文丨本刊記者 鄧萬里 文葉飛 特約記者 文 波 肖玉葉
陽春三月,走進(jìn)沿河土家族自治縣沙子鎮(zhèn)南莊村,李花盛開,游人如織。村民崔雪燕忙得滿頭是汗,她在自家門口賣紅苕粉,不到中午就賣了幾百元。
“過去的南莊,只見大山不見樹,苞谷洋芋難果腹?!贝扪┭嗷貞?,10年前的南莊,不是這里缺糧,就是那里斷炊。
越墾越荒,越荒越窮。絕境之地的南莊村冒了一次險,選擇了一條生態(tài)致富路:石縫中種植“空心李”。
“空心李”因果核與果肉分離而得名,2006年被列為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,擁有“李子之王”之稱,從當(dāng)初的1元一斤賣到了10元一斤。
如今的南莊,村民靠山吃山,美了環(huán)境,還能致富:夏秋李子成熟發(fā)展瓜果產(chǎn)業(yè),冬春李花盛開發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
3月8日下午三時,“第六屆賞李花文化旅游活動周”開幕。在連續(xù)兩個星期里,山上山下、樹上樹下,李花、油菜花競相綻放。文藝演出、書畫作品展覽等系列活動,吸引了大量游客觀賞。
農(nóng)戶門前百花盛開,小溪穿村而過,街道干凈整潔。高堡上的長廊、觀景臺,以及石頭上的題字,無不渲染著南莊的旅游文化韻味。
與優(yōu)美秀氣的村容相伴的是經(jīng)濟(jì)發(fā)展透出的活力。
20余家農(nóng)家樂天天爆滿,能一次接待200人的土家山莊、悠然山莊等農(nóng)家樂最多單日接待達(dá)3000余人次。
這些景象,崔雪燕在過去連做夢都夢不到。“嫁到南莊來,家里人反對,說這里沒有大米飯吃。”
“以前為了多打糧食,村民開荒墾殖,水土流失嚴(yán)重,地里莊稼不長,石頭瘋長。”在52歲村民張家強(qiáng)的記憶中,他還年少時,村里人就已在房屋周圍栽種李子樹。李子成熟后果核與果肉分離,漸漸的大家就稱其為“空心李”。
“后來有親戚來搬一些李子樹苗去栽種,發(fā)現(xiàn)結(jié)出的果子沒有我們這里的口感好,所以大家覺得可能是土壤問題,只有我們這里的李子才有這種香脆的味道?!睆埣覐?qiáng)說。
由于發(fā)展資金、果苗培育技術(shù)等因素跟不上,直到上世紀(jì)八十年代中期,整個沙子鎮(zhèn)空心李栽培面積也只有500余畝。
近年來,政府看準(zhǔn)了空心李這棵能增加群眾收入的“搖錢樹”,把空心李作為特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在資金、技術(shù)上加大投入,空心李有了規(guī)?;?、精品化發(fā)展。
2005年,沿河縣開始投入資金為果農(nóng)購買或嫁接李苗,這一舉措,猶如給果農(nóng)們吃了“定心丸”,迅速掀起了種李熱潮。
放棄苞谷,改種李樹,如今的南莊村綠色盎然。(田茂瑜/攝)
當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧專家還將空心李栽培技術(shù)制成光碟發(fā)放給村民,通過技術(shù)傳授和示范栽培,村民們掌握了品種改良、種植等技術(shù)。
如今,南莊的空心李種植面積從原來的500多畝發(fā)展到3300余畝,年產(chǎn)空心李80余噸,產(chǎn)值達(dá)400多萬元。全村戶戶有李園,收入最高的可達(dá)10萬余元。
“當(dāng)初就是憑一股子闖勁兒,加上政府又是提供樹苗,又是免費技術(shù)指導(dǎo),還發(fā)放種植肥料,這對我們來說,是難得的機(jī)遇?!睆埣覐?qiáng)的李園發(fā)展到了1000余棵,年收入達(dá)五六萬元。
同時,南莊還采用“公司+基地+農(nóng)戶”的運作模式,積極向外招商引資,加大栽培管理技術(shù)投入。
鑫興李王農(nóng)民專業(yè)合作社有空心李基地1030畝,帶動南莊村及周邊村寨800多農(nóng)戶發(fā)展空心李3000多畝?!叭ツ昃陀?40多畝進(jìn)入盛產(chǎn)期,產(chǎn)李21萬公斤,產(chǎn)值300多萬元?!鄙匙渔?zhèn)黨委書記羅永恒說。
從生存與生態(tài)的“對抗”走向“共贏”,南莊村念好“山字經(jīng)”,打好“特色牌”,探索出了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)建設(shè)相互促進(jìn)的新路子。
2011年,中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目匯報會上,空心李引起現(xiàn)場農(nóng)業(yè)專家的興趣。幾個月后,省、市30多名專家到南莊調(diào)研,建議把空心李做成品牌。
2012年,銅仁市“萬元山、萬元田、到2015年人均收入達(dá)1萬元”的“三個萬元工程”出臺實施,南莊村的空心李產(chǎn)業(yè)發(fā)展全面鋪開。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧科技局的高級農(nóng)藝師從栽種、施肥、到剪枝、病蟲害防治等方面,都全程服務(wù),除了到果園現(xiàn)場演示講解,還對果農(nóng)送技術(shù)服務(wù)上門。
為進(jìn)一步提升空心李品牌,2013年,沿河縣與省果樹研究所簽訂了“技術(shù)合作協(xié)議”,由該所專門針對空心李種植進(jìn)行研究指導(dǎo),同時每年按時節(jié)派技術(shù)人員到該縣給果農(nóng)授課,并對空心李進(jìn)行專題研究。
“去年我們編制了萬余冊《空心李栽培手冊》,發(fā)放到了果農(nóng)手中,還對果農(nóng)進(jìn)行集中培訓(xùn)?!毖睾涌h農(nóng)牧科技局局長冉茂超說。
而空心李賣得越來越好,還有一個因素,是在包裝和品質(zhì)精選上。
“最近幾年,我們嘗試分檔次銷售,尤其是外銷的果子,要通過我們精心篩選后,再統(tǒng)一運出?!绷_永恒介紹說,以往空心李上市大多是農(nóng)戶自行到市場上賣,沒有經(jīng)過任何包裝,尤其是把弱果、殘果與優(yōu)果混雜在一起銷售,很大程度上制約了空心李的價格上揚(yáng)空間。
通過專門定制的包裝盒將空心李按好、中、差分檔次進(jìn)行銷售,最高可賣到20元一公斤,而且通過往外銷售,優(yōu)果更能提升空心李的知名度,宣傳效果不言而喻。
“每個盒子都是按5公斤標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,顧客一看盒子就知道是我們這的空心李。專門定做的空心李盒子上面都標(biāo)明了簡介、圖畫聯(lián)系電話等,就相當(dāng)于有了屬于自己的一個特定身份?!睆埣覐?qiáng)說。
另外,根據(jù)農(nóng)牧科技局技術(shù)鑒定后,還對空心李基地的優(yōu)質(zhì)果樹進(jìn)行編號掛牌,對于掛牌后的空心李價格有一定的規(guī)定,而且也將其作為重點培植管護(hù)對象來提升空心李品牌形象。
“沙子鎮(zhèn)每年向重慶、四川、湖南、湖北毗鄰地區(qū)銷售的空心李近100萬斤,且價格都在15元一公斤左右,直接解決了上千戶果農(nóng)的銷售難題。”陳浩說。
2012年,空心李申報貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)立項喜獲成功,市場地位再一次得到提升。此舉在實現(xiàn)空心李產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升的同時,也有效防止了外地類似產(chǎn)品仿冒行為。
近年來,隨著交通條件改善,春天來南莊賞花的人越來越多?!爸灰腥?,就會有生意,小賣店一天賣礦泉水就能賣幾十箱?!蹦锨f村村支書黎萬成說。
2009年,南莊村舉辦了第一屆賞花旅游活動周,吸引了更多游客前來。黎萬成看準(zhǔn)節(jié)慶期間游人增多的商機(jī),積極鼓勵村民開辦農(nóng)家樂。
2012年,南莊村被評為國家3A級旅游景區(qū)。政府投資將水泥路修到了村里,并在小河兩旁修建了觀光亭。隨著春賞花、秋品果的旅游升溫,空心李園區(qū)的果農(nóng)增收空間大大拓展。
“去年我家的空心李全是游客上門購買或親自到果林中采摘的?!贝迕裉镉钫f,他家開起了農(nóng)家樂,吃飯住宿應(yīng)有盡有?!坝行┯慰蛠淼竭@里,就想住上幾天,說這種田園風(fēng)光很愜意?!?/p>
旅游旺季,南莊的婦女在自家門前賣起了手工藝品,她們手工做的十字繡、鞋墊、服裝等等,成了游客的紀(jì)念品。
立足空心李這一品牌產(chǎn)業(yè),南莊延伸發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)。二產(chǎn)連三產(chǎn),南莊的田野四季如春。
“我們村的變化特別大,10年前,人均收入不到1000元,去年人均純收入5520元……”談到南莊的變化,黎萬成如數(shù)家珍。
2014年,南莊村村民年收入在8萬元以上的有20戶,3萬元以上的有40多戶,100多戶人家建起了“小洋樓”,有十多戶買了小轎車。
生活富裕了,環(huán)境變美了,村民們的精神文化生活也豐富起來,他們自發(fā)成立了文藝隊和老年花燈隊,為游客演出和參加縣里、鎮(zhèn)里的演出。
近年來,南莊村被國家司法部、民政部評為“全國民主法治示范村”,被省委、省政府評為“文明村鎮(zhèn)”,被省旅游局評定為“全國3A級鄉(xiāng)村旅游景區(qū)”。
今年3月,南莊村又在全國眾多村莊中脫穎而出,獲評“全國文明村”的稱號,變身成了“鄉(xiāng)村中的都市,都市中的花園”。(責(zé)任編輯/張立人)