□撰文/王遠長

龍泉，為野生石蛙打造最佳棲息地

□撰文/王遠長

2014年龍泉市人民政府被中國野生動物保護協(xié)會授予“中國棘胸蛙（石蛙）之鄉(xiāng)”稱號，使龍泉市成為浙江省第七個“中國野生動物之鄉(xiāng)”，同時成為全國唯一一個兩棲類野生動物之鄉(xiāng)。這既是對龍泉市多年來為野生石蛙保護所作出的努力和取得的成績的充分肯定，也為全國開展野生石蛙保護工作樹立了一個典范。這張“國字號”的金名片不但為龍泉市贏得了榮譽，同時也增強了地方政府對野生石蛙的保護意識和保護力度，為野生石蛙提供適宜棲息地，為生態(tài)文明建設(shè)，“兩美”浙江、“兩美”龍泉建設(shè)提供生態(tài)保障。

石蛙遭遇生存危機　龍泉激發(fā)保護意識

棘胸蛙，俗名石蛙，是我國特有的大型蛙類，主要分布在浙江、福建、江蘇、江西、安徽、湖北、湖南等地，尤以浙江為重要分布區(qū)。石蛙對生存環(huán)境要求較高，棲息地生態(tài)一旦遭受污染或破壞，存活量銳減，直至絕跡。石蛙肉質(zhì)細嫩潔白，味道甘美，自古以來無論民間還是宮廷都將其視為珍稀佳肴，其豐富的營養(yǎng)，清涼解毒的功效，更被作為幼兒的上等滋補品備受消費者青睞，成為我國需求量最大的食用蛙。由于人為對森林資源的過度開發(fā)以及所造成的氣候變化，石蛙的棲息地逐漸喪失，種群分布范圍和數(shù)量急劇縮小。目前全國石蛙野生資源已呈枯竭狀態(tài)，被世界自然保護聯(lián)盟（IUCN）評估為易危種。

據(jù)浙江自然博物館、浙江生物多樣性研究中心、浙江森林監(jiān)測中心等單位對江西、福建、安徽以及浙北、浙東、浙南和浙西等地調(diào)查顯示：浙江目前擁有適合石蛙生活的棲息地9162萬畝，資源量為40萬—60萬只，龍泉市擁有適合棲息地322.5萬畝，資源量為6萬余只。

盡管龍泉石蛙棲息地和資源量都名列全省乃至全國前茅，但全市6萬只的存量已經(jīng)發(fā)出一個岌岌可危的生存信息，野生石蛙面臨的狀況不容樂觀，依然處于趨向滅絕的嚴峻態(tài)勢。在城市的農(nóng)貿(mào)市場，經(jīng)常有野生石蛙的買賣交易，在賓館酒店，還能點到野生石蛙這道名菜，在偏僻的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，還能看到有村民用網(wǎng)兜提著石蛙在叫賣。整個夏季，每天被捕捉的野生石蛙數(shù)量達到數(shù)百只。石蛙的生存危機激發(fā)了龍泉市林業(yè)干部職工高度的責任感，保護野生石蛙、保護生態(tài)平衡、保護生物多樣性成為林業(yè)人責無旁貸的使命，他們跋山涉水、走村入戶，為保護石蛙集思廣益，研究最為妥善的保護措施，切實保證石蛙資源量不再減少，并逐步擴大種群及密度。

自然環(huán)境得天獨厚　石蛙資源量未減反增

龍泉地處浙江西南部，境內(nèi)山巒疊嶂，溪流眾多，林地面積達到398萬畝。以甌江上游龍泉溪為界，山系一分為二。江南為洞宮山山脈，鳳陽山國家級自然保護區(qū)坐落其間，主峰黃茅尖海拔1929米，為“江浙第一高峰”。保護區(qū)內(nèi)有著大片原始森林，被譽為“野生動物的樂園、珍稀植物的天堂”、“華東古老植物的搖籃”；江北為仙霞嶺山脈，以披云山為主峰，海拔1680米，是浙閩贛邊區(qū)著名的山峰。山中奇峰迭起，怪石嶙峋，萬木蔥蘢，植被豐富。披云山之水注入甌江，同時又是錢塘江以及福建省閩江的支流源頭，作為“三江之源”，披云山擁有大量的水源涵養(yǎng)林。龍泉市海拔1500米以上的高峰110座，溝壑交錯，屬亞熱帶季風氣候，年降雨量1646.9毫米，平均氣溫17.6攝氏度，雨量充沛，溫暖濕潤。

石蛙最適宜的棲息地在海拔150—1500米的丘陵山地，其活動強弱與外界的環(huán)境條件有密切的關(guān)系，對水質(zhì)要求高，對溫度特別是水溫和水流變化所引起的反應(yīng)尤為明顯，在水溫15—25攝氏度時活動正常，水溫過低時活動較少，或停止生長進入冬眠，水溫過高則會出現(xiàn)異常，甚至死亡。石蛙一般白天生活于山澗或陰濕巖石縫中，黃昏以后才出洞活動，以捕捉小型魚、蝦及各種昆蟲為食。

龍泉境內(nèi)除了高峰和集鎮(zhèn)，適宜石蛙棲息的面積較大，其中金塘、黃竹源、雙坑口和下梅灣等地的典型棲息地內(nèi)，種群密度超過1000只/平方公里，是目前已知的石蛙最高種群密度區(qū)。

獨特的資源優(yōu)勢和良好的生態(tài)環(huán)境，為保護野生石蛙提供了極為有利的條件，也為落實保護措施打下了堅實基礎(chǔ)。

隨著國家森林城市的成功創(chuàng)建，龍泉市的生態(tài)環(huán)境更加優(yōu)良，現(xiàn)已建成生態(tài)公益林162萬畝，森林覆蓋率84.2％，林木蓄積量1745萬立方米，位列浙江之首。根據(jù)浙江森林監(jiān)測中心在龍泉進行的資源調(diào)查顯示，野生石蛙資源量不但保住了原有最高水準，而且呈上升趨勢，達到9萬只。

多措并舉遏制亂捕行為　保護石蛙事半功倍

影響石蛙生長的因素除了環(huán)境與天敵，最具威脅的是人類的捕捉和有毒藥物的污染。早在20世紀90年代，龍泉市林業(yè)局在巖樟、屏南、龍南、住龍、寶溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的深山大溝里專門區(qū)劃石蛙保護小區(qū)，嚴禁對石蛙棲息地的人為開發(fā)，給石蛙繁衍生息留下了多片凈土。同時各級林業(yè)部門加大宣傳與保護力度，制作圖版在城市街道進行展覽、宣講，向市民宣傳保護野生動物的重要意義，并在主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)輪流巡展。每年組織專項行動，嚴厲打擊非法捕捉和買賣行為。林業(yè)部門在開展保護野生動物專項執(zhí)法行動中，非法捕捉、經(jīng)營、加工野生石蛙是必查的內(nèi)容。無論在城市的集貿(mào)市場、餐廳酒店，還是鄉(xiāng)村的集市攤點、街頭巷尾，一經(jīng)查獲，立即沒收，并對其予以林業(yè)行政處罰，情節(jié)嚴重的，依法追究刑事責任。為了減少農(nóng)藥對水質(zhì)的污染，造成石蛙棲息地縮小，特別是為了防止石蛙捕食中毒昆蟲后毒發(fā)死亡，市林業(yè)部門一邊倡導森林撫育采用割灌機，一邊嚴禁在竹林內(nèi)使用除草劑，盡最大努力減小石蛙棲息地被污染和捕食中毒的幾率。

2013年9月15日，龍泉市人民政府辦公室下發(fā)了《關(guān)于加強野生棘胸蛙（石蛙）保護管理的通知》，2014年3月15日，市政府又為保護野生石蛙發(fā)布專題通告，要求各相關(guān)部門進一步加大對破壞野生石蛙行為的打擊力度，加強對野生石蛙的保護力度。

人工養(yǎng)殖促增收　自然保護顯成效

龍泉市多年來對野生石蛙的強力保護已初見成效，其中最根本、最有效的措施是積極發(fā)展石蛙人工養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，以科技手段帶動林農(nóng)增收，以開發(fā)利用加強野生資源保護，實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟、社會三大效益齊頭并進。

作為山珍美味，石蛙具有較高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值，捕捉野生石蛙進行買賣交易，成為林區(qū)農(nóng)民增收致富的途徑之一，而這條途徑，直接導致了野生石蛙的資源銳減。為了解決保護與食用之間的矛盾，近年來，龍泉市政府及林業(yè)部門利用得天獨厚的地理條件和豐富的森林資源，大力扶持石蛙人工養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，在財政較為困難的情況下，每年安排200萬元資金用于野生石蛙保護和人工石蛙養(yǎng)殖，聘請高等院?？萍既瞬艑α洲r(nóng)進行養(yǎng)殖技術(shù)培訓，成立浙江省第一個石蛙產(chǎn)業(yè)協(xié)會——龍泉市石蛙特種養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會。人工養(yǎng)殖石蛙需要潔凈的水源，還需要接近野生狀態(tài)的環(huán)境。這樣的石蛙在外觀上優(yōu)于野生石蛙，營養(yǎng)與口味卻與野生石蛙無異，頗受消費者青睞。加上保護意識的提高和打擊力度的增強，經(jīng)營者和消費者主動遠離野生石蛙，使野生石蛙資源得到了有效保護。目前，全市已擁有石蛙養(yǎng)殖基地40多個，石蛙飼料黃粉蟲養(yǎng)殖專業(yè)合作社6家，致力于將石蛙產(chǎn)業(yè)打造成龍泉特色朝陽產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收主導產(chǎn)業(yè)。美味石蛙滿足了城鄉(xiāng)消費者的需求，大量林農(nóng)成為石蛙養(yǎng)殖業(yè)的參與者和受益者。浙江九重天蛙業(yè)有限公司是龍泉市石蛙養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的代表。2011年4月，該公司建成中國最大的石蛙養(yǎng)殖繁育中心，總投資達3000萬元，與浙江大學合作，共同研究和開發(fā)石蛙良種培育、養(yǎng)殖技術(shù)，為龍泉市的石蛙養(yǎng)殖提供了強大的技術(shù)支持。

雄厚的技術(shù)實力和豐富的管理經(jīng)驗，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境與嚴格的保護措施，促使龍泉石蛙養(yǎng)殖技術(shù)不斷成熟，年產(chǎn)量達70萬只，產(chǎn)品遠銷上海、廣州、杭州、溫州等省內(nèi)外大中城市。石蛙加工業(yè)正積極籌劃，石蛙保護與利用納入良性發(fā)展軌道，是龍泉市林區(qū)農(nóng)民實現(xiàn)“綠水青山就是金山銀山”的有效途徑。在龍泉，夜幕下的深山溝壑中蛙聲陣陣，養(yǎng)殖基地的場院里蛙鳴似鼓。從野生保護到人工養(yǎng)殖，龍泉實現(xiàn)了石蛙的兩個天地一片繁榮，創(chuàng)造了名副其實的“中國石蛙之鄉(xiāng)”。