◆丹 青 / 文
“一帶一路”國家旅游中不能錯過的特色商品
◆丹 青 / 文
去“一帶一路”國家旅游,除了品嘗當?shù)氐奶厣朗持?,若能帶回充滿當?shù)靥厣氖止に嚻?、特產(chǎn)等,更能給旅途留下深刻的回憶與紀念意義。前幾期中,本刊已經(jīng)介紹了“一帶一路”部分國家的風俗飲食,本期將介紹部分“一帶一路”國家值得購買的特色產(chǎn)品、紀念品等。
泰國各城市幾乎都擁有自己的購物優(yōu)勢,清邁是全國手工藝品的中心;曼谷萬商云集,價廉物美。人們除了可以去大型購物中心購買商品,也可到泰國傳統(tǒng)集市一睹水上交易的熱鬧景象。在這里物美價廉,亦頗是購物的好去處。邦蘭鋪(Banglam Phu)集市,生氣蓬勃,以成衣為銷售主角;唐人街地區(qū)的三聘街(Sampheng),長而狹窄,路旁攤位貨品,上至金飾,下達廚具,無所不有;加都加周末市場(Chatuchak Weekend Market),是全國最大的小販市場,營業(yè)時間自周五晚到周日午夜,林林總總,幾乎囊括了全泰國所制造和種植的產(chǎn)品。
泰絲。泰國絲綢以特有的完美結(jié)構(gòu)和自然色澤而聞名于世。泰國人生產(chǎn)絲織品有悠久的歷史,絲線由泰國婦女手工制成,絲織品除了染色,也有高質(zhì)量的印花。泰絲成衣的特點是舒適、涼爽,且花色印染工藝精湛,花色美感強。而普吉北部扎染的Mat Mee絲是泰絲中的一絕,這一泰國手工藝品曾一度被遺忘,后來在詩麗吉皇后授權(quán)推行的發(fā)展計劃下,制作活動再度活躍。
皮革制品。在泰國,除了生產(chǎn)一般常見的豬牛羊等皮革制品外,還有一些珍奇而又廣受歡迎的鱷魚皮、鴕鳥皮、蜥蜴皮、蛇皮、珍珠魚皮等制品,且價格廉宜。
泰國郵票。哪怕你不是集郵愛好者,你也一定得關(guān)注一下泰國的當?shù)剜]票,而且最好買上一套加以收藏。泰國郵票一般以傳統(tǒng)的泰國民間故事為主題,圖案精致,六張或八張構(gòu)成一套,一般會描述一個完整的泰國傳統(tǒng)民間故事。
金銀制品。在曼谷唐人街的耀華叻路(YAOWARATRD),集中了泰國大部分的黃金飾品店,這些黃金飾品花色品種繁多、做工精細、設(shè)計美觀、價格便宜,常年吸引著大量國內(nèi)外尤其是華人買家。清邁的銀器堪稱是泰國最好的銀器,制作精美。一些家族已經(jīng)將他們的技藝傳承好幾代了。傳統(tǒng)的技藝加上保證至少92.5%的純銀,給碗、容器和裝飾物品賦予了珍貴的價值。銀店大多集中在哇來路(Wua Lai Road),那里是銀器工匠和他們的家族居住的地方。
當然泰國值得購買的物品不僅只有上述列舉的這些,椰子殼制品、燕窩、精油等也是當?shù)胤浅衢T的產(chǎn)品,可根據(jù)自己的需要購買。
印度是四大文明古國之一,曾創(chuàng)造了燦爛的文明。印度的手工藝品和特產(chǎn),富有濃厚的民俗色彩,對于喜愛異國風味的游客而言,印度實在是購物天堂。在印度德里有兩個購物的天堂,一個是位于康諾特廣場附近的中央商業(yè)中心(The Central Cottage Industries Emporium),一個是德里工藝品中心(Delhi Tourism's Dilli Haat),但要注意的是兩者周日皆不營業(yè),在里面可以買到來自印度各省的工藝品與特產(chǎn),從木雕、布料到絲綢品等。
香料。印度是主要的香料植物產(chǎn)地,讓您在品味各種香料的同時,對于它們能有更深刻的了解和體會,并了解關(guān)于它們獨特的用途,以及相關(guān)的傳統(tǒng)歷史與文化。
大吉嶺茶。大吉嶺紅茶出產(chǎn)于印度孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原。當?shù)啬昃鶞囟?5℃,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫云霧,孕育出獨特的茶香,是世界三大高香茶之一。其產(chǎn)量較低,在印度茶葉總量中只占(96.2萬噸)2%左右,依海拔高分布83個茶園。(春茶)比起其他時節(jié)的大吉領(lǐng)紅茶來,經(jīng)過春日溫柔蘊藉的云霧洗禮,滋味往往分外輕揚甜潤,洋溢著清新的“花果香”。初摘茶如同中國的明前茶,被視為珍品。
首飾與首飾盒。印度是全球最大的鉆石加工基地之一和黃金消費大國,印度的首飾品種很多,價格也不貴,可以放心選購。印度的首飾盒也很漂亮且有民族特色,有檀木的、花梨木的、還有大理石鑲嵌拼花技藝的珠寶首飾盒,成為當?shù)刈罹叽硇缘氖止に嚻?。游客們可在阿格拉旅游或參觀泰姬陵時在附近選購,價格相當于百元人民幣左右。
在土耳其購物是一件樂事兒,無論是舉世聞名的金角灣大巴扎(意為:集市),還是隨處可見的街邊精品小店,琳瑯滿目的特色物件、異域商品,足以讓人樂此不疲地忘乎所以。金角灣大巴扎是世界上最大、最古老的巴扎之一,4000多家商店、60條街道縱橫交錯,身處其中,就仿佛置身于迷宮一般。這里還有清真寺、銀行、警察局、餐館和手工作坊等,簡直就是一個有屋頂?shù)拇笄澜纭H绻麤]有來過這里,簡直不能算來過土耳其。
土耳其地毯。土耳其地毯的歷史可以追溯到公元前3000年左右的青銅器時期。在卡帕多其亞高原上至今仍流傳著這樣一首民間歌謠:“那彎彎曲曲的小路啊,鋪滿了充滿活力的地毯,描繪著節(jié)日和盛宴的喜慶。它們更是為遠道而來的客人們準備的,重重疊疊,就在通往宮殿的門外。”土耳其地毯分許多種類,有毛地毯、麻地毯,最昂貴的是絲地毯。純絲地毯的價格幾乎是普通地毯的3倍,通常面積較小,精致大方。極品的“黃金地毯”,以金絲銀線和羊毛交織而成,綴上珍珠、寶石,價值連城,是王宮的專用品。
藍眼睛。“藍眼睛”的標準稱呼是“美杜莎之眼”,土耳其人相信佩戴它可以驅(qū)邪并帶來好運?!八{眼睛”被制作成圓形魚眼狀的裝飾物。它們無處不在,出現(xiàn)在餐盤上、珠寶上、房門上、包裝袋上、服裝上,鑲嵌在人行道上、建筑外立面上,甚至成為很多企業(yè)的品牌標識,土耳其第二大手機運營商Avea的企業(yè)形象,就是一只飄逸靈動的眼睛。如今的“藍眼睛”已經(jīng)成為最流行的旅游紀念品,各地巴扎集市上,時常能瞥見一望無際的藍色,萬千雙辟邪的“藍眼睛”在向你敬注目禮。至于“藍眼睛”的手工制作中心,則在伊茲密爾省一處偏僻的小村。不過在愛琴海岸邊的博德魯姆(Bodrum)的海邊集市,也可以看到頭上纏著頭布的土耳其大叔端坐在火爐前現(xiàn)場制作。
海泡煙斗。海泡煙斗是用海泡石做成的,這種海泡石是一種珍貴的多孔礦物,最優(yōu)質(zhì)、最適合用于煙斗制作的。海泡石原料是產(chǎn)自伊斯坦布爾東南約322千米埃斯基謝希爾地區(qū)的地下122米深處。海泡石煙斗用久了,在煙油和手汗的內(nèi)外共同作用下,會散發(fā)出自然、深邃的棕金色。
水拓藝術(shù)畫。染紙藝術(shù),是在紙上用特別的作畫方法構(gòu)成的一種土耳其傳統(tǒng)的裝點藝術(shù)。西方都將水拓藝術(shù)稱為“土耳其染紙藝術(shù)”。水拓染紙藝術(shù)的制作方法是:準備一個四方形的,廣闊且較淺的容器,運用云紋紙,顏料,刷子和代齒的東西作畫。土耳其人喜歡用土耳其國花郁金香作為首要圖像,在2010年的上海世博會土耳其館中也展示了土耳其國畫的制作方法和藝術(shù)展品。
無論是東方人還是西方人,只要到了俄羅斯,都要帶回一種極富民族特色的紀念品——瑪特廖什卡(套娃)。
關(guān)于套娃的起源還有幾個有趣的故事:一是相傳俄羅斯民族有兩家表親相鄰,表兄妹童年相伴長大,后來表兄遠走它鄉(xiāng),由于思念家鄉(xiāng)的表妹,每年續(xù)做木娃娃,一年比一年做的娃娃大。數(shù)年后,他回到了家鄉(xiāng),將娃娃送給了表妹,后人模仿稱為套娃,又叫吉祥娃娃。第二個是說套娃是在18世紀初從日本傳入俄羅斯的,至今已有近300年的歷史,是位僑居日本多年的俄羅斯僧人以日本本州島的一個叫弗庫魯馬的佛教圣者為形象,制作的玩偶娃娃,這種玩偶娃娃一個套一個的連套了好幾個,經(jīng)過俄羅斯人的不斷琢磨和完善,才有了今天形態(tài)各異、制作精美的套娃,而且成了特有的俄羅斯工藝品和旅游紀念品。而后隨著時間的推移,套娃素材也越來越豐富,除了童話人物外,歷史人物、權(quán)貴政要甚至日常生活中身邊的人和事都成為創(chuàng)作的對象。
按照肚子里含有小娃娃個數(shù)的不同,套娃分成5件套、7件套、12件套、15件套等等。俄羅斯套娃的制作工藝十分考究,單單木材的準備就頗費時日。萊姆樹、樺樹是制作套娃的理想木材,一般在初春時節(jié)樹木中富含汁液的時候就把樹砍倒,剝?nèi)淦?,只剩少?shù)幾環(huán)樹皮以防止木材開裂,然后暴露于空氣中通風。如果要做中等尺寸的娃娃,那么要晾干兩年,而如果要做15件套的娃娃,那么每個娃娃的內(nèi)壁要做得很薄,對木材的要求也就更高了,一般要晾干5至6年。經(jīng)過楦空、燙花、鑲金等工序制成。每個娃娃的大小都不用工具測量,而是藝術(shù)家們憑感覺和經(jīng)驗而定,他們獨特的手工藝使套娃們變得與眾不同。
選購套娃也有一些小技巧,秘籍一:看底部。由名家制作的俄羅斯套娃,制作者都會在最外面的那個套娃底部標注出這套套娃的數(shù)量,并簽上自己的名字。這是最最簡單而有效的鑒別方法。秘籍二:看工藝。純手工上色的套娃,摸起來不夠光滑,有凹凸感。而用機器噴色的套娃,則光滑很多。這就如同我們在木門上用刷子刷漆和用噴槍噴漆產(chǎn)生的差異一樣。秘籍三:看選材。套娃是用木材制作的,好的木材能夠保證套娃經(jīng)過多年之后依舊完好,而不至于開裂或者變形。在挑選時,要選擇用整塊木頭制作的,而不應(yīng)有裂痕或拼接的痕跡。
當然在俄羅斯,值得購買的物品還有很多,如琥珀、紫金、皮毛、魚子醬、伏特加酒等。莫斯科的伊茲梅洛夫市場是搜羅紀念品的好去處,它只有周末開張,從戰(zhàn)斗機飛行員的頭盔到手工制作的珠寶首飾和傳統(tǒng)服裝,幾乎什么都賣。對當代本土藝術(shù)作品感興趣的話,可以去高爾基公園入口對面的露天藝術(shù)品集市搜羅一下。而比較正規(guī)的紀念品商店有莫斯科文化基金商店和國際藝術(shù)基金商店等。