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        為毛主席制茶

        2014-12-29 00:00:00徐麗憲
        南方人物周刊 2014年13期

        陳升河(右)向李訥介紹茶葉 圖/受訪者提供

        “這是騙人的吧。”

        當(dāng)北京的茶葉經(jīng)銷(xiāo)商蔡錦兒告訴勐海陳升茶葉有限公司銷(xiāo)售經(jīng)理陳少燕有人委托他們?yōu)槊珴蓶|誕辰120周年做一款紀(jì)念茶時(shí),她如此反應(yīng)。

        她甚至勸告蔡錦兒,“做點(diǎn)小生意就好了,別打毛主席的主意。”

        后來(lái),陳少燕與“李訥奶奶”見(jiàn)了面,此事才最終被確定下來(lái)。

        勐海陳升茶葉有限公司董事長(zhǎng)陳升河說(shuō),“毛主席的思想永遠(yuǎn)活在我們的心中,就把這個(gè)茶做起來(lái)的?!?/p>

        “別打毛主席的主意”

        2013年,6月的北京已酷熱。蔡錦兒在自己的茶葉店里飲茶,一對(duì)夫婦走了進(jìn)來(lái)。蔡錦兒起身迎接,熱情地為她們介紹各種茶葉。

        這對(duì)夫婦聽(tīng)著介紹,飲著茶,頻頻點(diǎn)頭,偶爾插話。就這樣,他們?cè)诓体\兒的店里坐了約莫半天。

        臨走前,這對(duì)夫婦向蔡錦兒表明了自己的身份。女的叫閻文戎,是毛澤東之女李訥的朋友,他們此次是受李訥委托,找一家品質(zhì)好的茶廠,為毛澤東誕辰120周年做一款紀(jì)念茶。

        閻文戎告訴蔡錦兒,在走進(jìn)他的店時(shí),她和丈夫已經(jīng)在北京的大街小巷逛了很多茶葉店。最終讓閻文戎決定走進(jìn)這家茶葉店的是一款擺在展示臺(tái)的茶——毛鐵餅。“看到毛字就感覺(jué)很親切。”

        這款茶的生產(chǎn)起源于一個(gè)韓國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商。大約4年前,一位非常崇拜毛澤東的韓國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商在跟陳升河聊天時(shí),提到希望陳升茶廠能做一款“用毛澤東思想,用鐵的品質(zhì)”為主題的鐵餅茶。當(dāng)時(shí),陳升河以“很難找到原料”為由拒絕了。

        2012年,韓國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商和一位廣東朋友坐在陳升河的辦公室里,舊事重提。陳升河最終接受了他們的建議。他決定做一款“讓老百姓喝得起的茶,便宜又有品質(zhì)的保證”。這樣的理念有點(diǎn)類(lèi)似于毛澤東在1939年提出的“為人民服務(wù)”。

        也是這一點(diǎn)最終打動(dòng)了李訥?!案飨粯?,對(duì)群眾有感情?!比蘸螅钤G見(jiàn)到陳升河時(shí),這樣跟他說(shuō)。

        鐵餅茶早期是以一種應(yīng)急品出現(xiàn)的,雖然茶的價(jià)格很便宜,但品質(zhì)卻很難得到保證。陳升河決定顛覆這一傳統(tǒng)。因此,為了體現(xiàn)茶的品質(zhì),他們?cè)阼F餅前加了個(gè)“毛”字,以示“‘用毛澤東思想,服務(wù)老百姓’的決心”。毛鐵餅熟茶推出之時(shí),陳升茶廠把價(jià)格定在了460元一餅。市場(chǎng)上,一般的鐵餅茶價(jià)格在100元左右。

        最后,閻文戎問(wèn)蔡錦兒,愿不愿意接受李訥的委托做一款紀(jì)念茶。蔡錦兒不相信,心里想,“怎么有這么好的事情。”嘴里卻回道,“這個(gè)得回去跟大老板商量?!鞭D(zhuǎn)身,蔡錦兒覺(jué)得這是“騙人的”,根本沒(méi)當(dāng)回事。

        3天后,閻文戎又來(lái)了。進(jìn)門(mén)就指定要泡毛鐵餅喝,并讓蔡錦兒介紹陳升茶廠的故事。蔡錦兒不好意思直接拒絕,告訴她,“陳升茶廠的領(lǐng)導(dǎo)過(guò)幾天要來(lái)北京,到時(shí)候你們直接見(jiàn)面接洽?!?/p>

        陳少燕到北京后,蔡錦兒也沒(méi)敢說(shuō),“怕唐突。”只到陳少燕臨離開(kāi)前,才試探性地把閻文戎的話告訴她。

        陳少燕心里也沒(méi)底,只是勸蔡錦兒“做點(diǎn)小生意就好了,別打毛主席的主意”。但她希望,不管接不接這筆生意,還是跟閻文戎夫婦見(jiàn)一面,“吃個(gè)飯,聊聊天,生意不成還是朋友?!?/p>

        飯桌上,閻文戎說(shuō),在毛澤東誕辰120周年時(shí),用茶做一批紀(jì)念品,是她給李訥提的建議,李訥同意后,便委托她來(lái)負(fù)責(zé)聯(lián)系廠家。她還向陳少燕出示了李訥的委托書(shū)。

        “知道你們怕,認(rèn)為我們是騙子,這樣,你們?cè)俅粢惶?,明天約個(gè)時(shí)間,去跟李訥見(jiàn)一面。”見(jiàn)陳少燕實(shí)在提不起興趣,閻文戎干脆把她心里的猜疑捅破了。

        “見(jiàn)一下好,見(jiàn)一下,事情就能確定。”

        第二天,陳少燕見(jiàn)到了李訥。

        “去哪里找這么有心的人”

        陳少燕回到勐海后,跟陳升河說(shuō)了在北京和李訥見(jiàn)面的情況。陳升河當(dāng)時(shí)覺(jué)得,“茶可以做,這是兒女的一份孝心,但不能拿去買(mǎi)賣(mài)?!?/p>

        陳升河決定做這批茶的很大一個(gè)原因是他自己對(duì)毛澤東的感情?!皬男【吐?tīng)著毛主席的故事長(zhǎng)大的,非常地崇拜,對(duì)于一個(gè)國(guó)家的領(lǐng)袖,我們也應(yīng)該盡一份力,表示對(duì)毛主席的敬仰?!标惿诱f(shuō),1976年,毛澤東在北京逝世,時(shí)年20歲出頭的陳升河流下了眼淚,和他的父輩們一樣,他覺(jué)得“沒(méi)有了毛主席,這個(gè)國(guó)家就完了”。

        李訥和王景清夫婦出席“紀(jì)念敬愛(ài)的父親毛澤東誕辰120周年”敬制茶交接儀式

        “他們那邊我了解了,現(xiàn)在也需要他們了解我們?!标惿幼岅惿傺喔愇娜致?lián)系,“約個(gè)時(shí)間,邀請(qǐng)她們來(lái)廠里參觀考察?!?/p>

        半個(gè)月后,閻文戎夫婦到了陳升茶廠。8個(gè)人一邊喝茶,一邊討論如何生產(chǎn)這批茶。他們?cè)谡f(shuō)到用什么茶時(shí)發(fā)生了分岐。

        陳升河認(rèn)為應(yīng)該做出陳升茶廠的品質(zhì),以生茶生產(chǎn)。但閻文戎夫婦覺(jué)得,李訥只喜歡喝熟茶,應(yīng)該考慮她的感受。生茶與熟茶是普洱茶的分類(lèi),鮮采的茶葉,經(jīng)殺青、揉捻、干燥之后,成為普洱毛青。毛青韻味濃峻、銳烈而欠章理。毛茶制作后,因其后續(xù)工序的不同分為生茶和熟茶。

        最后,他們形成統(tǒng)一意見(jiàn):一生一熟兩餅茶為一套,每餅茶各600克,加起來(lái)1200克?!盀榧o(jì)念毛澤東誕辰120年,我們的茶葉就做了1200克,1200克紀(jì)念120周年?!标惿诱f(shuō),還決定只做1200套。

        閻文戎向陳升河提議,1200套紀(jì)念茶,一部分算陳升茶廠贈(zèng)送,一部分他們按成本價(jià)購(gòu)買(mǎi),然后留下一部分由陳升茶廠拿到市場(chǎng)上銷(xiāo)售。

        陳升河拒絕了,“我們也不指望用這個(gè)茶賺錢(qián),肯定不走市場(chǎng)銷(xiāo)售?!苯?jīng)銷(xiāo)商蔡錦兒對(duì)大老板的這個(gè)想法很是想不通,他覺(jué)得這個(gè)茶如果放到市場(chǎng)上,一定會(huì)很火爆。

        但陳升河堅(jiān)持了自己的意見(jiàn),并提出免費(fèi)把這批茶送給李訥,條件只有一個(gè),1200套紀(jì)念茶雙方各一半。陳少燕說(shuō),制作這批茶,陳升茶廠花了兩百多萬(wàn)?!肮馔獍b盒就花了幾十萬(wàn)?!?/p>

        陳升河事后想想不對(duì),又加了一個(gè)條件,“要李訥給我們直接的委托書(shū)?!?/p>

        陳升河的助理想了想,還是覺(jué)得不對(duì),“光這對(duì)夫婦知道不行,得讓李訥夫婦知道才行,不能把產(chǎn)品拿回去了,他們還不知道我們茶廠在哪?!?/p>

        閻文戎回京前,陳少燕希望她向李訥轉(zhuǎn)達(dá)陳升茶廠的邀請(qǐng),“來(lái)茶廠實(shí)地考察一下,幫忙把關(guān)品質(zhì)。”

        勐海陳升茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳升河

        沒(méi)多久,李訥和丈夫王景清坐上了北京飛昆明的航班。誰(shuí)知李訥剛到昆明,就接電話,“說(shuō)家中有急事,又回去了。”考察茶廠一事,就交給了王景清。

        王景清在陳升茶廠走完一圈后,對(duì)陳升河說(shuō),“將來(lái)交給你們做的這款茶,品質(zhì)我們非常放心,不會(huì)有問(wèn)題。”并給陳升茶廠題了4幅字。

        事后,陳升茶廠把其中一幅裱在了公司進(jìn)門(mén)靠左側(cè)的墻上。上書(shū):辦廠有方茶更精,為民服務(wù)人品高。在題完這幅字后,王景清說(shuō),“我用兩句話,總結(jié)了一個(gè)廠,一個(gè)人?!辈鑿S是陳升茶廠,人是毛澤東。

        王景清走后,陳升河心里還是沒(méi)底,“畢竟她(李訥)才是毛澤東的女兒,做決定的只有她?!?/p>

        盡管如此,陳升河還是開(kāi)始著手紀(jì)念茶外包裝盒的設(shè)計(jì)。

        在外包裝盒的正面,陳升河用了毛澤東頭像。他覺(jué)得,毛澤東是偉人,頭像應(yīng)該用黃色燙金。

        打開(kāi)外包裝盒,里面是一首毛澤東的詞——《沁園春·雪》。1936年2月,毛澤東在山西省石樓縣寫(xiě)下這首詞。1945年10月,毛澤東遠(yuǎn)赴重慶談判,將詞作抄錄給詩(shī)人柳亞子,隨后刊登在重慶各大報(bào)紙,廣為流傳。

        陳升河帶著完成不久的包裝盒設(shè)計(jì)初稿去北京見(jiàn)了李訥。陳少燕說(shuō),李訥見(jiàn)后,笑了,說(shuō)“去哪里找你們這么有心的人”。

        李訥沒(méi)有對(duì)外包裝盒設(shè)計(jì)作任何改動(dòng),只希望把“紀(jì)念敬愛(ài)的父親毛澤東誕辰120周年”這句話放在黃色燙金頭像下面,并附上她和王景清的親筆簽名。

        后來(lái),陳升河怕紀(jì)念茶制作完成后,被當(dāng)作商品在市場(chǎng)上流通,又特意在外包裝盒上加了兩個(gè)字:敬制。

        “料的霸氣跟偉人氣質(zhì)吻合”

        陳升河回勐海后,開(kāi)始考慮如何去選擇制作生茶的毛料。最后,他決定用布朗山的古樹(shù)茶?!坝幸稽c(diǎn)霸氣,有一點(diǎn)底蘊(yùn),跟偉人的氣質(zhì)吻合?!?/p>

        在制作初始,陳升河對(duì)茶的品質(zhì)就有嚴(yán)格要求?!斑@是個(gè)偉人,是老板很尊敬的一個(gè)偉人,要對(duì)他徹底負(fù)責(zé),要對(duì)得起毛主席,最后不知道這些茶送到誰(shuí)的手上,但多年以后,最終還是要喝的。”陳少燕說(shuō),如果茶不行,就代表毛主席不行,代表茶廠對(duì)毛主席不敬,這可不行。

        毛澤東生前十分關(guān)心茶葉生產(chǎn)。早在50年代,毛澤東主持制定了《全國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展綱要》,茶葉生產(chǎn)才正式列入黨和各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要議事日程。早在1955年,勐海人就給毛澤東獻(xiàn)過(guò)普洱茶。當(dāng)年,哈尼族小伙子確康和另外18人被選中進(jìn)京參加國(guó)慶閱兵,他特意帶了兩包采自南糯山的菜葉。在把茶葉交給毛澤東身邊的工作人員時(shí),他說(shuō),“一定要讓毛主席嘗一嘗?!钡珴蓶|最終有沒(méi)有喝這些茶,也無(wú)人知曉。

        歷經(jīng)近兩個(gè)月的生產(chǎn),1200套紀(jì)念茶全部完成。陳少燕告訴閻文戎,“希望李訥到場(chǎng),有一個(gè)正式的交接儀式?!?/p>

        2013年11月4日,李訥和丈夫王景清以及閻文戎夫婦一起到達(dá)昆明。此前不久,陳升茶廠通知了西雙版納州、勐??h兩級(jí)人民政府?!八麄兒荏@訝,怎么這個(gè)事情都圓滿完成了,才告訴他們?!标惿傺嗾f(shuō)。

        次日,交接儀式在陳升茶廠舉行。本準(zhǔn)備在三樓會(huì)議室舉行的交接儀式,由于李訥的腿腳不方便,不得不臨時(shí)改在一樓大廳舉行。當(dāng)天,州、縣兩級(jí)人民政府的3位領(lǐng)導(dǎo)參加了交接儀式。

        為了表達(dá)對(duì)陳升河的感謝,李訥當(dāng)面充諾,陳升茶廠每年都可以“用毛主席紀(jì)念茶的名義”制作一批茶,放到市場(chǎng)上自由銷(xiāo)售。

        陳升河拒絕了,他覺(jué)得作為一個(gè)國(guó)家的前領(lǐng)導(dǎo)人,把他用在商業(yè)上,這是對(duì)他的不尊重。“此茶不僅注入了李訥女士對(duì)父親的緬懷之情,更有陳升茶業(yè)對(duì)毛澤東同志深深的敬意。”陳少燕說(shuō)。

        一如參與交接儀式的勐海縣何青元副縣長(zhǎng)所說(shuō),紀(jì)念毛澤東同志誕辰120周年,不僅是李訥一家人的心愿,更是全國(guó)人民的心愿,李訥女士選擇陳升茶做敬制茶是陳升公司的榮幸,是勐??h的榮幸,是普洱茶的榮幸。

        后來(lái),一些部門(mén)打電話到陳升茶廠,表達(dá)了希望要一些紀(jì)念茶的愿望。除此之外,陳升茶廠還接到了全國(guó)各地消費(fèi)者打來(lái)的電話?!八麄兇螂娫捑瓦^(guò)來(lái)要茶,說(shuō)多貴都可以,還問(wèn)有什么渠道可以拿到這個(gè)茶。”陳少燕說(shuō)。在一番詢問(wèn)之后,消費(fèi)者遺憾掛電話前,均向陳升茶廠表達(dá)了敬意。

        這些消費(fèi)者多數(shù)來(lái)自北京和湖南兩地。湖南是毛澤東的家鄉(xiāng),北京則是他逝世的地方。

        和王景清一樣,李訥在離開(kāi)之前,也為陳升茶廠留下了兩個(gè)字的墨寶:和氣。陳少燕說(shuō),李訥寫(xiě)這兩個(gè)字是看到陳升河一家融和的氛圍后有感而發(fā)。

        聽(tīng)從李訥的建議,陳升河把這幅字裱在了餐廳的墻上。

        “一抬頭,就能看見(jiàn)?!标惿傺嗾f(shuō)。

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