大蒜小檔案

種屬：百合科、蔥屬。

歷史：大蒜原產(chǎn)于西亞和中亞，漢代張騫出使西域時(shí)把它帶回我國。

習(xí)性：大蒜喜歡在地勢(shì)平坦、排水通暢、有機(jī)質(zhì)豐富的壤土或砂壤土地生長(zhǎng)。

說明：大蒜含人體所需的多種營養(yǎng)元素，是最好的天然抗生素食品。有暖脾胃、消癥積、解毒殺蟲的功效。