摘 要：隨著人們生活水平的不斷提高以及科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量問題逐漸受到人們廣泛關(guān)注。為了方便人們對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進行有效追溯，條碼技術(shù)以及追蹤技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品中得到了廣泛應(yīng)用。本文主要對一維以及二維條碼進行比較和分析。

關(guān)鍵詞：條碼技術(shù)；一維追溯條碼；二維追溯條碼；比較

中圖分類號：TP309

隨著人們對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的逐漸關(guān)注，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程、包裝過程、運輸過程甚至是零售過程都成為人們關(guān)注的熱點。目前，條碼技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品中，成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯的重要技術(shù)支持。

1 一維和二維追溯條碼簡介

1.1 一維追溯條碼

一維追溯條碼主要是通過寬窄不等的多個黑條和空白進行有序排列而出，就像寬窄不一的平行線。在農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)用中主要標(biāo)注有品名、產(chǎn)地等等?？梢酝ㄟ^激光掃描的方式來讀取。現(xiàn)階段比較流行的一維條碼有EAN碼、39碼以及128碼等等。

1.2 二維追溯條碼

二維追溯條碼是建立在一維條碼的基礎(chǔ)上所產(chǎn)生的，不但可以表現(xiàn)出中文英文以及數(shù)字等等信息，甚至還可以通過圖像聲音等等信息來增強其加密功能。這樣就大大提高了條碼技術(shù)的可靠性。二維追溯條碼通過幾何圖形的規(guī)律分布來記錄數(shù)據(jù)和符號，通過圖像輸入以及光電掃描設(shè)備來實現(xiàn)對其信息的讀取，目前二維追溯條碼可以更加方便地通過手機來實現(xiàn)對產(chǎn)品安全的追溯。主要有線性堆疊式和矩陣式。線性堆疊式二維碼由數(shù)行寬度各異的條碼縱向堆疊而成。每一行條高一致，與一維碼類似。矩陣式二維碼是由小正方形、圓形或多邊形等數(shù)據(jù)點組成的二維編碼。矩陣式二維碼與一維碼和堆疊式二維碼不同，它不能通過激光掃描儀解讀，只能使用圖像閱讀器讀取，其功能類似數(shù)碼相機。

1.3 條碼技術(shù)的主要特點

條碼技術(shù)的主要特點表現(xiàn)為：首先速度快，相對于傳統(tǒng)意義上的鍵盤輸入，它可以直接通過掃描來讀取信息，這樣它的輸入速度至少比鍵盤輸入快五倍。其次是它的準(zhǔn)確率非常高，如果是鍵盤輸入的話，人們可能會因為不同原因而產(chǎn)生錯誤，而條碼技術(shù)則可以有效降低出錯率。第三，條碼技術(shù)的使用非常的方便和靈活，他可以單獨使用同時也可以與其他的識別系統(tǒng)進行有效組合來使用，尤其是現(xiàn)階段被廣泛應(yīng)用的二維條碼甚至可以通過手機客戶端來實現(xiàn)對信息的讀取。

1.4 一維以及二維條碼的應(yīng)用現(xiàn)狀

隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的快速發(fā)展，以條碼技術(shù)為基礎(chǔ)的自動識別技術(shù)被廣泛地應(yīng)用于各行各業(yè)中，尤其是在農(nóng)產(chǎn)品中，給食品安全的追溯提供了非常有力的技術(shù)支持。我國在條形碼的使用上起步比較晚，但是發(fā)展卻相對較快。一維條形碼是目前人們經(jīng)常會在物品中看到的條形碼，也是被廣泛應(yīng)用的條形碼，隨著科技的快速發(fā)展，二維碼以其豐富的信息量以及可以將全部信息傳遞給消費者，并且非常方便的特點逐漸受到人們歡迎。尤其是在最近幾年，手機以及移動識讀設(shè)備的普及，使二維條形碼更加發(fā)揮其自身優(yōu)勢和使用價值。二維條形碼在證照管理物品跟蹤以及生產(chǎn)自動化控制等等環(huán)節(jié)都得到了廣泛的應(yīng)用。隨著4G時代的到來二維條碼已經(jīng)被廣泛應(yīng)用到網(wǎng)上購物、在線視頻、甚至網(wǎng)上支付，消費者可以通過手機拍照功能對二維碼進行掃描，快速而準(zhǔn)確地獲取二維條碼中存儲的信息。在農(nóng)產(chǎn)品安全的追溯中使用二維條碼可以使消費者獲得更高的知情權(quán)，同時發(fā)揮了群眾的監(jiān)督功能。

2 一維和二維追溯條碼形態(tài)比較

2.1 一維條碼的形態(tài)

目前，EAN和UPC是目前國際上被廣泛應(yīng)用條形碼，這也是我們經(jīng)常可以在超市中看到的條碼。ENA碼通用于全世界，他有標(biāo)準(zhǔn)版和縮短版兩種，我們通常在超市中所看到的條碼就是EAN碼，同時它也是國際物品編碼協(xié)會所制定的專門用于商品流通的條碼。UPC碼是美國統(tǒng)一代碼委員會所制定的一款用于商品流通的條碼，我們可以在很多美國進口的商品中找到它的身影，但是實際上它主要用于美國以及加拿大地區(qū)。

2.2 二維條碼的形態(tài)

二維碼主要分為矩陣式和堆疊式兩種，它可以通過縱向以及橫向兩個方位來同時表達其內(nèi)在信息，因此它的信息量是非常大的。堆疊式的二維條碼主要表現(xiàn)為一維條碼的多行短節(jié)堆疊，這種也是在一維條碼基礎(chǔ)上進行擴展的，而矩陣式二維條碼主要通過圖像識別原理，通過幾何形體以及有規(guī)律的結(jié)構(gòu)設(shè)計來實現(xiàn)矩陣形式的圖形組合。堆疊式二維條碼主要包括PDF417、CODE49等等，而矩陣式二維條碼主要包括Code one、QR碼等等。

2.3 兩者的比較

從形態(tài)上我們可以看出，一維條形碼主要表現(xiàn)為寬窄不等的多個黑條和空白的縱向排列，而二維條形碼主要是通過幾何圖形的規(guī)律分布以及有規(guī)律的結(jié)構(gòu)設(shè)計來實現(xiàn)圖形的組合。通俗一點講，一維條碼主要表現(xiàn)為縱向的平橫線，而二維條碼則是幾何圖形的組合。

3 一維和二維追溯條碼特點比較

3.1 一維條碼的特點

一維條碼的特點主要表現(xiàn)為是它可以直接通過英文數(shù)字以及簡單符號欄顯示其信息內(nèi)容，比較傳統(tǒng)的鍵盤輸入，他的準(zhǔn)確率更高。其次，一維條碼的成本投入相對較低，設(shè)備的采購以及條形碼的制作都非常方便，識別設(shè)備的操作也非常的容易。最后，他可以與其他識別系統(tǒng)組合在一起實現(xiàn)有效的自動化管理系統(tǒng)。

3.2 二維條碼的特點

二維條碼的主要特點表現(xiàn)為：首先，它所體現(xiàn)的信息量非常大，它可以通過高密度的編碼來實現(xiàn)普通條碼信息的十倍容量，同時它還可以通過圖片、聲音甚至指紋來實現(xiàn)多語言多數(shù)據(jù)的編碼。其次，它具有非常高的可靠性。最后，二維條碼具有非常強的糾錯功能，二維條碼在出現(xiàn)破損時，同樣可以被正確識別。

3.3 兩者的比較

通過對一維條形碼和二維碼條形碼特點的比較，我們可以看出，因為條形碼可以直接顯示物品的內(nèi)容為英文數(shù)字以及簡單符號，而二維條形碼則可以通過文字、圖像、聲音等等來直接顯示其內(nèi)容。其次，在數(shù)據(jù)的儲存中，因為條形碼主要依賴于數(shù)據(jù)庫，它的存儲數(shù)量非常有限，二位條形碼它的存儲數(shù)據(jù)量非常大，甚至可以達到一維條形碼的幾十甚至幾百倍。再次，從保密性上來看，因為條形碼的加密性較弱，而且遇到問題時不能迅速定位，而二維條形碼既可以對物品進行定位，同時還具有更加強大的加密性能。最后兩者的比較則表現(xiàn)為糾錯功能，因為條形碼如果出現(xiàn)破損或者污損它的可讀性就會大打折扣，二維條形碼具有非常強大的糾錯功能，破損及污損出現(xiàn)50%時仍然可以準(zhǔn)確而完整地讀取信息。

4 結(jié)束語

農(nóng)產(chǎn)品安全問題已經(jīng)成為影響我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展以及人們身心健康的重要問題。目前，條碼技術(shù)已經(jīng)在農(nóng)產(chǎn)品安全追溯中得到廣泛應(yīng)用。因為農(nóng)產(chǎn)品自身具有成本低信息量大等等特點，因此，一維以及二維條形碼技術(shù)將可以更好的滿足農(nóng)產(chǎn)品的流通，并促進我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展。

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作者簡介：孫翔軍（1979-），男，河北張家口人，總工程師，助理工程師，大專，研究方向：農(nóng)業(yè)信息化。

作者單位：廊坊市大華夏神農(nóng)信息技術(shù)有限公司，河北廊坊 065000