“你餓不餓？我煮碗面給你吃。”

“發(fā)生這樣的事情，大家都不想的啦。”

“做人呢，最緊要就是開(kāi)心。”

看到這些TVB劇中的經(jīng)典臺(tái)詞，有沒(méi)有回憶起追劇的歲月？TVB劇的經(jīng)典除了臺(tái)詞，又怎能少了各種地道的港式小吃。劇中常出現(xiàn)許多美食，比如缽仔糕、白糖糕等，尤其是劇情發(fā)展到下午茶這個(gè)時(shí)段，美食更是接踵而來(lái)。所有的電視劇串起來(lái)，簡(jiǎn)直成了一幅香港的美食地圖。

◎菠蘿包

菠蘿包是TVB劇中最常見(jiàn)的小吃之一，劇中人動(dòng)不動(dòng)就到茶餐廳來(lái)份菠蘿包再加杯鴛鴦?！秾W(xué)警出更》中陶大宇就會(huì)經(jīng)常到警察局的茶餐廳吃份菠蘿包。菠蘿包，是源自香港的一種甜味面包，據(jù)說(shuō)是因烘焙過(guò)后表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿（即鳳梨）而得名。

◎鴛鴦奶茶

大家肯定還記得《談情說(shuō)案》里，楊恰給林峰親手制作鴛鴦奶茶的橋段吧！鴛鴦奶茶和絲襪奶茶幾乎有同樣的身份地位，同樣的制作方法，只是混合了奶茶和咖啡。一半的咖啡和一半的絲襪奶茶，讓鴛鴦奶茶同時(shí)集合有咖啡的香味和奶茶的濃滑。

◎車(chē)仔面

《怒火街頭》里王思苦媽媽就開(kāi)了一家瓊天車(chē)仔面店。港式車(chē)仔面會(huì)加入切好的火腿、魚(yú)豆腐，再拌上x(chóng)O醬、番茄醬、泰式甜辣醬等，保證每條面上都有醬，就可以開(kāi)吃了。

◎艇仔粥

艇仔粥在《東山飄雨西關(guān)晴》和《巴不得爸爸》里都有出現(xiàn)，是粵語(yǔ)地區(qū)的經(jīng)典美食，入口清甜滑膩，粥里配料扎實(shí)。艇仔粥是以魚(yú)片、炸花生等多種配料加在粥中而成?；ㄉ?、小蝦香脆，魚(yú)片、蛋絲軟滑，鮮甜香美，適合眾人口味。

◎云吞面

TVB電視劇里常常都拿這個(gè)做夜宵，最著名的莫過(guò)于《絕代商驕》里植入的那一家麥記了。云吞面又稱(chēng)餛飩面、細(xì)蓉、大蓉，分為湯面與撈面，以煮熟的餛飩和蛋面加入熱湯即成。

◎元朗老婆餅

肯定很多人在等老婆餅，看了那么多TVB電視劇，民國(guó)和現(xiàn)代戲里基本都會(huì)出現(xiàn)的美食就是老婆餅了。

記得《棟篤神探》有個(gè)案件里有個(gè)老婆婆整日要吃元朗老婆餅。老婆餅餅皮疏松化渣、餡心滋潤(rùn)軟滑、味道甜而不膩，確實(shí)是一道不錯(cuò)的點(diǎn)心，但它最吸引人的地方還在于它那溫馨的名字和那段感人至深的傳說(shuō)。單身的男士如果每天吃上一個(gè)甜美的老婆餅，肯定會(huì)讓你增加早日找到另一半的決心。

◎咖喱魚(yú)蛋

《法證先鋒》里的何永章最?lèi)?ài)吃咖喱魚(yú)蛋。港式咖喱魚(yú)蛋的秘訣在于加入了蒜末爆香。解凍魚(yú)蛋后，放點(diǎn)油，蒜末、洋蔥末爆香，再加入魚(yú)蛋小炒一會(huì)兒，最后放咖喱汁，起鍋前燜10分鐘就會(huì)很入味，也很彈牙。

◎白糖糕

《陀槍師姐4》里陳小生每天早上都會(huì)買(mǎi)給英姿吃的就是白糖糕。這款點(diǎn)心最早始創(chuàng)于明朝順德年間，據(jù)說(shuō)是一梁姓小販蒸松糕時(shí)失手令粉質(zhì)下墜而創(chuàng)出，它清甜爽口彈牙，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，實(shí)際工序繁瑣到極點(diǎn)：它是把大米磨漿，用米漿糕種發(fā)酵后，加入白砂糖蒸熟而成。

◎喳喳

《歲月風(fēng)云》里的胡杏兒就愛(ài)這個(gè)甜品啊，喜歡她的那個(gè)華振民還做給她吃。這個(gè)有意思的名字源自馬來(lái)語(yǔ)“嚤嚤喳喳”，意為豐富多彩，指混合了多種食材的一種南洋風(fēng)味甜味小吃。

◎西多士

傳說(shuō)由從法國(guó)傳入，香港慣稱(chēng)為西多士。這種小吃，來(lái)到香港有兩個(gè)版本，一個(gè)是以咖喱醬做餡，蘸滿(mǎn)蛋漿炸香，再拌牛油食。另一個(gè)則是無(wú)餡多士，蘸蛋炸后跟牛油煉奶同吃。《女人不易做》里海喬的妹妹海璇超愛(ài)吃，一下飛機(jī)就跑去吃。（資料來(lái)源：新浪網(wǎng)）