魏立敏，高寶寧

(撫順市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，遼寧清原113300)

撫紅軟籽山楂優(yōu)質(zhì)高效栽培關(guān)鍵技術(shù)

魏立敏，高寶寧

(撫順市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，遼寧清原113300)

軟籽山楂為山楂屬變種，由于果實種核變軟而得名。撫紅軟籽山楂為遼寧省撫順市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院經(jīng)過數(shù)年系統(tǒng)觀察研究從軟籽山楂資源中選育出的珍稀樹種，2011年通過省級品種審定，2013年4月申報國家林業(yè)局植物新品種保護(hù)權(quán)，保護(hù)受理編號2013013。該品種屬高鈣富VC功能性食品，幾乎全果可食，同時又極具綠化觀賞價值而備受歡迎。自品種審定以來，全國已有14個省的59個地區(qū)引種栽培。為更好的發(fā)揮新品種的栽培價值，促進(jìn)撫紅軟籽山楂的栽培推廣，針對新品種的品種特性，總結(jié)出撫紅軟籽山楂優(yōu)質(zhì)高效栽培關(guān)鍵技術(shù)，以供生產(chǎn)參考。

1 科學(xué)建園、適當(dāng)密植

撫紅軟籽山楂多年生長于自然野生條件下，變異性狀穩(wěn)定，具有極強(qiáng)的適應(yīng)性，對園址要求不嚴(yán)。建園時要選擇優(yōu)質(zhì)健壯苗木科學(xué)種植，春栽或秋栽均可。寒冷地區(qū)秋栽一定要澆好封凍水，春栽要求覆地膜。穴規(guī)格長×寬×深為80m×80m×60m，栽前施入腐熟的農(nóng)家肥，回填后再定植，由于撫紅軟籽山楂幼樹結(jié)果早，結(jié)合當(dāng)?shù)卦耘嗯c技術(shù)條件可適當(dāng)密植，以提高早期單位面積產(chǎn)量。株行距2m×3m或3m×4m，樹形采用自然開心形或半圓形。

2 合理配制授粉樹

撫紅軟籽山楂以風(fēng)媒、蟲媒授粉為主，自花坐果率僅為12%～15%，生產(chǎn)中需要配置4～5∶1的授粉樹，以大山里紅、西豐紅等為最佳授粉品種?；ㄆ诜欧浠蚺湟匀斯ぽo助授粉效果更佳。

3 整形、修剪

由于撫紅軟籽山楂具有萌芽率較高(69.5%)，而成枝率較低(37.7%)，以中、短果枝頂花芽結(jié)果的特性。幼樹整形時期的修剪應(yīng)“短截促枝，前促后控”。定植后的1～4年內(nèi)冬剪主要進(jìn)行重短截，輔以刻芽、摘心等夏剪措施，盡量增加枝量。在不影響骨架的前提下，要盡量多留小枝和輔養(yǎng)枝，緩放臨時性長枝，以期緩和樹勢，增加中、短枝數(shù)量。

初果期修剪要繼續(xù)培養(yǎng)樹體骨架，迅速擴(kuò)大樹冠，選留與培養(yǎng)健壯枝組，充分利用輔養(yǎng)枝結(jié)果，提高坐果率，以實現(xiàn)早期豐產(chǎn)。通過拉枝開張角度，對強(qiáng)旺單枝進(jìn)行刻芽、環(huán)剝環(huán)刻、摘心等措施保持生殖與營養(yǎng)生長均衡。對結(jié)果枝組采取先放后縮或先短截后緩放等措施，培養(yǎng)健壯的結(jié)果枝組。

盛果期樹主要通過修剪保持健壯樹勢，延長結(jié)果年限。要注意枝組的更新復(fù)壯，同時要加強(qiáng)樹冠內(nèi)通風(fēng)透光，使果樹能內(nèi)外透風(fēng)，上下見光，防止結(jié)果部位外移。結(jié)果枝組修剪時，以輕剪為主，要截前促后、去弱留強(qiáng)，采用放放縮縮的方法以固定結(jié)果部位、更新復(fù)壯結(jié)果母枝及結(jié)果枝組。對于過密枝、枯枝、交叉枝、病蟲、徒長枝、交叉及無用的枝條，從基部全部剪除。大、中、小枝組合理分布，同時還要控制徒長枝和競爭枝，以利開花結(jié)果。

對于盛果期出現(xiàn)大小年現(xiàn)象的果樹必須在大年適當(dāng)多短截、回縮或疏除，提高營養(yǎng)生長；同時輔以花前復(fù)剪。小年則應(yīng)輕剪或不剪，少短截，盡量保花保果。

衰老樹修剪主要采用培養(yǎng)新枝、回縮、疏間和短截的辦法來更新原來的樹冠。對于多年連續(xù)結(jié)果的枝或其他冗長枝、下垂枝、焦梢枝、多年生徒長枝，回縮到后部強(qiáng)壯的分杈處，并利用背上枝帶頭，以增強(qiáng)生長勢。同時把內(nèi)膛徒長枝有計劃地培養(yǎng)成結(jié)果枝組，增加后期產(chǎn)量。

4 花果管理

主要通過冬剪合理調(diào)整生長和結(jié)果枝的比例控制結(jié)果枝花果量，同時花果期進(jìn)行疏花疏果。果實發(fā)育期可適當(dāng)噴施果實膨大劑以增大果個。

5 土肥水管理

撫紅軟籽山楂前期以氮肥為主，成齡樹后期追施磷鉀肥。軟籽山楂為淺根性品種，成齡樹每年春季結(jié)合刮樹皮在枝液流動期刨樹盤1～3次，以疏松土壤。采果后深翻擴(kuò)穴或隔株、隔行深翻，在深翻過程中，既要避免傷根，又要施好底肥，對成年樹每株施入100kg腐熟有機(jī)肥料，撒施于根系集中分布區(qū)地表下50cm范圍內(nèi)，覆土后踏實。深翻后要及時灌水，灌透全部深翻土層，以提高土壤肥力和樹體抗寒性。秋后向樹盤填土可防止根系裸露有以土代肥的作用。在落果前和果實膨大期各面噴施1次0.3%～0.5%尿素、0.3%～0.5%磷酸二氫鉀葉面肥，以保果壯果。

撫紅軟籽山楂抗旱性較強(qiáng)，一般年份自然降水都可正常結(jié)果，但有澆灌條件的地方在果樹生產(chǎn)上適時澆灌萌芽水、花后水、催果水和冬前水可增強(qiáng)樹勢，促使枝、芽健壯生長、有效提高對坐果率，容易獲得連年豐產(chǎn)。同時注意要及時排除雨季積水。

6 病蟲害防治

撫紅軟籽山楂抗病性強(qiáng)，但易染白粉病和葉斑病，同時花期應(yīng)注意防治食心蟲。本著預(yù)防為主，防治為輔的原則。首先要清除菌源。如過多、過密、細(xì)弱、病蟲害枝條等 。修剪時及時去除病蟲害枝、細(xì)弱枝、過密枝、竟?fàn)幹ΓL期間及時摘除病葉、病果；入冬前清掃落葉、 病果并將其集中深埋或燒掉；成齡樹春、秋季刮樹皮，以消滅在淺層越冬的幼蟲。并結(jié)合刮樹皮在枝液流動期刨樹盤1～3次，以疏松土壤。其次要合理修剪，保持樹冠內(nèi)通風(fēng)透光，保持樹體健壯生長。生長季節(jié)病蟲害防治萌芽前噴1遍3～5波美度的石硫合劑，落花末期和幼果期各噴1次70% 甲基托布津可濕性粉劑1000～1500倍液預(yù)防。發(fā)病后可噴施醚菌酯、百菌清、粉銹寧等，間隔10～15天噴藥1次，連續(xù)噴2～3次，再間隔5～7天噴藥 2～3次，生長季根據(jù)病蟲發(fā)生情況交替用藥，避免產(chǎn)生抗藥性。開花前和花后發(fā)生食心蟲為害，可用50%殺螟松乳油1000倍液、20%速滅殺丁乳油3000倍液或30%桃小靈乳油2000倍液噴霧防治，噴藥2～3次。

2014-11-24

S661.5

B

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2015.02.030