顧公新

為進一步提高我國對外開放水平,2013年我國提出了共建“絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的重大戰(zhàn)略構(gòu)想，從而為中國茶企“走出去”帶來了重要的發(fā)展機遇，“一帶一路”對于茶業(yè)來講，可大可小，大到國家戰(zhàn)略、小到一片樹葉，既是一段古老的歷程、又是一個新的課題。因此，茶葉作為絲路的主要商品如何能更好地將茶路融入到“一帶一路”中去,弘揚我國茶文化、助推我國茶業(yè)香飄世界，已經(jīng)成為當下茶界同仁思考的重要課題。

我國茶業(yè)在古一帶一路中有著突出歷史作用和貢獻

“一帶一路”戰(zhàn)略構(gòu)想，幾乎覆蓋了全世界,基于但不限于古絲綢之路的范圍,各國和國際、地區(qū)組織都可以參與。“一帶”即絲綢之路經(jīng)濟帶，重點暢通路線包括：中國經(jīng)中亞、俄羅斯至歐洲（波羅的海）；中國經(jīng)中亞、西亞至波斯灣、地中海；中國經(jīng)東南亞、南亞、印度洋?！耙宦贰奔础?1世紀海上絲綢之路”，其重點方向是：從中國沿海港口經(jīng)南海到印度洋,延伸到歐洲；從中國沿海港口經(jīng)南海到南太平洋。中國是茶葉的發(fā)源地,茶葉既是古絲綢之路承載物之一，又是新絲綢之路不可或缺文化內(nèi)涵，是穿越絲路歷史的商品和文化傳承。從2100多年前張謇出使西域到600多年前鄭和下西洋，海陸兩條絲綢之路把我國的茶葉、絲綢、瓷器等輸往沿途各國，尤其是茶葉作為我國的驕傲和共結(jié)和平、合作、友誼的紐帶沿著絲綢之路享譽世界，也作為重要的經(jīng)濟作物在全球經(jīng)濟、社會發(fā)展中發(fā)揮著不可替代的作用。

茶葉對一帶一路沿線國家的關(guān)系和人民生活水平產(chǎn)生過重要影響

自西漢以來，我國茶葉及茶器等衍生品就是流通在古代絲綢之路上的主要商品，不論是十八世紀以晉商為代表的茶葉商南下開辟的貫通亞歐大陸的中蒙俄茶葉之路，古代西南邊疆發(fā)源、興于唐宋、盛于明清及二戰(zhàn)中后期的茶馬古道，還是當今國家領(lǐng)導(dǎo)人將我國名茶作為國禮贈送給外國領(lǐng)導(dǎo)人來發(fā)展現(xiàn)代外交，都讓茶葉成為經(jīng)濟發(fā)展和對外交流的重要媒介，影響著我國與周邊國家的關(guān)系和絲綢之路沿線國家人民的日常生活。

茶葉對東西方國家經(jīng)濟的交融和共同發(fā)展產(chǎn)生過重要促進作用

十八、十九世紀開始的海上絲綢之路，是陸地絲綢之路的延伸，我國茶葉更是成為其運送的重要物資。就是在這條最大的通往亞洲、非洲和歐洲的貿(mào)易通道中，茶葉作為我國對外主要輸出品之一，成為我國絕對優(yōu)勢出口產(chǎn)品和東方特色文化的代表在世界上享有盛譽，不僅成為古代我國的經(jīng)濟來源和榮耀，更促進了東西方經(jīng)濟的共同發(fā)展。

茶葉是一些國家重大事件和戰(zhàn)爭的誘發(fā)因素

茶葉與絲綢之路的關(guān)系非常緊密，無論是美洲大陸傾茶事件引發(fā)的南北戰(zhàn)爭，使美國走上獨立；還是亞歐大陸茶葉貿(mào)易的絕對優(yōu)勢引發(fā)的鴉片戰(zhàn)爭，讓沒落的大清帝國走向衰亡……茶葉，作為我國特色產(chǎn)品代表和絲綢之路上的重要流通商品，自始至終彰顯著重要性，成為了“一片改變世界的葉子”。

我國茶業(yè)在復(fù)興一帶一路中面臨難得的發(fā)展機遇與嚴峻的風(fēng)險挑戰(zhàn)

“一帶一路”沿線國家達到50余個之多,總?cè)丝诩s44億，經(jīng)濟總量約21萬億美元，分別約占全球的63%和29%。因此,“一帶一路”戰(zhàn)略的實施過程就是一個經(jīng)濟帶和一個文化路的共建過程?！耙粠б宦贰钡慕ㄔO(shè)，給我國茶葉及茶文化傳播帶來了難得的發(fā)展時機，同時也帶來了無法回避的風(fēng)險挑戰(zhàn)。

一帶一路給我國茶企帶來的主要機遇

一是“一帶一路”戰(zhàn)略為我國茶業(yè)對外貿(mào)易搭建了良好平臺。在“一帶一路”戰(zhàn)略的大平臺上，茶葉作為我國特色農(nóng)產(chǎn)品和極具滲透性的文化軟實力的象征，作為一種富有生命力的文化、一種和諧精神的代表，伴隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的實施,茶文化宣傳和傳播的加強，將快速融入全球大半數(shù)以上國家人民的日常生活，有利于擴大對外貿(mào)易和產(chǎn)品覆蓋面。

二是“一帶一路”戰(zhàn)略為我國茶業(yè)產(chǎn)銷平衡提供了更多途徑。“一帶一路”有利于有效緩解我國茶產(chǎn)品產(chǎn)能過剩的矛盾，是我國茶企、品牌茶業(yè)的重大機遇。目前，我國茶葉有三分之一多的產(chǎn)品處于產(chǎn)大于銷的狀態(tài)，而一些地區(qū)和茶葉企業(yè)卻還在盲目擴張產(chǎn)能。產(chǎn)能過剩、重復(fù)建設(shè)必然導(dǎo)致茶葉的低品質(zhì)、低價格、低品牌影響力。“一帶一路”上的國家與我國農(nóng)業(yè)有很強的互補性，擴大“一帶一路”沿線國家茶葉出口,有利于改善茶葉供過于求的局面，也將釋放更多的市場空間留給企業(yè)發(fā)展品牌。

三是“一帶一路”戰(zhàn)略為我國茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了更多機會。“一帶一路”戰(zhàn)略的實施有利于促進我國茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，根據(jù)“一帶一路”沿線國家市場對茶產(chǎn)品需求結(jié)構(gòu)的變化，茶企業(yè)要在適銷對路的品類上多下功夫，搶得先機，主動調(diào)整茶產(chǎn)品的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，從而促進具有比較優(yōu)勢的茶企做強做大。

四是“一帶一路”戰(zhàn)略為我國茶業(yè)的振興提供了有力抓手。我國茶葉及衍生品作為古代絲綢之路的主要商品而聲名遠揚，但在解放戰(zhàn)爭前后幾十年間逐漸衰落，至今還未完全走出低谷，涉及全球大部分地區(qū)的“一帶一路”戰(zhàn)略規(guī)劃的提出和實施，為我國現(xiàn)代茶業(yè)在世界的振興提供了有力抓手。

一帶一路給我國茶企帶來的主要挑戰(zhàn)

“一帶一路”戰(zhàn)略設(shè)想影響重大。一方面，我們可以把資金貸出去，用活過剩的外匯儲備；另一方面，可以把過剩產(chǎn)品銷售出去，利用好過剩產(chǎn)能，從而在中國境外創(chuàng)造一個新興的大市場。但是其中也存在著某些風(fēng)險，值得警惕。

一是地緣政治風(fēng)險?！耙粠б宦贰睉?zhàn)略沿線國家及地區(qū)，其社會背景、文化背景、宗教信仰、政治經(jīng)濟形勢等都很復(fù)雜，沿途很多國家經(jīng)濟社會發(fā)展慢、政治形勢不穩(wěn)定；許多是正處于社會和經(jīng)濟結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型時期的發(fā)展中國家。它們在安全和發(fā)展方面普遍存在不確定性，其中地處中東、中亞以及南亞這一“戰(zhàn)略不穩(wěn)定弧”的國家尤其如此。由此帶來的政治風(fēng)險和經(jīng)濟風(fēng)險值得我們高度重視。

二是國際金融風(fēng)險。今年美聯(lián)儲將開始逐步退出量寬，而歐洲和日本央行則在擴大量寬。這將加劇國際貨幣市場的動蕩不定。此外，全球債務(wù)規(guī)模的膨脹速度遠高于全球GDP增速。在“一帶一路”戰(zhàn)略的實施過程中，須對我們的貿(mào)易伙伴和合作對象逐一具體分析，防范匯率波動和債務(wù)風(fēng)險沖擊。

三是出口收匯風(fēng)險?！耙粠б宦贰币灾心蟻啞⒅袞|、非洲等地區(qū)的不發(fā)達國家居多，這些地區(qū)企業(yè)信用評級較差、貿(mào)易挑戰(zhàn)較大。在2014年美國PRS集團提供的《國家挑戰(zhàn)國際指南》（簡稱ICRG）可以看出“一帶一路”沿線國家樣本平均得分為59.6，低于全球140個國家的均值（64）。因此，我國茶企在“一帶一路”經(jīng)濟帶上的貿(mào)易結(jié)匯存在非常大的風(fēng)險。

四是企業(yè)名譽風(fēng)險。近年，我國茶葉出口貿(mào)易摩擦不斷，特別是歐美、日本等國家不斷提高出口標準和檢測技術(shù)，加劇貿(mào)易壁壘，如若不能深入了解“一帶一路”途經(jīng)國家的相關(guān)政策，必將使我國茶葉被不合格通報的頻率增多，給我國茶企造成嚴重名譽損失和經(jīng)濟損失。

我國茶企在復(fù)興一帶一路戰(zhàn)略中大有可為

中國是茶葉原產(chǎn)地和第一生產(chǎn)、消費大國，有上千年的飲茶歷史，茶葉已經(jīng)融入到人們的生活中。2014年，我國茶園面積已達4112萬畝，同比增長5.19%；總產(chǎn)量209.2萬噸，同比增長10.33%。由于產(chǎn)量增加較多，加之價格繼續(xù)上漲，總產(chǎn)值已達1349億元，同比增長19.07%。近年來,我國茶葉出口停滯在30萬噸以上，僅占15%不到，出口值12.5億美金左右,折算成人民幣不到100億元，而全國茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈的流通總值近2500億元，與景氣的內(nèi)銷市場相比差距較大。自鴉片戰(zhàn)爭以來，我國茶葉曾壟斷了世界茶葉市場，出口茶葉主要是綠茶（珠茶、眉茶）、紅茶和特種茶，現(xiàn)在已逐步退到不到20%的比重。在世界綠茶總量里，我國綠茶雖占據(jù)70-80%的絕對份額，但我們并沒有充分掌握市場定價等話語權(quán)。這一方面說明在茶葉產(chǎn)大于銷的格局下，我國茶葉出口行業(yè)已呈不景氣的邊緣化狀態(tài)，另一方面也說明借力我國“一帶一路”戰(zhàn)略,茶葉出口還有很大的發(fā)展空間。為此, 我國茶企應(yīng)積極地“走出去”，讓中國茶葉香飄世界。

內(nèi)外兼顧開發(fā)適銷新產(chǎn)品

我國茶企應(yīng)面向國際國內(nèi)兩個市場，實施目標市場深度開發(fā)，統(tǒng)籌兼顧，缺一不可，尤其是我國茶業(yè)在對外開拓方面很薄弱，應(yīng)重點推動。

一是要加大國內(nèi)營銷力度，強力推出適銷產(chǎn)品。采取“立足本土、跨國經(jīng)營、內(nèi)外兼顧、相互促進”的發(fā)展戰(zhàn)略，根據(jù)當前高端滯銷、中低端走量較大的實際，推出系列價廉物美產(chǎn)品，占領(lǐng)內(nèi)銷市場，使效益最大化，穩(wěn)住基本盤。

二是要大力開拓國外市場，針對需求推動營銷。一方面要在鞏固現(xiàn)有業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上，積極實施市場的深度開發(fā)，及時捕捉“一帶一路”經(jīng)過的中南亞、西亞、東盟、北非等約60個國家、90多個城市的各個出口茶葉市場的動態(tài)信息，重點研究不同國別地區(qū)消費者的飲茶習(xí)慣、口味、消費需求和消費能力，開發(fā)出適合當?shù)叵M者口味和消費水平的新產(chǎn)品，培育新的增長點。另一方面要積極開展目標市場的調(diào)研，進行目標市場細分，尤其是擴大對非洲、中亞、東盟等國家傳統(tǒng)市場的眉茶、珠茶供應(yīng)的同時,重點向“一帶一路”沿線國家推廣紅茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、白茶、花草茶、茶葉深加工及養(yǎng)生產(chǎn)品等。

三是要利用會展等方式尋求合作。通過組織參加國內(nèi)外展會、推介會、拍賣活動、互聯(lián)網(wǎng)+、跨境電商等方式，尋求合作，擴大出口。同時,了解當?shù)叵M者的第一手需求資料，通過研發(fā)推出創(chuàng)新產(chǎn)品，在保持國內(nèi)的競爭地位和盈利的同時也保證在國外能有新的發(fā)展空間，從而使我國茶業(yè)穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展。

多元營銷提高品牌認知度

所謂多元營銷，是指茶葉出口企業(yè)應(yīng)針對“一帶一路”沿線國家細分市場特點采取多種營銷模式的結(jié)合，包括一對一營銷、屬地化營銷、關(guān)系營銷、連鎖營銷、體驗式營銷等，通過大力推進產(chǎn)品適應(yīng)性營銷及服務(wù)創(chuàng)新，讓品牌、產(chǎn)品及營銷方式向“一帶一路”重點合作地區(qū)的需求和現(xiàn)狀靠攏，借助“一帶一路”互聯(lián)互通的有利條件，積極傳播中國茶文化，并以旅游帶動茶葉出口，以差異化競爭戰(zhàn)略提高茶葉出口企業(yè)品牌的認知度和影響力，從而不斷擴大產(chǎn)品覆蓋面。

確保品質(zhì) 堅守質(zhì)量生命線

“一帶一路”既涉及到質(zhì)量要求嚴格的歐盟國家，也涉及到情況復(fù)雜的中東、中亞、東盟、北非等國，所以確保質(zhì)量是通往市場的通行證，也是規(guī)避風(fēng)險的重要措施。

一是加強源頭管控，抓好質(zhì)量追溯。在茶葉種植、生產(chǎn)、加工、包裝、儲運等環(huán)節(jié)搞好細化管理。根據(jù)不同要求，提供適銷對路產(chǎn)品，滿足歐盟及其他國家對進口茶葉的質(zhì)量要求，組織供貨。

二是要加強標準化建設(shè)，主動掌握定價話語權(quán)。嚴格按照國家有關(guān)茶葉的質(zhì)量標準組織生產(chǎn)、供應(yīng)、檢驗、出口。綠茶和特種茶是中國特色的拳頭出口產(chǎn)品，要在保證質(zhì)量安全的前題下，確保擁有國際定價話語權(quán)。

三是要加強行業(yè)自律，保持我國茶葉出口新優(yōu)勢。搞好行業(yè)自律、預(yù)警平臺，不斷突破技術(shù)貿(mào)易壁壘，確保我國綠茶和特種茶的出口新優(yōu)勢。

靈活貿(mào)易 保障資金安全性

“一帶一路”沿線以欠發(fā)達國家居多、貿(mào)易收匯挑戰(zhàn)較大的基本現(xiàn)狀給我國茶企“走出去”造成巨大壓力，必須增強風(fēng)險意識，做到靈活迎戰(zhàn)。

一是主動破冰。通過易貨貿(mào)易、國內(nèi)需求較大的相關(guān)產(chǎn)品進口、人才交流、技術(shù)支持等手段防控風(fēng)險。

二是基地前移。根據(jù)企業(yè)自身條件允許情況，探討在東南亞一帶適合茶葉種植的國家地區(qū)開發(fā)綠色、有機茶園，提供給所在國直銷或轉(zhuǎn)口到其他國家銷售。

三是深度合作。利用雙方資源的互補性，與人力資源成本更低的國家和地區(qū)合作，開展雙邊貿(mào)易，互利互惠。

四是文化交融。根據(jù)不同國家的生活習(xí)慣和文化背景，有針對性地進行文化交流融合，達到相互理解、相互溝通、相互交融。

五是建立互信。開展靈活貿(mào)易及合作，提高交易雙方信任和理解，保障資金回籠安全。

抱團發(fā)展增強風(fēng)險抵抗力

在競爭中尋求合作，以抱團取暖，實現(xiàn)和諧共生，已成為新常態(tài)下實現(xiàn)發(fā)展的時代特色。當前,我國茶葉出口在國際市場上既有競爭也有合作。促進和擴大我國茶葉出口必須有與之適應(yīng)、匹配的思維與方法，更需要思想觀念、認識路徑的轉(zhuǎn)型升級。作為茶葉出口企業(yè)要實現(xiàn)真正的“走出去”，一定要認識到抱團是協(xié)同、協(xié)作，而不是你死我活的零和博弈，只有抱團才能發(fā)展，才能上規(guī)模，才能凝聚人氣成市場，才能抗御風(fēng)險。

一要整合資源。形成國家級、省級龍頭企業(yè)帶動、優(yōu)化茶葉品種資源整合、國際國內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈緊密相連的利益共同體，從而增強茶產(chǎn)業(yè)實力。

二要借助米蘭世博會對接國際市場。意大利是“一帶一路”的終點國家之一，各產(chǎn)茶地政府和涉茶企業(yè)應(yīng)通過各種途經(jīng)和方式對接米蘭世博，利用聯(lián)合國成立70周年慶典時機,大力宣傳和推廣飲茶健康的理念和中國茶文化，加強國際交流,擴大茶葉出口。

對借力一帶一路發(fā)展中國茶業(yè)的幾點思考

開放興業(yè) 必須解放思想

“一帶一路”的精髓在于“開放的力量”。開放是一個國家走向崛起的必經(jīng)之路，也是走向復(fù)興的最大動力。我國茶業(yè)必須解放思想，把“走出去”作為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略來實施，首先應(yīng)從貿(mào)易開始，逐步形成深度合作,最后才能延伸至社會、文化乃至政治等方面。在“走出去”的過程中,必須堅持以自身核心競爭力、自己成熟的品牌“走出去”，并循序漸進、量力而行，不盲目擴展，不一哄而起，減少盲目投資，減少不必要的風(fēng)險損失。

擴大貿(mào)易必須借力發(fā)展

我國茶企借力“一帶一路”走出國門，打造“一帶一路”茶葉國際貿(mào)易產(chǎn)業(yè)鏈，單憑自身力量遠遠不夠，必須借助并得到各級政府、主管部門和行業(yè)組織等各方力量的強力支持和推動,企業(yè)間應(yīng)加強合作,抱團發(fā)展。同時,單是依靠出口產(chǎn)品的方式占領(lǐng)國際市場也存在很大的局限，可通過與東道國的企業(yè)成立戰(zhàn)略聯(lián)盟，用合資、合作、特許經(jīng)營等方式，利用彼此的網(wǎng)絡(luò)進入新的市場，加強產(chǎn)品的銷售，或者共同舉行促銷活動來擴大影響，從而有效地解決各國法規(guī)對企業(yè)的限制以及東道國的經(jīng)營環(huán)境對中國茶企的影響。

破除通障必須創(chuàng)新機制

我國茶企要實現(xiàn)“走出去”，必須積極推進茶葉國際經(jīng)貿(mào)合作機制和政策的創(chuàng)新和嘗試，包括貿(mào)易方式、貿(mào)易通關(guān)、外匯結(jié)算、簽證管理、企業(yè)登記備案、貨物備案管理等方面的制度創(chuàng)新與突破，破除跨國家的貿(mào)易溝通障礙，在政策層面推動相關(guān)人流、物流、資金流的便利化。

規(guī)避風(fēng)險 必須建立保障機制

面對風(fēng)險時，我們要建立起相應(yīng)的風(fēng)險預(yù)警和安全保障機制，能夠?qū)ζ髽I(yè)、人員的合法權(quán)益和人民的生命財產(chǎn)予以強有力的保護，為企業(yè)走出去，為我們擴大出口和加強跨境的經(jīng)濟合作提供一個重要安全保障。

共同發(fā)展必須利益協(xié)同

實施“一帶一路”戰(zhàn)略構(gòu)想，就必須增強其應(yīng)有的吸引力，爭取“一帶一路”各國政府、企業(yè)參與，以國際化戰(zhàn)略協(xié)同與跨洲際經(jīng)貿(mào)溝通為思考原點，引導(dǎo)利益協(xié)同，謀求共同發(fā)展。要積極開展茶文化心靈的對話，尋求和擴大各自利益的共同點、匯合點，不斷推進互利共贏合作；要相互尊重，對等關(guān)注對方的重大關(guān)切，管控好分歧，以共贏消弭分歧，給各自的國家和人民創(chuàng)造實實在在的利益和尊嚴。□