18%；仔豬均價(jià)環(huán)比降0.63%、同比漲37.55%；后備母豬均價(jià)環(huán)比跌0.13%、同比漲15.04%；豬肉零售均價(jià)環(huán)比降0.78%、同比漲3.45%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低仍為16.71元/千克（射洪縣），平均為18.31元/千克；純外三元以上肥豬最高為24.00元/千克（武勝縣），平均為19.17元/千克。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷(xiāo)售的肉—豬價(jià)差為10.67元/千克，環(huán)比減0.84%、同比增2.20%。

二是飼料價(jià)格穩(wěn)中有跌。玉米均價(jià)環(huán)、同比分別降0.91%和11.38%，小麥麩均價(jià)環(huán)、同比分別降0.56%和9.60%，育肥豬配合料均價(jià)環(huán)、同比分別降0.30%和4.86%，豆粕均價(jià)環(huán)比持平、同比跌1.89%。

表　2016年9月第4周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表　元/kg、元/頭、%

三是豬糧、料比一升一降。本周豬糧比環(huán)、同比分別增長(zhǎng)0.23%和17.53%；豬料比環(huán)比降0.35%、同比增9.55%。按定量定批出欄計(jì)算，目前我省育肥場(chǎng)戶(hù)頭均盈利保持在接近680元的水平。

本周全國(guó)豬價(jià)呈現(xiàn)下調(diào)行情。全國(guó)生豬均價(jià)下跌0.57元/千克到16.77元/千克，瘦肉型生豬均價(jià)下跌0.78元/千克到17.08元/千克。據(jù)最新海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2016年8月我國(guó)進(jìn)口豬肉數(shù)量環(huán)比增加4.9%、同比增加達(dá)198.5%，1～8月累計(jì)進(jìn)口近114萬(wàn)噸，抑制了國(guó)內(nèi)豬價(jià)上漲；9月后市場(chǎng)可供出欄肥豬數(shù)較前期增加和近期外省豬源入川，我省豬價(jià)持續(xù)微跌；國(guó)慶臨近，消費(fèi)需求并無(wú)明顯增強(qiáng)，預(yù)計(jì)近期仍將保持窄幅調(diào)整走勢(shì)。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、理性分析后市，適時(shí)出欄和補(bǔ)欄；特別要做好豬場(chǎng)管理工作，警惕飼料霉變、晝夜溫差加大等生豬養(yǎng)殖不利影響，強(qiáng)化疫病防控。（以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考。來(lái)源：四川省農(nóng)業(yè)廳信息中心）

圖1　2015年9月～2016年9月第4周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2　2015年9月～2016年9月第4周豬糧比走勢(shì)圖

圖3　2015年9月～2016年9月第4周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖4　2015年9月～2016年9月第4周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖5　2015年9月～2016年9月第4周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖

圖6　2015年9月～2016年9月第4周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖

2016-09-30