【摘 要】進入新世紀，隨著中國在世界經(jīng)濟發(fā)展中起到的作用越來越大，一些外資紛紛在中國投資建廠，許多外國人來到中國學習漢語。我國的對外漢語教學一直受“工具語言觀”的影響，只是根據(jù)漢語的傳統(tǒng)教程進行教學，忽略了語言的文化特性，使教學問題日益凸顯，已引起了許多對外教學工作者的注意。本文就對外漢語教學中的文化教學特性進行詳細的闡述。

【關(guān)鍵詞】對外漢語 文化教學 教學思考

【中圖分類號】H195.1 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2014）24-0103-01

一 文化的定義

我們對于文化的定義一般說來都是十分廣泛的，一些國外的學者將文化定義為將信仰、價值觀、習俗和行為舉止等形成一個共享的體系，人們通過它與其他人和外界進行交流并傳承的一種物質(zhì)文化。我國著名的語言學大師季羨林先生對于文化的理解為不論是物質(zhì)層面的還是精神層面的，只要是對于人民生活有幫助的就是文化?？梢钥闯雒總€人對于文化的理解都不一樣，筆者認為，文化的形成是不同的國家或民族在各種歷史、民族以及社會規(guī)約所形成的精神和物質(zhì)雙重方面的積極的產(chǎn)物。

二 語言與文化二者之間的關(guān)系

語言的形成最開始是人類用來交流的，隨著社會的不斷發(fā)展，語言也得到了相應(yīng)的改進。人類在語言交流的基礎(chǔ)上融入了不同地域的文化特性，在文化發(fā)展的同時，也促進了語言的不斷發(fā)展。

第一，語言是文化的一種特殊現(xiàn)象，語言在史前就已經(jīng)被創(chuàng)造出來，最原始的語言是人們無意識創(chuàng)造出來的，它既屬于主觀世界也不屬于客觀世界，語言其實是文化的一種載體，它恰恰體現(xiàn)了一種文化，在某種意義上說，語言是超時代、超觀念、超政治的。

第二，文化通常是依靠語言來表現(xiàn)的。文化的整體信息往往都儲存在語言中，文化需要文字來記載，文字往往只是語言的一種記錄符號，一個字或者一個詞代表了一個字義，而字義才是文化意識的結(jié)晶，所以說語言是文化重要的載體。

第三，語言對文化有著很強的反作用力。眾所周知，文化越發(fā)達，語言就越豐富，當我們的語言發(fā)展到可以充分表達各種文化、承載文化時，我們也應(yīng)該注意到語言對文化也有著很強的反作用力。

三 對外漢語與文化的結(jié)合教學

在對外漢語教學中文化因素是非常重要的一部分，在進行教學時，要注意文化自身的發(fā)展變化以及教學過程中的選擇性，在以教學服務(wù)為中心的原則下，還應(yīng)該注意以下幾點：

第一，實用性。我們要以解決實際問題為出發(fā)點，就事論事。

第二，代表性。在教學中，我們要選擇的文化因素一定是要主流的、積極的，具有很強的認同感。一些學者提出，在介紹中國的文化時，要注意兩個側(cè)重點：（1）在受過一定教育的中國人身上反映出的具有普遍意義的文化習俗；（2）要介紹一些生動的、具有價值的文化習俗。本文認為，具有生命力的文化習俗大多數(shù)都是從古延續(xù)到現(xiàn)在的，是通過中國人一代又一代通過生活習俗延續(xù)下來的寶貴財富。我們可以從這方面入手，既可以讓外籍學生領(lǐng)略到東方古國的魅力，也可以讓他們感受到現(xiàn)代的氣息。

第三，循序漸進。在教學中，我們不要急于求成，要讓學生循序漸進地學習，將整個教學分為三個階段：第一階段讓學生重點學習語言知識、積累詞匯量及一些簡單的交際用語；第二階段要擴大詞匯量，適當加入一些詞匯的文化附加義；第三階段要深入、多方面地展示中國文化，有時可以舉辦一些講座，進行專題的報告，讓學生更加深入地學習。

第四，對外籍學生講解中文與其母語文化之間的差異，利用一些相同點來穿針引線，讓學生掌握基礎(chǔ)知識，但要防止學生負遷移的發(fā)生，教師要講清楚文化之間的差異，了解不同文化所規(guī)約的不同，這樣可以幫助學生更快地融入到漢語學習中去。

第五，交際實踐。我們可以利用課堂的文化氛圍，創(chuàng)造一個合理的情境，讓學生進行模擬對話，利用實際的交流，讓學生將知識點運用到實際的生活中去。

在課堂的實際教學中，我們要隨時總結(jié)經(jīng)驗隨時用之于課堂之上，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

四 結(jié)束語

筆者認為，教師在課堂教學中要處于一個主導的地位，要充分發(fā)揮教育工作者組織的作用，讓學生在教師的引導下，融到學習中去，更好地學習漢語以及了解中國的文化。只有對中國的文化有了一定層次的理解，外籍學生才會了解漢語言的多義性和喻義性，更加深入地了解漢語言的真正內(nèi)涵。語言學習和文化教學兩者是相輔相成的，了解中國文化可以更好地學習漢語，學好漢語可以發(fā)現(xiàn)中國文化的豐富底蘊，將這一道理融到我們的教學過程中，我們的教學過程就會輕松很多，對外漢語的教學成果也會得到顯著的提高。我們要以語言教學為基礎(chǔ)，通過引導意識作為教學手段，語言和文化交叉進行學習，達到預(yù)期的教學目的。

參考文獻

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〔責任編輯：李錦雯〕