曹 永 輝

(益陽市赫山區(qū)農(nóng)業(yè)局，湖南益陽 413002)

雙季稻全程機械化生產(chǎn)模式的攻關(guān)與推廣

曹 永 輝

(益陽市赫山區(qū)農(nóng)業(yè)局，湖南益陽 413002)

2013～2014年在益陽市赫山區(qū)開展了雙季稻全程機械化生產(chǎn)攻關(guān)與示范推廣，進行了機插品種篩選，插秧機、播種量、秧齡和基質(zhì)選擇，秧齡調(diào)控，農(nóng)機農(nóng)藝融合等方面的對比試驗和高產(chǎn)栽培成熟技術(shù)組裝集成。篩選出了一批適合赫山區(qū)機插的早晚稻品種，如湘早秈45號、H優(yōu)518等，同時找出了機插秧最佳播種量、最佳秧齡，以及最佳配套基質(zhì)和秧齡調(diào)控技術(shù)。

雙季稻；栽培；機械化；技術(shù)推廣

近年來，隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展和農(nóng)村勞動力的大量轉(zhuǎn)移，雙季稻生產(chǎn)區(qū)勞動力季節(jié)性短缺矛盾日益突出，勞動力成本迅速上升。因此，雙季稻生產(chǎn)迫切需要與之相適應的以機械化作業(yè)為核心的現(xiàn)代稻作技術(shù)，機械化成為發(fā)展雙季稻生產(chǎn)的重要保障[1]。

雙季稻全程機械化增產(chǎn)模式攻關(guān)是糧食高產(chǎn)創(chuàng)建的升級版，是促進糧食生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，減輕勞動強度，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的有力舉措；是提高農(nóng)民種糧積極性，減少直播和控制雙改單的有效方法；是促進科技成果轉(zhuǎn)化的快捷通道。它能促使科技成果從科技人員手中迅速轉(zhuǎn)移到農(nóng)民手中，將先進技術(shù)快速轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。同時機械化增產(chǎn)模式攻關(guān)示范做到了集中成片，規(guī)模發(fā)展，加強了對示范片農(nóng)戶的技術(shù)培訓力度，推進了良種與良法、農(nóng)機與農(nóng)藝的有機結(jié)合，確保了良種良法到田、科技措施到戶、技術(shù)要領(lǐng)到人，有效規(guī)避了生產(chǎn)風險，節(jié)省了生產(chǎn)資金，降低了生產(chǎn)成本，提高了經(jīng)濟效益[2，3]。赫山區(qū)2013年和2014年連續(xù)兩年被列為國家農(nóng)業(yè)部雙季稻全程機械化增產(chǎn)模式攻關(guān)示范縣。通過扎實有效的工作，雙季稻全程機械化生產(chǎn)模式攻關(guān)取得了實質(zhì)性進展?，F(xiàn)就赫山區(qū)近兩年來水稻全程機械化增產(chǎn)模式攻關(guān)方面取得的成果以及經(jīng)驗進行總結(jié)，以期為雙季稻區(qū)推廣全程機械化增產(chǎn)模式提供參考。

1 基本情況

赫山區(qū)地處湘中偏北、洞庭湖西緣，耕地面積4.53萬公頃，常年糧食作物播種面積7.87萬公頃，糧食總產(chǎn)量50萬噸左右，是全國產(chǎn)糧大縣，全國糧食生產(chǎn)先進縣。2013年被定為農(nóng)業(yè)部全國雙季稻全程機械化增產(chǎn)模式攻關(guān)試點縣，2014年被列為農(nóng)業(yè)部和湖南省雙季稻全程機械化增產(chǎn)模式攻關(guān)示范縣。該區(qū)在2013年基礎(chǔ)上早規(guī)劃、早動員、早部署，及早出臺《雙季稻全程機械化增產(chǎn)模式示范攻關(guān)實施方案》和《雙季稻全程機械化模式攻關(guān)目標管理考核辦法》，根據(jù)區(qū)域布局、交通情況、輻射帶動能力等條件，在種糧大戶中，選定了6個133.3 hm2以上的連片基地開展全程機械化增產(chǎn)模式攻關(guān)示范和省廳布置的9個攻關(guān)試驗及4個示范任務，較好地掌握了模式攻關(guān)的操作規(guī)程，突破了一些關(guān)鍵技術(shù)，取得了一定成效。

2 攻關(guān)與推廣示范進展

2.1 攻關(guān)示范面積進一步擴大

赫山區(qū)在2013年4個示范點133.3 hm2的基礎(chǔ)上，2014年增加到區(qū)級示范片6個168.3 hm2，鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范點20個1 233.3 hm2，辦點示范面積達2 916.7 hm2。帶動全區(qū)機插面積1.47萬公頃，達到水稻播種面積的20%，機耕、機整、機收率達99%，機插率達60%，烘干機由2013年的11臺增加到40臺，日烘干能力達1 000 t。

2.2 攻關(guān)示范內(nèi)容進一步完善

按照湖南省農(nóng)業(yè)廳《2014年雙季稻全程機械化增產(chǎn)模式攻關(guān)示范方案》的要求，2014年赫山區(qū)開展了雙季稻機插品種篩選、機插秧秧齡彈性研究、機插秧育秧基質(zhì)篩選、機插秧播種方式篩選、機插秧播種量、機插秧秧齡調(diào)控技術(shù)、 “四雙”(雙季雙超級稻雙機插雙過9 000 kg/hm2)、機械化育插秧方式等8項攻關(guān)試驗。同時，進行了4項增產(chǎn)模式技術(shù)示范，即雙季稻全程機械化模式技術(shù)、麻地膜育秧技術(shù)、缽形毯狀機插秧技術(shù)及雙季稻耕育插防收運烘等水稻生產(chǎn)全程機械裝備配置模式技術(shù)，完善了全程機械化的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)配套技術(shù)攻關(guān)示范，重點對成熟技術(shù)擴大了示范規(guī)模，對難點即雙季晚稻機插秧技術(shù)進行了重點攻關(guān)。

3 攻關(guān)示范初顯成效

3.1 全面掌握了機插育秧技術(shù)

機插秧推廣的難點和重點在育秧環(huán)節(jié)。2014年，育秧技術(shù)方面取得了三項突破：一是突破了大批量催芽技術(shù)障礙。新增240臺催芽器，全面推廣了催芽器催芽技術(shù)，示范片一次催芽量在2 000 kg以上，破胸率達到90%以上；二是突破了早稻育秧盤根技術(shù)障礙。通過鋪設(shè)麻地膜，推廣“干濕交替盤根法”育秧，早晚稻在播種后一周的時間便可以盤根完好，移栽時能實現(xiàn)卷盤成筒，便于運輸；三是突破了晚稻育秧控苗問題。晚稻育秧期間溫度高，秧苗生長快，如何控制苗高成為晚稻育秧成敗的關(guān)鍵，通過推廣“烯效唑”浸種化控促苗，提高了晚稻機插秧秧苗素質(zhì)。2014年早稻后期受陰雨寡照的影響，示范區(qū)晚稻秧齡達30 d，但由于化學調(diào)控得當，超齡秧的秧苗素質(zhì)均表現(xiàn)較好，未出現(xiàn)重大問題。

3.2 機插品種篩選取得實質(zhì)性進展

通過開展多品種比較試驗，篩選出了適合當?shù)貦C插的早晚稻品種。水稻品種實行機插時易產(chǎn)生植傷，拉長了秧苗的返青期，從而使得生育期延長，以致晚稻后期遇到寒露風的風險加大，制約了雙季晚稻機插秧發(fā)展。2014年在八字哨鎮(zhèn)關(guān)王坪村早晚稻各進行了10個品種的比較試驗，每個品種面積200 m2，實行統(tǒng)一栽培管理。通過觀察記載，早稻大部分品種在6月15日齊穗。但由于后期遭受陰雨寡照天氣，早稻成熟期推遲，致使晚稻秧齡普遍延長。2014年晚稻6月25日播種，7月24日移栽，秧齡期達30 d，由于秧苗移栽植傷較大，返青期較長，致使生育期普遍推遲，晚稻H優(yōu)518在9月20日才齊穗。通過試驗，初步篩選出了一批適合當?shù)胤N植的機插早稻品種，如湘早秈45號、中早39、株兩優(yōu)819、株兩優(yōu)211等，晚稻如天氣正常年份，H優(yōu)518、盛泰優(yōu)9712、岳優(yōu)9113、五優(yōu)308等生育期在110 d左右的品種都適宜搭配早晚機插。

3.3 最佳播量、秧齡、配套基質(zhì)以及秧齡調(diào)控技術(shù)方面取得突破性進展

在育秧環(huán)節(jié)上主要進行了機插秧秧齡彈性試驗、育秧基質(zhì)篩選試驗、秧齡調(diào)控技術(shù)試驗、播種量試驗。在總結(jié)上年各項試驗的基礎(chǔ)上，通過不斷探索和實踐逐步篩選出了最佳播量、最佳秧齡、最佳配套基質(zhì)以及熟練掌握了秧齡調(diào)控技術(shù)。播種量試驗中，早稻品種株兩優(yōu)819以播種量75 g/盤、中早39以播種量140 g/盤效果最佳，晚稻品種H優(yōu)518以播種量90 g/盤效果最佳。秧齡選擇上，早稻陵兩優(yōu)268、中早39秧齡期以22 d為最好，株兩優(yōu)819、湘早秈45號秧齡期以18 d為最好，晚稻秧齡以15～20 d為最好，最長不超過25 d?；|(zhì)選擇上，浙江產(chǎn)基質(zhì)最好，江蘇產(chǎn)基質(zhì)次之，瀏陽產(chǎn)基質(zhì)第三。在秧齡調(diào)控上，烯效唑浸種效果比多效唑噴霧好，具體表現(xiàn)在烯效唑浸種后葉齡要略大于多效唑噴霧后的葉齡，烯效唑在促進分蘗效果方面要優(yōu)于多效唑。

3.4 配套機械應用取得明顯進展

在播種環(huán)節(jié)，采用工廠化自動精量播種和田間軌道式精量播種兩種不同播種機播種的對比試驗，結(jié)果表明，田間軌道式精量播種機優(yōu)于工廠化自動精量播種機。一是田間軌道播種機播種效率遠高于播種流水線。一條播種流水線需要7人作業(yè)，日播種盤數(shù)為5 000盤，而1臺田間軌道播種機作業(yè)人數(shù)僅需4人，日播種盤數(shù)達20 000盤，節(jié)約了人力資本；二是田間軌道式精量播種機在秧苗莖基寬、白根數(shù)、地上部鮮重、成秧率等方面均優(yōu)于自動精量播種機，經(jīng)濟效益更高，更適應機械化播種的推廣應用。

在大田平整方面，全面推廣大馬力履帶式旋耕機，解決了輪式旋耕機造成的犁腳深，插秧機作業(yè)陷阻的問題。先使用履帶式旋耕機耕整后，再用小型機械平田，基本解決了機插秧苗小與大田平整度要求高的難題。

同時篩選出了一批先進插秧設(shè)備。25 cm久保田高速插秧機和井關(guān)高速插秧機，相比上年使用的碧浪牌插秧機，具有工作效率高，機插質(zhì)量高等特點。據(jù)比較，久保田高速插秧機在八字哨鎮(zhèn)關(guān)王坪示范片漏秧率可控制在2%以下，大大提高了工作效率，節(jié)約了機插成本。機收、機烘方面，大糧倉聯(lián)合收割機具有效率高，便于集中缷谷等優(yōu)點。2014年，同時推廣日烘干12.5 t的烘干機29臺，技術(shù)指標均達到要求。

3.5 模式攻關(guān)技術(shù)示范成效顯著

2014年赫山區(qū)積極探索雙季稻全程機械化模式技術(shù)，在八字哨鎮(zhèn)關(guān)王坪基地、泉交河鎮(zhèn)八家灣基地、龍光橋鎮(zhèn)汪家堤基地重點推廣了3種模式，每個模式示范面積133 hm2，探索出了適合當?shù)仉p季稻生產(chǎn)全程機械化的裝備與技術(shù)模式，即：早稻早中熟品種+大棚集中育秧+小苗(2.5葉)機插+配方施肥+間歇灌溉+病蟲害專業(yè)化防治+機收+機烘、早稻早中熟品種+小苗(2.5葉)低拱地膜盤育機插秧+配方施肥+間歇灌溉+病蟲害專業(yè)化防治+機收+機烘、晚稻早中熟品種+集中盤育機插秧+機插+配方施肥+間歇灌溉+病蟲害專業(yè)防治+機收+機烘。據(jù)湖南省農(nóng)委組織的交叉測產(chǎn)驗收，早稻產(chǎn)量8.16 t/hm2，晚稻產(chǎn)量7.91 kg/hm2，兩季產(chǎn)量達16.07 t/hm2，比上年增產(chǎn)1.158 t/hm2。

4 小結(jié)與討論

通過借鑒前幾年高產(chǎn)創(chuàng)建的成功經(jīng)驗，結(jié)合大量、反復的田間機插試驗以及前人研究成果[4]，筆者認為，推廣水稻全程機械化生產(chǎn)，必須做到以下定位：一是確定產(chǎn)量目標，機插秧的目標產(chǎn)量必須達到當前拋栽產(chǎn)量的平均水平；二是探索機藝融合，提高機械插秧質(zhì)量；三是簡化栽培技術(shù)和操作程序，從根本上提高機械插秧效率。

赫山區(qū)提出了模式攻關(guān)示范在每個示范片6.67 hm2的早晚稻總產(chǎn)量均過17.99 t/hm2，萬畝示范片平均產(chǎn)量過16.49 t/hm2，面上雙季機插平均過14.99 t/hm2的目標。要達到這一目標，必須進一步突破一些技術(shù)瓶頸，而缽型毯狀育秧機拋機擺是突破機插秧瓶頸的有效途徑。對比試驗表明，通過缽型毯狀育秧機拋機擺，秧苗基本沒有返青期，始穗期比機插秧提早3～5 d，較好地解決了晚稻機插返青時間長、品種生育期、秧齡期限制和育秧技術(shù)要求高的問題。

雙季稻機插秧的關(guān)鍵點和困難點在于雙季晚稻[5]。機插秧秧齡期短、秧齡彈性小，因雙搶時間緊和機械故障常發(fā)生，加上早稻成熟期的不確定性，雙季晚稻機插期難把握，搭配晚稻存在遭遇寒露風減產(chǎn)的風險。晚稻品種的篩選，特別是機藝融合的突破有待加強。

[1] 張文毅，袁釗和，吳崇友，等.水稻種植機械化進程分析研究——水稻種植機械化由快速向高速發(fā)展的進程[J].中國農(nóng)機化，2011(1)：19-22.

[2] 許靖波，鐘武云，任澤民，等.湖南種糧大戶發(fā)展現(xiàn)狀、問題與對策[J].中國稻米，2013(3)：4-8.

[3] 柳德新，鐘武云.湖南培訓百名種糧大戶[N].糧油市場報，2011-03-04(2).

[4] 黃瑞英，湯楚宙，謝方平，等.洞庭湖區(qū)推廣水稻插秧機械化的問題與對策[J].作物研究，2007，21(4)：477-480.

[5] 朱德峰，陳惠哲.水稻機插秧發(fā)展與糧食安全[J].中國稻米，2009(6)：4-7.

2015-02-03

曹永輝(1970-)，男，湖南益陽人，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

S511.048

C

1001-5280(2015)03-0308-03

10.3969/j.issn.1001-5280.2015.03.22