【摘 要】本文在深入分析高職院?！吨参锛爸参锷怼氛n程教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，針對(duì)高等職業(yè)教育對(duì)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的需要，對(duì)該課程的教學(xué)改革進(jìn)行了探討，以期提高《植物及植物生理》課程的教學(xué)質(zhì)量，為高職院校專業(yè)基礎(chǔ)課的課程改革提供參考。

【關(guān)鍵詞】高職院校；植物及植物生理；教學(xué)改革

高職高?！吨参锛爸参锷怼氛n程是高職院校農(nóng)學(xué)類專業(yè)的一門十分重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。伴隨近年來(lái)高職院校教學(xué)改革的推進(jìn)，人才培養(yǎng)目標(biāo)也有較大調(diào)整。傳統(tǒng)以“教師板書、多媒體、口授，學(xué)生耳聽、筆記”為特征的“以教師為中心”的教學(xué)模式現(xiàn)在已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)前社會(huì)對(duì)“厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高品格、善創(chuàng)新”人才的要求，這種以教師講授為中心，以教材為基礎(chǔ)的灌輸式的傳統(tǒng)教育模式，不僅使學(xué)生缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力，更缺乏創(chuàng)造精神和創(chuàng)造能力[1]。因此，為提高《植物及植物生理》課程的教學(xué)質(zhì)量，對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核方式等方面進(jìn)行改革勢(shì)在必行。

1.高職院?！吨参锛爸参锷怼氛n程教學(xué)現(xiàn)狀

目前，《植物及植物生理》在課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法上的改革并不完全適應(yīng)，沒有體現(xiàn)高職教育教學(xué)的特點(diǎn)，也不能夠適應(yīng)職業(yè)崗位對(duì)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的需求。

1.1課程的學(xué)科設(shè)置針對(duì)性不強(qiáng)

目前，部分高職院?！吨参锛爸参锷怼氛n程在不同專業(yè)開設(shè)，但是不同專業(yè)基本學(xué)習(xí)同樣內(nèi)容的植物及植物生理知識(shí)，這使該課程的系統(tǒng)性教學(xué)與各專業(yè)的需要之間存在著一些偏差。

1.2植物及植物生理知識(shí)與專業(yè)知識(shí)聯(lián)系不緊密

多數(shù)高職院?！吨参锛爸参锷怼氛n程過分強(qiáng)調(diào)學(xué)科知識(shí)的系統(tǒng)性，理論內(nèi)容過多，忽視植物及植物生理知識(shí)與后續(xù)專業(yè)知識(shí)的聯(lián)系。課程教學(xué)應(yīng)當(dāng)既要顧及學(xué)科的系統(tǒng)性和必要的深度與廣度，又要結(jié)合各專業(yè)的特點(diǎn)為學(xué)生后續(xù)的課程學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

1.3實(shí)踐教學(xué)不夠

近年來(lái)，隨著課程改革的推進(jìn)，實(shí)踐課時(shí)占《植物及植物生理》總課時(shí)比重雖然有所提高，但仍然以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，缺少綜合性、系列性、應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)在一定程度上影響了教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

1.4教學(xué)管理不靈活

課堂教學(xué)管理、實(shí)踐教學(xué)管理、考核辦法及管理等還不夠靈活，不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性，不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力，影響教學(xué)效果。

2.高職院?！吨参锛爸参锷怼氛n程教學(xué)改革探討

2.1針對(duì)專業(yè)需求，重構(gòu)課程體系

課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵，也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。高職院校的課程建設(shè)應(yīng)遵循高職學(xué)生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)要求和學(xué)生培養(yǎng)這些能力的內(nèi)在規(guī)律。依據(jù)“以學(xué)生發(fā)展為本”的辦學(xué)思想，構(gòu)建前瞻性、本質(zhì)化、探究性的課程體系，營(yíng)造生動(dòng)活潑的教育教學(xué)氛圍。強(qiáng)調(diào)“發(fā)現(xiàn)”知識(shí)的過程、創(chuàng)造性解決問題的方法和探索研究的精神，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)科學(xué)本質(zhì)、訓(xùn)練思維能力、掌握學(xué)習(xí)方法。同時(shí)，專業(yè)基礎(chǔ)課程的改革還應(yīng)按專業(yè)的類別開展研究，以任務(wù)問題為中心，把專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)緊密結(jié)合起來(lái)，重新組合和構(gòu)建課程教學(xué)內(nèi)容新體系。

2.2聯(lián)系專業(yè)知識(shí)，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位（群）的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容。建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范課程教學(xué)的基本要求，提高課程教學(xué)質(zhì)量。教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)農(nóng)林類專業(yè)就業(yè)崗位和崗位群對(duì)植物及植物生理知識(shí)的需求，重新調(diào)整這部分教學(xué)內(nèi)容，理論部分以“必需、夠用、服務(wù)于專業(yè)”為原則，刪去與專業(yè)知識(shí)聯(lián)系不緊密而在實(shí)際中應(yīng)用較少的一些內(nèi)容。在教學(xué)內(nèi)容上強(qiáng)調(diào)一個(gè)“精”字，教學(xué)內(nèi)容的講授力求精練，把最精華、對(duì)學(xué)生發(fā)展最有啟發(fā)的內(nèi)容提煉出來(lái)，用最少的課時(shí)講授。

課程改革實(shí)現(xiàn)模塊化，課程注重整體優(yōu)化，教師要根據(jù)行業(yè)新知識(shí)、新工藝、新技術(shù)要求對(duì)教材內(nèi)容及時(shí)進(jìn)行適當(dāng)增刪，按照“提出問題—解決問題—?dú)w納分析”的思路，設(shè)計(jì)教學(xué)步驟和教學(xué)方法。教師按照“有所為有所不為”的原則，打破傳統(tǒng)的教學(xué)體系，以技術(shù)應(yīng)用為主旨，大膽整合課程，精簡(jiǎn)理論教學(xué)課時(shí)，增加實(shí)踐教學(xué)課時(shí)，以項(xiàng)目教學(xué)與訓(xùn)練為主，形成模塊化的課程模式，實(shí)現(xiàn)“理論—實(shí)踐”教學(xué)小循環(huán)，以職業(yè)活動(dòng)為主線，融教、學(xué)、做為一體，采用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)方式，體現(xiàn)實(shí)用性，達(dá)到職業(yè)崗位能力要求。

2.3強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)職業(yè)能力

優(yōu)化理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)技能教學(xué)的學(xué)時(shí)比例，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練，加強(qiáng)素質(zhì)教育以及學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)?？梢葬槍?duì)不同的專業(yè)構(gòu)建植物及植物生理實(shí)訓(xùn)系列課程，把基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)的融合和優(yōu)化，淘汰一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，并盡量根據(jù)專業(yè)的需求，增加操作性和應(yīng)用性強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)，適當(dāng)設(shè)置與生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系緊密的綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)訓(xùn)。改變傳統(tǒng)教學(xué)方法重演繹、推理、按部就班、缺少創(chuàng)新意識(shí)的“菜單式、牽著手”的模式教學(xué)，而采用重歸納、分析、滲透、綜合為一體的“體會(huì)式”的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力和創(chuàng)造能力。

在實(shí)踐教學(xué)過程中，突破教師和學(xué)生完成角色的轉(zhuǎn)變。教師不再是“蠟燭”，燃燒自己照亮別人。教師的任務(wù)是做一根“火柴”，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，點(diǎn)燃學(xué)生心中的光明，讓學(xué)生在自我實(shí)踐中成長(zhǎng)。教師由“演員”轉(zhuǎn)變成“導(dǎo)演”，即轉(zhuǎn)變?yōu)樵O(shè)計(jì)、組織、管理、監(jiān)督和協(xié)調(diào)者、監(jiān)督學(xué)生學(xué)習(xí)過程，糾正學(xué)生學(xué)習(xí)偏差，評(píng)估學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果。學(xué)生由“觀眾” 轉(zhuǎn)變成“演員”，及轉(zhuǎn)變?yōu)橘Y訊、計(jì)劃、實(shí)施、討論的自主學(xué)習(xí)過程。

2.4靈活教學(xué)管理，注重過程考核

在深化教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的基礎(chǔ)上，能否全面、客觀、公正地評(píng)價(jià)學(xué)生基本操作規(guī)范、技能掌握程度及綜合運(yùn)用知識(shí)體系等考核方法和評(píng)價(jià)體系，對(duì)促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性有著重要的意義[2]。因此，怎樣積極探索符合教學(xué)特點(diǎn)和規(guī)律的教學(xué)管理方法及考核評(píng)價(jià)體系，已成為高職院校師生共同關(guān)注的問題。

在教學(xué)過程中，要實(shí)現(xiàn)考核和評(píng)價(jià)多樣化的突破。可根據(jù)學(xué)習(xí)模塊內(nèi)容確定學(xué)習(xí)任務(wù)，確定考核目標(biāo)，強(qiáng)化學(xué)習(xí)過程的指導(dǎo)與監(jiān)管，全面提高學(xué)生職業(yè)技能，實(shí)施詳實(shí)可行的考核體系。每一項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)都對(duì)應(yīng)有一套標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)價(jià)和考核體系，改變過去單一閉卷和終結(jié)性考試的方式，根據(jù)課程制定技能項(xiàng)目的測(cè)評(píng)和步驟，注重學(xué)習(xí)過程考核，實(shí)踐能力的考核以及學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)生實(shí)際運(yùn)用知識(shí)分析問題和解決問題能力等的考核，每一個(gè)步驟項(xiàng)目的成績(jī)?cè)O(shè)定了詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)，直接面對(duì)學(xué)生，學(xué)生對(duì)自己各環(huán)節(jié)的表現(xiàn)與結(jié)果心中有數(shù)，最終能自己算出綜合評(píng)價(jià)結(jié)果。改變了過去全部由老師一人掌握的狀況。同時(shí)還對(duì)每個(gè)學(xué)生所做的產(chǎn)品進(jìn)行多方面的考核和評(píng)價(jià)，使學(xué)生既有成就感受，又在評(píng)價(jià)中總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)。這樣采取靈活多樣的課堂管理及考核辦法，不僅可以促進(jìn)教師的教，也可以促進(jìn)學(xué)生的學(xué)，可全面提高教學(xué)質(zhì)量。

3.結(jié)語(yǔ)

根據(jù)職業(yè)崗位核心能力對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)課程所需的專項(xiàng)技能需求，要結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)生特點(diǎn)，以工作任務(wù)為導(dǎo)向，構(gòu)建“教、學(xué)、做”為一體的課程體系，選取與專業(yè)知識(shí)聯(lián)系緊密的教學(xué)內(nèi)容，探索靈活多樣的教學(xué)模式和教學(xué)管理方法，通過反復(fù)探索和體會(huì)，逐漸形成適合課程的教學(xué)特色，滿足培養(yǎng)實(shí)用型高技能人才的需要，形成教與學(xué)互相促進(jìn)、共同提高的良好局面。

【參考文獻(xiàn)】

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