劉新光

2014年12月30日下午，河北科技學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系教師華寶山因罕見的“溶血性貧血病”，不幸離世，丟下了妻子、父母，剛滿一歲的孩子，還有最可愛的學(xué)生。

華寶山的妻子王靜也是河北科技學(xué)院的老師，遵照華寶山生前遺囑，將華寶山的遺體和器官全部捐獻(xiàn)給了社會。遺體留在河北大學(xué)醫(yī)學(xué)部解剖教研實(shí)驗(yàn)室。保定鷹華眼科醫(yī)院醫(yī)生趕到華寶山遺體捐獻(xiàn)點(diǎn)，摘取了華寶山的眼角膜并送往北京移植給一位老人，使這位老人重見了光明。

華寶山去世的消息通過QQ、微信、短信等平臺傳開后，全國各地的河北科技學(xué)院畢業(yè)生不約而同地來到華寶山老師的家中，遲遲不肯離去，個個都滿含眼淚，紅著眼眶。

“我要為學(xué)生多服務(wù)幾年”

“老師就是一個良心活，我不管別人怎么樣，我要對得起我的良心，對得起學(xué)生付的學(xué)費(fèi)，我不能誤人子弟?！比A寶山把學(xué)生當(dāng)作自己的弟弟和妹妹對待，每次上課，他不是直奔主題，而是以傳統(tǒng)文化小故事學(xué)習(xí)入手，教學(xué)生如何做人、如何做事，再漸漸地延伸進(jìn)入講課主題。

在課堂上，華寶山從不用課本和PPT課件，但總是滔滔不絕。在他的課堂，沒有一個學(xué)生睡覺或打盹。不論課堂上下，只要學(xué)生向他請教，他就毫不保留地“傾其所有”，并因此贏得了“沒有不知道”的雅稱。

華寶山把學(xué)生的成長進(jìn)步始終放在心頭。烹飪專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)前夕要考初、中、高級營養(yǎng)師資格證，為了讓學(xué)生能夠順利拿到資格證書，華寶山犧牲自己的休息時間，找到自己大學(xué)時期的老師、同學(xué)和營養(yǎng)界的朋友，為學(xué)生尋找學(xué)習(xí)輔導(dǎo)資料。

“在每次專業(yè)考試中，華老師總是叮囑我們，‘這是在檢驗(yàn)?zāi)銈兊膶W(xué)習(xí)效果，確保你們的誠信人格和將來的工作能力，是為你們自己考試，希望你們不要作弊。”2013級烹飪專業(yè)的一位學(xué)生說。

營養(yǎng)班有兩個學(xué)生想退學(xué)，華寶山知道后主動將他們叫到辦公室，對他們說：“老師活不了幾天了，最后跟你們說幾句掏心窩子的話吧”。接著他就開始講營養(yǎng)班學(xué)生的發(fā)展前景，講了近半個小時，這兩名學(xué)生最終留在學(xué)校完成了學(xué)業(yè)。

“同學(xué)們，你們即將畢業(yè)了，只要你們在餐飲界需要我華老師的地方，你們有什么困難，華老師會毫不保留地幫助你們，我會無條件為你們服務(wù)……”保定賀陽教育投資有限公司董事長周虎震的秘書張靜泣不成聲地說。

“我要為學(xué)校留點(diǎn)東西”

華寶山出生在黑龍江省雞東縣8510農(nóng)場，父母都是農(nóng)場的工人。他從小在二姨父家長大，以優(yōu)異的成績畢業(yè)于哈爾濱商業(yè)大學(xué)“烹飪營養(yǎng)教育”學(xué)專業(yè)，2005年應(yīng)聘來到保定科技職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系擔(dān)任烹飪與營養(yǎng)專業(yè)課老師。

他從沒有敷衍過學(xué)生，至少在課前1個月備好課程。對于他備課的細(xì)心認(rèn)真程度，有老師說，“周虎震董事長獲得過世界金廚金獎，他的看門本領(lǐng)就是烹飪技術(shù)，你再備課，能備過董事長嗎？”華寶山這樣回道：“正因?yàn)橹芑⒄鸲麻L是世界名廚，他的高超技藝無人能比，但是在烹飪與營養(yǎng)方面，我要為周虎震董事長的世界名廚填補(bǔ)空白，并且要發(fā)揚(yáng)光大周虎震董事長的烹飪技能，讓學(xué)生人人成為第二個、第三個周虎震董事長?！?/p>

2011年5月，保定科技職業(yè)學(xué)院升格為河北科技學(xué)院。烹飪工藝與營養(yǎng)是河北科技學(xué)院最早設(shè)置的專業(yè)之一，但時至如今，這個專業(yè)仍是專科專業(yè)。把烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)辦成本科專業(yè)是該教研室全體教師的最大心愿。學(xué)校計(jì)劃在2015年將該專業(yè)申報為本科專業(yè)。

2014年暑期，經(jīng)濟(jì)管理系開始籌劃該專業(yè)升本事宜，華寶山主動承擔(dān)了申報材料的準(zhǔn)備工作，他開玩笑說，“準(zhǔn)備材料的事兒我包了，誰也別跟我搶。我太想烹飪專業(yè)升本科了”。暑假期間，他上網(wǎng)查閱資料，開學(xué)之初就完成了整套人才培養(yǎng)方案。11月初，經(jīng)濟(jì)管理系計(jì)劃再準(zhǔn)備一個烹飪相關(guān)專業(yè)，作為備選方案。患病中的華寶山得知消息，又開始組織烹飪相關(guān)專業(yè)的材料。

從10月6日到12月29日，華寶山三次住院檢查直到去世。他在病床上完成了《烹飪與營養(yǎng)》精品課程設(shè)計(jì)和《烹飪與營養(yǎng)專業(yè)本科培養(yǎng)方案》設(shè)計(jì)及申報材料，交到了系主任谷冠鵬的手上，并向其匯報，“這個專業(yè)名稱是在網(wǎng)絡(luò)上找到的，南方醫(yī)科大學(xué)、河北科技大學(xué)等全國其他幾所高校開設(shè)有這個專業(yè)，但也多為自考，專業(yè)名稱還需學(xué)院慎重斟酌”。同時提交的，還有他對烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)人才培養(yǎng)方案的修改稿。在修改稿的末尾，華寶山還對申報烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的優(yōu)勢、劣勢進(jìn)行了分析，并分析了省內(nèi)某高校開設(shè)烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的情況，指出了其在人才培養(yǎng)定位方面存在的失誤。

由于華寶山對自己所從事的專業(yè)達(dá)到了近乎癡迷的狀態(tài)，他的教學(xué)研究項(xiàng)目：《營養(yǎng)配餐與設(shè)計(jì)精品課程建設(shè)輔助教學(xué)研究》榮獲河北科技學(xué)院2013年教學(xué)成果一等獎。

王靜說：“華寶山就是這樣一個人，醫(yī)生讓他好好休息，但他不聽，一個勁地讓我把教學(xué)材料給他，他要繼續(xù)完成沒有完成的工作。我問他這是為什么？華寶山說，‘我知道自己時間不長了，我要為學(xué)院和同事留點(diǎn)東西?！?/p>

“我要把學(xué)校建設(shè)更好”

華寶山總是每天早上提前30分鐘到教室，等待學(xué)生們來上課;每天晚上推遲半個小時離開教室或辦公室，解答完學(xué)生們的疑難問題才回家。天天如此，從不間斷。

河北科技學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系女教師多，其中懷孕的教師也多。晶晶和盼盼兩位老師有孕8個多月，華寶山處處為她們著想，每次上課時，就幫她們把椅子搬到教室，下課后再搬回辦公室。晶晶是教《財(cái)經(jīng)法規(guī)》應(yīng)用文寫作的老師，在懷孕期間不易過多接觸電腦，華寶山就在網(wǎng)上給她下載滿滿一優(yōu)盤的參考資料，提起此事至今讓晶晶感動不已。

讓楊世英老師感動的是，她組織學(xué)生參加第三屆全國餐飲專業(yè)大賽期間，為了幫助學(xué)生取得更好的成績，華寶山不厭其煩地給他們進(jìn)行指導(dǎo)。最終，該校以面食為主的參賽作品《面面俱到》一舉獲得大賽三等獎。

“我要讓父母健康生活”

華寶山是個孝順的兒子。他和愛人王靜結(jié)婚后就在保定買了房子，想把父母從哈爾濱接到保定安享晚年。然而，由于在哈爾濱老家還有一位80多歲的爺爺需要人照顧，華寶山的父母一直沒到保定。

據(jù)王靜講：“寶山的爸爸在家排行老四，寶山的大伯父、二伯父相繼去世，三伯父在韓國工作，只有寶山的爸爸媽媽在家中照顧爺爺了。”在王靜生孩子的時候，華寶山的媽媽到保定住了一段時間又回到了哈爾濱?，F(xiàn)在華寶山的爺爺還不知道華寶山已經(jīng)去世。

人都說久病床前無孝子，但華寶山做到了。2009年王靜的父親因癌癥在北京同仁醫(yī)院住院就診，由于王靜工作忙，教學(xué)任務(wù)量大，加之華寶山擔(dān)心王靜照顧不好父親，他就擔(dān)負(fù)起陪床照顧岳父的任務(wù)。王靜的父親是癌癥晚期擴(kuò)散到全身，頭疼讓他寢食難安。華寶山為了緩解岳父的痛苦，每天只休息三個小時，不間斷地給岳父按摩頭部。病房的患者問王靜的父親：“這是你兒子嗎？真孝順?！蓖蹯o的父親說：“不是我兒子，是我女婿?！辈∪?、醫(yī)生、護(hù)士人人為華寶山翹起了大拇指。直到王靜的父親在2010年農(nóng)歷臘月初八離開人世，華寶山一直在老人身旁陪護(hù)。

華寶山是獨(dú)生子，每次寒暑假都要帶著愛人王靜回到老家，在爺爺和父母身邊形影不離?，F(xiàn)在，華寶山的孩子“寶寶”剛滿一歲。就在他準(zhǔn)備把父母接來照顧孩子，一家人共享天倫之樂之際，他卻走了，走得是那么的突然，那么的快……

責(zé)任編輯 張小華