遲守亮 ，連麗敏

(靖宇縣林業(yè)局，吉林 白山　135200)

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短無霜期山地引種西洋參的研究

遲守亮 ，連麗敏

(靖宇縣林業(yè)局，吉林 白山135200)

摘要：采取地膜覆蓋技術(shù)，在靖宇板石引種西洋參，結(jié)果表明，單產(chǎn)為1.26 kg·m-2；總皂甙含量為5.97%，其中，單體皂甙(Rb1)含量為1.41%，氨基酸總量為7.165%，質(zhì)量符合國標(biāo)Ⅰ級品指標(biāo)，產(chǎn)品質(zhì)量高于原產(chǎn)地。在較短無霜期地區(qū)可以引種西洋參。

關(guān)鍵詞：無霜期；西洋參；地膜覆蓋；產(chǎn)品質(zhì)量

西洋參(Panaxquinquefolius)為五加科藥用植物，又稱花旗參，原產(chǎn)于美國北部到加拿大南部一帶，以威斯康辛州為主。藥用功能：益肺陰、清虛火、生津止渴。治肺虛久嗽、失血、咽干口渴、虛熱煩倦。臨床應(yīng)用：防治放療和化療副反應(yīng)，治療急性心肌梗塞，治療虛證；保健。在我國西洋參價格高于人參。

為了更好地發(fā)展林業(yè)企業(yè)的后續(xù)產(chǎn)業(yè)，近年來我國東北地區(qū)也開始引種西洋參。作者以吉林省靖宇縣板石林場(無霜期107 d)為試驗地引種栽培西洋參，旨在探索在短無霜期的山地栽培西洋參的可行性，并對其質(zhì)量進行比較和評價[1~3]。

1 引種地自然概況

1.1 引種地和原產(chǎn)地地理位置與氣候比較

吉林省靖宇板石林場的地理坐標(biāo)：127°100′E，42°41′N，試驗地海拔610 m。屬中溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫2.0℃，7月份平均氣溫20.6℃(最高極端氣溫33.6℃)，1月份平均氣溫-18.7℃(最低極端氣溫-42.2℃)?！?0℃年積溫為2 200℃，保證率為80%時≥10℃年積溫2 060℃。全年日照時數(shù)2 408.5 h，5至9月份日照時數(shù)1 080.3 h。年平均降水量767.3 mm，5~9月份降水量600 mm，空氣相對濕度70%。初霜日9月12日，終霜日5月28日，無霜期107 d。

收集原產(chǎn)地有關(guān)氣候數(shù)據(jù)記入表1中，與引種地進行比較。

從表1的氣候比較中不難看出，靖宇板石引種地的年均氣溫、1月平均氣溫、年均降水量、無霜期等主要氣候因子與西洋參原產(chǎn)地相差甚遠。

表1　靖宇板石與原產(chǎn)地氣候比較

1.2土壤基本性狀

板石引種地系長白山地潛育白漿土，植被為多次采伐的針闊混交過伐林。地表至20 cm深處均為腐殖土，20 cm以下4～6 cm處均為活黃土。經(jīng)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)土化系進行土樣化驗分析顯示，土壤pH植為6.15，呈微酸性；有機質(zhì)含量為14.81%。堿解氮為470.94×10-6，速效磷為79.00 ×10-6，速效鉀為480.00 ×10-6。速P用0.03NNH4F~0.025NHCI浸提-鉬銻抗比色法測定；速N用堿解擴散法測定；速K用INHH4DAC浸提-火焰光度法測定；有機質(zhì)用電砂浴加熱——K2Cr2P2容量法測定；pH值用電位法 。土壤分析結(jié)果表明，有機質(zhì)含量高，土壤潛在肥力高，其中氮、鉀含量高，不需要補充；速效磷含量低，應(yīng)該適當(dāng)補充磷肥。土壤物理性狀亦良好。

2 栽培試驗方法

采用單透棚栽培。株行距為7 cm×8 cm，播種量178?！-2；保苗量為142株·m-2，保苗率為80%。田間管理按常規(guī)作業(yè)標(biāo)準進行，但有兩點與常規(guī)田間管理不同。

①在秋季覆蓋防寒物時，先在參床表面覆蓋地膜，再覆8～10 cm厚的稻草。春季在進入4月后即可撤掉防寒草，但必須保留地膜，利用地膜覆蓋起到增加地溫和保墑作用，促使西洋參幼苗早出土，待其將出土?xí)r再撤下地膜。采用地膜覆蓋技術(shù)可促使西洋參幼苗提前出土11～13 d。

②撤除地膜后，立即進行1次600倍液50%多菌靈床面澆灌處理，灌層深入植參層。除參床面以外，則進行作業(yè)道、床頭和棚架的噴霧式消毒處理，以此消防殘留的有害菌。以后噴撒農(nóng)藥則按常規(guī)處理。

3 結(jié)果與分析

3.1生長狀況與產(chǎn)量

3.1.1生長狀況

對靖宇板石4 a生西洋參生長狀況進行調(diào)查，結(jié)果顯示，1 a生出苗初期在6月27日，枯萎初期在9月15日(未覆蓋地膜)，生長期79 d。2 a生、3 a生、4 a生采用了地膜覆蓋的西洋參出苗初期在5月15日左右，枯萎初期在9月18日左右，生長期達到123 d。在4 000 m2的栽培面積上發(fā)現(xiàn)26株燒須病狀，偶有病害發(fā)生。靖宇板石西洋參地上部分的生長狀況見表2。

表2　西洋參地上部分生長狀況

表3　西洋參地下部分生長狀況與產(chǎn)量

3.1.2產(chǎn)量

對靖宇板石4 a生(3 a生)西洋參產(chǎn)量進行調(diào)查，結(jié)果顯示，單產(chǎn)為1.26 kg·m-2，總產(chǎn)量為5 040 kg，詳見表3。從表3中可以看出，西洋參單位面積產(chǎn)量較低，只有1.26 kg·m-2，其主要原因如下。

①種籽后熟期處理不當(dāng)，使當(dāng)年出苗率只有50%。4 a后的產(chǎn)品有50%是3 a生西洋參，降低了單位面積的正常產(chǎn)量。

②在3 a生時就已發(fā)現(xiàn)有“吊干籽”發(fā)生，沒有注意防治，4 000 m2栽植面積只采收紅果17 kg。第4年西洋參頂蕊出土，地上部分長勢旺盛，就更忽視了保籽這一重要環(huán)節(jié)，花前期至綠果期沒有把防治“吊干籽”作為重要問題對待，未及時采取合理的技術(shù)措施處理，噴藥亦不到位。因此，后期“吊干籽”嚴重，結(jié)果4 a生時只采收到25 kg紅果(4 000 m2)。

③土樣分析表明，土壤中磷肥缺乏，但沒有適當(dāng)施入磷肥，影響了產(chǎn)量。另外，只是在播種前施入“二氨”做底肥，2 a、3 a、4 a生沒有追施任何肥料，只靠土壤中原有的肥力生長。

④沒有采用適于西洋參生長的助長劑，如生根粉、葉面寶等，缺乏綜合增產(chǎn)措施的應(yīng)用。

3.2產(chǎn)品質(zhì)量

將靖宇板石西洋參送檢樣品送吉林省參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測站進行檢驗，并與進口西洋參進行比較，結(jié)果見表4。

表4　靖宇板石西洋參與進口西洋參質(zhì)量比較

由表4可見，靖宇板石西洋參的總皂甙含量為5.97%，其中，單體皂甙(Rb1)含量為1.41%；氨基酸總量為7.165%，上述量值達到了中華人民共和國國家中醫(yī)藥管理局行業(yè)標(biāo)準中的Ⅰ級品指標(biāo)，且農(nóng)藥殘留及有害元素低于該行業(yè)標(biāo)準指標(biāo)。除Rb1含量略低于加拿大進口西洋參以外，其它有效含量都高于進口西洋參。說明板石西洋參雖然自然無霜期只有107 d，但產(chǎn)品質(zhì)量是可信的。

4 小結(jié)

靖宇板石西洋參的總皂甙含量為5.97%，其中，單體皂甙(Rb1)含量為1.41%；氨基酸總量為7.165%，質(zhì)量符合國標(biāo)Ⅰ級品指標(biāo)，且農(nóng)藥殘留及有害元素低于該行業(yè)標(biāo)準，產(chǎn)品質(zhì)量高于原產(chǎn)地，說明在較短無霜期地區(qū)可以引種西洋參(國內(nèi)還沒有無霜期在107 d以下地區(qū)成功引種西洋參的先例)。由于管理技術(shù)等方面存在問題，導(dǎo)致產(chǎn)量不高，單產(chǎn)僅為1.26 kg·m-2。若加強田間管理，提高新技術(shù)應(yīng)用水平，可以顯著增加產(chǎn)量。

參考文獻

[1]張巖,薛偉,萬威. 便捷式綠化闊葉植物鉛含量檢測儀開發(fā)與研制[J]. 森林工程,2013,29(1):61-64.

[2]王曉巖,李發(fā)英,苑長華. 林參間作存在的問題及解決辦法[J]. 吉林林業(yè)科技,2013,42(4)：4:59，61.

[3]金龍范. 林下參栽培管理技術(shù)[J]. 吉林林業(yè)科技,2013,42(5):56-57.

因此，通過枸杞多糖含量測定來判斷枸杞質(zhì)量具有一定意義。

Study onPanaxquinquefoliusintroduction to the

mountainous in short frostless period

CHI Shou-liang, LIAN Li-min

(Jingyu County Forestry Bureau, Baishan 135200, China)

Abstract:Panaxquinquefoliuswas introduced in Banshi, Jingyu county by using plastic film mulching technique; the results indicated that yield per unit area was 1.26 kg·m-2.Totle saponin content was 5.97%, saponin monomer content (Rb1)was 1.41%, total amino acides was 7.165%,quality accorded with national standard Ⅰgrade indexes, product quality was higher than the country of origin.Panaxquinquefoliuscould be introducd in short frostless period.

Key words:frostless period;Panaxquinquefolius; plastic film mulching; product quality

作者簡介：遲守亮(1968-)，男，吉林靖宇人，工程師，主要從事營業(yè)生產(chǎn)工作.

收稿日期：2013-11-23

文章編號：1005-7129(2014)01-0048-03

中圖分類號：S567.5+3

文獻標(biāo)識碼：A