鐘芳

下

靜謐午后，有陽光透過紗窗細射進來，溫暖舒適。我斜躺在竹椅上，閉目而憩，一杯香茗在手，慢慢品味，文雅甘醇，心情怡然，不禁想起大文豪蘇軾的一句詠茶絕唱：“戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人?！?/p>

佳茗似佳人，茶香品美女。蘇軾喝茶、愛茶，對茶情有獨鐘，浪漫多情的他認為品茶不僅是在品味一種人生，更像是在欣賞姿態(tài)萬千的女人。碧綠纖細的芽葉沉浮于杯中，水波氤氳，簇簇擁擁，猶如一個長長綠袖的女子在舞蹈，或溫婉或熱烈，或聰慧或嫻雅，清香隱隱，令人不知不覺如癡如醉?！对娊?jīng)》曰：“有女如荼?！辈柰ú琛２枵?，嬌美之意也。古人稱可愛的少女為茶茶或小茶。

茶者，南方之嘉木也。茶葉百態(tài)，百茶有百味。小小一枚茶葉，似針、如眉，似花、如雨，生于青山，長于幽谷，承受微雨清露，沐浴山靈水秀，恰如女人的風情萬種。西湖龍井韻美，是偶落凡問的仙子，金枝玉葉，悅目動人。洞庭碧螺春羞色，滿枝芳葉，宛如熱戀中的鄰家姑娘，純樸天真。烏龍茶留香，玉枝香葉，是養(yǎng)在深閏的名秀，書香濃郁，氣質(zhì)非凡。紅茶嫵媚，是繁華都市的女郎，膚若凝脂，精致靚麗。各色花茶明艷，韻枝詩葉，如娉婷的麗人點脂勻粉，窄袖輕羅，魅力無限。

茶要沸水沖入以后才有濃香，淡雅中，更像是女人的一生，歲月愈久，愈是沉香。一代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》寫道：懂得品茶的人，必定是一個有道德和操守的人。一個人對茶的品嘗，還莫過于淺嘗茶淡淡地稍帶一些苦味的清香，淺嘗最為甘美，也最為持久。惟有淡泊才能寧靜，惟有苦澀才能醒目提神。

如茶的女人都愛品茗。《紅樓夢》中，氣質(zhì)美如蘭的妙玉以隔年蠲的雨水、梅花上化的雪水煮茶，茶具件件是奇珍異寶。這梅花雪茶的味道，俗人寶玉也覺“輕浮無比”，遂“賞贊不絕”。對于吃茶，妙玉自有高論：“一杯為品，兩杯就是解渴的蠢物，三杯就是飲牛飲驢了?！痹掚m說得刻薄，卻說出了茶葉最初的作用并非是為了解渴，而是文人雅士的杯中尤物。

著名女詞人李清照不僅愛茶，也嗜好行茶令，她與丈夫金石學家趙明誠在汴京結(jié)婚時，住在清雅幽靜的“歸來堂”。每當飯后，他們煮一壺清茶，講述一件史實，爭相說出這件事在哪本書的哪一卷，第幾頁第幾行有過記載，誰先說出便可以飲茶一杯，得勝者往往捧杯大笑，以至于杯倒茶傾，反而喝不到茶了。茶可助興，亦可解愁。后來趙明誠去世之后，李清照在亂世中便靠清茶排解心中的苦悶。“酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香”，端起那杯苦澀的清茶靜靜獨飲，把心情浸泡在茶葉里，便如詩一般“一飲滌混寐，情思爽朗滿天地；再飲清我神，忽如飛魚灑清塵；三飲便得道，何需苦心破煩惱”。

山水一壺茶，邀得清風共雅興。女人就是那一盞清香裊裊、各具特色的好茶，小啜一口，香馥若蘭，齒舌留芳，讓品賞她的人回味無窮、念念不忘。 【編輯：修遠】