張占忠

(吉林省磐石市寶山林場(chǎng)，吉林 磐石 132303)

山楂葉懸鉤子栽培技術(shù)

張占忠

(吉林省磐石市寶山林場(chǎng)，吉林 磐石 132303)

介紹了山楂葉懸鉤子的植物形態(tài)、分布、生境，重點(diǎn)介紹了其育苗、扦插和栽培管理技術(shù)，為其生產(chǎn)應(yīng)用提供參考。

山楂葉懸鉤子；特性；繁殖

山楂葉懸鉤子(Rubuscrataegifolius)為薔薇科懸鉤子屬的植物，別名：牛迭肚、東北俗稱托么。果酸甜，可生食，制果醬或釀酒；全株含單寧，可提取栲膠；莖皮含纖維，可作造紙及制纖維板原料；果和根入藥，補(bǔ)肝腎，祛風(fēng)濕。

1 植物形態(tài)

直立灌木，高1～2m,枝具溝稜，幼時(shí)被細(xì)柔毛，老時(shí)無(wú)毛，有微彎皮刺。單葉，卵形至長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)5～12cm，寬達(dá)8cm，開(kāi)花枝上的葉稍小，頂端漸尖，稀急尖，基部心形或近截形，上面近無(wú)毛，下面脈上有柔毛和小皮刺，邊緣3～5掌狀分裂，裂片卵形或長(zhǎng)圓狀卵形，有不規(guī)則缺刻狀鋸齒，基部具掌狀5脈；葉柄長(zhǎng)2～5cm，疏生柔毛和小皮刺；托葉線形，幾無(wú)毛?；〝?shù)朵簇生或成短總狀花序，常頂生；花梗長(zhǎng)5～10mm，有柔毛；苞片與托葉相似；花直徑1～1.5cm；花萼外面有柔毛，至果期近于無(wú)毛；萼片卵狀三角形或卵形，頂端漸尖；花瓣橢圓形或長(zhǎng)圓形，白色，幾與萼片等長(zhǎng)；雄蕊直立，花絲寬扁；雌蕊多數(shù)，子房無(wú)毛。果實(shí)近球形，漿果，直徑約1cm，暗紅色，無(wú)毛，有光澤；核具皺紋?；ㄆ?～6月，果期7～9月。

2 產(chǎn)地生境

分布在黑龍江、吉林、遼寧等地。多生長(zhǎng)在向陽(yáng)的山坡灌木叢中或林緣，在山溝、路邊成群生長(zhǎng)。朝鮮、日本、蘇聯(lián)遠(yuǎn)東地區(qū)也有分布。

3 栽培技術(shù)

3.1 繁殖

生產(chǎn)上采用根藻繁殖和扦插繁殖。

3.1.1 根蘗繁殖。選擇地莖2.0cm以下,生長(zhǎng)健狀、無(wú)病蟲(chóng)害的苗木, 將地上部分留4～5個(gè)芽，進(jìn)行短剪。第二年春天苗木留1～2芽，進(jìn)行短剪, 以促進(jìn)大量根蘗萌發(fā), 秋季把地上部分修剪成40～50cm高, 第三年春季在芽開(kāi)始萌動(dòng)前帶根分株，得到成苗。

3.1.2 扦插繁殖。選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的植株，挖取其根系, 剪成15～20cm長(zhǎng)的根段, 按株行距20cm×30cm進(jìn)行栽植，埋土壓實(shí)，澆水，約10天，可生根發(fā)芽，得到幼苗, 扦插時(shí)將有芽的一端向上栽植。

3.2 栽植

栽植前要進(jìn)行整地，施肥，畝施腐熟的農(nóng)家肥500kg，之后深翻，做成大壟，按行距4m, 株距1m,進(jìn)行栽植， 栽植時(shí)一定要培土、壓實(shí)，之后澆水，搭遮陰棚。

3.3 田間管理

3.3.1 肥水管理。在植株生長(zhǎng)旺季，要及時(shí)除草、松土。因根系主要集中在15～35cm的表土層, 故松土深度不易超過(guò)8cm。第二次撫育在夏初進(jìn)行行內(nèi)松土, 行間中耕, 第三次在果實(shí)收后10天內(nèi)除去老枝, 并進(jìn)行松土除草。施肥一般1年施3次, 結(jié)合除草、松土進(jìn)行，第一次在5月，植株抽梢萌枝前進(jìn)行施肥, 促進(jìn)萌發(fā)新枝, 按氮磷鉀2∶1∶1的比例進(jìn)行施肥,最好配合腐熟的農(nóng)家肥進(jìn)行施用。第二次, 在幼果期, 以鉀肥為主, 促進(jìn)果實(shí)增大 , 提高產(chǎn)質(zhì)量。第三次, 在果實(shí)采收后,施用腐熟的農(nóng)家肥，以改良土壤。炎熱和干燥天氣，要及時(shí)澆水,梅雨季要及時(shí)進(jìn)行排水、排澇，防止田間積水。

3.3.2 植株修剪。在早春植株休眠期進(jìn)行, 修剪時(shí)要剪掉全部折損的和受凍害枝條, 在春季修剪時(shí)要留2年生結(jié)果枝條, 在 1.5m高處進(jìn)行高位短截, 對(duì)頂梢進(jìn)行輕修剪, 可促進(jìn)枝條多生長(zhǎng)。2年生枝條須在采果結(jié)束立即剪除。

4 病蟲(chóng)害防治

病害主要有黑斑病、褐斑病、白粉病。蟲(chóng)害主要是蝽。

4.1 病害

4.1.1 黑斑病。主要危害葉片。病斑圓形至近圓形，褐色或暗褐色，有輪紋。病斑生有黑色物。防治方法：1)植株進(jìn)入休眠期，要及時(shí)清除病殘?bào)w，以減少菌源，病體要集中燒毀。2)發(fā)病期，要及時(shí)噴灑75%百菌清700倍液或50%撲海因1200倍液進(jìn)行防治，嚴(yán)重時(shí)，可噴施2次。

4.1.2 褐斑病。主要危害葉片，是丁香的重要病害，最初病毒在葉片上產(chǎn)生圓形或近圓形至不規(guī)則形病斑，邊緣有褐色細(xì)線紋，中部呈淺褐色，大小4～11mm。后期病斑上生出黑褐色絨毛狀小點(diǎn)，也就是病原菌的子實(shí)體。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，葉上病斑布滿葉面。防治方法：早春丁香發(fā)芽展葉后，一旦發(fā)現(xiàn)病害，要及時(shí)噴灑50%苯菌靈1100倍液或50%甲基硫菌靈900倍液，50%多菌靈700倍液。嚴(yán)重時(shí)要連續(xù)噴施2次，噴施間隔15天。

4.1.3 白粉病。病害初發(fā)生時(shí)，有零星粉狀病斑，以后逐漸擴(kuò)大成一片，整葉布滿了白色的分生孢子和菌絲體。逐漸白色的粉霉層變成灰白色稀薄的灰塵色，并陸續(xù)出現(xiàn)黑色小顆粒狀的閉囊殼。嚴(yán)重時(shí)，植株萎蔫，甚至死亡。防治方法：1)發(fā)病時(shí)及時(shí)清除落葉，并集中進(jìn)行銷毀，消滅越冬病源。2)結(jié)合修剪，剪去過(guò)密的枝條，以利通風(fēng)透光，預(yù)防病原菌的發(fā)生。3)發(fā)病期，要及時(shí)噴施50%苯來(lái)特可濕性粉劑1200倍液，或30%粉銹寧可濕性粉劑，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，可連續(xù)噴施2次。

4.2 蟲(chóng)害

蝽，多為植食性，刺吸植物莖葉或果實(shí)的液汁，對(duì)山楂懸鉤子果實(shí)危害嚴(yán)重。防治方法 ：1)增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，提高抗蟲(chóng)力，減少落葉，降低危害。8～10月份天氣干旱的年份，加強(qiáng)肥水管理。2)蝽自然天敵較多，如螳螂、花蝽、瓢蟲(chóng)、草蛉等，要重點(diǎn)保護(hù)，以發(fā)揮天敵的自然控制作用。3)利用頻振式殺蟲(chóng)燈或黃色殺蟲(chóng)板進(jìn)行誘殺，并集中燒毀。4)田間一旦發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害，要及時(shí)噴藥。噴施1.5%可濕性吡蟲(chóng)啉粉劑1200倍，或25%的溴氰菊酯1600倍，或0.5%的苦參堿水劑1000倍液，幾種藥劑配合使用，可獲得良好效果。

5 采收

果實(shí)的采收一般為3天1次, 成熟的標(biāo)準(zhǔn)是果與果柄剛剛分離, 果為橙色, 并開(kāi)始變軟，要及時(shí)采收。

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S663.2

B

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2015.06.022