近幾年來,在我當?shù)嘏锸仪炎影l(fā)展的比較多,有春茬、秋茬栽培,每茬栽培育苗是栽培必不可少的環(huán)節(jié),為了解決這一矛盾,通過一次育苗兩次收獲的效果,既降低了生產技術成本又提早和延后了市場供應。筆者根據(jù)多年的實踐經驗,下面把春茬栽培及換頭技術介紹給廣大的農民朋友們。
一、選好優(yōu)良品種是前提
選擇當?shù)厥忻裣矚g的優(yōu)良品種,如在我當?shù)氐钠贩N有長茄一號、大鷹嘴,沈茄一號、中日紫茄、黑秀茄2等雜交優(yōu)良品種。其特點是生長勢強,早熟、質佳,前期產量高,較抗黃萎病,對肥水要求不嚴格,適合棚室栽培。
二、培育優(yōu)質壯苗是基礎
茄子大壯苗的標準為:植株高度20厘米左右,真葉8—9片莖粗0.6—0.8厘米,門茄現(xiàn)蕾,莖為深紫色、根系發(fā)達,無病蟲害。
1、搞好種子處理 "首先要進行曬種,通過選擇晴日曬種3-4天促進種子后熟,增強發(fā)芽勢和提高發(fā)芽率。并利用陽光中的紫外線消毒殺菌。曬種后進行藥劑處理種子,用1%甲醛(福爾馬林)水溶液浸種15-20分鐘,或用0.5%代森銨水溶液浸種40-60分鐘。藥液浸種后,隨即采用50-55℃溫水浸種,并不停澆拌,浸泡15-20分鐘后再加涼水,使水溫至25-30℃,繼續(xù)浸泡6-8小時,再撈到清水中搓洗去種子上的粘物,然后撈出來晾一會,用干凈紗布包好,放置28-30℃溫暖條件下催芽。在催芽期間,每天用15-30℃的溫情水淘洗1-2次,一般經3-4天多數(shù)種子破口稍露白尖時即可播種。
2、做好苗期管理 一是溫度,在出苗前白天保持在28-30℃,夜間20-25℃,出苗后白天保持25℃左右,夜間15℃左右。定值前7-10天進行低溫鍛煉,白天20℃左右,夜間8-10℃。二是澆水,移苗時要澆透水,以后根據(jù)幼苗生長狀況和土壤干濕程度適量澆水。澆水必須在晴天上午進行,澆水后要放風。三是追肥,移植緩苗后,用0.1%-0.2%磷酸二氫鉀溶液進行葉面追肥,每7-10天一次,直到定值。
三、做好生長期管理是保障
1、適時棚室定植 一般在我當?shù)販厥以?月中旬定植,大棚在4月上中旬定值,一米寬栽培雙行,行距50厘米,株距40厘米。實行開溝、栽苗、灌水、封埯等項工作流行作業(yè)。
2、及時整枝和蘸花 根茄坐住后保留二杈狀分枝,摘除門茄以下的腋芽。門茄采收后,把近地面的老枝、病葉、黃葉摘除。并在開花前用50毫升/千克的番茄靈噴灑當日開花的花朵。
3、識別病害對癥防治 棚室茄子病害主要有黃萎病、褐紋病、綿疫病、蚜蟲等。黃萎病選用黃萎絕600-800倍液灌根、治枯靈一代加水25公斤噴施;褐紋病用60%多福可濕性粉800倍、克菌丹(50%可濕性粉)500倍液噴施;綿疫病用75%百菌清500-600倍夜、64%殺毒礬500倍液噴施。一般每隔7-10天噴1次,連噴3-4次,為防止形成抗藥性每次用藥宜采用不同種類藥劑。
四、及時搶早采收上市
棚室栽培要及時采摘上市,一般在5月中旬開始采收商品果的茄子,到7月中下旬四面斗已經基本采收結束。正在此時棚溫很高,植株繁茂,通風透光差,商品率又下降,又值露地茄子大量上市,因而改春茬栽培為換頭秋茬栽培效果更好。
五、換頭秋茬栽培的關鍵
1、換頭 換頭即潛伏芽利用,一般有兩種方法,一是矮留茬,從門茄結果處往上留5-7厘米剪掉,即每枝留2-3葉片,分枝呈v字型。二是高留茬,從隊茄結果處往上留5-7厘米剪掉,即每枝留2-3葉片。無論哪種方法,長出的新枝只留3-4個強壯的,多余的剪掉。
2、管理 換頭后要加強管理和保證肥水供應,促進萌發(fā)新枝,以利于開花結果。一般換頭后追肥尤為重要。再生需要大量的養(yǎng)分促進新枝生長,共追肥二次,每次間隔10天每次追尿素25公斤/畝。澆水時看天氣,一般5~7天澆水一次。注意整枝,后期打掉底葉、病葉,保持再生后每個植株留8~10個果實,其余全部去掉,有利于養(yǎng)分集中和通風。
3、采收 實行高留茬換頭的,一般在20天開始采摘茄子,矮留茬的需要30天左右采收。9月底底至10月初露地茄子早已采收完畢,市場正是淡季,而此時正是換頭茄子結果盛期,為補淡上市又增加了經濟效益。
(作者單位:136300吉林省東豐縣影壁山農業(yè)技術推廣站、東豐縣仁合農業(yè)技術推廣站)