馮冠青 耿美云 王 崑

(東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 園藝學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150030)

論文介紹了在風(fēng)景園林專業(yè)的學(xué)習(xí)中進(jìn)行環(huán)境行為學(xué)教育的必要性，并且闡述了環(huán)境行為學(xué)教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重點(diǎn)和教學(xué)手段。

1 風(fēng)景園林專業(yè)特點(diǎn)與開(kāi)設(shè)環(huán)境行為學(xué)課程的必要性

環(huán)境行為學(xué)是研究環(huán)境與人的心理行為關(guān)系的一個(gè)應(yīng)用社會(huì)心理學(xué)領(lǐng)域，這里環(huán)境既包含社會(huì)環(huán)境，也包含物質(zhì)環(huán)境。但更多的研究重點(diǎn)集中在物質(zhì)環(huán)境，如空間、噪聲、溫度、色彩等對(duì)人的心理產(chǎn)生的影響，進(jìn)而對(duì)人的行為產(chǎn)生的一種影響。這一學(xué)科在20 世紀(jì)70年代傳入中國(guó)，此后得到人們的重視和廣泛應(yīng)用。起初開(kāi)設(shè)于各大建筑院校。近年來(lái)，在風(fēng)景園林專業(yè)也逐漸得到重視。

風(fēng)景園林是一門綜合性學(xué)科，其中包含建筑學(xué)、城市規(guī)劃等工程類學(xué)科知識(shí)，也包括了地理學(xué)、地質(zhì)學(xué)、土壤學(xué)、氣象學(xué)等自然科學(xué)類知識(shí)，園藝、林學(xué)等農(nóng)業(yè)應(yīng)用科學(xué)和藝術(shù)學(xué)、社會(huì)學(xué)等多學(xué)科綜合應(yīng)用也包含在內(nèi)。在實(shí)際應(yīng)用上，植物種植設(shè)計(jì)、小尺度的花園、景觀設(shè)計(jì)到大尺度的城市綠地、公園旅游區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)都在風(fēng)景園林專業(yè)的范疇之內(nèi)。

在風(fēng)景園林的設(shè)計(jì)實(shí)踐中，環(huán)境行為學(xué)的基本知識(shí)是不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)，環(huán)境行為學(xué)的研究重點(diǎn)在于研究環(huán)境與人的行為的關(guān)系。物質(zhì)環(huán)境必然會(huì)影響人的心理進(jìn)而影響行為。而設(shè)計(jì)物質(zhì)環(huán)境的最終目的是為人所用。因此我們必須對(duì)不同環(huán)境會(huì)對(duì)人的行為發(fā)生什么樣的影響和改變做出適當(dāng)?shù)膽?yīng)對(duì)。在風(fēng)景園林設(shè)計(jì)從小到大的范疇中，無(wú)論是植物的栽植，色彩的搭配，還是對(duì)于外部空間的設(shè)計(jì)利用，都和環(huán)境行為學(xué)領(lǐng)域息息相關(guān)。風(fēng)景園林專業(yè)的特點(diǎn)在于注重室外空間氛圍的營(yíng)造，相對(duì)于我們所熟知的建筑設(shè)計(jì)和室內(nèi)設(shè)計(jì)而言，尺度更大，自由度更高。園林設(shè)計(jì)中的自由曲線賦予了設(shè)計(jì)師更大的靈活性和可發(fā)揮度。正如中國(guó)古典園林追求的是“雖由人作，宛如天開(kāi)”，現(xiàn)代園林設(shè)計(jì)在一定程度上傳承了古典園林設(shè)計(jì)思想，講究園林層巒疊嶂的意境，使其更偏向于美學(xué)和藝術(shù)的結(jié)合。正是這一點(diǎn)使得缺乏設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生容易走向純形式化的誤區(qū)中去。對(duì)于富有經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師而言，設(shè)計(jì)并非空中樓閣。但對(duì)于剛剛接觸設(shè)計(jì)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，設(shè)計(jì)過(guò)程容易紙上談兵，只注重形式美學(xué)而忽視設(shè)計(jì)的本質(zhì)——為人所用這一原則。在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，很多學(xué)生接到設(shè)計(jì)任務(wù)之后，首先考慮的是如何使用各種造型手法將平面圖畫(huà)得美觀，而并非從場(chǎng)地、使用者、環(huán)境因素等客觀條件進(jìn)行理性分析。造成設(shè)計(jì)沒(méi)有主題、沒(méi)有內(nèi)涵、界定模糊等種種缺陷。環(huán)境行為學(xué)課程的教授雖非解決問(wèn)題的萬(wàn)靈藥，但可以正確引導(dǎo)學(xué)生的設(shè)計(jì)思維，打下將設(shè)計(jì)立足于腳踏實(shí)地、著眼于人文關(guān)懷、完善于細(xì)微之處的良好設(shè)計(jì)基礎(chǔ)。

2 教學(xué)研究

本門課程開(kāi)設(shè)于東北農(nóng)業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林專業(yè)，開(kāi)設(shè)時(shí)間為大二上學(xué)期，學(xué)生還處在對(duì)專業(yè)接觸不多，對(duì)設(shè)計(jì)一知半解的狀態(tài)。如何將偏向理論的環(huán)境行為學(xué)課程講授得生動(dòng)實(shí)用，引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，是課程開(kāi)設(shè)時(shí)要考慮的重點(diǎn)。因此在環(huán)境行為學(xué)課程的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，應(yīng)采取有針對(duì)性的措施和方法，以達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。

2．1 教學(xué)目標(biāo)

徐磊青和楊公俠老師在《環(huán)境與行為研究和教學(xué)所面臨的挑戰(zhàn)和發(fā)展方向》中指出，環(huán)境行為學(xué)教育有三個(gè)目標(biāo)，最重要的是通過(guò)課程，系統(tǒng)地介紹人與環(huán)境相互作用的有關(guān)知識(shí)，申明環(huán)境設(shè)計(jì)對(duì)人的行為乃至于生活狀態(tài)造成的影響和改變，以此喚起學(xué)生作為未來(lái)的設(shè)計(jì)師肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任感。論文中指出，能做到這一點(diǎn)已經(jīng)是很不錯(cuò)的結(jié)果，但還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

其次，是為學(xué)生提供如何把環(huán)境與行為的研究成果結(jié)合到建筑設(shè)計(jì)中具體的手段和方法。環(huán)境行為學(xué)具有邏輯性強(qiáng)、基礎(chǔ)理論多、實(shí)驗(yàn)方法詳細(xì)的特點(diǎn)。概括地說(shuō)，環(huán)境行為學(xué)是一門從基礎(chǔ)數(shù)據(jù)做起，以強(qiáng)大詳實(shí)周密的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)指導(dǎo)設(shè)計(jì)的特點(diǎn)的學(xué)科。環(huán)境行為學(xué)以人的感受為重點(diǎn)，以人的行為為依據(jù)，以此作為設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)。研究中所得到的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)為設(shè)計(jì)提供基本支持。但是它所存在的不足之處在于前期數(shù)據(jù)得來(lái)不易，而通過(guò)問(wèn)卷等形式得出的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，有時(shí)并不能為設(shè)計(jì)中遇到的問(wèn)題提供一個(gè)確鑿肯定的答案。因此，理論研究與實(shí)際設(shè)計(jì)就顯得有些脫節(jié)。這一特點(diǎn)容易使環(huán)境行為學(xué)的研究走向理論—理論的境地。并且在教育教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生也容易在前期學(xué)習(xí)了大量的研究方法和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)之后，由于結(jié)論的不肯定、不能直接指導(dǎo)設(shè)計(jì)這一特點(diǎn)，產(chǎn)生對(duì)于學(xué)習(xí)目的的迷茫。因此在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)對(duì)此作出妥善處理，盡量使理論知識(shí)的傳授做到有的放矢。讓學(xué)生明確，理論知識(shí)的學(xué)習(xí)是為了指導(dǎo)設(shè)計(jì)實(shí)踐并且可以指導(dǎo)設(shè)計(jì)實(shí)踐。

第三個(gè)目標(biāo)是訓(xùn)練學(xué)生掌握行為研究的基本手段。

這三個(gè)目標(biāo)，可作為規(guī)定教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)的依據(jù)之一。

針對(duì)這三個(gè)教學(xué)目標(biāo)，在課程的初期作者提出了三個(gè)問(wèn)題:環(huán)境行為學(xué)是什么、學(xué)什么、怎么學(xué)。以此作為對(duì)課程的引入。這三個(gè)問(wèn)題是對(duì)環(huán)境行為學(xué)課程的一個(gè)高度的概括，在這三個(gè)問(wèn)題的指導(dǎo)之下，學(xué)生對(duì)于整個(gè)課程的內(nèi)容和目的得到一個(gè)大致的了解。教育心理學(xué)中提到，要吸引學(xué)生的注意力，需要讓他們對(duì)自己要接觸的知識(shí)有所把握，得到對(duì)于學(xué)習(xí)的控制感。并且更重要的是，在正式進(jìn)入課程之前，讓學(xué)生對(duì)他們即將接觸到的這門新課程有大方向的掌握，做到心中有數(shù)，也是對(duì)學(xué)生平等和尊重的表現(xiàn)。作者認(rèn)為，在授課的過(guò)程中，也應(yīng)該時(shí)時(shí)牢記這一點(diǎn)原則:教與學(xué)本就是平等的過(guò)程。最早的學(xué)校始于一棵大樹(shù)下，一人論道，幾人傾聽(tīng)。講的人沒(méi)有覺(jué)得自己是老師，聽(tīng)的人也不認(rèn)為自己是學(xué)生。時(shí)至當(dāng)代，社會(huì)提倡平等，再無(wú)尊卑思想。教育更應(yīng)該是互相尊重平等的。教師不以身份壓制學(xué)生，為學(xué)生提供更自由的平臺(tái)。

學(xué)生處于大學(xué)生涯的第三個(gè)學(xué)期，在此之前，大一課程多為學(xué)校基礎(chǔ)課，因此沒(méi)有形成對(duì)本專業(yè)的成型的觀念體系。這個(gè)時(shí)候?qū)W(xué)生的教育既存在困難，又是進(jìn)行環(huán)境行為學(xué)教學(xué)的好時(shí)機(jī)。困難在于，學(xué)生還未對(duì)專業(yè)培養(yǎng)出興趣，甚至不知道將來(lái)的專業(yè)方向和就業(yè)走向。對(duì)未來(lái)的目標(biāo)尚不明確。因此依靠學(xué)生對(duì)于專業(yè)學(xué)習(xí)的動(dòng)力或者對(duì)未來(lái)的危機(jī)感而促使學(xué)生進(jìn)行主動(dòng)學(xué)習(xí)，并不是可靠的方法。而定義這個(gè)時(shí)間段為學(xué)習(xí)的好時(shí)機(jī)，原因在于，學(xué)生的設(shè)計(jì)觀并未完全形成，如同一張白紙，在此時(shí)給學(xué)生灌輸以人為本的設(shè)計(jì)思想，使學(xué)生懂得設(shè)計(jì)不是美學(xué)上的游戲，而是切實(shí)影響著人們的生活和行為，從接觸設(shè)計(jì)之初就培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)的設(shè)計(jì)態(tài)度，為時(shí)不晚。

2．2 教學(xué)重點(diǎn)

基于以上種種原因，環(huán)境行為學(xué)的教學(xué)應(yīng)在以理論教學(xué)為主的前提下，重視理論知識(shí)的實(shí)踐應(yīng)用。重點(diǎn)教學(xué)方向體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):

2．2．1 空間體驗(yàn)

建筑設(shè)計(jì)的本質(zhì)是設(shè)計(jì)空間。對(duì)于風(fēng)景園林設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)，對(duì)空間的設(shè)計(jì)同樣是必不可少的專業(yè)素養(yǎng)。何種尺度、比例的空間會(huì)引起使用者什么樣的心理感受，是設(shè)計(jì)師必須了然于心的。對(duì)個(gè)人空間、私密性和領(lǐng)域性的研究是環(huán)境行為學(xué)重點(diǎn)探索的部分，也是對(duì)公共空間、城市環(huán)境研究的基礎(chǔ)。通過(guò)學(xué)習(xí)環(huán)境行為學(xué)有關(guān)空間設(shè)計(jì)的內(nèi)容，使學(xué)生更好地掌握空間設(shè)置大小的原則和依據(jù)。使落筆處有據(jù)可依，有理可循。

同時(shí)，環(huán)境行為學(xué)中對(duì)室外私密、半私密、公共空間的研究，也是風(fēng)景園林專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。在進(jìn)行廣場(chǎng)、街道、公園等室外空間設(shè)計(jì)時(shí)，必須對(duì)此進(jìn)行妥善考慮和處理。只有區(qū)分空間的性質(zhì)和層級(jí)，才能設(shè)計(jì)出合理、舒適、以人為本的空間形態(tài)。因此在環(huán)境行為學(xué)課程中，此部分作為重點(diǎn)授課內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的空間尺度感和學(xué)生對(duì)于空間性質(zhì)的感知。

2．2．2 圖示語(yǔ)言

對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)，圖示語(yǔ)言是進(jìn)行方案表達(dá)、設(shè)計(jì)交流的最重要的手段。因此教會(huì)學(xué)生如何識(shí)圖和表達(dá)是教學(xué)的重點(diǎn)。環(huán)境行為學(xué)中提出了格式塔原理的應(yīng)用，包含格式塔的含義、基本觀點(diǎn)、格式塔的組織原則等內(nèi)容。格式塔中譯為“完型”或等同于“有組織整體”，指出了人們認(rèn)識(shí)圖形過(guò)程中的基本規(guī)律。并且提出了格式塔的組織原則，包括圖形與背景關(guān)系、圖底關(guān)系等理論。闡述了人們對(duì)于圖形感知的傾向性。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，初次接觸到關(guān)于識(shí)別圖像的原理，格式塔原理能培養(yǎng)學(xué)生從宏觀分析問(wèn)題、解讀圖紙的良好習(xí)慣。格式塔原理中涉及到的易成圖形的原則，應(yīng)作為授課中重點(diǎn)講述的內(nèi)容。在進(jìn)行原理講解之后，筆者通過(guò)實(shí)際的設(shè)計(jì)照片，來(lái)對(duì)這一原則進(jìn)行詮釋和強(qiáng)化，使學(xué)生的認(rèn)知不僅僅停留在抽象的理論上，而是將實(shí)踐與理論緊密聯(lián)系在一起。

2．2．3 實(shí)踐性研究

如果授課中只有教師理論講解，學(xué)生被動(dòng)接受，不會(huì)帶來(lái)好的學(xué)習(xí)效果。只有結(jié)合學(xué)生自身生活經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知，讓學(xué)生主動(dòng)參與到課程學(xué)習(xí)中，才能夠加深對(duì)理論知識(shí)的理解。環(huán)境行為學(xué)中，校園認(rèn)知地圖及評(píng)價(jià)地圖這一部分內(nèi)容作為與學(xué)生生活相關(guān)的部分，引起了學(xué)生很大的興趣。在授課過(guò)程中，筆者重點(diǎn)講述了認(rèn)知地圖的形成過(guò)程，并且讓學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)自己完成認(rèn)知地圖實(shí)例，憑借學(xué)生自身對(duì)校園的認(rèn)知，繪制認(rèn)知地圖和評(píng)價(jià)地圖。此類實(shí)踐性研究增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)知和理解。

2．2．4 重視前期研究方法

在認(rèn)知地圖中，作者重點(diǎn)講述認(rèn)知地圖從收集資料到地圖形成的過(guò)程，正是要學(xué)生不僅了解研究結(jié)論，更是要了解研究的方法，以便舉一反三，能夠在將來(lái)應(yīng)用在設(shè)計(jì)前期的資料收集過(guò)程中。環(huán)境行為學(xué)對(duì)于活動(dòng)的研究，多數(shù)采用觀察法和問(wèn)卷調(diào)查結(jié)合的方法，用來(lái)發(fā)現(xiàn)公共環(huán)境設(shè)計(jì)中可能出現(xiàn)的不足，以此做出應(yīng)對(duì)和改進(jìn)。在教學(xué)活動(dòng)中，讓學(xué)生自擬調(diào)查問(wèn)卷，結(jié)合觀察的方法，對(duì)東北農(nóng)業(yè)大學(xué)校園中的公共環(huán)境做出合理的改進(jìn)，取得了良好的教學(xué)效果。圖1 為學(xué)生對(duì)校園內(nèi)冰場(chǎng)做出的環(huán)境改造。利用調(diào)查問(wèn)卷，得出冰場(chǎng)內(nèi)休息空間不足、服務(wù)設(shè)施缺乏的結(jié)論。并且針對(duì)此情況做出了改進(jìn)(圖1)。

2．3 教學(xué)手段

2．3．1 采用多種教學(xué)方法，充分利用視頻多媒體教學(xué)

互聯(lián)網(wǎng)使信息快速傳遞、衰敗。一個(gè)又一個(gè)新興的理論沖擊著我們固有的思維。這樣的時(shí)代背景下，我們期待將所有新知識(shí)在課堂上傳授給學(xué)生，是心有余而力不足。但是我們可以提供給學(xué)生檢索信息的方法，引入獲取知識(shí)的途徑。以此打開(kāi)學(xué)生的眼界，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的興趣，幫助其養(yǎng)成主動(dòng)學(xué)習(xí)的習(xí)慣。

筆者在課堂上常常選取最新的專業(yè)相關(guān)的視頻文件播放給學(xué)生觀看，并介紹一些相關(guān)的網(wǎng)址，以供學(xué)生課下查閱相關(guān)資料，了解學(xué)科最新動(dòng)向。

曾在進(jìn)行人際距離和空間利用的教學(xué)中，給學(xué)生播放日本的住宅空間改造節(jié)目。學(xué)生的注意力出人意料地集中。好奇心是最好的老師，能讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的手段就是好的手段。在課后的書(shū)面反饋中，很多學(xué)生運(yùn)用很大篇幅描述看過(guò)視頻后的體驗(yàn)，并且提到，在這次課程中，真正意識(shí)到了作為設(shè)計(jì)師所擔(dān)負(fù)的責(zé)任，不僅僅是對(duì)空間美學(xué)的設(shè)計(jì)，更重要的是設(shè)計(jì)人性化的生活方式。對(duì)于大學(xué)教育來(lái)說(shuō)，教會(huì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)是我們想要達(dá)到的目的，但更重要的是，應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的熱愛(ài)，培養(yǎng)學(xué)生思考問(wèn)題的能力，并且將理論的學(xué)習(xí)與實(shí)踐掛鉤。毫無(wú)疑問(wèn)，這次課程極大地提高了學(xué)生對(duì)于專業(yè)的興趣。筆者注意在此后的教學(xué)中，都適當(dāng)穿插著適合教學(xué)內(nèi)容的視頻。照片比單純的講述更為形象，而影像比照片更立體。三分鐘的視頻，足以加深學(xué)生對(duì)于課程的理解，并讓學(xué)生的注意力回到課堂上來(lái)。

2．3．2 課后及時(shí)反饋，了解學(xué)生真正喜愛(ài)的學(xué)習(xí)方式

筆者對(duì)學(xué)生的聽(tīng)課情況做了詳細(xì)調(diào)查，要求學(xué)生以書(shū)面形式反饋對(duì)課程的理解以及對(duì)課程的意見(jiàn)。以此了解學(xué)生對(duì)于課程掌握的程度，并且反思自我。在調(diào)查中，經(jīng)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，60%的學(xué)生提出偏愛(ài)多媒體影音授課的方式，時(shí)常用短小的視頻穿插在課程中，能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。30%的學(xué)生提出，喜歡老師多對(duì)實(shí)際案例做講解。根據(jù)學(xué)生的反饋，筆者對(duì)接下來(lái)的課程內(nèi)容也進(jìn)行了一些調(diào)整。學(xué)生不喜歡單一的理論講解，覺(jué)得枯燥而沒(méi)有實(shí)際應(yīng)用的意義。因此筆者在能夠完成理論講解的情況下，適當(dāng)增加了一些競(jìng)賽分析、大師作品解析等內(nèi)容。為大二學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)，起到啟蒙的作用。而12%的學(xué)生提到，希望老師在課堂上更多地提問(wèn)同學(xué)，與同學(xué)互動(dòng)。這也是筆者在調(diào)查之前所沒(méi)有想到的。針對(duì)這樣的情況，在接下來(lái)的課程中，也做了相應(yīng)的改變調(diào)整。這些內(nèi)容只有經(jīng)過(guò)調(diào)查反饋才能得到，為課程的講授奠定了良好的基礎(chǔ)。

2．3．3 將課堂還給學(xué)生

主動(dòng)學(xué)習(xí)的效果往往大于被動(dòng)學(xué)習(xí)。課堂是教師的，但是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候我們要把課堂還給學(xué)生。筆者將繪制校園評(píng)價(jià)地圖的部分讓學(xué)生動(dòng)手完成，根據(jù)記憶繪制校園地圖，根據(jù)印象深刻程度、審美標(biāo)準(zhǔn)來(lái)對(duì)校園內(nèi)區(qū)域進(jìn)行打分。并且每小組選出代表給大家講解。學(xué)生不但熟悉了繪制過(guò)程，也鍛煉了表達(dá)自己的技巧，活躍了課堂氣氛，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。

3 結(jié)語(yǔ)

環(huán)境行為學(xué)在風(fēng)景園林專業(yè)的學(xué)習(xí)過(guò)程中是不可缺少的內(nèi)容，在環(huán)境行為學(xué)的授課過(guò)程中，筆者針對(duì)學(xué)生情況提取了課本重點(diǎn)進(jìn)行講解，并且重復(fù)了講授——反饋——修正這一過(guò)程。同時(shí)在授課時(shí)采用了多種教學(xué)手段以保證授課質(zhì)量。最后的成果也可謂圓滿。在結(jié)課作業(yè)中，作者布置題目為:尋找校園中不合理的地方，結(jié)合問(wèn)卷，實(shí)地調(diào)研分析，并加以改造。從學(xué)生提交的期末作業(yè)能看出，雖畫(huà)法稚嫩，但態(tài)度認(rèn)真，觀察細(xì)致，并且形成了自己的獨(dú)特想法和見(jiàn)解(圖2)(圖3)。

［1］徐磊青，楊公俠．環(huán)境與行為研究和教學(xué)所面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展方向［J］．華中建筑，2000，18(4):134—136．

［2］林玉蓮，胡正凡．環(huán)境心理學(xué)［M］．北京:中國(guó)建筑工業(yè)出版社，2000．

［3］吳家驊．景觀形態(tài)學(xué)［M］．南京:東南大學(xué)出版社，1998．