杜瑤

《動態(tài)》：近期，伊利股份（600887）對外公布，伊利集團(tuán)預(yù)計今年營收穩(wěn)過500億人民幣，從而成為國內(nèi)首家躋身“500億俱樂部”的乳品企業(yè)。您如何評價伊利股份的業(yè)績表現(xiàn)呢？

孔銘：這份公告上顯示，伊利股份今年前3個季度伊利股份營業(yè)總收入已達(dá)到420.7億元，按照目前的增長速度，實現(xiàn)年初《2014年度財務(wù)預(yù)算方案》中制定的540億元的經(jīng)營目標(biāo)將是毫無懸念。

我查閱了相關(guān)資料了解到，2014年1-10月，國內(nèi)乳制品市場增速不到10%，而同期伊利的同比增長達(dá)到15%，大大高于行業(yè)內(nèi)其它乳企的增速。

其中伊利液態(tài)奶1-10月的銷售量和銷售份額雙雙領(lǐng)先，持續(xù)穩(wěn)居液態(tài)奶市場第一;金典品牌1-10月增速是51.2%，位居高端奶市場第一。伊利QQ星的銷售份額更是達(dá)到主要競品市場份額的1.8倍。

另外，在伊利的產(chǎn)品矩陣中，液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶這四大產(chǎn)品線布局科學(xué)，發(fā)展態(tài)勢均衡穩(wěn)健。在我看來，伊利的每條產(chǎn)品線都有亮點，都穩(wěn)居行業(yè)首位，從而進(jìn)一步拉大了競爭企業(yè)與他的差距。

《動態(tài)》：近日，伊利集團(tuán)液態(tài)奶事業(yè)部2015年客戶大會在廣州圓滿落幕，伊利集團(tuán)在會上發(fā)布了一系列新品。新產(chǎn)品的推出對公司的發(fā)展有哪些幫助呢？

孔銘：據(jù)我了解，伊利此次客戶大會訂單量較去年同期增長近3倍。這一數(shù)字足以看出新品的推出對客戶巨大的吸引力。

資料顯示，長期以來，伊利以“創(chuàng)新”為企業(yè)宗旨，每年新增產(chǎn)品幾十種。此次客戶大會中創(chuàng)新產(chǎn)品更是創(chuàng)歷年新高，并即將在各種渠道推廣。原有乳品業(yè)務(wù)方面，公司通過改良產(chǎn)品口味和包裝等方式，推出了伊利QQ星、舒化中老年牛奶、谷粒多燕麥牛奶、安慕希藍(lán)莓口味酸奶、培蘭進(jìn)口牛奶等多款新品。

此外，公司邁出跨界發(fā)展第一步，推出首款植物蛋白飲品——核桃乳。核桃乳首次亮相便受到經(jīng)銷商的廣泛關(guān)注，并奪得了伊利訂貨會有史以來最大單。我了解到，與乳制品市場相比，含乳和植物蛋白飲料市場規(guī)模小，行業(yè)收入只占前者的30%左右，未來發(fā)展空間較大。

目前核桃露市場的領(lǐng)先品牌為六個核桃，單品收入約100億元。我預(yù)計在伊利強(qiáng)大品牌力和渠道力的帶動下，新品核桃乳收入將會快速增長，在搶占六個核桃市場份額的同時，還將培育更多消費者飲用習(xí)慣，做大核桃奶市場。

《動態(tài)》：另外一家值得關(guān)注的公司是五糧液（000858）。日前五糧液公告，公司與百富門公司簽署了《項目合作協(xié)議》，擬合力研發(fā)新產(chǎn)品并進(jìn)一步探討可能的深入合作。這一合作協(xié)議對五糧液公司有何意義呢？

孔銘：我了解到，根據(jù)上述《項目合作協(xié)議》中約定，協(xié)議雙方將通過利用各自優(yōu)勢、經(jīng)驗和資源，各自發(fā)揮所長，建立合作框架，合力研發(fā)新產(chǎn)品并將其商業(yè)化和推入市場，合力就新研發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行消費者調(diào)查和深入研究。在展開此類活動的同時，雙方將進(jìn)一步探討和研究可能的合作機(jī)會和模式。

相關(guān)資料顯示，成立于1870年的百富門，作為美國最大并于紐約證券交易所上市的跨國酒業(yè)公司，在國際經(jīng)營、產(chǎn)品研發(fā)、品牌定位、分銷和創(chuàng)意營銷等領(lǐng)域具有較為豐富經(jīng)驗，且擁有一系列烈酒品牌，包括經(jīng)典的“杰克丹尼”田納西威士忌品牌等。

在我看來，五糧液此番與百富門的合作，通過打造全新的強(qiáng)勢單品，對進(jìn)一步優(yōu)化其現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)具有非常積極的助推作用，后續(xù)新品的研發(fā)和營銷值得期待。

《動態(tài)》：對于五糧液未來的發(fā)展，你覺得有哪些看點值得關(guān)注呢？

孔銘：我了解到，五糧液2015年工作焦點中包括了普五價格和市場支持問題。

公司2015年將繼續(xù)實行控量保價，保持609出廠價不變，堅持控量穩(wěn)定價格，量價平衡。

另外，五糧液擬改變年度市場支持費用標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)費用管理。改變以前層層傳遞，缺乏透明的做法，對所有獎項參與人一視同仁，會有專人管理費用。我覺得，費用的規(guī)范化管理對利潤的增厚也有一定的助力作用。

資料顯示。大眾和商務(wù)消費已經(jīng)基本主導(dǎo)了五糧液主品牌銷量，2014年五糧液銷量預(yù)期10300噸，和2012年16350噸比較，只要渠道利差穩(wěn)定，進(jìn)一步反彈提升的空間仍然較大，我預(yù)期2015年進(jìn)一步增長5%左右較為合理，主要受制于公司對價格的管理。

同時，公司并購將是未來中低價位系列產(chǎn)品放量的重心，五糧系列和外延并購的品牌將共同組成大眾增長業(yè)務(wù)，隨著區(qū)域品牌壓力加大，五糧液外延的金額和范圍預(yù)期在2015年會進(jìn)一步擴(kuò)大。

《動態(tài)》：最后，我們來關(guān)注一下青島海爾（600690）。近日，青島海爾提出：U-home智能家居將成為公司的下一增長點。智能家居今年以來一直被市場所追捧。您如何評價海爾智能家居業(yè)務(wù)未來的發(fā)展？

孔銘：據(jù)我所知，海爾智慧家電經(jīng)歷了從“混沌”到“發(fā)展”的歷程。海爾早在1999年就已經(jīng)開始著手研發(fā)家庭智慧解決方案，截止2014年已經(jīng)擁有23項相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，超過1000個核心專利。因此，海爾智能家居業(yè)務(wù)的發(fā)展有著較大的經(jīng)驗優(yōu)勢。

根據(jù)海爾智能電器公司人員預(yù)計，海爾智慧家電在2015年將有1000萬家庭，到2018年，這一數(shù)字將上升為1個億。

另外，資料顯示，海爾U-home是海爾集團(tuán)在物聯(lián)網(wǎng)時代推出的美好住居生活解決方案，它采用有線與無線網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的方式，把所有設(shè)備通過信息傳感設(shè)備與網(wǎng)絡(luò)連接，從而實現(xiàn)了“家庭小網(wǎng)”、“社區(qū)中網(wǎng)”、“世界大網(wǎng)”的物物互聯(lián)，并通過物聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)了3C產(chǎn)品、智能家居系統(tǒng)、安防系統(tǒng)等的智能化識別、管理以及數(shù)字媒體信息的共享。

在我看來，海爾U-home用戶在世界的任何角落、任何時間，均可通過打電話、發(fā)短信、上網(wǎng)等方式與家中的電器設(shè)備互動，順應(yīng)了現(xiàn)代人生活品質(zhì)不斷提高的趨勢。因此，我非常看好U-home業(yè)務(wù)給公司帶來的巨大發(fā)展?jié)摿Α?lt;Z：＼1325＼結(jié)束符.jpg>