周鵬飛， 張進德 ，汪海

(隴南市經(jīng)濟林研究院核桃研究所，甘肅武都746000)

核桃高接換優(yōu)4種嫁接方法對比試驗

周鵬飛， 張進德 ，汪海

(隴南市經(jīng)濟林研究院核桃研究所，甘肅武都746000)

核桃高接換優(yōu)嫁接方法很多，對插皮舌接、插皮接、切接、劈接4種主要的核桃高接方法進行對比試驗。試驗結(jié)果表明，插皮舌接傷口愈合最好，嫩枝生長旺盛，成活率最高，在生產(chǎn)中可以推廣應用。

核桃高接；4嫁接方法；對比；試驗

核桃是重要的木本油料作物，營養(yǎng)豐富，食用、藥用價值極高。隴南核桃具有分布廣、種類繁多、豐產(chǎn)性好、含油量高等特點，是隴南的的三大經(jīng)濟林特色產(chǎn)業(yè)(核桃、花椒、油橄欖)之一。全市現(xiàn)存核桃樹353萬畝、約7000萬株，但是近3700萬株、52.9%為實生核桃樹，這些實生核桃樹中不掛果、掛果晚、產(chǎn)量低、果實品質(zhì)低劣、商品價值不高等現(xiàn)象還十分普遍。為了改變?nèi)泻颂覙鋽?shù)量多，只長樹不結(jié)果的現(xiàn)狀，市委、市政府把核桃的高接換優(yōu)工作作為全市的10大民生實事之一，通過高接換優(yōu)來實現(xiàn)全市核桃產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效，2014年全市完成核桃高接換優(yōu)400多萬株，在高接中，由于外雇各地嫁接技術(shù)人員嫁接方法不一，成活率也高低不同，因此，對幾種嫁接方法進行試驗對比，總結(jié)出適合隴南核桃高接的最優(yōu)方法。

1 試驗材料與試驗方法

1.1 試驗點的基本情況

試驗點位于隴南市成縣(中國核桃之鄉(xiāng))城關(guān)鎮(zhèn)中心村南山核桃園內(nèi)，該核桃園始建于2006年，共300畝，核桃樹6000多株，2013年該園被隴南市經(jīng)濟林研究院核桃研究所租賃，并成立科研中心，成為一個集核桃試驗研究與示范推廣的基地。海拔1100～1200m,屬于溫帶濕潤型氣候，年均氣溫11.7℃，年日照1626h，無霜期200天，年均降雨量650mm。土壤為壤土，土層肥厚、結(jié)構(gòu)和耕性良好，pH值在7.0～8.2,富含核桃生長所需要的氮、磷、鉀等有機質(zhì)。

1.2 試驗材料

供試砧木為隴南市經(jīng)濟林研究院核桃研究所成縣南山核桃科技示范園中的8年實生核桃樹，選擇生長健壯，具有明顯主干和主枝，無病害的試驗樹。供試接穗由隴南市經(jīng)濟林研究院核桃研究所良種采穗圃提供。

1.3 試驗設(shè)計

試驗設(shè)4種高接方法處理，分別為：插皮舌接法；插皮接法；切接法；劈接法。

1.4 試驗方法

1.4.1 插皮舌接

砧木處理：在試驗樹干(枝)離地平直光滑處鋸斷，并用鋸在基部呈螺旋狀鋸傷3～5處，深大木質(zhì)部0.5cm,為嫁接前放水。在接口處橫削2cm～3cm寬的月牙狀口，在切口下部由下至上輕輕削去粗老樹皮，留2～3mm厚的嫩皮，削面長度為5～7cm,削面略長于接穗削面。接穗處理：接穗長12～15cm，具有2～3個飽滿芽，下端削成5～7cm長的舌狀削面，現(xiàn)采現(xiàn)用。嫁接方法：嫁接時間宜選在3月中旬到5月上旬，用手捏開接穗削面前端的皮層，沿月牙狀切口將接穗的木質(zhì)部緩緩插入砧木木質(zhì)部與皮層之間，露白0.5～1cm,使接穗皮層敷貼在砧木嫩皮之上，接口直徑小于3cm時，插1根接穗；4～6cm時，插2根接穗；7cm時，可插3～4根接穗。綁扎：用塑料薄膜將接口包嚴，并用塑料扎帶扎緊，若接穗頂端髓心沒有蠟封，可用地膜條將其纏嚴。

1.4.2 插皮接(又叫皮下接)

砧木處理：放水同插皮舌接法。選樹皮光滑處剪斷砧木，修平截面，在砧木一側(cè)用小刀劃一縱口，深達木質(zhì)部，順手用刀將上方枝皮與木質(zhì)部分開。接穗處理：嫁接時將接穗削成3～5cm的平滑長削面，再在長削面的下端背面削成長0.5cm的短斜面。嫁接方法：嫁接時間宜選在3月中旬到5月上旬，將削好的接穗長削面向里，短削面向外，對著切縫向下慢慢插入。接穗的削面不要全部插入砧木，要求上部露白0.4～0.5cm,以利于傷口愈合。綁扎：用厚度為0.007cm的農(nóng)用地膜，剪成寬度為10cm的、長20cm的塑料條，對接口從下向上綁緊扎嚴，然后用塑料條覆蓋包扎接穗上方即可。

1.4.3 切接法

砧木處理：放水同插皮舌接法。在樹干(枝)平直光滑處鋸斷，選用較光滑的一側(cè)，用切接刀緊貼木質(zhì)部(略帶木質(zhì))垂直切下，切口長3～4cm,與接穗的長斜面相等。接穗處理：將選取的枝條截成長5～10cm的接穗，帶有2～3個芽。在接穗下芽的背面1cm處，斜削一切，削掉1/3的木質(zhì)部，削成的平滑斜面長3～4cm，此斜面的背面再削成不足1cm的短斜面，使接穗下成扁斜形。嫁接方法：把接穗迅速插入砧木接口，使接穗的的長斜面兩邊與砧木切口兩邊的形成層對準，靠緊密接，如插接穗較細，最好使其一側(cè)對準密接。再將砧木切開的皮層貼在接穗外面。綁扎： 同插皮接。

1.4.4 劈接

砧木處理：放水同插皮舌接法。然后把砧木在樹干(枝)平直處鋸斷．用劈接刀從其橫斷面的中心直向下劈，切口長約3cm。接穗處理：接穗削成楔形，削面長約3cm，接穗外側(cè)要比內(nèi)側(cè)稍厚。嫁接方法：把砧木劈口撬開，將接穗厚的一側(cè)向外，窄面向里插入劈口中，使兩者的形成層對齊。接穗削面的上端應高出砧水切口0. 2～0.3cm。當砧木較粗時，可同時插入2個或4個接穗。綁扎：與插皮接相同。

1.5 調(diào)查方法

1.5.1 調(diào)查的時間與方法

4種高接方法各25株數(shù)，使用80支接穗，接后管理及土肥水條件相同，于4月24日嫁接，嫁接后30天、60天、90天、120天分別逐株、逐頭對4種嫁接方法觀察記錄，分別記載接穗生長狀況，統(tǒng)計、計算4種嫁接方法的株成活率和接穗成活率。

1.5.2 株成活率和接穗成活率劃分標準

根據(jù)接后接穗萌發(fā)新梢的生長狀況況來判斷是否成活，株成活是按1棵樹至少有1個接穗萌發(fā)，新梢生長健壯，記該棵高接樹成活；接穗成活是指接穗萌發(fā)，生長健壯，記該接穗成活。

1.6 成活計算公式

株成活率=∑(嫁接成活株數(shù))/該嫁接方法總株數(shù)

接穗成活率=∑(接穗成活個數(shù))/該嫁接方法總接穗數(shù)

2 結(jié)果分析

高接后每隔30天，分別對4種高接方法的成活情況進行4次調(diào)查，成活情況趨于穩(wěn)定后，通過統(tǒng)計，由表1、表2可知，4種高接方法中，插皮舌接成活率明顯高于其它3種高接方法，株成活率為96%，接穗成活率為98%；并且成活率在嫁接60后已近趨于穩(wěn)定，其次是插皮接，株成活率為84%，接穗成活率為85%；切接和劈接成活率相對較低。這說明插皮舌接在隴南核桃高接換優(yōu)中，是一種有效高接方法，成活率高、成活情況穩(wěn)定，在今后全市的核桃高接換優(yōu)中，插皮舌接可以在全市范圍類進行推廣，其次插皮接在這次調(diào)查中也有很高的成活率，在今后的嫁接中可以繼續(xù)推廣試驗。

表1 4種高接方法對株成活率的影響

表2 4種高接方法對接穗成活率的影響

3 結(jié)論與討論

3.1 本次試驗的4種高接方法，插皮舌接對提高核桃高接成活率效果較好，嫁接部愈合緊密，嫩枝生長旺盛，調(diào)查也沒有發(fā)現(xiàn)其它問題，在生產(chǎn)中可以推廣應用。

3.2 插皮舌接其主要優(yōu)點是形成層接觸面積大，愈合容易，并且成活后砧木和接穗之間由于接觸充分，可以供給接穗嫩枝充分的生長養(yǎng)分，因此插皮接嫩枝生長要明顯高于其它嫁接方法。

3.3 從試驗結(jié)果來看，核桃嫁接后30天成活率差異并不明顯，而在接后60天后，4種嫁接方法的成活率就有了明顯差異，這說明核桃的高接換優(yōu)在前期有假愈合，至少在嫁接后60天以上才能肯定是否成活。

3.4 在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，切接和劈接在幼樹中的成活情況良好，因此切接和劈接可以應用到核桃苗圃的改良，這對優(yōu)質(zhì)核桃苗的快速繁殖有著重要作用。

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2014-08-21

周鵬飛(1986-)，男，助理工程師,主要從事核桃產(chǎn)業(yè)的栽培與技術(shù)推廣工作， E-mail:zhpf.123@1673.com。

S664.1

A

doi.:10.13268/j.cnki.fbsic.2015.01.012