行業(yè)動(dòng)態(tài)

食品加工轉(zhuǎn)向“綠色”加工

由于現(xiàn)代化生活節(jié)奏的加快，消費(fèi)者對(duì)微波食品、休閑食品、冷凍食品等速食品的需求量越來越大，食品加工方面進(jìn)一步轉(zhuǎn)向“綠色”加工。隨著食品安全成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，食品檢測(cè)、食品追溯、食品潤(rùn)滑油、潔凈技術(shù)、凈水設(shè)備、環(huán)保水處理設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)備用品等原來的“邊緣”企業(yè)，正走向前臺(tái)，企業(yè)數(shù)量快速增長(zhǎng)。

綠色包裝是一種高新技術(shù)形態(tài)的包裝，從原料開始，到包裝的設(shè)計(jì)、制造再到產(chǎn)品的使用回收，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要節(jié)源、高效、無(wú)害。

如今，中國(guó)食品生產(chǎn)消費(fèi)正逐漸步入個(gè)性化時(shí)代。食品加工與包裝行業(yè)更加追求多樣化、個(gè)性化的加工方式，不少食品設(shè)備用品正朝著小批量、個(gè)性化轉(zhuǎn)變，以適應(yīng)市場(chǎng)需求。食品加工、包裝企業(yè)必須從營(yíng)銷理念上突破，從以前單純的“賣產(chǎn)品”，逐漸轉(zhuǎn)向設(shè)計(jì)與服務(wù)并重，創(chuàng)新營(yíng)銷方式，符合買家定制化需求，這將越來越強(qiáng)調(diào)企業(yè)對(duì)客戶需求的總體把握與服務(wù)創(chuàng)新。

生態(tài)包裝材料得到世界的廣泛關(guān)注，其研究要從開發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、使用、廢棄等過程全程考慮。預(yù)計(jì)未來循環(huán)經(jīng)濟(jì)將成為包裝行業(yè)發(fā)展的主要模式，包裝廢資源回收利用將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，綠色包裝材料將獲得大力開發(fā)和發(fā)展，包裝基礎(chǔ)工業(yè)也將加快發(fā)展。

消息來源：中國(guó)糖酒網(wǎng)