創(chuàng)客故事：從普通媒體人到“百萬羊倌”

俗話說：“趕鴨子上架”，網(wǎng)上養(yǎng)鴨、養(yǎng)鵝、養(yǎng)雞并不新鮮，但河南省正陽縣慎水鄉(xiāng)兆軍萬頭湖羊育種基地負責人曾兆軍卻養(yǎng)出“奇招”，趕羊上架進行繁育。2012年他投資80萬元建起了這個秸稈養(yǎng)羊場，從浙江省湖州市引進第1批800只良種湖羊，到2015年6月存欄湖羊達到5 000只，價值500多萬元。

曾兆軍為何放棄舒適的都市生活，告別媒體的光彩工作，主動扎根農(nóng)村，自主創(chuàng)業(yè)當起“羊倌兒”呢？筆者帶著這種疑問對其進行了采訪。

當初創(chuàng)業(yè)，曾兆軍為什么會選擇秸稈養(yǎng)殖湖羊這個項目？他說：“打開河南畜牧發(fā)展大省版圖，北有‘大用’雞，南有‘雙匯’豬，中間是‘伊賽’、‘邦杰’牛。五谷豐登、六畜興旺的中原，緣何缺少一個‘羊品牌’？這與羊的習性有關。常言道，跑羊臥豬。羊每天至少需要2～6小時的運動時間，不宜圈養(yǎng)，這是中原缺乏‘羊品牌’的根源?！?/p>

2012年，曾兆軍在網(wǎng)上找到了適合全舍飼養(yǎng)的湖羊。據(jù)了解，這種產(chǎn)自太湖流域的湖羊，經(jīng)過800多年自然進化，形成了獨有的全舍飼養(yǎng)特點，且肉質好、凈肉率高，是國家重點保護的畜禽品種之一。于是，曾兆軍辭掉媒體工作，在正陽縣委、縣政府和慎水鄉(xiāng)黨委、政府的支持下，2012年春天，他選在地勢高燥、通風透光、交通便利的慎水河畔，創(chuàng)建了占地3.3公頃的萬只湖羊育種養(yǎng)殖場。

從2012年3月創(chuàng)建兆軍湖羊養(yǎng)殖場以來，被曾兆軍移居中原的湖羊“家族”已由800只繁育到5 000只。走進他創(chuàng)建的園林式養(yǎng)殖場內，花木成行，綠樹成蔭。在一排排藍頂白墻的羊舍中，陽光透過玻璃窗灑在雪白的湖羊身上。羊舍內鋪設了一種叫“羊床”的特制漏縫地板，地板高于地面0.3米左右，湖羊排泄物不留痕跡地直接進入下層糞道，隨時被自動消糞器清出羊舍。據(jù)曾兆軍介紹，這種飼養(yǎng)方式對羊的免疫力、飼養(yǎng)效率均有明顯提高。

曾兆軍說：“我的目標是通過湖羊飼養(yǎng)‘百千萬’工程，實現(xiàn)湖羊飼養(yǎng)正陽全覆蓋和秸稈養(yǎng)羊全利用，最終建成全國優(yōu)質羊肉生產(chǎn)加工核心區(qū)?！卑凑赵总姷囊?guī)劃，以在建的省級萬頭湖羊育種場為核心，到2020年，在全縣19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立20個擴繁場，在各行政村建立500個養(yǎng)羊育肥場，達到年出欄商品羊100萬只，采用“公司+養(yǎng)殖場+合作社+專業(yè)戶”經(jīng)營新模式，造就500個養(yǎng)羊千萬富翁。

夢想不是“空中樓閣”，要靠頑強的毅力去執(zhí)著追求。曾兆軍清楚地知道“隔行如隔山”的道理，他除了在網(wǎng)上學習養(yǎng)羊技術外，還訂閱了一系列專業(yè)報刊，邊學習邊實踐，在觀察中摸索經(jīng)驗，在摸索中不斷創(chuàng)新養(yǎng)羊方法。曾兆軍運用秸稈青貯技術，將作物秸稈粉碎發(fā)酵，在原有的密封貯藏技術基礎上，還撒上了一定量的鹽，目的是給秸稈殺菌；同時，將黃豆、花生等碾成粉末撒入其中，以增加營養(yǎng)。經(jīng)過技術改進和密閉發(fā)酵后，這種青貯技術不僅實現(xiàn)了秸稈飼料四季供應，而且其營養(yǎng)成分也較單純的秸稈青貯更高。

俗話說，馬不吃夜草不肥，羊不吃夜草不壯。第1年曾兆軍缺乏養(yǎng)羊經(jīng)驗，由于一年四季精飼料豐歉不均，因而出現(xiàn)“夏飽、秋肥、冬瘦、春乏”現(xiàn)象。第2年，曾兆軍通過專家指導，并總結以往經(jīng)驗，明白了夜里給羊加餐的重要性，特別是懷孕的母羊和剛產(chǎn)仔的母羊，夜餐營養(yǎng)一定要跟上。他盡量就地購進花生秧、甘薯藤、玉米秸稈等作為粗飼料，采用黃豆餅、花生餅、玉米粉、豆腐渣、酒糟等作精飼料。此外，他還將秸稈氨化進行青貯，對不同飼料進行加工調制，合理搭配，大幅度降低了飼養(yǎng)成本。

如今，在正陽縣有11 000多公頃耕地，年產(chǎn)農(nóng)作物130萬噸，每年生產(chǎn)的秸稈飼料可養(yǎng)羊130萬只，為養(yǎng)殖湖羊提供了飼料保障，曾兆軍也對秸稈養(yǎng)殖湖羊的未來充滿了信心。

范 杰 張 軍 潘 光 河南省正陽縣人武部新聞報道組 463600