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        觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展問題及對策——以青島市城陽區(qū)為例

        2015-02-24 09:45:49高金秀王志鵬李忠杰
        現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 2015年1期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展

        高金秀 王志鵬 李忠杰

        青島市城陽區(qū)農(nóng)業(yè)局

        城陽區(qū)位于青島市北部, 總面積437 平方公里,東部為嶗山余脈,低山、多丘陵,中部為平原區(qū),地勢平坦,區(qū)域廣大,西部為低洼、灘涂區(qū),且少有丘陵,呈東高、中平、西低階梯狀地貌。2013 年,城陽區(qū)三次產(chǎn)業(yè)比例為0.4∶58.6∶41.0,農(nóng)業(yè)增加值占比小,農(nóng)業(yè)發(fā)展用地規(guī)模小,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人口1.7 萬人。 近年來,針對農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,城陽區(qū)結(jié)合自身地貌特征,圍繞“精化一產(chǎn)”的思路,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為載體,積極促進農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合發(fā)展,大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè),形成了以草莓采摘為主的夏莊法海寺生態(tài)觀光園、宮家村葡萄節(jié)、山色(水)峪櫻桃山會等一批觀光農(nóng)業(yè)基地,不斷推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村致富。

        一、城陽區(qū)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與特點

        1.農(nóng)業(yè)新品種新技術(shù)推廣給力,觀光農(nóng)業(yè)的吸引力明顯提升

        以夏莊、惜福鎮(zhèn)為重點,實施農(nóng)業(yè)“引智工程”,通過與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等農(nóng)業(yè)科研院所的聯(lián)姻合作,近年來共促成16 處園區(qū)基地與青農(nóng)大等科研院所專家教授的“一對一”合作關(guān)系,引進、推廣了一批農(nóng)業(yè)新設(shè)施、新品種、新技術(shù),取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。在夏莊街道采用的草莓立體栽培、氣霧栽培、超早熟栽培技術(shù),在全市乃至全省處于領(lǐng)先位置。引進、改良和推廣的“葉兒三”黃瓜、“72—69”西紅柿、“城陽青”大白菜、“章姬”草莓、“雙久紅”桃等優(yōu)良果蔬新品種,成為了城陽區(qū)農(nóng)業(yè)特色品種,吸引了眾多市民前來品嘗、采摘、采購。 通過觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,推動了設(shè)施農(nóng)業(yè)新一輪的興建高潮。 目前園區(qū)內(nèi)已建大拱棚、冬暖式大棚、 連棟溫室共835 個, 占地面積為1670畝。

        2.農(nóng)業(yè)園區(qū)提檔升級節(jié)奏加快,觀光農(nóng)業(yè)示范區(qū)基本形成

        2012 年8 月份,城陽區(qū)政府出臺了《關(guān)于扶持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展 促進社區(qū)和居民增收的意見 (2013-2016 年)》,采取多項措施,積極實施和推進農(nóng)業(yè)規(guī)?;N植,先后建成了26 處規(guī)模較大、檔次較高、示范帶動作用強的農(nóng)業(yè)園區(qū)和果蔬配送基地,面積達到1萬余畝。 2011 年,園區(qū)實現(xiàn)綜合經(jīng)濟效益8000 余萬元,占種植業(yè)收入40%以上。 曹村草莓合作社以自有基地——鴻得源農(nóng)業(yè)園為示范,輻射帶動周邊合作社社員更新品種、改進技術(shù)、提高效益,成為城陽區(qū)最具影響力合作社品牌之一。夏莊四季生態(tài)采摘園連棟溫室占地5 萬平方米, 成為山東省最大的單體連棟溫室,可同時容納3000 人采摘。法海寺農(nóng)業(yè)觀光園在山東省率先采用草莓立體栽培和氣霧栽培,生產(chǎn)效益成倍增加。

        3.地方農(nóng)業(yè)品牌不斷壯大,觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的集聚效益逐步顯現(xiàn)

        城陽區(qū)積極實施農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展戰(zhàn)略, 鼓勵、支持農(nóng)業(yè)園區(qū)基地創(chuàng)建自主品牌。 目前,全區(qū)已培育市級以上農(nóng)業(yè)品牌28 個。 “好家牌”蔬菜、 “山色(水)峪”櫻桃、“少山”紅杏、 “曹村”草莓、 “云頭崮”老爺茶、“石溝”寒露蜜桃、“夏莊杠六九”西紅柿等,在市場上形成了獨具競爭力的拳頭產(chǎn)品。 “山色(水)峪”櫻桃被評為山東省著名商標,并與“少山”紅杏、“夏莊杠六九” 西紅柿一起評為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品,“曹村”草莓、“夏莊杠六九”西紅柿獲得“中國農(nóng)產(chǎn)品品牌博覽會優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎”, 青島鴻得源農(nóng)業(yè)科技示范園、法海寺農(nóng)業(yè)觀光園的草莓分別獲得“第七屆中國草莓文化節(jié)暨中國精品草莓擂臺賽銀獎”。 通過農(nóng)業(yè)品牌的創(chuàng)建,進一步提升了東部山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的知名度,觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的集聚效益逐步顯現(xiàn),為農(nóng)民增收奠定了良好的基礎(chǔ)。

        4.一產(chǎn)與三產(chǎn)融和發(fā)展,綜合效益明顯提升

        社區(qū)、農(nóng)業(yè)園區(qū)以當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品為載體,通過舉辦農(nóng)業(yè)節(jié)會的方式, 發(fā)展體驗農(nóng)業(yè)耕種采摘樂趣、品嘗特色農(nóng)家宴以及休閑游樂相結(jié)合的都市觀光旅游農(nóng)業(yè),提高一產(chǎn)與三產(chǎn)的結(jié)合度,帶動農(nóng)民增產(chǎn)增收。目前,全區(qū)舉辦的夏莊山色(水)峪櫻桃山會、宮家村葡萄節(jié)、惜福生態(tài)游等各類農(nóng)業(yè)節(jié)會,提高了當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的附加值,拉動了當?shù)夭惋嫛蕵返热a(chǎn)服務(wù)業(yè)的發(fā)展,帶動了周邊地區(qū)觀光旅游業(yè)的發(fā)展。 眾多農(nóng)業(yè)園區(qū)也紛紛開展了以杏、草莓、黃瓜、西紅柿等果品蔬菜的采摘和農(nóng)耕體驗活動,為當?shù)剞r(nóng)民致富開辟了一條新路子。

        二、城陽區(qū)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的有利因素與存在問題

        1.有利因素

        (1)地理位置優(yōu)越。 城陽區(qū)地處中國重要的經(jīng)濟中心城市和沿海開放城市——青島的近郊,是進出青島市區(qū)的北大門,距青島市區(qū)中心20 公里,地理位置十分重要。 域內(nèi)交通發(fā)達,民航流亭國際機場坐落區(qū)內(nèi);距青島港18 公里,距黃島前灣港45 公里;膠濟鐵路、環(huán)膠州灣高速公路、308 國道、204 國道、濟青高速公路、煙青一級公路、青銀高速公路貫穿其中,形成了極其便利的海、陸、空立體交通網(wǎng)絡(luò),是青島通向國內(nèi)外的必經(jīng)之路。 城陽區(qū)卓越的地理位置,成為了游客短途旅游或節(jié)假日出行的首選之地,為城陽區(qū)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了客觀條件。

        (2)自然資源豐富。 東部山區(qū)位于嶗山西麓,不僅生長著亞熱帶、溫帶、寒帶及亞寒帶植物,而且盛產(chǎn)草莓、櫻桃、杏、桃、茶葉、葡萄、茶葉等林果產(chǎn)品。

        (3)生態(tài)環(huán)境良好。 城陽區(qū)依山傍海,山海平原渾然一體,氣候宜人,屬溫帶季風(fēng)大陸性氣候,年平均溫度在12.6℃左右,夏無酷暑、冬無嚴寒。嶗山西麓林木密布,登山路徑眾多,游客如臨天然氧吧。 多年來,城陽區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提倡運用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),打造良好生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,杜絕使用高毒高殘留農(nóng)藥,城陽農(nóng)產(chǎn)品因為品質(zhì)高、新鮮度好、食用安全等特點,在青島市獲得了很高的聲譽。

        2.存在的問題

        雖然城陽區(qū)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭不錯,也取得了一定的成效,但總體仍處于起步規(guī)范階段,還存在著一定的困難和不足,主要表現(xiàn)為:一是農(nóng)業(yè)品種更新亟待加快。 如東部山區(qū)果樹很多品種栽培時間較長,樹齡偏大,產(chǎn)量低、品質(zhì)差。 二是農(nóng)業(yè)缺乏亮點工程。 全區(qū)在發(fā)展精品農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、旅游觀光農(nóng)業(yè)等方面潛力挖掘的還不夠充分,與旅游、三產(chǎn)相結(jié)合的還不夠。三是農(nóng)業(yè)科技水平不高,技術(shù)含量不高。四是農(nóng)業(yè)服務(wù)體系不健全。 目前,基層技術(shù)推廣和服務(wù)體系出現(xiàn)斷層,服務(wù)組織不健全、科技人員較為缺乏。五是規(guī)劃不夠科學(xué)。目前觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展基本上以社區(qū)和園區(qū)自主開發(fā)為主,缺少整體規(guī)劃和科學(xué)論證,相當多的項目設(shè)計雷同、布局不盡合理、功能不配套、簡單仿效、粗放經(jīng)營、檔次不高,高品位、高檔次、多功能、知識型的觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)較少。

        三、城陽區(qū)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本思路和發(fā)展定位

        1.基本思路

        以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展為主線,以農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展為重點,以提高人民群眾生活質(zhì)量和滿足游客鄉(xiāng)村休閑度假的體驗需求為根本出發(fā)點,以農(nóng)村農(nóng)業(yè)自然生態(tài)環(huán)境保護、農(nóng)業(yè)資源提升、田園景觀改造、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)內(nèi)容和鄉(xiāng)土文化建設(shè)為重點,充分利用城陽區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,建立政府引導(dǎo)、市場運作、公眾參與的觀光農(nóng)業(yè)建設(shè)新機制, 不斷增強城陽區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)對旅游的服務(wù)功能,擴展生態(tài)農(nóng)業(yè)對城市的發(fā)展多功能性,大力發(fā)展生態(tài)林果、品牌蔬菜、精品花卉,全面提升生態(tài)農(nóng)業(yè)的競爭力,把觀光農(nóng)業(yè)建設(shè)成為城陽區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)。

        2.發(fā)展定位

        (1)森林旅游區(qū)建設(shè)。 突出“自然—生態(tài)—野趣,保護—創(chuàng)新—發(fā)展”的主題,主要形成以茶文化為主題的市級森林公園,以奇山怪石等自然風(fēng)景為主題的太和生態(tài)景區(qū),以毛公山紅色旅游為主要內(nèi)容的毛公山生態(tài)景區(qū),以生態(tài)健身游為主要內(nèi)容的七澗谷生態(tài)景區(qū),以各地市樹市花觀光為主題的青島市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園,以花卉市場為主題的夏莊花木大世界和以紫薇古樁觀賞為主要內(nèi)容的青島紫薇園。

        (2)時令水果采摘區(qū)建設(shè)。 積極調(diào)整果樹生產(chǎn)布局,大力發(fā)展桃、葡萄、櫻桃、杏、草莓五大類水果,打造青島市“小水果之鄉(xiāng)”。 惜福鎮(zhèn)、夏莊山區(qū)重點發(fā)展適宜觀賞、采摘的時令果品,發(fā)展觀光果業(yè)、生態(tài)果業(yè)。 突出區(qū)域優(yōu)勢,重點發(fā)展山色峪櫻桃、少山紅杏、宮家村葡萄、石溝寒露蜜桃、王家曹村草莓、傅家埠小雜果、超然櫻桃、科埠大棗等各具特色的時令水果基地,同時輻射帶動周邊果樹區(qū)域的發(fā)展,形成“一村一特色、一果一品牌”的林果發(fā)展格局。

        (3)觀光休閑綜合區(qū)建設(shè)。 重點建設(shè)青島市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、青島金錢鼎御苑農(nóng)林觀光園、青島法海寺農(nóng)業(yè)觀光園、 青島鴻得源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園、四季生態(tài)采摘園等為代表的生態(tài)特色于一體、采摘娛樂相融合的綜合性觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)。 扶持、建設(shè)具有發(fā)展?jié)摿Φ挠^光農(nóng)業(yè)示范區(qū),由此帶動全區(qū)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,使之形成有機聯(lián)系的觀光農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò),發(fā)展具有活力的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

        四、城陽區(qū)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展對策

        1.加強宣傳,全面推介觀光農(nóng)業(yè)品牌

        充分利用新聞媒體、互聯(lián)網(wǎng)站及電子屏、戶外廣告等宣傳媒介對城陽農(nóng)業(yè)品牌進行全方位立體式宣傳。 通過開展市民認購山區(qū)櫻桃活動,對外推介城陽的櫻桃品牌。 發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè),以名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會為載體,建設(shè)田園電子商務(wù)網(wǎng)站,通過網(wǎng)絡(luò)營銷模式,將城陽區(qū)名特優(yōu)產(chǎn)品推介到全國各地,提高品牌知名度。

        2.加大資金投入,做好觀光農(nóng)業(yè)配套設(shè)施建設(shè)

        通過政府引導(dǎo),依靠社會多元化投資,加大對基礎(chǔ)建設(shè)的投入。 進一步完善觀光農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)的道路、橋梁、河壩等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),深入挖掘園區(qū)內(nèi)的自然景觀、人文景觀、園林小品等,將農(nóng)業(yè)觀光旅游向度假游、生態(tài)游發(fā)展。近幾年可優(yōu)先開發(fā)傅家埠、宮家村農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的童真宮景點、 少山紅杏園內(nèi)的法海寺景點,進一步拓展旅游空間,提升旅游品質(zhì)。

        3.加快良種引進,優(yōu)化觀光農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)

        通過積極與農(nóng)業(yè)科研院所和學(xué)校的聯(lián)姻合作,引進、繁育、推廣一批農(nóng)業(yè)良種。 大力發(fā)展桃、葡萄、櫻桃、杏、草莓五大類小水果以及茶葉等經(jīng)濟林,加速老劣品種的更新?lián)Q代, 發(fā)展適合觀光旅游的林果品種,發(fā)展茶葉、草莓、櫻桃等設(shè)施栽培,實現(xiàn)林果產(chǎn)品的時令性、連續(xù)性和多樣性,使山區(qū)的早、中、晚熟林果產(chǎn)品生產(chǎn)比例適當,有效改善山區(qū)林果資源品種結(jié)構(gòu)。

        4.加大山林資源保護力度,開發(fā)山區(qū)風(fēng)景旅游資源

        堅持依法治林,加大執(zhí)法力度,從嚴查處各類違規(guī)開采石場、亂砍濫伐、亂采濫挖、亂捕濫獵等違法犯罪行為。搞好山體植被恢復(fù),不斷改善山區(qū)景觀環(huán)境。重點搞好青銀路、王沙路等主要公路兩側(cè)及嶗山水庫周邊可視范圍內(nèi)的裸露山體、采石坑綠化工作,提升綠化景觀效果,更好地開發(fā)山區(qū)旅游資源,為觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展建立良好生態(tài)基礎(chǔ)。

        5.舉辦觀光農(nóng)業(yè)節(jié)會,推進一產(chǎn)與三產(chǎn)融合

        發(fā)揮城陽區(qū)的城郊優(yōu)勢, 面向市區(qū)消費群體,依托農(nóng)業(yè)園區(qū),大力發(fā)展果園采摘,茶園品茗,魚塘垂釣,灘涂趕海,漁鹽文化等旅游項目,舉辦山色(水)峪櫻桃山會、惜福生態(tài)游、草莓文化節(jié)等節(jié)會,以一產(chǎn)為基礎(chǔ),三產(chǎn)為帶動,提高農(nóng)業(yè)附加值。 積極開設(shè)農(nóng)家宴、農(nóng)家樂等三產(chǎn)項目,挖掘自然資源的潛力,發(fā)展三產(chǎn)服務(wù)業(yè)。開展農(nóng)產(chǎn)品采摘比賽、攝影比賽、自行車環(huán)山游等游客參與性強的活動,使觀光農(nóng)業(yè)更加貼近于游客的心理需求,增強觀光旅游農(nóng)業(yè)的親和力。

        6.整合資源,打造農(nóng)郊游精品線路

        以“省級農(nóng)業(yè)旅游示范點”“青島市社會科學(xué)普及教育基地”“文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)十大重點項目基地”等為基礎(chǔ),把城陽區(qū)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)整合編制“區(qū)市城郊精品旅游線路(點)”。 以優(yōu)勢互補、資源共享為拉動,擴大城陽區(qū)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)推介領(lǐng)域、拓展游客層次,不斷提高觀光農(nóng)業(yè)的知名度和影響力。

        [1]城陽年鑒(2013 年),2013:29-30.

        [2]陳曉華,張紅宇.推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)[J].中國農(nóng)業(yè)出版社,2005:31-37.

        [3]蔣和平,辛嶺.建設(shè)中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的思路與實踐[J].中國農(nóng)業(yè)出版社,2009:127-149.

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