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        家庭豬場將成未來中國養(yǎng)豬業(yè)的主導模式

        2015-02-21 10:42:15
        鄉(xiāng)村科技 2015年3期
        關鍵詞:生產(chǎn)指標經(jīng)產(chǎn)飼養(yǎng)員

        家庭豬場將成未來中國養(yǎng)豬業(yè)的主導模式

        家庭豬場是指實行自繁自養(yǎng),常年存欄經(jīng)產(chǎn)母豬數(shù)量在30~100頭,以夫婦倆為主要管理、飼養(yǎng)人員,適當配備幾名雇工,無固定的專職技術員的豬場。我國每年有6億~7億頭生豬出欄,生豬消費量非常大。要真正解決中國人吃肉的問題,規(guī)模適中的家庭豬場才是我國真正的養(yǎng)豬主力,在未來的幾年里,家庭豬場將成中國養(yǎng)豬業(yè)的主導模式。

        家庭豬場相比傳統(tǒng)的養(yǎng)殖戶有以下幾點優(yōu)勢:

        一、抗市場風險能力更強

        以存欄母豬60頭的家庭豬場為例。從經(jīng)產(chǎn)母豬的配種、懷孕、哺乳、斷奶一直到肥豬出欄,平均每月會有100頭育肥豬出欄。就按每頭豬虧損300元計算,一個月的虧損在3萬元左右,這對于一個經(jīng)營多年的家庭豬場不會構成致命打擊。當然了,前提是養(yǎng)殖戶要在行情好的幾年里積累一定的盈余資金。

        二、更加有助于精細化管理

        家庭豬場的老板往往既是飼養(yǎng)員,又是技術員,他們時刻堅守在養(yǎng)豬的第一線,能及時發(fā)現(xiàn)豬場的問題,從而做出準確快速的管理調(diào)整,達到最佳養(yǎng)殖水平。而大型規(guī)?;i場,問題的發(fā)現(xiàn)和解決往往靠當事人的責任心以及完善的管理制度,環(huán)節(jié)過多,很可能致使豬場問題頻發(fā),管理水平反倒不如家庭豬場。

        三、成本控制能力強

        現(xiàn)如今,養(yǎng)豬最大的成本之一就是人力成本,而家庭豬場因為規(guī)模適度,所以不需要雇用大量飼養(yǎng)員,節(jié)省了人力開支;也不存在場地租賃支出等費用開銷,更沒有高額貸款利息。

        四、生產(chǎn)指標易提高

        建家庭豬場的養(yǎng)殖戶往往是投入了自己的全部家底,他們賠不起。這也決定了他們會非常重視養(yǎng)殖“質量”,提高生產(chǎn)指標。

        養(yǎng)豬有一條定律:養(yǎng)得多不如養(yǎng)得精!所以,大規(guī)模豬場相對家庭豬場來說,效益并非和規(guī)模成正比,甚至有相反的結果?!?/p>

        來源:博亞和訊

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