呂昊
1998年,54歲的意大利裁縫詹尼·坎帕尼亞在米蘭市中心買下了一座宮殿。
這座象牙白石砌成的伯納斯柯尼宮建于18世紀(jì),坐擁最繁華的商業(yè)區(qū)威尼斯街,在米蘭公國被奧地利統(tǒng)治期間,曾是茜茜公主在米蘭的府邸。用3000萬歐元買下它的詹尼保留了宮殿外表原貌,將4500平方米的內(nèi)部空間改造成詹尼奢華精品店的服裝展廳和高級(jí)客戶的專屬套房。
如今,盡管門口花紋繁復(fù)的大理石柱已被歲月沖刷出斑跡,殿內(nèi)彰顯皇族尊貴的璀璨吊燈和鉑金沙發(fā)椅仍提醒來者此處往日的輝煌。無數(shù)人穿過掛滿古式壁燈的悠長走廊,走進(jìn)試衣廳,尋找最完美的西服定制手藝,其中不乏政治要員、華爾街高層和好萊塢巨星。曾一度有人出巨資收購伯納斯柯尼宮,但詹尼堅(jiān)持維護(hù)這座塞滿針線、布料的宮殿,在他心中,它不僅是意大利高級(jí)手工定制的象征和精神,更是他花一世時(shí)間打造的制衣王國。
詹尼不會(huì)講英文,更別提遙遠(yuǎn)的東方語言,但這并不影響他和他的手藝在海外的知名度。伯納斯柯尼宮會(huì)客室的墻上貼滿了外文媒體報(bào)道的剪報(bào),十幾年間,從世界各地慕名而來的記者帶著翻譯,甚至學(xué)了幾句蹩腳的意大利語,進(jìn)出這座金碧輝煌的宮殿,參觀、贊譽(yù)他的剪裁技藝。
他無意遮掩自己與社會(huì)名流、政要的親密關(guān)系。美國前總統(tǒng)克林頓寄來的跨洋感謝信和金黃色信封被小心翼翼地裱在已經(jīng)發(fā)舊的黑色木邊相框里,同樣釘在墻上的還有詹尼和法拉利總裁一起挑選布料的照片,以及他與影星皮爾斯·布魯斯南、莎朗·斯通等人的合影。
“我為世界上最富有、最有權(quán)勢(shì)的人制衣,就像是一艘永不沉沒的戰(zhàn)艦?!彼麑?duì)《博客天下》記者說。
談起他的政要、名流顧客,詹尼像在描述一群老朋友。近年,70歲的他已退居二線,把店面交給同樣技藝精湛的兒子安德烈亞打理,但每當(dāng)那些不愿透露身份的大人物來訪,仍指定詹尼親自為他們測量尺寸。每隔一個(gè)半月,詹尼都會(huì)放下米蘭的工作飛往紐約、洛杉磯、倫敦和莫斯科與重要客戶會(huì)面、裁衣,于他而言,這樣的往來更像老友間的私密聚會(huì)。
在公開承認(rèn)的顧客中,最令詹尼驕傲的,是他作為私人裁縫服務(wù)至今的意大利前總理貝盧斯科尼。
“天哪,別問我關(guān)于他的秘密。我知道的實(shí)在太多了。”詹尼打趣地說道。
在貝盧斯科尼的一位影視界朋友推薦下,詹尼為這位前總理、意大利傳媒大亨定制的第一套衣服出現(xiàn)在撒丁島的私人聚會(huì)上。他熟知對(duì)方張揚(yáng)的穿衣偏好,特意打破男裝傳統(tǒng)配色,為其設(shè)計(jì)了一件白色西裝外套,搭配深藍(lán)襯衫,既特別又優(yōu)雅。貝盧斯科尼對(duì)此贊賞有加,詹尼也因而順理成章地成為總理的私人裁縫。
“貝盧斯科尼是個(gè)幽默風(fēng)趣、又非常友好的人。他非常信任我,樂于和我分享他生活里的趣事,我們是很好的朋友。甚至有時(shí)候,一些政治消息我也會(huì)比公眾提前知道,”詹尼笑了笑,“但是我的職責(zé)更像一名神父,只聽不說?!?/p>
給總理做衣服最重要的是舒適性和功能性,每一個(gè)細(xì)節(jié)都必須經(jīng)得起推敲?!柏惐R斯科尼代表的是國家和政黨,得保持一個(gè)穩(wěn)重可靠的形象,選擇經(jīng)典款式和低調(diào)色彩是最重要的規(guī)則。我會(huì)注意不要加入過多時(shí)尚元素,色彩太鮮艷或者花紋太明顯都不可取?!彼f。
詹尼在意大利商業(yè)精英圈同樣頗負(fù)盛名。“商界精英都是非常聰明的人,他們懂得怎么分辨好東西,知道如何花錢買到值得的物品?!边@樣的圈子里,口口相傳是最快的品牌傳播途徑,大部分客戶因?yàn)樵谀炒尉蹠?huì)上看到朋友穿了一件詹尼定制的西裝而找上門來。
在歐洲紳士之間,西裝永遠(yuǎn)是他們相互識(shí)別的暗號(hào)之一。每位客戶有自己的性格特征和穿衣品位,也會(huì)向詹尼提出不同的想法,而他則會(huì)針對(duì)每個(gè)人的職業(yè)特征給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。與流水線的品牌成衣制作不同的是,詹尼不會(huì)把給某位總統(tǒng)或明星定制的西服款式重復(fù)生產(chǎn)再推薦給其他客戶?!案呒?jí)定制就應(yīng)該是唯一的,每位顧客有自己的特點(diǎn),有適合自己的款式和布料,”他說,“而且來我們這里定制的顧客之中,很多都彼此認(rèn)識(shí),會(huì)刻意避免選擇同樣的東西,大家都希望擁有一件自己專屬的、獨(dú)一無二的西服?!?/p>
在社交場合,相似的品位更容易讓兩位陌生人迅速達(dá)成默契。一位美國商人是詹尼定制的忠實(shí)客戶,初次認(rèn)識(shí)一位富有的律師,對(duì)方看見他身上剪裁精致的西裝,立刻對(duì)他說,“你穿的一定是詹尼定制的西服吧,這個(gè)格紋布料也是我的最愛!”這位商人馬上給詹尼打電話說了這件事:“你怎么從來沒告訴過我,他也是你們的顧客呢?!痹谒麄冄壑?,詹尼定制可以被理解成一種身份的代表,隱藏著“我們是一類人”的意味,而顧客很喜歡“詹尼俱樂部”給他們帶來的這種小驚喜。
面對(duì)不同國家的客戶,詹尼總結(jié)出了幾套設(shè)計(jì)方案。歐洲商界精英通常正值中年,加之其文化傳統(tǒng),穿衣風(fēng)格傾向于經(jīng)典和低調(diào)。相反,美國商界精英普遍年輕,大部分從網(wǎng)絡(luò)等新興產(chǎn)業(yè)起家,對(duì)時(shí)尚的接受度高,定制時(shí)需要體現(xiàn)大膽、明顯的個(gè)人風(fēng)格。endprint
“我們?nèi)ミ^幾次中國,中國的中產(chǎn)階層和商界精英也在尋找適合自己的穿衣風(fēng)格。我們看到了很多非常棒的新嘗試,但是由于大眾對(duì)西服著裝和西方文化的認(rèn)識(shí)不足,商店里的店員無法準(zhǔn)確地向顧客推薦搭配方式,顧客也很難尋找到適合自己的風(fēng)格。”他說。
詹尼出生在意大利南部西西里島一個(gè)農(nóng)民家庭。他從7歲開始學(xué)習(xí)縫紉技術(shù),每天放學(xué)后在市中心的一家裁縫店做幫工。那時(shí)候,他暗地里喜歡上了學(xué)校里最美麗的女孩,她是一個(gè)可愛的富家小姐,每天都有司機(jī)接送她上學(xué),詹尼沒有太多機(jī)會(huì)接觸自己的心上人。
但小男孩相信,唯一能讓自己得到心愛姑娘的方法,就是變得和她同樣富裕。于是,他在自行車店打工,去鋸木廠工作,輾轉(zhuǎn)于各個(gè)行業(yè)之后,發(fā)現(xiàn)自己命中注定瘋狂熱愛的工作還是裁剪縫紉。10歲的時(shí)候,父親辭世,詹尼也輟學(xué)開始全職學(xué)習(xí)制衣手藝。1962年,18歲的他移居時(shí)尚之都米蘭,師從意大利制衣專家多米尼克·卡勒塞尼。
意大利傳統(tǒng)制衣工藝的傳承是一個(gè)非常漫長的過程,師傅不會(huì)把技藝一下子全交給徒弟,一是怕徒弟只學(xué)到理論,手上功夫還欠缺,二是需要長時(shí)間的觀察,挑選一個(gè)有天賦、熱情的徒弟來繼承自己的事業(yè)。通常一個(gè)師傅會(huì)帶很多徒弟,但是真正能學(xué)到師傅所有手藝的只有一個(gè),就如同國王把王位傳給大王子。
從西西里小島只身來到米蘭的年輕人詹尼迎接了來自傳統(tǒng)的挑戰(zhàn)。22歲那年,還是學(xué)徒的他憑手工縫制技藝摘得意大利金針獎(jiǎng),又在兩年后捕獲金剪刀獎(jiǎng)。這兩份相當(dāng)于制衣行業(yè)奧斯卡獎(jiǎng)的榮譽(yù)給他帶來了新的機(jī)會(huì):為摩洛哥王子和西班牙卡洛斯國王兩位皇室貴族定做參加婚禮的西服,并與專門為奢侈品牌制作、加工成衣的知名集團(tuán)簽下定制合約。
這些機(jī)會(huì)不僅給詹尼帶來了大量財(cái)富積累,更使他接觸到高端客戶人群,美國媒體也開始關(guān)注這個(gè)來自意大利的年輕人,稱他為“裁縫界的奧巴馬”。從此,詹尼這個(gè)名字在全世界得到認(rèn)可,他離開師傅注冊(cè)了獨(dú)立品牌,開始規(guī)劃屬于自己的制衣王國。
對(duì)高級(jí)定制西服,詹尼提出了唯一性的概念:“一件專屬于個(gè)人的衣服必須從零開始做起,沒有任何可以套用的模板。每個(gè)人都擁有左右不對(duì)稱的身體,比如一邊肩膀高于另一邊,或者某只手臂略粗,而鏈條式量產(chǎn)的衣服沒有辦法兼顧這些身體差異。手工定制時(shí),我們完全按照個(gè)人的身體比例和胸腔、腹部的線條來剪裁,保證這件衣服的唯一性。”
詹尼每年只定制700套服裝,由70位高級(jí)定制裁縫完成,每套定制服裝需要超過60個(gè)小時(shí)的人工。從坯布打版、裁剪布料、拼合縫制直到最后的試裝修改,99%的步驟都由手工完成,只有1%的工序,例如衣服表面金屬件的加工等人工無法完成的部分才用機(jī)器加工。制衣過程完全一對(duì)一服務(wù),即一個(gè)裁縫從頭到尾負(fù)責(zé)整件衣服的制作,而非幾個(gè)裁縫負(fù)責(zé)做袖子,幾個(gè)裁縫負(fù)責(zé)做領(lǐng)子,最后再拼湊出一件衣服。詹尼說這是為了保證每件高級(jí)定制服裝的質(zhì)量,“我們不是流水線作業(yè),每件衣服都是獨(dú)一無二的。”這也正是他定制的西服價(jià)格不菲的原因。
踏入伯納斯柯尼宮第一步,就仿佛走進(jìn)了皇室的試衣間。宮殿一至三樓按風(fēng)格劃分區(qū)域,展示西服、襯衫、腰帶、領(lǐng)帶等配件。一樓外延的庭院連接著裁縫的工作間,里面掛滿了上百件系著顧客名字標(biāo)簽的半成品。裁縫們有的忙著精細(xì)地手工縫紉,有的正用粉筆在布料上劃線。兩位滿頭銀發(fā)的老匠人驕傲地告訴《博客天下》記者,他們已經(jīng)在此工作了五六十年。
詹尼的兒子安德烈亞站在工作桌前,讓記者試著掂掂放在一旁重達(dá)3公斤的老式蒸汽熨斗。在這里,每件定制西服光是熨燙這道工序就需要6個(gè)小時(shí)。
修身、服帖同時(shí)加入舒適的小細(xì)節(jié)也是詹尼定制的特點(diǎn)。他最有代表性的設(shè)計(jì)之一是把西褲拉鏈上方原本只有一顆單扣的款式改成了豎排兩顆扣子,讓腰圍可以適當(dāng)伸縮。“稍有小腹的成功男士很喜歡這款設(shè)計(jì)。”他說。
通常定制一套西服從測量尺寸到最后交付的過程需要2至3個(gè)月,這還是在客人在米蘭本地,能夠隨時(shí)過來試衣服的前提下,意大利境外客戶的定制周期則根據(jù)個(gè)人情況而變。
制衣期間即使客戶體型改變也沒有關(guān)系,裁剪時(shí)裁縫會(huì)預(yù)留一定的空間用于更改,這也是詹尼的自豪之處:高速運(yùn)作的機(jī)器縫紉會(huì)在布料上留下不可修改的痕跡,但全手工縫紉則保證不在面料上留下針眼?!拔覀兊亩ㄖ莆鞣^對(duì)物超所值,就像法拉利汽車?!彼f。
除袖子部分外,詹尼堅(jiān)持每件西服上衣的身體部分只用四塊布料縫合制成(通常其他品牌或裁縫使用六塊布料縫合),這種技法可以讓衣服更服帖、更舒適,但同時(shí)對(duì)裁縫的手工技能要求更高,花費(fèi)的時(shí)間更多,整塊的布料也比零散的布料價(jià)格高出很多倍。
根據(jù)客戶選定的布料和款式,這里的服裝定價(jià)從5000至30000歐元不等。布料的選擇種類繁多,高達(dá)九十幾種,從羊毛到駝毛應(yīng)有盡有。
在詹尼定制的服裝中,最貴、最稀有的要數(shù)一種縱向穿織24k金線或鉑金的布料,從特殊布料工廠定制,金線甚至可以按照顧客的要求排列,例如雙排金線或者虛線等。金線細(xì)如發(fā)絲,低調(diào)卻奢華,布料質(zhì)地輕盈柔軟,制作的西服貼身舒適。這種布料制成的衣服在30000歐元以上?!叭ピ囋噭e人的衣服,再來試試我的,你就會(huì)知道什么是好衣服了?!闭材嶙孕诺卣f。
在這個(gè)工業(yè)與機(jī)器制造盛行的時(shí)代,60年來堅(jiān)持用傳統(tǒng)方式制衣的詹尼認(rèn)為手工剪裁正是為衣服賦予生命的過程。
“用縫紉機(jī)制作的西服與手工定制有著根本性的不同,”他說,“機(jī)器剪裁的衣服只能在平滑的桌子上進(jìn)行,線條死板無趣,而如果由匠人手工縫制,則可以給衣服的領(lǐng)口、袖邊加入一些弧度,整件衣服因此變得靈活起來。”
這個(gè)曾經(jīng)奔走于集市之間,兜售自己親手縫制的西服的小男孩如今已經(jīng)年過70。接受《博客天下》采訪之前幾天,騎自行車從家到制衣店的途中他不小心摔倒了,只能拄著拐杖慢慢地走進(jìn)會(huì)客廳。
盡管行動(dòng)不便,言談舉止中仍能感受到詹尼地中海般的熱情和他的意大利式生活哲學(xué)。從穿織著金線的布料聊到米蘭寶格麗酒店的開胃酒,再到西西里海岸線上的美景,他時(shí)刻表露著自己對(duì)愜意生活的向往和對(duì)美麗事物永不倦怠的追求。endprint