胡偵華+++陳峰+++周國林

漢優(yōu)5號是由武漢市蔬菜科學研究所育成的耐抽薹不結(jié)球白菜新品種，具有高產(chǎn)、抽薹晚、抗性強、適應性廣等優(yōu)點。漢優(yōu)5號是以優(yōu)良不育系WS-209A為母本，以優(yōu)良的自交系WS-78B為父本配制而成。2012年春季進行了組合試配，2012年秋至2013春季進行了耐寒及耐抽薹比較試驗，并在黃陂郊區(qū)快生菜生產(chǎn)基地進行了多點區(qū)域試驗，2013年秋開始布點推廣種植。

1 特征特性

葉梗白色，外葉葉柄寬度6 cm左右，葉柄較厚，葉片數(shù)17片，葉色亮綠，中晚熟，春秋栽培50～55天大株上市。束腰，株高12 cm左右，成株株寬為25 cm左右。春季比白梗四月慢晚抽薹10天左右，口感較好，抗寒性較強，株型較美觀。

2 栽培要點

2.1 土壤選擇

選擇地勢較高、排灌方便、土壤肥力中等、有機質(zhì)含量豐富的田塊?；蕬杂袡C肥為主，化肥為輔。每667 m2施農(nóng)家肥1 000～1 500 kg和45%硫酸鉀型復合肥30 kg。

2.2 播期

長江中下游地區(qū)漢優(yōu)5號小白菜秋播適期在9月15日至10月10日，春播適期在2月15～25日，其他地區(qū)可根據(jù)當?shù)貧夂騾⒄詹シN。秋播在田間生長時間較長，可在2～3月以大株上市，產(chǎn)量高，株型美觀，但栽培難度大，遇上惡劣天氣易出現(xiàn)早期抽薹，影響產(chǎn)量及品質(zhì)。春播雖然在田間生長時間較短，但由于氣溫偏低，植株生長緩慢，植株矮小，產(chǎn)量低，供應期在4～5月，當時可以緩解蔬菜春淡，價格較高。

2.3 育苗

漢優(yōu)5號小白菜春播一般在塑料拱棚內(nèi)播種育苗，而秋播一般可直接在露地直播，但為了節(jié)省種子，可先在苗床里育苗后移栽。在播種前，先將苗床地翻耕曬垡，整地前每667 m2苗床施腐熟廄肥

1 000～1 500 kg，將苗床作成寬約1.5 m、高0.3 m的高畦，然后將畦再整平耙細。每667 m2苗床用種量0.7 kg，苗床與種植大田的比例為1∶10，出苗后及時間去過密的苗，以防陡長，及時防治黃曲條跳甲。苗2～3片時澆稀糞水，促進幼苗生長，當幼苗4～5片真葉時就可定植到大田。

2.4 整地定植

選用土壤肥沃、不重茬的土地，及早翻耕曬垡，作高畦，畦面寬2 m、高0.3 m，然后整平耙細，就可定植。秋播定植行株距均為22 cm左右，春播定植行株距均為20 cm左右，也可根據(jù)土壤的肥力情況適當調(diào)整株行距。

2.5 田間管理

漢優(yōu)5號小白菜秋播苗6片葉、半塌地時越冬，此時適宜定植大田。若出現(xiàn)天氣較暖，幼苗偏大，可適當控制水肥，若出現(xiàn)天氣較冷，幼苗偏小，則適當追施尿素，并適當加蓋稻草等防寒保暖。開春后，在植株封行前中耕除草，可再適時追施尿素，每667 m2可追10 kg。漢優(yōu)5號小白菜春播可在2月中旬大棚育苗，苗5～6片葉時定植，定植成活后要促進生長，一促到底，追施尿素2～3次，每次每667 m2 施尿素5 kg。若出現(xiàn)干旱，可澆水追施，春播大田注意清溝，及時排水。

2.6 病蟲害防治

漢優(yōu)5號小白菜秋播苗期要注意防治跳甲，生長期注意防治蚜蟲、菜螟，春季注意防治跳甲、小菜蛾、蚜蟲，防治以上病蟲可噴施10%吡蟲啉300倍液，5%卡死克（氟蟲脲）2 000～3 000倍液，或5%抑太保（氟啶脲）2 000～3 000倍液等殺蟲劑。病害主要有軟腐病、霜霉病，防治病害主要以防為主，前茬作物不為十字花科作物，并要清潔田園。病害春季發(fā)生較重，可在小白菜7～8片葉時噴施55%霜盡（?！は＃?00～1 000倍液等藥劑。

2.7 采收

漢優(yōu)5號小白菜抽薹較遲，為保證品質(zhì)，應在抽薹前及時采收。秋播的采收期應在2月中旬至3月上旬，春播的采收期在4月上旬至5月上旬，亦可以根據(jù)市場行情適時采收，每667 m2產(chǎn)量在 2 500 kg左右。