李海江,張 駿,張要旭*,劉迎昌,宋顯峰,焦 亮(.河南省煙草公司平頂山市公司,河南平頂山46700;.上海煙草集團有限責任公司,上海0008;.平頂山市煙草公司郟縣分公司,河南郟縣46700)
河南平頂山煙區(qū)是典型的濃香型烤煙種植區(qū),種植歷史悠久,是全國許多著名卷煙品牌的原料基地[1-2]。由于近年來品種退化,現(xiàn)有品種濃香型風格不突出等原因,導致濃香型風格弱化,品種問題成為制約豫中地區(qū)優(yōu)質特色煙葉生產(chǎn)的主要因素[3-4]。因此,積極篩選、研究和推廣濃香型風格突出的優(yōu)良品種,對恢復、提高和彰顯濃香型煙葉風格特色,打造優(yōu)質濃香型煙葉品牌,促進中式卷煙品牌優(yōu)質原料體系建設具有十分重要的意義。該研究通過比較3個烤煙品種的生育期、農(nóng)藝性狀、外觀質量和經(jīng)濟性狀,以期找出優(yōu)質濃香型品種,對促進中式卷煙品牌優(yōu)質原料體系建設具有十分重要的意義。
1.1 材料 選用中煙100、NC297及K326 3個烤煙品種為試驗材料,2011年在平頂山市郟縣薛店鎮(zhèn)馬溝村進行品種比較試驗。所用土壤基礎肥力為pH 7.29,有機質1.86%,速效氮76.32 mg/kg,速效磷 6.86 mg/kg,速效鉀 12.7 mg/kg,試驗用肥為上海煙草專用肥、重過磷酸鈣、硫酸鉀、芝麻餅肥。N∶P2O5∶K2O=1∶2∶3,按當?shù)爻R?guī)栽培進行管理。
1.2 方法 自移栽后,記載各個品種的生育期。從移栽后25 d開始進行定株,每隔15 d測量株高、葉數(shù)、最大葉長寬、莖圍等,并記載煙葉長勢、葉色等。成熟采收開始后,每個處理的計產(chǎn)區(qū)煙葉單獨上桿掛牌烘烤,每個處理單獨采收、編竿、烘烤、存放,確保不混雜,記錄各處理煙葉產(chǎn)量、級別。最終計算產(chǎn)值、均價、上等煙比例等經(jīng)濟性狀。
2.1 不同品種生育期比較 從各品種的生育期來看(表1),3個品種返苗期一致;中煙100和K326兩個品種進入團棵期、現(xiàn)蕾期和中心花開放期的時間均比NC297要晚,但有效腳葉始采期和頂葉成熟期均比NC297要早;中煙100和K326的大田生育期相當,分別為153和156 d,NC297的大田生育期較長,為163 d。
2.2 不同品種植物學形狀比較 由表2可知,3個參試品種在株形、莖葉角度和田間整齊度方面的表現(xiàn)一致。3個參試品種中,NC297的葉形呈長橢圓形、葉色較綠、主脈粗細適中、成熟慢、在整個生育期均表現(xiàn)出很強的生長勢;中煙100和K326兩個品種表現(xiàn)出很多的相似處,葉形均呈橢圓形、葉色黃綠、分層成熟快、移栽45 d后均表現(xiàn)出較強的生長勢,但中煙100主脈粗細適中,苗期生長勢強,而K326主脈較細,苗期長勢較弱。
2.3 不同品種原煙外觀質量比較 為了比較3個品種的原煙外觀質量,選用有代表性的3個部位的等級上桔2、中桔3和下桔2煙葉進行外觀質量比較。從表3可知,對于上桔2的煙葉,3個品種均表現(xiàn)出較好的成熟度和桔黃顏色,但NC297表現(xiàn)出更好的光澤和油分,結構疏松,厚度適中;K326光澤中等,有更好的油分,結構疏松,厚度稍薄;中煙100光澤中等,有油分,厚度適中,但葉片結構尚疏松。對于中桔3的煙葉,3個品種均表現(xiàn)出較好的成熟度、葉色金黃或桔黃、光澤中等和厚度中等,但NC297和K326有更好的油分,結構比較疏松,而中煙100有油分,結構欠疏松。對于下桔2的煙葉,3個品種質量一致,具有典型的下桔2煙葉特征,煙葉成熟度好、葉色金黃或桔黃,光澤中等,有油分,結構疏松,厚度中等。
表1 不同品種主要生育時期
表2 不同品種主要植物學性狀
表3 不同品種原煙外觀質量比較
2.4 不同品種經(jīng)濟性狀比較 由表4可知,3個參試品種相比,中煙100表現(xiàn)出最好的經(jīng)濟效益,在產(chǎn)量、均價、級指、產(chǎn)值、產(chǎn)指、上等煙比例和中等煙比例均表現(xiàn)最高,在產(chǎn)值方面分別比NC297和K326高出8 837.85和8 146.95元。品種NC297雖然產(chǎn)量比例高,但均價、級指、產(chǎn)值、產(chǎn)指、上等煙比例和中等煙比例均較低,整體經(jīng)濟效益差。品種K326產(chǎn)量最低,但均價、級指、產(chǎn)值、產(chǎn)指、上等煙比例和中等煙比例稍高,整體經(jīng)濟效益居中。
表4 不同品種經(jīng)濟性狀比較
從生育期來看,中煙100和K326兩個品種前期生長稍慢,但成熟落黃較快,大田生育期稍短,而NC297前期長勢很快,但成熟落黃慢,整個生育期較長。從主要植物學性狀來看,中煙100和K326兩個品種葉色黃綠、分層成熟快、旺長期后表現(xiàn)出較強的生長勢,但K326主脈較細,苗期長勢較弱;而NC297葉色較綠、成熟慢、在整個生育期均表現(xiàn)出很強的生長勢。從原煙外觀質量來看,對于上桔2的煙葉,原煙外觀質量表現(xiàn)為NC297>K326>中煙100,對于中桔3的煙葉,原煙外觀質量表現(xiàn)為NC297和K326較好,均優(yōu)于中煙100,對于下桔2的煙葉,3個品種質量一致。從經(jīng)濟性狀來看,中煙100表現(xiàn)出最好的經(jīng)濟效益,K326居中,NC297最差,該研究結論與以往的研究結果一致[5-7]。結合平頂山煙區(qū)的實際情況,中煙100為當?shù)氐闹髟云贩N,因其產(chǎn)量高和易烘烤而受到煙農(nóng)的青睞。從提高煙葉原料的品質及工業(yè)可用性的角度來看,K326和NC297的品質較好,尤其是K326品種,與中煙100田間長勢相似,易烤性比較好,均價和上等煙比例均比較高,但產(chǎn)量稍低,可以通過增施氮肥等措施提高煙葉的產(chǎn)量,而NC297長勢強、成熟落黃慢、產(chǎn)量高、均價和上等煙比例低,可以通過調整移栽期和改進烘烤工藝等措施提高煙葉的經(jīng)濟效益。
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