賈振婷

（河北省秦皇島市撫寧區(qū)深河鄉(xiāng)人民政府，河北秦皇島 066318）

核桃早果早豐綜合管理技術(shù)

賈振婷

（河北省秦皇島市撫寧區(qū)深河鄉(xiāng)人民政府，河北秦皇島 066318）

當(dāng)前國(guó)內(nèi)對(duì)核桃需求很大，很多地區(qū)都加大了對(duì)核桃的栽培。核桃栽培之初的苗木管理同早果早豐直接相關(guān)。本文主要對(duì)核桃早果早豐栽培之初的綜合管理技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)闡述。

核桃；早果；早豐；綜合管理

薄殼核桃屬于胡桃科的落葉喬木，核桃核仁是當(dāng)前最為高檔的保健型干果，國(guó)內(nèi)需求倍增，在歐美市場(chǎng)也倍受歡迎。近年來很多地區(qū)都加大了對(duì)核桃的栽培。為促進(jìn)核桃栽培健康發(fā)展，本文對(duì)核桃早果早豐的綜合管理技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)闡述，以讓種植者有可借鑒的參考。

1 建園

1.1 園址選擇及整地

核桃種植，首先需要進(jìn)行園址的合理選擇，園址選擇直接關(guān)系到核桃是否能夠栽培成功。通常我們將核桃栽培園選擇在山丘緩坡位置，且應(yīng)背風(fēng)向陽(yáng)；或者選擇擁有良好排水的溝谷地帶；園址地帶土層厚度不能小于1m，土層的地下水位不能小于2m，土壤應(yīng)為沙性，土壤內(nèi)的有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)確保在1%以上[1]。不能選擇重茬地，不能在槐樹、楊樹、柳樹生長(zhǎng)過的土壤之上進(jìn)行核桃栽培，否則會(huì)出現(xiàn)根腐病，且園址內(nèi)需由良好的灌溉及排水條件。

1.2 品種選擇

在核桃栽培中應(yīng)“因地制宜、適地適樹”，需根據(jù)土壤條件選擇更適合的栽培品種，而中林5號(hào)、遼河1號(hào)、遼河2號(hào)、遼河3號(hào)、清香核桃這5個(gè)品種是幾個(gè)適宜廣泛種植的品種。

1.3 整地

溝谷地區(qū)需按照帶狀整地，帶多選擇南北向，按照1～1.5m帶寬整地。山地地區(qū)需按照1～2.5m帶寬整帶，帶同等高線一致，常見的整帶形狀有水平階、梯田、水平帶、反坡梯田等。對(duì)北方山地來講，隔坡溝狀梯田是最常見的整地方法，隔坡寬度多為3.0m，整地深度0.8～1.2m，田面的寬度為2～2.5m。梯田按山坡自然的坡形來修筑，山坡如坡度較大，需每4～5行進(jìn)行一次調(diào)整，機(jī)械開溝，在坡面上縱向方向上每隔80～100m，需在垂直于隔坡溝狀梯田田面上修筑一條排水溝。

1.4 栽植

1.4.1 苗木選擇

嫁接苗需選擇一級(jí)或優(yōu)級(jí)。選擇品種純正，根系完好的苗木，苗木主根需保持在25cm左右，主根不能有劈裂，側(cè)根5條以上，保持在20cm左右；苗木應(yīng)保持在80cm左右，苗干粗壯，沒有病蟲害，嫁接口應(yīng)愈合良好。

1.4.2 栽植方式

常見的栽植方式有兩種：1）一次定植：主要包括有帶狀栽植、三角形栽植、長(zhǎng)方形栽植、正方形栽植等高栽植。2）計(jì)劃密植：初植的株行距多選擇4～5m或6～7m，10年之后隔株移栽，株行距變?yōu)?～10m或12～14m。四旁的種植株距保持在4～5m，主栽的品種同授粉的品種需按照5:1這一比例進(jìn)行帶狀或者是交叉狀的配置，具體需按地形進(jìn)行調(diào)整[2]。

1.4.3 定植

挖長(zhǎng)、寬、深均為80cm的定植穴，穴內(nèi)的回填土選擇20kg的農(nóng)家肥及表土，兩者混勻之后進(jìn)行回填。在苗木萌芽前來定植，定植前定根水要澆足，隨后覆蓋上地膜。

1.4.4栽植時(shí)期

核桃栽培選擇秋季或者春季都可以。選擇秋季栽培需在落葉之后到土壤上凍之前來進(jìn)行，栽培中需做好防寒工作，在栽培后的苗木根頸部培上小土堆，并用聚乙烯醇將跟頸部涂干，這樣防寒最好。選擇春季栽培需選擇在土壤解凍之后到萌芽之前進(jìn)行，宜早不宜遲。

2 幼苗管理

核桃栽培之后，對(duì)當(dāng)年栽培的幼苗要做好如下管理。

2.1 澆水

在栽培后需要在第一遍澆水的時(shí)候澆透，樹坑要全部用水浸透，坑底不能有干土。

2.2 樹盤蓋膜

蓋膜多選擇較厚的小棚膜，一般需要100cm2。蓋膜之后，苗木需要從薄膜的中心穿過，之后將蓋膜壓平鋪好，鋪好后再用細(xì)土把苗木的四周與根頸部位壓嚴(yán)、壓實(shí)。

2.3 定干

苗木蓋膜后需要定干，定干時(shí)小苗需要進(jìn)行短截，大苗要在距離地面80cm的飽滿芽上方預(yù)留出3cm以上距離進(jìn)行剪截定干，如果不能達(dá)到定干高度需進(jìn)行苗中短截。定干之后剪口需要用調(diào)和漆來封住，以防剪口傷口失水，同時(shí)還要用專用的袋子套住樹干套住，避免被金龜子這些食葉害蟲來危害，待氣溫升高之后對(duì)袋子逐漸放風(fēng)直至將袋子去掉。

2.4 及時(shí)除萌

苗木重剪后定干高度不夠的，需要保留一個(gè)最強(qiáng)壯萌芽，其余的萌芽應(yīng)全部抹掉。

2.5 肥水管理

苗木栽培后肥水需做到前促后控。春季栽培的苗木，在栽培之后的15d左右澆水一次，之后在5月1日左右再進(jìn)行1次澆水。新栽培苗木不能土壤追肥，需要選擇葉面噴肥，首次噴肥應(yīng)為展葉之后的15d左右，選擇300～500倍的尿素噴肥[3]，這樣能夠達(dá)到促進(jìn)苗木生長(zhǎng)的目的。自7月份之后每隔15d噴灑一次300～500倍的磷酸二氫鉀，直到落葉前，中間需要進(jìn)行1～2次的摘心，這樣枝條才會(huì)更健壯，才能順利安全越冬。8月中旬到9月上旬需對(duì)苗木進(jìn)行基肥秋施加，按照每株20kg進(jìn)行綠肥施加，選擇開溝施入方式，溝深40cm，寬40cm，溝同樹干的間距需保持50cm，施肥過程中需將表土及肥料混勻之后填入溝中，隨后回填剩余土，施肥之后還要及時(shí)澆水。在苗木落葉至封凍的這段時(shí)間還要澆一次封凍水。

2.6 病蟲害防治

對(duì)于核桃來講，栽培過程中主要的害蟲為金龜子、尺蠖、黃剌蛾、棉鈴蟲等食葉害蟲。一旦出現(xiàn)這些蟲害，多采用黑光燈誘殺配合農(nóng)藥噴灑來防治。核桃苗木栽培過程中的病害主要為核桃葉斑病及核桃炭疽病等等，要預(yù)防這些病害需要在7、8月份各進(jìn)行一次殺菌劑的噴灑。

2.7 冬季修剪

剛栽培定植的當(dāng)年苗木幼苗生長(zhǎng)量不大，只需在當(dāng)年生長(zhǎng)大于40cm的時(shí)候進(jìn)行冬季修剪，修剪多選擇在大寒至立春的這段時(shí)間進(jìn)行，修剪方式選擇單層高位開心形。

2.8 越冬防寒

當(dāng)年栽培苗木在秋冬季節(jié)可封大堆或鋪地膜，這樣能提高地溫，防止凍害，根系生長(zhǎng)旺盛，次年春季在發(fā)芽前將土堆扒去。要防抽條應(yīng)在12月中旬的時(shí)候，選擇一個(gè)氣溫較高的中午對(duì)主干纏紙條，或套紙筒[4]。萌芽之后，當(dāng)套袋的苗木樹梢長(zhǎng)5～10cm時(shí)，應(yīng)將袋子撕開一個(gè)小口通風(fēng)，逐漸撕大，新梢對(duì)外界條件適應(yīng)后去掉袋子。通常越冬防寒的措施有：1）在落葉后，上凍之前將樹干用聚乙烯醇涂干；2）用小土堆封住苗木根頸部位；3）在樹北面修月牙形的土埂，以防樹干被北風(fēng)吹干；4）可用玉米秸稈將樹干周圍圍住，以防凍害及抽條。

總之，早實(shí)核桃在栽培之初的管理關(guān)系到苗木成活率，關(guān)系到是否能早果早豐，只有掌握這些管理技術(shù)，并嚴(yán)格執(zhí)行，才能提高核桃產(chǎn)量，提高種植效益。

[1]董俊梅.太行山區(qū)核桃幼樹早果早豐栽培探討[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2015,(6):105.

[2]劉迪鋒.山地核桃早期豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝, 2013,(4):25.

[3]朱紅祥.新疆阿克蘇早實(shí)核桃初果期樹修剪及肥水管理技術(shù)[J].果樹實(shí)用技術(shù)與信息,2014,(4):20.

[4]李志堅(jiān).優(yōu)質(zhì)早實(shí)核桃密植早豐標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2015,(5):313-314.

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2014-10-06

賈振婷（1976—），女，主要研究方向?yàn)楹颂以绻缲S技術(shù)或者病蟲害防治